Titre : Bulletin économique de l'Indochine
Auteur : Indochine française. Direction des affaires économiques. Auteur du texte
Éditeur : [s.n.] (Saïgon)
Éditeur : [s.n.][s.n.] (Hanoï)
Date d'édition : 1903-01-01
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32728645t
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
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Description : 01 janvier 1903 01 janvier 1903
Description : 1903/01/01 (A6,N13)-1903/01/31. 1903/01/01 (A6,N13)-1903/01/31.
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Description : Collection numérique : France-Vietnam Collection numérique : France-Vietnam
Description : Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique... Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique Numérique
Description : Collection numérique : Protectorats et mandat... Collection numérique : Protectorats et mandat français
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k65373221
Source : CIRAD, 2013-106464
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 23/09/2013
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- SOMMAIRE DU N° 13
- SOMMAIRE DU N° 14
- .......... Page(s) .......... 93
- .......... Page(s) .......... 113
- .......... Page(s) .......... 116
- .......... Page(s) .......... 119
- .......... Page(s) .......... 130
- .......... Page(s) .......... 136
- Renseignements:
- .......... Page(s) .......... 139
- .......... Page(s) .......... 144
- .......... Page(s) .......... 144
- .......... Page(s) .......... 144
- .......... Page(s) .......... 144
- .......... Page(s) .......... 145
- .......... Page(s) .......... 146
- L'éclipse annulaire du soleil du 29 mars 1903
H. T. - Isobares du mois de janvier 1903
H. T. - Observations météorologiques de l'Indo-Chine pendant le mois de décembre 1902
H. T.
— 116 —
Elle est formée de linoléine et d'éthers analogues avec, en outre, les acides
stéarique, palmitique, myristique.
L'acide nitrique ordinaire ne la colore pas. L'acide azotique fumant la colore
- en rouge jaune foncé, sans la solidifier, puisque, à l'épreuve de l'élaïdine, toutes
les huiles siccatives restent fluides.
L'acide sulfurique détermine d'abord une coloration jaune intense qui passe
rapidement au brun, tandis que la masse devient visqueuse, sale.
Un mélange des acides sulfurique et nitrique teinte l'huile de bancoulier en
rouge brun.
Le chlorure de zinc ne la colore pas.
Quelque développées que soient ses vertus siccatives, les vernis dans la pré-
paration desquels elle entre, sèchent plus rapidement encore que l'huile seule,
et plus vite que le vernis à l'huile de lin. Comme ils possèdent une grande
résistance, ils conviennent parfaitement pour la peinture.
Même, non purifiée, l'huile brûle avec une flamme claire et brillante sans
carboniser la mèche le moins du monde. Ces qualités sont encore rehaussées
par le raffinage.
Elle fournit un excellentsavon ; on peut l'employer comme succédané de l'huile
de coco, de préférence aux huiles de lin ou de chénevis.
En France, d'après Brannt, que je traduis à peu près textuellement, l'huile
extraite à froid serait souvent employée pour falsifier l'huile d'olive. Une telle
sophistication est toutefois facilement décelée par le simple examen de la den-
sité: à 'J 50 c. l'huile d'olive a une densité de 0,9176 ou 0,9177.
CH. LEMARIÉ,
Directeur de l'Agriculture en Annam.
DE QUELQUES APPLICATIONS DE L'HUILE D'ABRASIN
Faux bancoulier (Aleurites triloba ou Elœococca vernicia)
Câll trâu ou cây dâu son des Annamites (Tonkin).
:\'ous devons à l'obligeante initiative de M. Duchemin, Président de la Chambre d'agricul-
ture du Tonkin, toujours prêt à mettre à la disposition de tous, les renseignements qu'il
recueille, la communication suivante que nous nous empressons d'insérer.
Nous avons tenu seulement à employer partout le terme abrasin, ou faux bancoulier;
le vrai bancoulier ou noyer des Moluques, clly lai, existant aussi au Tonlin, mais son huile,
étant moins siccative, il nous a paru préférable de continuer à éviter cette confusion. Les fruits
se distinguent d'ailleurs aisément. N. D. L. D.
En dehors des multiples emplois de cette précieuse huile signalés par l'ouvrage de la Mission
Lyonnaise et par l'étude de M. Crevost, insérée au Bulletin Economique de l'Indo-Chine, no 40
du 1er octobre 1901 (p. 885 et suivantes),en voici quelques uns très importants, que j'ai relevés
au cours de récents voyages en Chine.
Elle est formée de linoléine et d'éthers analogues avec, en outre, les acides
stéarique, palmitique, myristique.
L'acide nitrique ordinaire ne la colore pas. L'acide azotique fumant la colore
- en rouge jaune foncé, sans la solidifier, puisque, à l'épreuve de l'élaïdine, toutes
les huiles siccatives restent fluides.
L'acide sulfurique détermine d'abord une coloration jaune intense qui passe
rapidement au brun, tandis que la masse devient visqueuse, sale.
Un mélange des acides sulfurique et nitrique teinte l'huile de bancoulier en
rouge brun.
Le chlorure de zinc ne la colore pas.
Quelque développées que soient ses vertus siccatives, les vernis dans la pré-
paration desquels elle entre, sèchent plus rapidement encore que l'huile seule,
et plus vite que le vernis à l'huile de lin. Comme ils possèdent une grande
résistance, ils conviennent parfaitement pour la peinture.
Même, non purifiée, l'huile brûle avec une flamme claire et brillante sans
carboniser la mèche le moins du monde. Ces qualités sont encore rehaussées
par le raffinage.
Elle fournit un excellentsavon ; on peut l'employer comme succédané de l'huile
de coco, de préférence aux huiles de lin ou de chénevis.
En France, d'après Brannt, que je traduis à peu près textuellement, l'huile
extraite à froid serait souvent employée pour falsifier l'huile d'olive. Une telle
sophistication est toutefois facilement décelée par le simple examen de la den-
sité: à 'J 50 c. l'huile d'olive a une densité de 0,9176 ou 0,9177.
CH. LEMARIÉ,
Directeur de l'Agriculture en Annam.
DE QUELQUES APPLICATIONS DE L'HUILE D'ABRASIN
Faux bancoulier (Aleurites triloba ou Elœococca vernicia)
Câll trâu ou cây dâu son des Annamites (Tonkin).
:\'ous devons à l'obligeante initiative de M. Duchemin, Président de la Chambre d'agricul-
ture du Tonkin, toujours prêt à mettre à la disposition de tous, les renseignements qu'il
recueille, la communication suivante que nous nous empressons d'insérer.
Nous avons tenu seulement à employer partout le terme abrasin, ou faux bancoulier;
le vrai bancoulier ou noyer des Moluques, clly lai, existant aussi au Tonlin, mais son huile,
étant moins siccative, il nous a paru préférable de continuer à éviter cette confusion. Les fruits
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du 1er octobre 1901 (p. 885 et suivantes),en voici quelques uns très importants, que j'ai relevés
au cours de récents voyages en Chine.
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