Titre : Bulletin économique de l'Indochine
Auteur : Indochine française. Direction des affaires économiques. Auteur du texte
Éditeur : [s.n.] (Saïgon)
Éditeur : [s.n.][s.n.] (Hanoï)
Date d'édition : 1903-04-01
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32728645t
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 55886 Nombre total de vues : 55886
Description : 01 avril 1903 01 avril 1903
Description : 1903/04/01 (A6,N16)-1903/04/30. 1903/04/01 (A6,N16)-1903/04/30.
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Description : Collection numérique : France-Vietnam Collection numérique : France-Vietnam
Description : Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique... Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique Numérique
Description : Collection numérique : Protectorats et mandat... Collection numérique : Protectorats et mandat français
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k6537324v
Source : CIRAD, 2013-106464
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 16/09/2013
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- SOMMAIRE DU N° 16
- .......... Page(s) .......... 279
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- Renseignements:
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- .......... Page(s) .......... 305
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- .......... Page(s) .......... 311
- Observations météorologiques de l'Indo-Chine pendant le mois de février 1903.
LE GINSENG CORÉEN
La production du ginseng a une grande importance en Corée, qui fournit à peu près seule
aujourd'hui les marchés d'Extrême-Orient et particulièrement la Chine.
Aux Etats-Unis de sérieux essais de culture de ginseng ont été tentés. ,.
M. Collin de Plancy, Ministre plénipotentiaire de France, à Séoul, a pensé qu'en raison du ren-
dement rémunérateur de cette plante, nos colons planteurs d'Indo-Chine pourraient se livrer
à des essais de culture du ginseng.
• Dans le but de leur fournir des renseignements, M. Collin de Plancy a bien voulu faire tra-
duire, avec une complaisance dont nous le remercions vivement, un mémoire très complet
paru il y a quatre ans, dans le Korean Repository, traduction que nous publions ci-dessous,
en la faisant suivre d'une note sur le même sujet, rédigée par M. Berteaux, Vice-Consul de
France, à Séoul.
Nous devons ajouter qu'il ne nous paraît pas probable, à priori, que cette culture puisse
réussir en Indo-Chine, étant donné les différences climatologiques; mais ces renseignements
n'en conservent pas moins toute leur valeur au point de vue du commerce extrême-oriental,
dont le Bulletin Economique s'efforce de suivre tous les éléments.
N. D. L. D.
Le but de cet article est de rassembler les renseignements fournis par plusieurs
auteurs qui se sont occupés du sujet. Nous estimons que les observations et les
faits relevés sont d'une valeur permanente, et nous préférons les reproduire
textuellement.
Le long séjour en Corée de l'honorable H. N. Allen, ainsi que son étude appro-
fondie du sujet, donnent un grand poids à son rapport.
Le lieutenant Foulk fut le premier américain et peut-être, croyons-nous, le
premier étranger qui examina et visita en personne les plantations de ginseng
A ~p. La description des fermes et de la préparation de la plante présente cet
intérêt particulier que nous la tenons de première main.
La récolte de ginseng, en 1896,s'est élevée,en chiffres ronds, à 31.000 catties,
soit 18.724 kilogrammes; on l'évaluait à 600.000 piastres, soit 1.500.000 francs.
Les droits à l'exportation se sont élevés à la moitié de l'estimation faite en
Corée, soit à 750.000 francs. La Chine est le meilleur et le plus fidèle client de
la Corée. En 1896, d'après le rapport du Consul général Allen, dont nous extra-
yons ces chiffres, la quantité de ginseng coréen déclarée à l'entrée, dans les diffé-
rents ports chinois, s'est élevée à 11.240 catties, d'une valeur de 389.192 taëls,
soit 1.235.685 francs. Cependant il est notoire qu'une grande partie de cette
La production du ginseng a une grande importance en Corée, qui fournit à peu près seule
aujourd'hui les marchés d'Extrême-Orient et particulièrement la Chine.
Aux Etats-Unis de sérieux essais de culture de ginseng ont été tentés. ,.
M. Collin de Plancy, Ministre plénipotentiaire de France, à Séoul, a pensé qu'en raison du ren-
dement rémunérateur de cette plante, nos colons planteurs d'Indo-Chine pourraient se livrer
à des essais de culture du ginseng.
• Dans le but de leur fournir des renseignements, M. Collin de Plancy a bien voulu faire tra-
duire, avec une complaisance dont nous le remercions vivement, un mémoire très complet
paru il y a quatre ans, dans le Korean Repository, traduction que nous publions ci-dessous,
en la faisant suivre d'une note sur le même sujet, rédigée par M. Berteaux, Vice-Consul de
France, à Séoul.
Nous devons ajouter qu'il ne nous paraît pas probable, à priori, que cette culture puisse
réussir en Indo-Chine, étant donné les différences climatologiques; mais ces renseignements
n'en conservent pas moins toute leur valeur au point de vue du commerce extrême-oriental,
dont le Bulletin Economique s'efforce de suivre tous les éléments.
N. D. L. D.
Le but de cet article est de rassembler les renseignements fournis par plusieurs
auteurs qui se sont occupés du sujet. Nous estimons que les observations et les
faits relevés sont d'une valeur permanente, et nous préférons les reproduire
textuellement.
Le long séjour en Corée de l'honorable H. N. Allen, ainsi que son étude appro-
fondie du sujet, donnent un grand poids à son rapport.
Le lieutenant Foulk fut le premier américain et peut-être, croyons-nous, le
premier étranger qui examina et visita en personne les plantations de ginseng
A ~p. La description des fermes et de la préparation de la plante présente cet
intérêt particulier que nous la tenons de première main.
La récolte de ginseng, en 1896,s'est élevée,en chiffres ronds, à 31.000 catties,
soit 18.724 kilogrammes; on l'évaluait à 600.000 piastres, soit 1.500.000 francs.
Les droits à l'exportation se sont élevés à la moitié de l'estimation faite en
Corée, soit à 750.000 francs. La Chine est le meilleur et le plus fidèle client de
la Corée. En 1896, d'après le rapport du Consul général Allen, dont nous extra-
yons ces chiffres, la quantité de ginseng coréen déclarée à l'entrée, dans les diffé-
rents ports chinois, s'est élevée à 11.240 catties, d'une valeur de 389.192 taëls,
soit 1.235.685 francs. Cependant il est notoire qu'une grande partie de cette
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