Titre : Bulletin économique de l'Indochine
Auteur : Indochine française. Direction des affaires économiques. Auteur du texte
Éditeur : [s.n.] (Saïgon)
Éditeur : [s.n.][s.n.] (Hanoï)
Date d'édition : 1903-05-01
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32728645t
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
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Description : 01 mai 1903 01 mai 1903
Description : 1903/05/01 (A6,N17)-1903/05/31. 1903/05/01 (A6,N17)-1903/05/31.
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Description : Collection numérique : France-Vietnam Collection numérique : France-Vietnam
Description : Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique... Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique Numérique
Description : Collection numérique : Protectorats et mandat... Collection numérique : Protectorats et mandat français
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k65373258
Source : CIRAD, 2013-106464
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 16/09/2013
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- SOMMAIRE DU N° 17
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- Renseignements:
- .......... Page(s) .......... 362
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- Observations météorologiques de l'Indo-Chine pendant le mois de mars 1903
— 339 —
Le suif de Piney est insipide et quelque peu parfumé. D'abord jaunâtre, il
devient d'un blanc pur après quelque temps de conservation. Quant à la consis-
tance, on peut le classer entre la stéarine et la cire.
Il fond à 40° c. -et se solidifie à 30° 5 c.
Sa cassure estgranulcuse, irradiée de cristauxen aiguille, excessivement petits.
Sa densité est 0,915 à 45° c.
Il est rapidement saponifié par les alcalis et coloré en vert par le chlore.
Il laisse dissoudre dans l'alcool environ 2 d'une huile agréablement par-
fumée.
Il est formé de 75 de palmitine, 25 d'oléine et d'une certaine quantité
d'acides gras libres, cristallisés. Sa composition élémentaire est :
Carbone. 77.00
Hydrogène. 12.30
Oxygène 10.70
100.00
Son coefficient de saponification : 191,5). «
Le point de fusion des acides gras : 57° c.
Le point de solidification de ces mêmes acides : 55° c.
Ainsi que l'a relaté Vesque, il est hautement estimé pour la fabrication des
bougies ; il est beaucoup employé à est usage en Angleterre. Il a cet avantage
que les bougies qu'il fournit dégagent une odeur agréable ; la flamme est
vacillante, mais peu, et la mèche se consume, en sorte qu'elle n'a pas besoin
d'être mouchée.
Comme on le voit, l'Indo-Chine méridionale, dont la flore est si riche en
Diptérocarpées, possède peut-être une source de richesse que l'on n'a pas assez
explorée encore. Il est heureux que sur l'indication de la Direction de
l'Agriculture el du Commerce, le Laboratoire de Saigon ait entrepris des
recherches méthodiques dans ce sens.
CH. LEMARIÉ,
Directeur de l'Agriculture en Annam.
ANALYSE DES GRAINES D'ARBRES A SUIF
DE L'INDO-CHINE
Nous avons cru devoir soumettre les semences de certains des arbres qui
ont fait l'objet des notes de M. Crevost 1, à l'analyse chimique pour en
connaître surtout la teneur en matière sébacée. Ces rendements de laboratoire
1 Voir Bulletin Economique Nos 6, 7, 8 et 10 (nouvelle série).
Le suif de Piney est insipide et quelque peu parfumé. D'abord jaunâtre, il
devient d'un blanc pur après quelque temps de conservation. Quant à la consis-
tance, on peut le classer entre la stéarine et la cire.
Il fond à 40° c. -et se solidifie à 30° 5 c.
Sa cassure estgranulcuse, irradiée de cristauxen aiguille, excessivement petits.
Sa densité est 0,915 à 45° c.
Il est rapidement saponifié par les alcalis et coloré en vert par le chlore.
Il laisse dissoudre dans l'alcool environ 2 d'une huile agréablement par-
fumée.
Il est formé de 75 de palmitine, 25 d'oléine et d'une certaine quantité
d'acides gras libres, cristallisés. Sa composition élémentaire est :
Carbone. 77.00
Hydrogène. 12.30
Oxygène 10.70
100.00
Son coefficient de saponification : 191,5). «
Le point de fusion des acides gras : 57° c.
Le point de solidification de ces mêmes acides : 55° c.
Ainsi que l'a relaté Vesque, il est hautement estimé pour la fabrication des
bougies ; il est beaucoup employé à est usage en Angleterre. Il a cet avantage
que les bougies qu'il fournit dégagent une odeur agréable ; la flamme est
vacillante, mais peu, et la mèche se consume, en sorte qu'elle n'a pas besoin
d'être mouchée.
Comme on le voit, l'Indo-Chine méridionale, dont la flore est si riche en
Diptérocarpées, possède peut-être une source de richesse que l'on n'a pas assez
explorée encore. Il est heureux que sur l'indication de la Direction de
l'Agriculture el du Commerce, le Laboratoire de Saigon ait entrepris des
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CH. LEMARIÉ,
Directeur de l'Agriculture en Annam.
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