Revue des cultures coloniales

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Oct.
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Dec.

Presse et revues

32 pages

Titre : Revue des cultures coloniales

Éditeur : [s.n.] (Paris)

Date d'édition : 1900-06-20

Contributeur : Milhe-Poutingon, Albert. Éditeur scientifique

Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32858342r

Type : texte texte

Type : publication en série imprimée publication en série imprimée

Langue : français

Format : Nombre total de vues : 5134 Nombre total de vues : 5134

Description : 20 juin 1900 20 juin 1900

Description : 1900/06/20 (A4,N55,T6). 1900/06/20 (A4,N55,T6).

Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad

Droits : Consultable en ligne

Identifiant : ark:/12148/bpt6k63783590

Source : CIRAD, 2012-231823

Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France

Date de mise en ligne : 12/08/2013

Aller à la page de la table des matières377
TABLE DES SOMMAIRES
- N° 44 (5 janvier 1900).
  .......... Page(s) .......... 1-32
  - SOMMAIRE: M. J. Charles-Roux: A. MILHE-POUTINGON. - Un nouveau remède contre la dysenterie: J. DYBOWSKI. - La stérilité de certains hybrides de caféiers: H. VAN LENNEP. - Annotation sde M. Maxime CORNU. - Les arbres d'abri pour les plantations de caféiers: PIERRE. - Culture et préparation du gingembre (fin): G. LANDES.
  - VARIÉTÉS. - Résultats d'une première culture d'un hectare de gingembre. - Notes sur le sapium biglandulosum. - Le caféier d'Arabie aux Antilles: THIERRY. - Un ver à soie nouveau. - Introduction de la Ramie à la Réunion.
    .......... Page(s) .......... 1-32
- N° 45 (20 janvier).
  .......... Page(s) .......... 33-64
  - SOMMAIRE: La richesse forestière de la Côte d'Ivoire (avec planches): Lieut^t MACAIRE. - La patate douce: V. DAVIN.
  - VARIÉTÉS. - Etude sur la valeur alimentaire et industrielle des riz de Cochinchine (Suite et fin). LEFEUVRE. - La culture des plantes à caoutchouc en Cochinchine: E.-L. ACHARD. - La farine de bananes. - La culture du blé au Tonkin: CH. LEMARIÉ.
    .......... Page(s) .......... 33-64
- N° 46 (5 février).
  .......... Page(s) .......... 65-96
  - SOMMAIRE: Des améliorations -à apporter dans les colonies françaises à la culture de la canne à sucre: GASTON LANDES. - Un nouveau procédé d'extraction du caoutchouc: GODEFROY-LEBEUF. - Considérations sur le caractère halophyte du Cocotier: J. VILBOUCHEWITCH.
  - VARIÉTÉS. - La maladie des racines ou maladie vermiculaire du Caféier: A. THIERRY. - Moyens d'éviter que le thé ne tourne au rouge ni au gris. - Au sujet du Sapium biglandulosum: CHARLES PATIN. - Les plantations des Poivriers au Cambodge.
    .......... Page(s) .......... 65-96
- N° 47 (20 février).
  .......... Page(s) .......... 97-128
  - SOMMAIRE: Sur la graine du Ko-Sam. Brucea Sumatrana Roxb.: Prof. HECKEL et SCHLAGDENHAUFEN. - L'extraction du caoutchouc des écorces: DYBOWSKI, FABER. - Le café: sa production et sa consommation: EDOUARD PAYEN.
  - VARIÉTÉS. - La maladie des racines ou maladie vermiculaire du Caféier (suite et fin): A. THIERRY. - La culture du Poivrier au Cambodge (suite et fin). - Les arbres à caoutchouc à Ceylan.
    .......... Page(s) .......... 97-128
- N° 48 (5 mars).
  .......... Page(s) .......... 129-160
  - SOMMAIRE: Un nouveau remède contre la dysenterie: J. DYBOWSKI. - Etudes sur les propriétés et l'exploitation des bois de la Côte d'Ivoire: Capitaine HOUDAILLE. - La culture du cacaoyer à la Martinique: GASTON LANDES.
  - VARIÉTÉS. - L'Indigo; sa culture et sa récolte dans J'Inde: V. DELIGNY. - Le cancer du cacaoyer: J. VILBOUCHEWITCH.
    .......... Page(s) .......... 129-160
- N° 49 (20 mars).
  .......... Page(s) .......... 161-192
  - SOMMAIRE: Importation de fruits des Colonies: J. DYBOWSKI. - Le Rhum: SAUSSINE. - La pharmacopée des Sakalaves: D^r LASNET.
  - VARIÉTÉS. - La utta-Percha à la Grande Comore. - L'industrie agricole du cacao à la Trinidad. - Le Cocotier: Coccos nucifera (Linn.)
    .......... Page(s) .......... 161-192
- N° 50 (5 avril).
  .......... Page(s) .......... 193-224
  - SOMMAIRE: Au sujet d'un nouveau médicament contre la dysenterie, le Ko-Sàm: D^r HECKEL. - Le Kô-sam ou Brucea Sumatrana, Roxb.: J. DYBOWSKI; Sur la composition chimique du Kô-Sam: Gab. BERTRAND; Contribution- À l'étude physiologique du Kô-sam: C. PHISALIX. - Etude sur le commerce des fruits tropicaux entre la France et ses colonies de l'Atlantique tropicale: GASTON LANDES. - Notes sur la pharmacopée des Sakalaves du nord-ouest de Madagascar (suite): D^r LASNET.
  - VARIÉTÉS. - La culture et la préparation de l'indigo au Cambodge. - Culture du caoutchouc au Costa-Rica: EMILE JORE. - Engrais rationnel convenant au Géranium.
    .......... Page(s) .......... 193-224
- N° 51 (20 avril).
  .......... Page(s) .......... 226-256
  - SOMMAIRE: Encore le Ko-sam: J. DYBOWSKI. - Les Insectes qui attaquent le Cacaoyer: G. LANDES. - Pharmacopée des Sakalaves (suite): D^r LASNET.
  - VARIÉTÉS. - Une maladie des caféiers aux Philippines. - Le Cocotier: Cocos Nucifera (Linn.). - Engrais rationnel convenant au géranium: AUG. DE VILLÈLE.
    .......... Page(s) .......... 226-256
- N° 52 (5 mai).
  .......... Page(s) .......... 257-288
  - SOMMAIRE: Les cultures indigènes dans l'Afrique occidentale française: AUG. CHEVALLIER. - Un ennemi du cacaoyer: A. THIERRY.
  - VARIÉTÉS: Sur la culture du Kolatier. - Recherche sur le caoutchouc: PARKIN. - Culture de l'indigo au Cambdoge (suite et fin). - L'huile de Mu-u (Calophyllum Inophyllum): LEFEUVRE.
    .......... Page(s) .......... 257-288
- N° 53 (20 mai).
  .......... Page(s) .......... 289-320
  - SOMMAIRE: Plantes à fécules et à sucre; leur alcools: CH. RIVIÈRE. - Le Marsdenia verrucosa, ou Bakalahy de Madagascar, et son caoutchouc: HENRI JUMELLE. - Les cultures dans l'Afrique occidentale française (suite): AUG. CHEVALLIER.
  - VARIÉTÉS. - Notes sur un bananier du Congo français: J. DYBOWSKI. - Sur une espèce nouvelle de Castilloa de Costa-Rica: J. POISSON. - Sur un nouveau procédé d'extraction du caoutchouc contenu dans les écorces de diverses plantes et notamment du Landolphia: A. ARNAUD et A. VERNEUIL. - L'éducation des vers à soie au Tonkin: D^r CROUZET. - Caoutchouc calédonien. - Du greffage de l'.olivier. - Compte de culture d'une plantation d'Abaca aux Philipines.
    .......... Page(s) .......... 289-320
- N° 54 (5 juin).
  .......... Page(s) .......... 321-352
  - SOMMAIRE: Le Congrès international de la Ramie. - L assolement dans la culture de la canne à sucre: SAUSSINE. - Une mission à la Trinidad: ELOT.
  - VARIÉTÉS. - L'extraction du caoutchouc des écorces: D^r HENRIQUES. - Le Tali; D^r LASNET. - La production des essences à caoutchouc: GODEFROY-LEBEUF. - Compte de culture d'une plantation d'Abaca. - Les recherches de M. Parkin sur l'exploitation des arbres à caoutchouc.
    .......... Page(s) .......... 321-352
- N° 55 (20 juin).
  .......... Page(s) .......... 354
  - SOMMAIRE: Une mission à la Trinidad: ELOT. - Les cultures indigènes dans l'Afrique . occidentale française.
    .......... Page(s) .......... 354
TABLE DES MATIÈRES PAR ORDRE ALPHABÉTIQUE
- Abréviations: BIBL. = Bibliographie. - Nouv. ET CORR. = Nouvelle S et Correspondances.
- A
  .......... Page(s) .......... 313
  - ABACA: Compte de culture d'une plantation d'abaca aux Philippines
    .......... Page(s) .......... 313, 343
  - AFRIQUE OCCIDENTALE FRANÇAISE: La Mission Aug. Chevalier (Nouv. ET CORR.)
    .......... Page(s) .......... 253
  - AFRIQUE OCCIDENTALE FRANÇAISE: Les cultures indigènes dans l'Afrique occidentale française
    .......... Page(s) .......... 257, 296, 371
  - AFRIQUE ORIENTALE ALLEMANDE: L'Afrique orientale allemande (BIBL.)
    .......... Page(s) .......... 190, 284
  - AGRICULTURE TROPICALE: La première année d'Agriculture tropicale (BIBL.)
    .......... Page(s) .......... 189
  - AGRICULTURE TROPICALE: L'agriculture tropicale (BIBL.)
    .......... Page(s) .......... 189, 284
  - AGRICULTURE TROPICALE: Les plantes agricoles exotiques (BIBL.)
    .......... Page(s) .......... 190
  - AGRICULTURE TROPICALE: Les matières premières d'origine végétale (BIBL.)
    .......... Page(s) .......... 190, 315
  - AGRICULTURE TROPICALE: Introduction systématique de végétaux; méthodes et buts (BIBL.)
    .......... Page(s) .......... 315
  - AGRICULTURE TROPICALE: Agricultural Chemistry (BIBL.)
    .......... Page(s) .......... 316
  - ALCOOLS: Alcools des plantes à fécule et à sucre
    .......... Page(s) .......... 289
  - ALFA
    .......... Page(s) .......... 292
  - ALGÉRIE: Concours pour la construction d'une charrue à l'usage des indigènes (BIBL.)
    .......... Page(s) .......... 252
  - ALGÉRIE-TUNISIE: Plantes à fécule et à sucre. Leurs alcools
    .......... Page(s) .......... 289
  - ALGÉRIE-TUNISIE: Vinification dans les pays chauds, Algérie-Tunisie (BIBL.)
    .......... Page(s) .......... 252
  - ANNALES DE L'INSTITUT COLONIAL DE MARSEILLE (BIBL.).
    .......... Page(s) .......... 124
  - ANNUAIRE DU DÉPARTEMENT DE L'AGRICULTURE DES ÉTATS-UNIS (BIBL.)
    .......... Page(s) .......... 373
  - ASPHODÈLE
    .......... Page(s) .......... 291
  - AUSTRALIE: Le Saltbush d'Australie (BIBL.)
    .......... Page(s) .......... 252
- B
  .......... Page(s) .......... 52
  - BANANE: La farine de bananes
    .......... Page(s) .......... 52, 53
  - BANANIER: Note sur un bananier du Congo français
    .......... Page(s) .......... 300
  - BIBLIOGRAPHIE: Répertoire bibliographique dès principales revues françaises (1898) (BIBL.)
    .......... Page(s) .......... 190
  - BIBLIOGRAPHIE: Reportorium der technischen Journalliteratur 1898 (BIBL.)
    .......... Page(s) .......... 190
  - BIBLIOGRAPHIE: Catalogue de la bibliothèque du département des colonies des Pays-Bas (BIBL.)
    .......... Page(s) .......... 221
  - BIBLIOGRAPHIE: La Bibliographie coloniale allemande de 1898 (BIBL.)
    .......... Page(s) .......... 316
  - BIBLIOGRAPHIE: Annales de Géographie. Bibliographie générale annuelle (1898) (BIBL.)
    .......... Page(s) .......... 190
  - BLÉ: La culture du blé au Tonkin
    .......... Page(s) .......... 54
  - BOEHMERIA NIVEA: Essais de culture du Boehmeria nivea à Saigon
    .......... Page(s) .......... 7
  - BOKALAHY: Le Marsdenia verrucosa ou Bokalahy de Madagascar et son caoutchouc
    .......... Page(s) .......... 293
  - BRÉSIL: Un voyage agronomique au Brésil
    .......... Page(s) .......... 60
  - BRÉSIL: Le Brésil républicain (BIBL.)
    .......... Page(s) .......... 222
- C
  .......... Page(s) .......... 176
  - CACAO: L'Industrie agricole du cacao
    .......... Page(s) .......... 176
  - CACAOYER: Un ennemi des cacaoyers
    .......... Page(s) .......... 261
  - CACAOYER: La culture du cacaoyer à la Martinique
    .......... Page(s) .......... 137
  - CACAOYER: Le cancer du cacaoyer
    .......... Page(s) .......... 151
  - CACAOYER: Les insectes qui attaquent le cacaoyer
    .......... Page(s) .......... 228
  - CACAOYER: Sa culture et son exploitation dans tous les pays de production (BIBL.)
    .......... Page(s) .......... 92
  - CACAOYER: Le cacaoyer à la Trinidad
    .......... Page(s) .......... 331
  - CAFÉ: Principes de culture rationnelle du café au Brésil (BIBL.)
    .......... Page(s) .......... 253
  - CAFÉ: Contributions à la connaissance du café (BIBL.)
    .......... Page(s) .......... 220
  - CAFÉ: Traité pratique de la culture du café dans la région centrale de Madagascar (BIBL.)
    .......... Page(s) .......... 314
  - CAFÉ: L'exposition des cafés des colonies françaises (NOUV. ET CORR.)
    .......... Page(s) .......... 253
  - CAFÉ: Le café, sa production et sa consommation
    .......... Page(s) .......... 107
  - CAFÉIER: I. Les nématodes du caféier. - II. Le chancre du Coffea arabica (BIBL.)
    .......... Page(s) .......... 318
  - CAFÉIER: Compte-Rendu du 1^er Congrès caféier de l'Inde néerlandaise (BIBL.)
    .......... Page(s) .......... 184
  - CAFÉIER: Sur la culture rationnelle du caféier (BIBL.)
    .......... Page(s) .......... 220
  - CAFÉIER: Une maladie des Caféiers aux Philippines
    .......... Page(s) .......... 239
  - CAFÉIER: La maladie des racines ou maladie vermiculaire du caféier
    .......... Page(s) .......... 78, 110
  - CAFÉIER: La stérilité de certains hybrides des caféiers
    .......... Page(s) .......... 2
  - CAFÉIER: Les arbres d'abri pour les plantations de caféiers
    .......... Page(s) .......... 4
  - CAFÉIER: Le Caféier d'Arabie aux Antilles
    .......... Page(s) .......... 18
  - CAFÉ DE LIBERIA: Le caféier de Liberia (Bibliothèque de la R. C. C.) (BIBL.)
    .......... Page(s) .......... 219
  - CAFÉ DE LIBERIA: Culture, préparation, commerce du café de Libéria (BIBL).
    .......... Page(s) .......... 188
  - CAMBODGE: Les plantations de poivrier au Cambodge
    .......... Page(s) .......... 87, 116
  - CAMBODGE: La culture et la préparation de l'indigo
    .......... Page(s) .......... 214
  - CAMBODGE: Culture de l'indigo
    .......... Page(s) .......... 278
  - CANADA: Les fermes expérimentales du Canada (BIBL.)
    .......... Page(s) .......... 190
  - CANNE A SUCRE: La canne à sucre à la Trinidad
    .......... Page(s) .......... 329
  - CANNE A SUCRE: La canne à sucre (BIBL.)
    .......... Page(s) .......... 188, 314
  - CANNE A SUCRE: Rapport du chimiste du gouvernement de la Trinidad sur les cannes de semis de la récolte de 1899 (BIBL.)
    .......... Page(s) .......... 188
  - CANNE A SUCRE: L'assolement dans la culture de la canne à sucre
    .......... Page(s) .......... 323
  - CANNE A SUCRE: La canne à sucre et sa culture (BIBL)
    .......... Page(s) .......... 252
  - CANNE A SUCRE: Les améliorations à apporter dans les colonies françaises à la culture de la canne à sucre
    .......... Page(s) .......... 65-86
  - CAOUTCHOUC: Note sur le Sapium biglandulosum
    .......... Page(s) .......... 14
  - CAOUTCHOUC: La culture des plantes à caoutchouc en Cochinchine
    .......... Page(s) .......... 51
  - CAOUTCHOUC: Un voyage agronomique au Brésil
    .......... Page(s) .......... 60
  - CAOUTCHOUC: L'extraction du caoutchouc des écorces
    .......... Page(s) .......... 104
  - CAOUTCHOUC: Les arbres à caoutchouc à Ceylan
    .......... Page(s) .......... 121
  - CAOUTCHOUC: Un nouveau procédé d'extraction
    .......... Page(s) .......... 72
  - CAOUTCHOUC: Sur un nouveau procédé d'extraction du caoutchouc des écorces
    .......... Page(s) .......... 304, 339
  - CAOUTCHOUC: Manuel de la culture pratique et commerciale du caoutchouc (BIBL.)
    .......... Page(s) .......... 188
  - CAOUTCHOUC: Plantes produisant le caoutchouc du commerce (BIBL.)
    .......... Page(s) .......... 188
  - CAOUTCHOUC: Les Hancornia de Saint-Paul, Brésil (BIBL.)
    .......... Page(s) .......... 188
  - CAOUTCHOUC: Sur le rendement de la culture du caoutchouc et des gutta-percha (BIBL.)
    .......... Page(s) .......... 188
  - CAOUTCHOUC: Le caoutchouc et ses sources (BIBL.)
    .......... Page(s) .......... 188, 284
  - CAOUTCHOUC: Les plantes à caoutchouc et leur culture (BIBL.)
    .......... Page(s) .......... 188, 284
  - CAOUTCHOUC: Caoutchouc gutta-percha et balata (BIBL.)
    .......... Page(s) .......... 188
  - CAOUTCHOUC: Culture du caoutchouc au Costa-Rica
    .......... Page(s) .......... 214
  - CAOUTCHOUC: Les recherches de M. Parkin sur le caoutchouc et les caoutchoutiers
    .......... Page(s) .......... 275, 346
  - CAOUTCHOUC: Le Marsdenia verrucosa ou Bokalahy de Madagascar
    .......... Page(s) .......... 293
  - CAOUTCHOUC: Sur une espèce nouvelle de Castilloa de Costa-Rica
    .......... Page(s) .......... 302
  - CAOUTCHOUC: Caoutchouc calédonien
    .......... Page(s) .......... 310
  - CAOUTCHOUC: La production des essences à caoutchouc
    .......... Page(s) .......... 342
  - CAOUTCHOUC: Du caoutchouc dit "bresk" ou "dead borneo" (BIBL.)
    .......... Page(s) .......... 221
  - CAOUTCHOUC: De l'exploitation du caoutchouc au Brésil (BIBL.)
    .......... Page(s) .......... 221
  - CAOUTCHOUC: All about Rubber (BIBL.)
    .......... Page(s) .......... 314
  - CAOUTCHOUC: Origine botanique des caoutchoucs et gutta-percha (BIBL.)
    .......... Page(s) .......... 253
  - CAOUTCHOUC: Plantations de Castilloa et d'Hevea à la Trinidad
    .......... Page(s) .......... 353
  - CAROUBIER
    .......... Page(s) .......... 290
  - CEYLAN: Le cocotier (suite)
    .......... Page(s) .......... 234
  - CEYLAN: Ceylon Handbook and Directory (BIBL.)
    .......... Page(s) .......... 317
  - CEYLAN: Le cocotier à la Trinidad
    .......... Page(s) .......... 362
  - CEYLAN: Les arbres à caoutchouc à Ceylan
    .......... Page(s) .......... 121
  - CHANVRE DE SISAL: Agave sisalana (BIBL.)
    .......... Page(s) .......... 315
  - J. CHARLES-ROUX
    .......... Page(s) .......... 1
  - CHRYSANTHÈMES: Manuel pour les amateurs (BIBL.)
    .......... Page(s) .......... 315
  - CIRE: Histoire botanique et analyse chimique de la cire de Jisang
    .......... Page(s) .......... 221
  - CIRE: Histoire botanique et analyse chimique de la cire de Gondang (BIBL)
    .......... Page(s) .......... 221
  - COCHINCHINE: Le cocotier en Cochinchine.
    .......... Page(s) .......... 245
  - COCHINCHINE: Essais de culture du Boehmeria nivea à Saigon
    .......... Page(s) .......... 7
  - COCHINCHINE: Etude sur la valeur alimentaire et industrielle du riz de Cochinchine (suite et fin)
    .......... Page(s) .......... 44
  - COCHINCHINE: La culture des plantes à caoutchouc en Cochinchine
    .......... Page(s) .......... 51
  - COCHINCHINE: Le MU-U (Calophyllum inophyllum)
    .......... Page(s) .......... 280
  - COCOTIER: Le cocotier, Cocos nucifera (Linn.).
    .......... Page(s) .......... 182
  - COCOTIER: (suite)
    .......... Page(s) .......... 243
  - COCOTIER: Considération sur le caractère halophyte du cocotier
    .......... Page(s) .......... 75
  - COLONIES ALLEMANDES: Les végétaux, cultures et les produits des colonies allemandes (BIBL.)
    .......... Page(s) .......... 283
  - CONGO FRANÇAIS: Note sur un bananier du Congo français.
    .......... Page(s) .......... 300
  - COSTA-RICA: Sur une espèce nouvelle de Castilloa de Costa-Rica
    .......... Page(s) .......... 302
  - COSTA-RICA: Culture du caoutchouc
    .......... Page(s) .......... 216
  - CÔTE D'IVOIRE: La richesse forestière de la Côte d'Ivoire.
    .......... Page(s) .......... 33
  - CÔTE D'IVOIRE: Etude sur les propriétés et l'exploitation des bois de la Côte d'Ivoire
    .......... Page(s) .......... 131
  - CÔTE D'IVOIRE: A la Côte d'Ivoire (BIBL.)
    .......... Page(s) .......... 252
  - COTON: Le coton (BIBL.)
    .......... Page(s) .......... 282
  - CULTURES POTAGÈRES: Le potager (De groentetuin) (BIBL).
    .......... Page(s) .......... 285
  - CULTURES POTAGÈRES: Sur une Apocynée à gros tubercules comestibles (BIBL.).
    .......... Page(s) .......... 189
  - CULTURES POTAGÈRES: Le potager (BIBL.)
    .......... Page(s) .......... 189
  - CULTURES POTAGÈRES: Gardening in Ceylon (BIBL.)
    .......... Page(s) .......... 314
  - CULTURES POTAGÈRES: Garden notes for the colonies and abroad (BIBL.)
    .......... Page(s) .......... 315
- D
  .......... Page(s) .......... 1
  - DYSENTERIE (Un nouveau remède contre la)
    .......... Page(s) .......... 1
- E
  .......... Page(s) .......... 21
  - ETAT INDÉPENDANT DU CONGO: Un ver à soie nouveau (Attacus spondiae).
    .......... Page(s) .......... 21
  - ETAT INDÉPENDANT DU CONGO: Annales du Musée du Congo (botanique et zoologie) (BIBL.)
    .......... Page(s) .......... 190
  - ETAT INDÉPENDANT DU CONGO: Le Congo belge (BIBL.)
    .......... Page(s) .......... 190
  - ETAT INDÉPENDANT DU CONGO: Bilans congolais (BIBL.)
    .......... Page(s) .......... 285
  - EUCALYPTUS: Sur les pinènes des huiles du genre Eucalyptus (BIBL.)
    .......... Page(s) .......... 189
  - EUCALYPTUS: Sur deux espèces d'Eucalyptus (BIBL.).
    .......... Page(s) .......... 189
  - EUCALYPTUS: Sur deux nouvelles espèces d'Eucalyptus (BIBL.)
    .......... Page(s) .......... 189
- F
  .......... Page(s) .......... 33
  - FORÊTS: La richesse forestière de la Côte d'Ivoire
    .......... Page(s) .......... 33
  - FORÊTS: Etude sur les propriétés et l'exploitation des bois de la Côte d'Ivoire
    .......... Page(s) .......... 131
  - FRUITS COLONIAUX: importation de fruits des colonies
    .......... Page(s) .......... 161
  - FRUITS COLONIAUX: Etude sur le commerce des fruits tropicaux entre la France et ses colonies de l'Atlantique tropical
    .......... Page(s) .......... 201
  - FRUITS COLONIAUX: Le transport des fruits coloniaux (NOUV ET CORR.).
    .......... Page(s) .......... 125
- G
  .......... Page(s) .......... 218
  - GÉRANIUM: Engrais rationnel convenant au géranium
    .......... Page(s) .......... 218, 249
  - GINGEMBRE: La culture et la préparation dû gingembre (suite et fin)
    .......... Page(s) .......... 8
  - GINGEMBRE: Résultat d'une première culture d'un hectare de gingembre à la Martinique
    .......... Page(s) .......... 12
  - GRANDE-COMORE: La gutta-percha à la Grande-Comore
    .......... Page(s) .......... 175
  - GUINÉE FRANÇAISE: De l'Atlantique au Foutah-Djallon (BIBL.)
    .......... Page(s) .......... 252
  - GUINÉE FRANÇAISE: Conquête dé Foutah-Jallon (BIBL_.)
    .......... Page(s) .......... 252
  - GUINÉE FRANÇAISE: La Guinée française (BIBL.)
    .......... Page(s) .......... 252
  - GUTTA-PERCHA: La gutta-percha à la Grande-Comore
    .......... Page(s) .......... 175
- H
  .......... Page(s) .......... 252
  - HAWAÏ (Iles): Les îles Hawaï (ou Sandwich) (BIBL.)
    .......... Page(s) .......... 252
- I
  .......... Page(s) .......... 142
  - INDE: L'Indigo, sa culture et sa récolte dans l'Indé
    .......... Page(s) .......... 142
  - INDE: Rapport de l'Exposition agricole, horticole et maraîchère, mai 1899. Pondichéry (BIBL)
    .......... Page(s) .......... 61
  - INDES ANGLAISES: Rapport sur les moyens de relever l'agriculture dans l'Inde (BIBL.)
    .......... Page(s) .......... 316
  - INDES NÉELANDAISES: Agriculture et mines dans l'Inde orientale néerlandaise (BIBL.)
    .......... Page(s) .......... 190
  - INDES NÉELANDAISES: Annuaire des entreprises de culture et de commerce des Indes néerlandaises (BIBL.)
    .......... Page(s) .......... 190
  - INDIGO: La culture et la préparation de l'Indigo au Cambodge
    .......... Page(s) .......... 214
  - INDIGO: Culture de l'Indigo au Cambodge
    .......... Page(s) .......... 278
  - INDIGO: Sa culture et sa récolte dans l'Inde
    .......... Page(s) .......... 142
  - INDO-CHINE: Le Cocotier
    .......... Page(s) .......... 182
  - INSECTES Première revue des insectes nuisibles et utiles de Java (BIBL.)
    .......... Page(s) .......... 190
- J
  .......... Page(s) .......... 61
  - JAVA:S Lands Plantentuin. Bulletin de l'Institut botanique de Buitenzorg (BIBL.).
    .......... Page(s) .......... 61
  - JAVA: Première revue des insectes nuisibles et utiles de Java (BIBL.)
    .......... Page(s) .......... 190
  - JAVA: Algues et champignons parasitaires de Java (BIBL.)
    .......... Page(s) .......... 315
- K
  .......... Page(s) .......... 314
  - KAKIS: Les Kakis (BIBL.)
    .......... Page(s) .......... 314
  - KAPOK: Valeur de ces arbres comme abri pour les caféiers
    .......... Page(s) .......... 4
  - KOLATIER: La culture du kolatier
    .......... Page(s) .......... 269
  - KOLATIER: Sa culture à la Trinidad
    .......... Page(s) .......... 367
  - KO-SAM: Encore le Ko-Sam
    .......... Page(s) .......... 225
  - KO-SAM: Un nouveau remède contre la dysenterie.
    .......... Page(s) .......... 1, 129
  - KO-SAM: Sur la graine de Ko-Sam, Brucea Sumatrana (Roxb.)
    .......... Page(s) .......... 196
  - KO-SAM: Au sujet d'un nouveau médicament contre la dysenterie, le Ko-Sam
    .......... Page(s) .......... 193, 196, 199
- M
  .......... Page(s) .......... 171
  - MADAGASCAR: Notes sur la pharmacopée des Sakalaves du Nord-Ouest de Madagascar
    .......... Page(s) .......... 171, 209, 233
  - MADAGASCAR: Voyage dans le Sud-Ouest de Madagascar (BIBL.)
    .......... Page(s) .......... 222
  - MADAGASCAR: Traité pratique de la culture du café dans la région centrale de Madagascar (BIBL.)
    .......... Page(s) .......... 314
  - MADAGASCAR: Observations météorologiques faites à Tananarive (BIBL.)
    .......... Page(s) .......... 190
  - MALADIES DES VÉGÉTAUX: Manuel des maladies cryptogamiques des végétaux (BIBL.)
    .......... Page(s) .......... 221
  - MARSDENIA VERRUCOSA: Le Marsdenia Verrucosa ou Bokalahy de Madagascar et son caoutchouc
    .......... Page(s) .......... 293
  - MARTINIQUE: Importation en France des fruits de la Martinique
    .......... Page(s) .......... 163
  - MARTINIQUE: Le rhum à la Martinique
    .......... Page(s) .......... 165
  - MARTINIQUE: La culture du cacaoyer à la Martinique
    .......... Page(s) .......... 137
  - MARTINIQUE: Résultat d'une première culture d'un hectare de gingembre
    .......... Page(s) .......... 12
  - MARTINIQUE: Le caféier d'Arabie aux Antilles
    .......... Page(s) .......... 18
  - MARTINIQUE: Un ennemi du cacaoyer
    .......... Page(s) .......... 261
  - MARTINIQUE: Nouvelles de la Martinique (Le Bulletin agricole de la Martinique) (Nouv. ET CORR.)
    .......... Page(s) .......... 158
  - MAURICE: La farine de bananes à Maurice
    .......... Page(s) .......... 54
  - MEXIQUE: Le Mexique (BIBL.)
    .......... Page(s) .......... 316
  - MURIER: La fumure du mûrier (BIBL.)
    .......... Page(s) .......... 315
  - MÛRIER: Le mûrier au Céara (BIBL.)
    .......... Page(s) .......... 189
  - MÛRIER: L'Olivier et le Mûrier (BIBL.)
    .......... Page(s) .......... 189
  - MUSCADE: Noix-muscade et macis des îles Banda (BIBL.)
    .......... Page(s) .......... 189
  - MUSCADIER à la Trinidad
    .......... Page(s) .......... 366
  - MUSÉES COLONIAUX: Annales du Musée du Congo (BIBL.)
    .......... Page(s) .......... 190
  - MUSÉES COLONIAUX: Rapport annuel du musée colonial de Haarlem (BIBL.)
    .......... Page(s) .......... 190
  - Mu-u: Le MU-U (Calophyllum inophyllum)
    .......... Page(s) .......... 280
  - MYRTACEAE: Sur un genre de Myrtaceae supposé nouveau (BIBL.)
    .......... Page(s) .......... 189
- N
  .......... Page(s) .......... 310
  - NOUVELLE-CALÉDONIE: Caoutchouc calédonien
    .......... Page(s) .......... 310
  - NOUVELLE-CALÉDONIE: L'Exposition de Nouméa (Nouv. ET CORR.)
    .......... Page(s) .......... 26
- O
  .......... Page(s) .......... 312
  - OLIVIER: Du greffage de l'olivier
    .......... Page(s) .......... 312
  - OLIVIER: L'olivier et le mûrier (BIBL.)
    .......... Page(s) .......... 189
  - ORTIE: L'ortie (BIBL.)
    .......... Page(s) .......... 189
- P
  .......... Page(s) .......... 62
  - PAPAYER: La fructification du papayer (Nouv. ET CORR.)
    .......... Page(s) .......... 62
  - PATATE: La patate douce.
    .......... Page(s) .......... 42
  - PENTOSANES: Sur le dosage des pentosanes (BIBL.)
    .......... Page(s) .......... 220
  - PHARMACOPÉE: Notes sur la pharmacopée des Sakalaves du Nord-Ouest de Madagascar
    .......... Page(s) .......... 171, 209, 233
  - PHILIPPINES: Une maladie des caféiers aux Philippines
    .......... Page(s) .......... 239
  - PHILIPPINES: Compte de culture d'une plantation d'abaca
    .......... Page(s) .......... 313, 343
  - PLANTES A FÉCULE ET'A SUCRE: Leurs alcools
    .......... Page(s) .......... 289
  - PLANTES ALIMENTAIRES: Les plantes alimentaires des pays chauds (BIBL.)
    .......... Page(s) .......... 221
  - PLANTES EXOTIQUES: Plantes cultivées exotiques (BIBL.)
    .......... Page(s) .......... 283
  - PLANTES TEXTILES: Catalogue descriptif des plantes textiles utiles du monde (BIBL.)
    .......... Page(s) .......... 189, 284
  - POIVRIER: Les plantations de poivrier au Cambodge
    .......... Page(s) .......... 87, 116
- Q
  .......... Page(s) .......... 314
  - QUINQUINA: Localisation et formation des alcaloïdes dans les Cinchona succirubra et C. Ledgeriana (BIBL.)
    .......... Page(s) .......... 314
- R
  .......... Page(s) .......... 22
  - RAMIE: Introduction de la Ramie à la Réunion
    .......... Page(s) .......... 22
  - RAMIE: Essai de culture du Boehmeria nivea à Saigon
    .......... Page(s) .......... 7
  - RAMIE: Congrès de la Ramie (NOUV. ET CORR.)
    .......... Page(s) .......... 125, 157
  - RAMIE: La ramie (BIBL.)
    .......... Page(s) .......... 189
  - RAMIE: Congrès international de la ramie
    .......... Page(s) .......... 321
  - RAPPORT DE L'EXPOSITION AGRICOLE, HORTICOLE ET MARAÎCHÈRE: Mars 1899, Pondichéry (BIBL.)
    .......... Page(s) .......... 61
  - RÉUNION: Engrais rationnel convenant au géranium
    .......... Page(s) .......... 218, 249
  - RÉUNION: Introduction de la Ramie à la Réunion
    .......... Page(s) .......... 22
  - RHUM: Le rhum à la Martinique
    .......... Page(s) .......... 165
  - RHUM: Un essai de contrôle chimique en rhummerie à la Martinique (BIBL.)
    .......... Page(s) .......... 221
  - REVUE COMMERCIALE:
    .......... Page(s) .......... 31, 93, 159, 223, 286
  - Riz: Etude sur la valeur alimentaire et industrielle des riz de Cochinchine
    .......... Page(s) .......... 45
- S
  .......... Page(s) .......... 252
  - SALTBUSH: Le Saltbush d'Australie (BIBL.)
    .......... Page(s) .......... 252
  - SAPIUM BIGLANDULOSUM: Au sujet du Sapium biglandulosum
    .......... Page(s) .......... 86
  - SAPIUM BIGLANDULOSUM: Notes sur le Sapium biglandulosum
    .......... Page(s) .......... 14
  - SEL: Nature, valeur et utilisation des terrains salants (BIBL.)
    .......... Page(s) .......... 315
  - SÉNÉGAL: Le Tali, poison d'épreuve de la Casamance
    .......... Page(s) .......... 340
  - 'S LANDS PLANTENTUIN: Bulletin de l'Institut Botanique de Buitenzorg (BIBL.)
    .......... Page(s) .......... 61
  - SOMMAIRE DES REVUES:
    .......... Page(s) .......... 63, 127
  - SOUDAN FRANÇAIS: Monographie de Tombouctou (BIBL.)
    .......... Page(s) .......... 317
- T
  .......... Page(s) .......... 251
  - TABAC: Biologie et destruction de la nématode du tabac. Heterodera radicicola, Deli (BIBL.)
    .......... Page(s) .......... 251
  - TABAC: Le tabac (BIBL.)
    .......... Page(s) .......... 314
  - TALI: Le Tali, poison d'épreuve de la Casamance
    .......... Page(s) .......... 340
  - THÉ; Moyen d'éviter que le thé ne tourne ni au rouge ni au gris
    .......... Page(s) .......... 84
  - TONKIN: La culture du blé
    .......... Page(s) .......... 54
  - TONKIN: L'éducation des vers à soie
    .......... Page(s) .......... 305
  - TRINIDAD: Une mission à la Trinidad
    .......... Page(s) .......... 327, 353
  - TRINIDAD: L'Industrie agricole du cacao
    .......... Page(s) .......... 176
  - TRINIDAD: Sa culture à la Trinidad
    .......... Page(s) .......... 368
  - TUNISIE: Du greffage de l'olivier
    .......... Page(s) .......... 312
  - TUNISIE: La colonisation agricole en Tunisie (BIBL.)
    .......... Page(s) .......... 252
- V
  .......... Page(s) .......... 305
  - VERS A SOIE: L'éducation des vers à soie au Tonkin
    .......... Page(s) .......... 305
  - VERS A SOIE: Un ver à soie nouveau (Attacus spondiae)
    .......... Page(s) .......... 21
  - VERS A SOIE: L'éducation des vers à soie (BIBL.)
    .......... Page(s) .......... 315
  - VINIFICATION: Vinification dans les pays chauds, Algérie-Tunisie (BIBL.)
    .......... Page(s) .......... 252

4e ANNÉE. TOME VI. N° 55. 20 JUIN 1900.

REVUE
DES
CULTURES COLONIALES

SOMMAIRE. Une mission à la Trinidad : ELOT. Les cultures indigènes dans l'Afrique
occidentale française.

Bibliographie. Revue commerciale. Table des Sommaires et des Matières.

Les abonnés dont l'abonnement expire fin juin sont instamment priés
de le renouveler sans retard, afin d'éviter toute interruption dans la récep-
tion de la Revue, et d'en adresser le montant à M. Challamel, éditeur,
17, rue Jacob, Paris.

UNE MISSION A LA TRINIDAD
(Suite).

PRÉPARATION DU CACAO

1° Fermentation. Case à fermenter.

Les semences une fois obtenues doivent subir, comme on le sait, deux traite-
ments successifs avant de devenir marchandes. La fermentation, qui est la
première de ces opérations, a pour but de débarrasser les graines de leur pulpe
afin de faciliter la deuxième opération du séchage, et surtout d'en modifier la
substance en l'améliorant sous le triple rapport de la coloration, du goût et de
la conservation. C'est principalement sous l'influence heureuse de ce premier
traitement que les graines acquièrent les qualités que l'on recherche dans le
cacao. Des transformations chimiques très complexes, mais non encore parfai-
tement déterminées à notre connaissance doivent s'opérer dans ces graines
durant la fermentation au cours de laquelle leur âcreté première diminue et
leur nuance violette interne passe à la couleur chocolat. Cette fermentation, qui
réclame beaucoup de soin de la part du planteur, s'accomplit dans des bâtiments
spéciaux désignés communément sous le nom de case àfermenter ou case à suer. -
Ces installations toujours variables comme ensemble sont toutes identiques
quant au fond.

Une case à fermenter se compose d'un hangar carré dont le pourtour à fleur
du sol est garni d'une maçonnerie peu élevée formant une sorte de rebord le
long des poteaux tout autour du hangar. A la partie médiane de celui-ci une

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