Bulletin économique de l'Indochine

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80 pages

Titre : Bulletin économique de l'Indochine

Auteur : Indochine française. Direction des affaires économiques. Auteur du texte

Éditeur : [s.n.] (Saïgon)

Éditeur : [s.n.][s.n.] (Hanoï)

Date d'édition : 1903-08-01

Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32728645t

Type : texte texte

Type : publication en série imprimée publication en série imprimée

Langue : français

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Description : 01 août 1903 01 août 1903

Description : 1903/08/01 (A6,N20)-1903/08/31. 1903/08/01 (A6,N20)-1903/08/31.

Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad

Description : Collection numérique : France-Vietnam Collection numérique : France-Vietnam

Description : Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique... Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique Numérique

Description : Collection numérique : Protectorats et mandat... Collection numérique : Protectorats et mandat français

Droits : Consultable en ligne

Identifiant : ark:/12148/bpt6k6537328h

Source : CIRAD, 2013-106464

Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France

Date de mise en ligne : 16/09/2013

Aller à la page de la table des matièresNP
SOMMAIRE DU N° 20
- Le marché du sucre en Extrême-Orient L'industrie et le commerce du sucre à Hongkong, par M. Réau, Vice-consul de France, à Hongkong.
- La production et le commerce du sucre en Extrême-Orient, par M. H. Brenier, Directeur p. i. de l'Agriculture et du Commerce de l'Indo-Chine, ancien Directeur de la Mission Lyonnaise en Chine
  .......... Page(s) .......... 538
- Rapport sur les gisements alluvionnaires d'or du Mékhong, par M. Lantenois, ingénieur des mines
  .......... Page(s) .......... 559
- Statistique de la production du riz dans la circonscription de Kratié (Cambodge) en 1903, par M. Adhémard Leclère, administrateur de la province de Kratié
  .......... Page(s) .......... 565
- Culture de l'Ylang-Ylang, par M. Martin de Flacourt, sous-inspecteur de l'Agriculture
  .......... Page(s) .......... 570
- Climatologie de Tourane (Année 1902), par M. G. Le Lay, météorologiste à l'Observatoire central de l'Indo-Chine
  .......... Page(s) .......... 577
- Renseignements:
- 1° INDO-CHINE, FRANCE ET COLONIES FRANÇAISES
  .......... Page(s) .......... 583
  - Expériences de décortiquage de riz de Cochinchine.
    .......... Page(s) .......... 583
  - L'importation du riz à Madagascar
    .......... Page(s) .......... 584
  - Les poivres de la province de Kampot (Cambodge).
    .......... Page(s) .......... 584
  - La culture de la ramie en Cochinchine
    .......... Page(s) .......... 585
  - La flottabilité du kapok
    .......... Page(s) .......... 585
  - Les recettes du Service forestier de l'Indo-Chine
    .......... Page(s) .......... 586
- 2° ÉTRANGER
  .......... Page(s) .......... 586
  - La sériciculture au Siam
    .......... Page(s) .......... 586
  - Les exportations de poivre de Sarawak
    .......... Page(s) .......... 588
  - Le budget des Indes néerlandaises
    .......... Page(s) .......... 588
  - L'importation du pétrole dans l'Inde et le pétrole birman
    .......... Page(s) .......... 589
  - Les exportations de riz de Birmanie
    .......... Page(s) .......... 589
  - Les forêts aux Philippines
    .......... Page(s) .......... 589
  - Décrets et arrêtés intéressant l'Agriculture, le Commerce et l'Industrie, insérés dans le Journal officiel de l'Indo-Chine française et dans les Bulletins administratifs de la Cochinchine, du Tonkin, de l'Annam, du Cambodge et du Laos, pendant le mois de juin 1903
    .......... Page(s) .......... 591
  - Isobares du mois de juillet 1903.
  - Observations météorologiques de l'Indo-Chine pendant le mois de juin 1903.

CULTURE DE L'YLANG-YLANG

L'ylang-ylang (Ihlang-Ihlang ou Alangilang (Philippines) est un arbre dont
les fleurs fournissent par distillation une huile essentielle très estimée. Il peut
être comme à la Réunion l'objet d'une culture très rémunératrice.

C'est l'histoire de cette culture dans notre petite colonie de l'Océan Indien
que je veux faire ici ; elle renferme des enseignements pratiques qui peuvent
être utiles aux colons de nos pays d'Extrême-Orient qui seraient désireux de se
livrer à la culture de cette plante qui croît si bien en Cochinchine et au Tonkin,
où j'ai vu de très beaux échantillons, qui étaient couverts de fleurs.

Historique de la culture de VYlang comme plante à parfum à la Réunion. -
Cet arbre a été introduit à la Réunion depuis fort longtemps et on ne s'en
servait guère que pour orner les allées de beaucoup de villas. Son port gra-
cieux, avec ses rameaux étagés et retombants, autant que ses fleurs abondantes
au parfum délicat, l'avaient immédiatement indiqué pour ce rôle ; et il semblait
qu'il n'eût pas été appelé à en jouer un plus sérieux, quand un propriétaire de
la commune deSaint-Paul, eut l'idée de cueillir les fleurs qui se rencontraient en
abondance sur les quelques arbres de son avenue et de les soumettre à la
distillation. Les quelques grammes d'huile essentielle qu'il en obtint se vendirent
en France à un prix très élevé.

Cet essai, couronné d'un succès aussi inattendu, était fait pour l'encourager.

Aussi se mit-il à en faire une plantation sérieuse et aujourd'hui, quoique le
prix du kilogramme d'huile essentielle d'ylang ait baissé très sensiblement, cette
plantation fournit annuellement un produit de 20 ou 25.000 francs.

Caractères botaniques. — De la famille des Anonacées, l'ylang-ylang appartient
au genre Unona. Deux des variétés de ce genre sont plus répandues : ce sont
l'U. lalifolia et l'U. odorata ou odoratissima. Ces deux variétés sont très voisines
l'une de l'autre, ne se distinguant que par de légères différences : coloration plus
ou moins intense des jeunes rameaux ou dimensions des feuilles un peu plus
grandes chez l'une que chez l'autre.

Quoi qu'il en soit, ce qui est à retenir c'est que ces deux variétés sont suscepti-
bles d'être cultivées en vue de la production des fleurs et c'est bien ce qui
peut nous intéresser.

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