Titre : Bulletin de l'Agence générale des colonies
Auteur : Agence économique des territoires africains sous mandat. Auteur du texte
Éditeur : [s.n.] (Melun)
Éditeur : [s.n.][s.n.] (Paris)
Date d'édition : 1925-02-01
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb42445178p
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 23647 Nombre total de vues : 23647
Description : 01 février 1925 01 février 1925
Description : 1925/02/01 (A18,N203)-1925/02/28. 1925/02/01 (A18,N203)-1925/02/28.
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Description : Appartient à l’ensemble documentaire : RfnHisg1 Appartient à l’ensemble documentaire : RfnHisg1
Description : Collection numérique : Bibliothèque Francophone... Collection numérique : Bibliothèque Francophone Numérique
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k64637962
Source : CIRAD, 2012-231802
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 26/03/2013
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- Statistiques. Rapports commerciaux:
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- Renseignements divers:
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236 BULLETIN DE L'AGENCE GÉNÉRALE DES COLONIES
s'accroître si Jes soins (abreuvement et alimentation) sont
défectueux.
Un mouton de 40 à 50 kilos perd le premier jour 3 à 4 kilos;
un porc de 100 à 110 kilos en perd 4 ou 5.
Toutes les espèces animales, surtout les porcins, subissent
une certaine mortalité au cours des transports effectués par
temps chaud.
Le phénomène appelé « fièvre de fatigue » est provoqué par
l'accumulation, dans l'organisme, de produits de déchet qui ne
peuvent s'éliminer. Aussi, la putréfaction de ces produits au
contact de l'air, après l'abatage, provoque-t-elle une rapide
altération de la viande.
M. DE CHAMBRE cite l'expérience faite avec un bœuf qui,
pesant au départ 782 kilos, en avait perdu 42 après une marche
de 5 kilomètres; il donna 426 kilos de viande nette, soit
57,4p. 100 de rendement au lieu de 54,4 p. 100 qu'il aurait donné
s'il avait été abattu sur place.
En résumé, de nombreuses observations démontrent que les
bêtes transportées subissent d'importantes pertes de poids,
d'abord sur le poids vif, puis, si le voyage se prolonge, affectant
le rendement quantitatif et qualitatif.
1
HYGIENE - ASSISTANCE MÉDICALE
ASIE :
Améliorations de l'outillage médical
dans nos établissements de l'Inde.
Notre hôpital colonial de Pondichéry demeurait jusqu'à ces
derniers temps à peu près ce qu'il était en 1853. Quelques adjonc-
tions, faites sans plan d'ensemble, y ont bien apporté des amé-
liorations successives au fur et à mesure des besoins mais, depuis
1911, aucun travail important n'y avait été effectué. L'évolution
de la médecine, les conceptions actuelles de l'hygiène, le déve-
loppement pris par certains services rendaient cependant indis-
pensable une modernisation de cet établissement. Un plan
général d'aménagement a été arrêté, dont la première partie a
été exécutée l'année dernière. Des bâtiments neufs et rationnel-
s'accroître si Jes soins (abreuvement et alimentation) sont
défectueux.
Un mouton de 40 à 50 kilos perd le premier jour 3 à 4 kilos;
un porc de 100 à 110 kilos en perd 4 ou 5.
Toutes les espèces animales, surtout les porcins, subissent
une certaine mortalité au cours des transports effectués par
temps chaud.
Le phénomène appelé « fièvre de fatigue » est provoqué par
l'accumulation, dans l'organisme, de produits de déchet qui ne
peuvent s'éliminer. Aussi, la putréfaction de ces produits au
contact de l'air, après l'abatage, provoque-t-elle une rapide
altération de la viande.
M. DE CHAMBRE cite l'expérience faite avec un bœuf qui,
pesant au départ 782 kilos, en avait perdu 42 après une marche
de 5 kilomètres; il donna 426 kilos de viande nette, soit
57,4p. 100 de rendement au lieu de 54,4 p. 100 qu'il aurait donné
s'il avait été abattu sur place.
En résumé, de nombreuses observations démontrent que les
bêtes transportées subissent d'importantes pertes de poids,
d'abord sur le poids vif, puis, si le voyage se prolonge, affectant
le rendement quantitatif et qualitatif.
1
HYGIENE - ASSISTANCE MÉDICALE
ASIE :
Améliorations de l'outillage médical
dans nos établissements de l'Inde.
Notre hôpital colonial de Pondichéry demeurait jusqu'à ces
derniers temps à peu près ce qu'il était en 1853. Quelques adjonc-
tions, faites sans plan d'ensemble, y ont bien apporté des amé-
liorations successives au fur et à mesure des besoins mais, depuis
1911, aucun travail important n'y avait été effectué. L'évolution
de la médecine, les conceptions actuelles de l'hygiène, le déve-
loppement pris par certains services rendaient cependant indis-
pensable une modernisation de cet établissement. Un plan
général d'aménagement a été arrêté, dont la première partie a
été exécutée l'année dernière. Des bâtiments neufs et rationnel-
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