Titre : Bulletin économique de l'Indochine
Auteur : Indochine française. Direction des affaires économiques. Auteur du texte
Éditeur : [s.n.] (Saïgon)
Éditeur : [s.n.][s.n.] (Hanoï)
Date d'édition : 1903-12-01
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32728645t
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 55886 Nombre total de vues : 55886
Description : 01 décembre 1903 01 décembre 1903
Description : 1903/12/01 (A6,N24)-1903/12/31. 1903/12/01 (A6,N24)-1903/12/31.
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Description : Collection numérique : France-Vietnam Collection numérique : France-Vietnam
Description : Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique... Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique Numérique
Description : Collection numérique : Protectorats et mandat... Collection numérique : Protectorats et mandat français
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k6537332d
Source : CIRAD, 2013-106464
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 16/09/2013
- Aller à la page de la table des matièresNP
- SOMMAIRE DU N° 24 (NOUVELLE SÉRIE)
- .......... Page(s) .......... 831
- .......... Page(s) .......... 847
- .......... Page(s) .......... 850
- Renseignements:
- 1° INDO-CHINE, FRANCE ET COLONIES FRANÇAISES
- .......... Page(s) .......... 865
- .......... Page(s) .......... 869
- .......... Page(s) .......... 870
- .......... Page(s) .......... 872
- .......... Page(s) .......... 873
- .......... Page(s) .......... 873
- .......... Page(s) .......... 874
- .......... Page(s) .......... 875
- .......... Page(s) .......... 876
- .......... Page(s) .......... 877
- .......... Page(s) .......... 877
- .......... Page(s) .......... 878
- 2° ÉTRANGER
- .......... Page(s) .......... 884
- Isobares du mois de novembre 1903.
- Observations météorologiques de l'Indo-Chine pendant le mois d'octobre 1903.
- Table des matières de l'année 1903.
- TABLE DES MATIÈRES DU BULLETIN ÉCONOMIQUE DE L'INDO-CHINE NOUVELLE SÉRIE - Nos 13 A 24 (Ve VOLUME) 1 Année 1903
- N. B. La pagination du Bulletin est changée chaque année.
- A
- Numéros Pages
- .......... Page(s) .......... 451
- .......... Page(s) .......... 113
- .......... Page(s) .......... 116
- .......... Page(s) .......... 235
- .......... Page(s) .......... 437
- .......... Page(s) .......... 374
- .......... Page(s) .......... 518
- .......... Page(s) .......... 810
- Argent. Voir Or.
- Argent. Voir Siam.
- .......... Page(s) .......... 800
- Arrêtés. - Voir Décrets.
- .......... Page(s) .......... 143
- .......... Page(s) .......... 143
- Bancoulier. - Voir Abrasin.
- .......... Page(s) .......... 367
- .......... Page(s) .......... 368
- .......... Page(s) .......... 508
- Betteraves. - Voir Sucre.
- .......... Page(s) .......... 144
- .......... Page(s) .......... 369
- .......... Page(s) .......... 589
- Blumea Balsamifera. - Voir Camphrée.
- .......... Page(s) .......... 85
- Bois. - Voir Changhai.
- .......... Page(s) .......... 877
- .......... Page(s) .......... 877
- .......... Page(s) .......... 799
- .......... Page(s) .......... 874
- .......... Page(s) .......... 84
- .......... Page(s) .......... 876
- .......... Page(s) .......... 444
- Café. - Voir Graphiques.
- .......... Page(s) .......... 238
- .......... Page(s) .......... 850
- .......... Page(s) .......... 438
- .......... Page(s) .......... 512
- .......... Page(s) .......... 638
- Canaux. - Voir Irrigations.
- Canne à sucre. - Voir Sucre.
- .......... Page(s) .......... 211
- .......... Page(s) .......... 310
- Caoutchouc. Voir Graphiques.
- Caoutchouc. Voir Hevea.
- .......... Page(s) .......... 235
- .......... Page(s) .......... 799
- .......... Page(s) .......... 801
- .......... Page(s) .......... 329
- .......... Page(s) .......... 792
- .......... Page(s) .......... 821
- .......... Page(s) .......... 149
- .......... Page(s) .......... 239
- .......... Page(s) .......... 807
- .......... Page(s) .......... 1
- .......... Page(s) .......... 342
- .......... Page(s) .......... 879
- .......... Page(s) .......... 513
- .......... Page(s) .......... 628
- .......... Page(s) .......... 141
- .......... Page(s) .......... 798
- .......... Page(s) .......... 139
- .......... Page(s) .......... 657
- .......... Page(s) .......... 810
- .......... Page(s) .......... 710
- .......... Page(s) .......... 75
- .......... Page(s) .......... 351
- .......... Page(s) .......... 357
- .......... Page(s) .......... 428
- .......... Page(s) .......... 502
- .......... Page(s) .......... 577
- .......... Page(s) .......... 642
- .......... Page(s) .......... 717
- .......... Page(s) .......... 786
- .......... Page(s) .......... 859
- .......... Page(s) .......... 511
- .......... Page(s) .......... 511
- .......... Page(s) .......... 805
- .......... Page(s) .......... 806
- Coir. - Voir Cocotier.
- .......... Page(s) .......... 363
- Commerce. - Voir Mouvement commercial.
- .......... Page(s) .......... 657
- Corée. Voir Ginseng.
- Corée. - Voir Tabac.
- .......... Page(s) .......... 435
- .......... Page(s) .......... 616
- .......... Page(s) .......... 619
- .......... Page(s) .......... 624
- .......... Page(s) .......... 726
- .......... Page(s) .......... 728
- Coton. Voir Graphiques.
- .......... Page(s) .......... 436
- .......... Page(s) .......... 300
- .......... Page(s) .......... 234
- .......... Page(s) .......... 515
- .......... Page(s) .......... 515
- .......... Page(s) .......... 29
- .......... Page(s) .......... 89
- .......... Page(s) .......... 146
- .......... Page(s) .......... 240
- .......... Page(s) .......... 311
- .......... Page(s) .......... 376
- .......... Page(s) .......... 447
- Décrets et arrêtés intéressant l'Agriculture, le Commerce et l'Industrie en Indo-Chine (mai 1903) 19.......... Page(s) .......... 522
- .......... Page(s) .......... 591
- .......... Page(s) .......... 661
- .......... Page(s) .......... 734
- .......... Page(s) .......... 814
- .......... Page(s) .......... 884
- Deli. - Voir Tabac.
- .......... Page(s) .......... 516
- E
- Eclipse. - Eclipse annulaire de soleil du 29 mars 1903 14 i n fine
- .......... Page(s) .......... 652
- Ecoles. - Voir Forêts.
- .......... Page(s) .......... 142
- .......... Page(s) .......... 512
- .......... Page(s) .......... 724
- .......... Page(s) .......... 797
- .......... Page(s) .......... 517
- .......... Page(s) .......... 875
- Engrais. Voir Phosphates.
- .......... Page(s) .......... 236
- .......... Page(s) .......... 725
- .......... Page(s) .......... 345
- .......... Page(s) .......... 374
- Étalon d'or. - Voir Or.
- .......... Page(s) .......... 746
- .......... Page(s) .......... 419
- .......... Page(s) .......... 373
- .......... Page(s) .......... 588
- .......... Page(s) .......... 588
- .......... Page(s) .......... 145
- .......... Page(s) .......... 233
- .......... Page(s) .......... 494
- .......... Page(s) .......... 878
- .......... Page(s) .......... 93
- Irrigations. - Voir Canaux.
- Irvingia. - Voir Cây cây.
- Isobares du mois de janvier 1903 14 in fine
- Isobares mai 1903 18 in fine
- Isobares juin 1903 19 in fine
- Isobares juillet 1903 20 in fine
- Isobares août 1903 21 in fine
- Isobares septembre 1903 22 in fine
- Isobares octobre 1903 23 in fine
- Isobares novembre 1903 24 in fine
- Isonandra. - Voir Gutta.
- .......... Page(s) .......... 305
- .......... Page(s) .......... 305
- .......... Page(s) .......... 308
- .......... Page(s) .......... 443
- .......... Page(s) .......... 658
- .......... Page(s) .......... 729
- .......... Page(s) .......... 731
- .......... Page(s) .......... 732
- .......... Page(s) .......... 238
- .......... Page(s) .......... 878
- Java. - Voir Sucre.
- .......... Page(s) .......... 370
- M
- Madagascar. - Voir Riz.
- Madar. - Voir Textiles.
- .......... Page(s) .......... 728
- .......... Page(s) .......... 140
- .......... Page(s) .......... 245
- Mékong. - Voir Or.
- Mékong. - Voir Tecks.
- Mercuriales. - Voir Hankéou.
- Métallurgie. - Voir Japon.
- .......... Page(s) .......... 725
- .......... Page(s) .......... 305
- .......... Page(s) .......... 650
- .......... Page(s) .......... 297
- .......... Page(s) .......... 379
- .......... Page(s) .......... 413
- .......... Page(s) .......... 648
- .......... Page(s) .......... 870
- .......... Page(s) .......... 365
- .......... Page(s) .......... 85
- O
- Observations météorologiques de l'Indo-Chine (Tableaux) à la lin de chaque numéro
- .......... Page(s) .......... 597
- .......... Page(s) .......... 689
- .......... Page(s) .......... 752
- .......... Page(s) .......... 763
- .......... Page(s) .......... 777
- .......... Page(s) .......... 872
- .......... Page(s) .......... 236
- .......... Page(s) .......... 238
- .......... Page(s) .......... 442
- .......... Page(s) .......... 559
- .......... Page(s) .......... 130
- .......... Page(s) .......... 136
- Ouatier. Voir Kapok.
- P
- Papier (Arbre à). Voir. - Cây gio.
- Pavot. - Voir Opium.
- .......... Page(s) .......... 589
- .......... Page(s) .......... 655
- .......... Page(s) .......... 656
- .......... Page(s) .......... 491
- Piastre. - Voir Graphiques.
- .......... Page(s) .......... 83
- .......... Page(s) .......... 234
- .......... Page(s) .......... 83
- .......... Page(s) .......... 878
- .......... Page(s) .......... 366
- .......... Page(s) .......... 434
- .......... Page(s) .......... 435
- .......... Page(s) .......... 584
- .......... Page(s) .......... 588
- .......... Page(s) .......... 799
- Poivres. Voir Graphiques.
- Poivres. Voir Singapour.
- .......... Page(s) .......... 512
- .......... Page(s) .......... 652
- .......... Page(s) .......... 873
- Prix. - Voir Argent.
- .......... Page(s) .......... 712
- .......... Page(s) .......... 585
- .......... Page(s) .......... 585
- .......... Page(s) .......... 514
- .......... Page(s) .......... 435
- Rivière Claire. - Voir Géologie.
- .......... Page(s) .......... 82
- .......... Page(s) .......... 82
- .......... Page(s) .......... 219
- .......... Page(s) .......... 234
- .......... Page(s) .......... 279
- .......... Page(s) .......... 371
- .......... Page(s) .......... 513
- .......... Page(s) .......... 565
- .......... Page(s) .......... 583
- .......... Page(s) .......... 584
- .......... Page(s) .......... 651
- .......... Page(s) .......... 665
- .......... Page(s) .......... 726
- Riz et Riziculture - Voir Birmanie.
- Riz et riziculture. - Voir Graphiques.
- Riz et riziculture. - Voir Java.
- Riz et riziculture. - Voir Philippines.
- Riz et riziculture. - Voir Japon.
- .......... Page(s) .......... 656
- .......... Page(s) .......... 656
- Sarawak. - Voir Poivres.
- .......... Page(s) .......... 60
- .......... Page(s) .......... 293
- Sériciculture. - Voir Siam.
- .......... Page(s) .......... 586
- .......... Page(s) .......... 880
- Siam. - Voir Forêts.
- .......... Page(s) .......... 309
- .......... Page(s) .......... 309
- Sisal. - Voir Hennequen.
- .......... Page(s) .......... 302
- .......... Page(s) .......... 302
- .......... Page(s) .......... 304
- .......... Page(s) .......... 804
- Song-Mê. - Voir Forêts.
- Stick lac. - Voir Gomme laque.
- .......... Page(s) .......... 84
- .......... Page(s) .......... 142
- .......... Page(s) .......... 436
- .......... Page(s) .......... 441
- .......... Page(s) .......... 471
- .......... Page(s) .......... 520
- .......... Page(s) .......... 649
- .......... Page(s) .......... 873
- .......... Page(s) .......... 652
- .......... Page(s) .......... 723
- .......... Page(s) .......... 727
- .......... Page(s) .......... 803
- .......... Page(s) .......... 803
- .......... Page(s) .......... 191
- .......... Page(s) .......... 331
- .......... Page(s) .......... 339
- .......... Page(s) .......... 144
- .......... Page(s) .......... 144
- .......... Page(s) .......... 364
- .......... Page(s) .......... 365
- .......... Page(s) .......... 369
- .......... Page(s) .......... 519
- .......... Page(s) .......... 793
- .......... Page(s) .......... 793
- .......... Page(s) .......... 800
- .......... Page(s) .......... 831
- .......... Page(s) .......... 847
- .......... Page(s) .......... 798
- .......... Page(s) .......... 794
- Textiles. - Voir Crotalaria.
- .......... Page(s) .......... 83
- .......... Page(s) .......... 84
- .......... Page(s) .......... 877
- .......... Page(s) .......... 144
- .......... Page(s) .......... 439
- .......... Page(s) .......... 683
- Tical. - Voir Siam.
- .......... Page(s) .......... 425
- .......... Page(s) .......... 438
- .......... Page(s) .......... 651
- .......... Page(s) .......... 514
- V
- Vaccinations. - Voir Charbon (Maladie du).
- Vernis. - Voir Dâu kinh.
- W
- Wakamatsu. - Voir Japon.
-849 —
Rendement. — 15 buffles font un parc (rân trâu,), c'est-à-dire préparent le terrain, en une
dizaine de jours. Un parc mesure de 8 à 10 mètres de côté et reçoit de 110 à 120 pieds de
tabac, espacés de 0 m 80 environ dans tous les sens. Un pied donne 7 ou 8 feuilles de première
qualité (thuôc ma), 2 ou 3 feuilles du bas, plus ou moins salies, et moins estimées, et autant
de feuilles terminales plus petites, également moins estimées dans le commerce ; les feuilles du
bas et les feuilles terminales forment le tabac de seconde qualité.
Après la cueillette principale, on laisse pousser les rejetons qui feront un tabac à saveur âcre,
destiné à l'usage des domestiques, ou parfois vendu. On vend le tabac à la livre (cân), une livre
contenant environ 400 feuilles enfilées dans une latte repliée en quatre, et coûtant 1 piastre ou
1$50 pour le tabac de première qualité, 0$50 ou 0 $ 80 pour le tabac de seconde qualité.
Certaines familles récoltent de 50 à 70 livres de tabac de première qualité, vendu au jour le
jour. Il n'y a pas d'exportation en grand, bien que le tabac jouisse d'un grand renom dans les
provinces environnantes. Il serait facile de développer la culture. Les règlements de douane
semblent l'avoir fait décroître.
Qualités du tabac. — Dans les terrains sablonneux du pays, le tabac a du parfum (thơm kho-i),
et la cendre est blanche ; dans les terrains argileux, rouges, la cendre est noire, le tabac est plus
âcre, plus fort, ce qui plaît aux Annamites (ngon gắt) surtout l'hiver, brûle lentement. Pour
juger du bon tabac il faut voir si le pétiole de la feuille est tout contourné, si le limbe est épais
et d'une belle teinte jaune uniforme, preuve que la cueillette a été faite à maturité. Le tabac
planté dans les terrains débroussaillés et fumés avec la cendre de la brousse, est bon, mais
perd son parfum au bout de 7 à 8 mois.
Essais. — En 1903 le P. Bonhour, missionnaire à Kẻ Bàng, distribua des graines de tabac
de la Havane, provenant de chez M. Vilmorin. Les pieds vinrent bien.
Voici les critiques faites par les planteurs annamites : feuilles trop courtes, trop espacées sur
le pied, limbe trop mince, pétiole des feuilles ailés, d'où perte de temps et grande difficulté
pour rechercher les chenilles qui se cachent dans ces replis.
Des graines distribuées par M. Martiny, commis des Services civils, et provenant de M. Ganter,
administrateur, furent semées trop tard et ne donnèrent aucun résultat. 1
1 Cf. Bulletin Economique, no 23 (novembre 1903), Le Tabac de l'Annam, page 793.
(N. D. L. D.),
Rendement. — 15 buffles font un parc (rân trâu,), c'est-à-dire préparent le terrain, en une
dizaine de jours. Un parc mesure de 8 à 10 mètres de côté et reçoit de 110 à 120 pieds de
tabac, espacés de 0 m 80 environ dans tous les sens. Un pied donne 7 ou 8 feuilles de première
qualité (thuôc ma), 2 ou 3 feuilles du bas, plus ou moins salies, et moins estimées, et autant
de feuilles terminales plus petites, également moins estimées dans le commerce ; les feuilles du
bas et les feuilles terminales forment le tabac de seconde qualité.
Après la cueillette principale, on laisse pousser les rejetons qui feront un tabac à saveur âcre,
destiné à l'usage des domestiques, ou parfois vendu. On vend le tabac à la livre (cân), une livre
contenant environ 400 feuilles enfilées dans une latte repliée en quatre, et coûtant 1 piastre ou
1$50 pour le tabac de première qualité, 0$50 ou 0 $ 80 pour le tabac de seconde qualité.
Certaines familles récoltent de 50 à 70 livres de tabac de première qualité, vendu au jour le
jour. Il n'y a pas d'exportation en grand, bien que le tabac jouisse d'un grand renom dans les
provinces environnantes. Il serait facile de développer la culture. Les règlements de douane
semblent l'avoir fait décroître.
Qualités du tabac. — Dans les terrains sablonneux du pays, le tabac a du parfum (thơm kho-i),
et la cendre est blanche ; dans les terrains argileux, rouges, la cendre est noire, le tabac est plus
âcre, plus fort, ce qui plaît aux Annamites (ngon gắt) surtout l'hiver, brûle lentement. Pour
juger du bon tabac il faut voir si le pétiole de la feuille est tout contourné, si le limbe est épais
et d'une belle teinte jaune uniforme, preuve que la cueillette a été faite à maturité. Le tabac
planté dans les terrains débroussaillés et fumés avec la cendre de la brousse, est bon, mais
perd son parfum au bout de 7 à 8 mois.
Essais. — En 1903 le P. Bonhour, missionnaire à Kẻ Bàng, distribua des graines de tabac
de la Havane, provenant de chez M. Vilmorin. Les pieds vinrent bien.
Voici les critiques faites par les planteurs annamites : feuilles trop courtes, trop espacées sur
le pied, limbe trop mince, pétiole des feuilles ailés, d'où perte de temps et grande difficulté
pour rechercher les chenilles qui se cachent dans ces replis.
Des graines distribuées par M. Martiny, commis des Services civils, et provenant de M. Ganter,
administrateur, furent semées trop tard et ne donnèrent aucun résultat. 1
1 Cf. Bulletin Economique, no 23 (novembre 1903), Le Tabac de l'Annam, page 793.
(N. D. L. D.),
Le taux de reconnaissance estimé pour ce document est de 99.93%.
En savoir plus sur l'OCR
En savoir plus sur l'OCR
Le texte affiché peut comporter un certain nombre d'erreurs. En effet, le mode texte de ce document a été généré de façon automatique par un programme de reconnaissance optique de caractères (OCR). Le taux de reconnaissance estimé pour ce document est de 99.93%.
-
-
Page
chiffre de pagination vue 35/100
- Recherche dans le document Recherche dans le document https://numba.cirad.fr/services/ajax/action/search/ark:/12148/bpt6k6537332d/f35.image ×
Recherche dans le document
- Partage et envoi par courriel Partage et envoi par courriel https://numba.cirad.fr/services/ajax/action/share/ark:/12148/bpt6k6537332d/f35.image
- Téléchargement / impression Téléchargement / impression https://numba.cirad.fr/services/ajax/action/download/ark:/12148/bpt6k6537332d/f35.image
- Acheter une reproduction Acheter une reproduction https://numba.cirad.fr/services/ajax/action/pa-ecommerce/ark:/12148/bpt6k6537332d
- Acheter le livre complet Acheter le livre complet https://numba.cirad.fr/services/ajax/action/indisponible/achat/ark:/12148/bpt6k6537332d