Titre : Bulletin économique de l'Indochine
Auteur : Indochine française. Direction des affaires économiques. Auteur du texte
Éditeur : [s.n.] (Saïgon)
Éditeur : [s.n.][s.n.] (Hanoï)
Date d'édition : 1934-11-01
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32728645t
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
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Description : 01 novembre 1934 01 novembre 1934
Description : 1934/11/01 (A37)-1934/12/31. 1934/11/01 (A37)-1934/12/31.
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Description : Collection numérique : France-Vietnam Collection numérique : France-Vietnam
Description : Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique... Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique Numérique
Description : Collection numérique : Protectorats et mandat... Collection numérique : Protectorats et mandat français
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k6536846v
Source : CIRAD, 2013-106464
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 16/09/2013
- Aller à la page de la table des matièresNP
- SOMMAIRE
- AGRICULTURE, ÉLEVAGE, FORÊTS
- Chronique météorologique.
Pages- .......... Page(s) .......... 1103
- Situation agricole de l'Indochine.
- Renseignements techniques d'Indochine.
- .......... Page(s) .......... 1131
- .......... Page(s) .......... 1146
- .......... Page(s) .......... 1155
- .......... Page(s) .......... 1170
- .......... Page(s) .......... 1219
- .......... Page(s) .......... 1225
- .......... Page(s) .......... 1231
- .......... Page(s) .......... 1244
- .......... Page(s) .......... 1252
- .......... Page(s) .......... 1259
- Renseignements extérieurs intéressant l'Indochine.
- INDUSTRIE, COMMERCE, FINANCES, STATISTIQUES
- Renseignements d'Indochine.
- Renseignements extérieurs.
- .......... Page(s) .......... 1379
- Statistiques mensuelles.
- Graphiques.
- .......... Page(s) .......... 1393
- .......... Page(s) .......... 1393
- .......... Page(s) .......... 1393
- .......... Page(s) .......... 1394
- .......... Page(s) .......... 1394
- .......... Page(s) .......... 1394
- .......... Page(s) .......... 1395
- .......... Page(s) .......... 1395
- .......... Page(s) .......... 1395
- .......... Page(s) .......... 1395
- .......... Page(s) .......... 1396
- .......... Page(s) .......... 1396
- .......... Page(s) .......... 1396
- .......... Page(s) .......... 1396
- Table des Matières
- Azolle.
- .......... Page(s) .......... 778
- .......... Page(s) .......... 1318
- B
- Bananier.
- .......... Page(s) .......... 371
- Bois. - (Voir aussi Sylviculture).
- .......... Page(s) .......... 580
- .......... Page(s) .......... 1349
- Botanique.
- .......... Page(s) .......... 377
- .......... Page(s) .......... 1315
- Budget. - (Voir: Recettes).
- C
- Canne à sucre. - (Voir aussi: Sucre).
- .......... Page(s) .......... 565
- .......... Page(s) .......... 931
- .......... Page(s) .......... 1039
- .......... Page(s) .......... 1146
- .......... Page(s) .......... 1339
- Caoutchouc.
- .......... Page(s) .......... 416
- .......... Page(s) .......... 594
- Carburant.
- .......... Page(s) .......... 364
- .......... Page(s) .......... 807
- Changes
- Charbon. - Voir: Combustibles. Chemins de fer.
- Cheptel. - (Voir aussi: Sanitaire, Bétail).
- .......... Page(s) .......... 16
- .......... Page(s) .......... 216
- .......... Page(s) .......... 454
- .......... Page(s) .......... 638
- .......... Page(s) .......... 917
- .......... Page(s) .......... 1126
- Chine.
- .......... Page(s) .......... 181
- .......... Page(s) .......... 1070
- Classification.
- .......... Page(s) .......... 1326
- .......... Page(s) .......... 1348
- Climatologie.
- .......... Page(s) .......... 1349
- Cochinchine.
- .......... Page(s) .......... 1054
- Coco - Cocotiers.
- .......... Page(s) .......... 158
- .......... Page(s) .......... 158
- .......... Page(s) .......... 369
- .......... Page(s) .......... 799
- .......... Page(s) .......... 1042
- Combustibles.
- .......... Page(s) .......... 403
- .......... Page(s) .......... 1070
- Commerce.
- .......... Page(s) .......... 181
- .......... Page(s) .......... 393
- .......... Page(s) .......... 413
- .......... Page(s) .......... 1379
- .......... Page(s) .......... 863
- .......... Page(s) .......... 1351
- .......... Page(s) .......... 871
- .......... Page(s) .......... 1055
- Congrès.
- .......... Page(s) .......... 377
- Conseil de Recherches Scientifiques.
- Construction.
- .......... Page(s) .......... 860
- Coprah.
- .......... Page(s) .......... 574
- Coton - Cotonnier.
- .......... Page(s) .......... 369
- .......... Page(s) .......... 1341
- .......... Page(s) .......... 1341
- .......... Page(s) .......... 1341
- .......... Page(s) .......... 1342
- .......... Page(s) .......... 1342
- D
- Décès.
- .......... Page(s) .......... 585
- Durian.
- .......... Page(s) .......... 1036
- E
- Ecologie animale.
- .......... Page(s) .......... 578
- .......... Page(s) .......... 554
- Ecologie végétale.
- .......... Page(s) .......... 146
- .......... Page(s) .......... 148
- .......... Page(s) .......... 1047
- Elaeis. - Voir: Palmier à huile.
- Elevage.
- .......... Page(s) .......... 804
- Emissions.
- .......... Page(s) .......... 379
- Engrais.
- .......... Page(s) .......... 159
- .......... Page(s) .......... 159
- .......... Page(s) .......... 371
- .......... Page(s) .......... 1039
- .......... Page(s) .......... 1335
- Engrais verts.
- .......... Page(s) .......... 778
- .......... Page(s) .......... 1318
- Entomologie.
- .......... Page(s) .......... 125
- Un nouveau parasite du cocotier à Madagascar: Eugnoristus MONACHUS Ol. var. Alluardi Hust, C. FRAPPA.......... Page(s) .......... 158
- .......... Page(s) .......... 158
- .......... Page(s) .......... 334
- .......... Page(s) .......... 372
- .......... Page(s) .......... 1321
- .......... Page(s) .......... 1322
- .......... Page(s) .......... 1323
- .......... Page(s) .......... 1325
- .......... Page(s) .......... 1342
- .......... Page(s) .......... 1343
- .......... Page(s) .......... 1345
- Escompte.
- .......... Page(s) .......... 879
- Etain.
- .......... Page(s) .......... 177
- Etat des cultures dans les divers pays de l'Union.
- Etat des cultures dans les divers pays de l'Union en:
- .......... Page(s) .......... 7
- .......... Page(s) .......... 207
- .......... Page(s) .......... 443
- .......... Page(s) .......... 625
- .......... Page(s) .......... 907
- .......... Page(s) .......... 1115
- Expérimentation agricole.
- .......... Page(s) .......... 1053
- .......... Page(s) .......... 1348
- Exportations.
- F
- Fertilisants. - Voir: Engrais.
- Forêts - Voir: Sylviculture.
- Fruits - Arbres fruitiers.
- .......... Page(s) .......... 139
- .......... Page(s) .......... 372
- .......... Page(s) .......... 377
- .......... Page(s) .......... 802
- .......... Page(s) .......... 802
- .......... Page(s) .......... 1049
- .......... Page(s) .......... 1050
- .......... Page(s) .......... 1050
- G
- Génie rural. - (Voir aussi: Irrigations). Pages
- .......... Page(s) .......... 1345
- .......... Page(s) .......... 1345
- .......... Page(s) .......... 1346
- .......... Page(s) .......... 1347
- Géologie.
- .......... Page(s) .......... 1307
- .......... Page(s) .......... 1308
- Gmelia.
- .......... Page(s) .......... 311
- H
- Hémosporidioses bovines.
- .......... Page(s) .......... 695
- Hévéas - Hévéaculture.
- .......... Page(s) .......... 19
- .......... Page(s) .......... 368
- .......... Page(s) .......... 574
- .......... Page(s) .......... 788
- .......... Page(s) .......... 921
- Horticulture.
- .......... Page(s) .......... 159
- .......... Page(s) .......... 802
- Hydraulique agricole. Pages
- .......... Page(s) .......... 376
- .......... Page(s) .......... 995
- .......... Page(s) .......... 1046
- Hygiène.
- .......... Page(s) .......... 490
- .......... Page(s) .......... 554
- .......... Page(s) .......... 580
- .......... Page(s) .......... 581
- .......... Page(s) .......... 794
- .......... Page(s) .......... 1038
- .......... Page(s) .......... 1347
- Indes Britanniques. Pages
- Indes Néerlandaises.
- .......... Page(s) .......... 131
- .......... Page(s) .......... 150
- .......... Page(s) .......... 416
- .......... Page(s) .......... 1053
- Indices.
- .......... Page(s) .......... 1055
- Insecticides.
- .......... Page(s) .......... 156
- .......... Page(s) .......... 157
- .......... Page(s) .......... 372
- .......... Page(s) .......... 373
- .......... Page(s) .......... 1331
- .......... Page(s) .......... 1342
- Instituts.
- .......... Page(s) .......... 340
- .......... Page(s) .......... 481
- J
- Jambosier.
- .......... Page(s) .......... 1316
- Jute.
- .......... Page(s) .......... 1037
- L
- Laque - Arbre à laque.
- .......... Page(s) .......... 494
- Latex . - Voir: Hévéa.
- Longitude.
- .......... Page(s) .......... 1307
- M
- Main-d'oeuvre.
- .......... Page(s) .......... 161
- Maïs.
- .......... Page(s) .......... 643
- Mangues.
- .......... Page(s) .......... 1050
- Matières grasses végétales.
- .......... Page(s) .......... 574
- .......... Page(s) .......... 574
- .......... Page(s) .......... 1048
- .......... Page(s) .......... 1049
- .......... Page(s) .......... 1341
- Matières à mastiquer.
- .......... Page(s) .......... 722
- Médicaments.
- .......... Page(s) .......... 582
- Météorologie. - (Voir aussi: Climatologie).
- .......... Page(s) .......... 341
- .......... Page(s) .......... 798
- Chronique météorologique - Le temps dans lés divers pays de l'Union en:
- .......... Page(s) .......... 2
- .......... Page(s) .......... 199
- .......... Page(s) .......... 435
- .......... Page(s) .......... 622
- .......... Page(s) .......... 904
- .......... Page(s) .......... 1103
- .......... Page(s) .......... 1110
- Mines.
- .......... Page(s) .......... 401
- .......... Page(s) .......... 809
- .......... Page(s) .......... 1064
- N
- Naissances.
- .......... Page(s) .......... 585
- Nipa. - Voir: Palmier d'eau.
- O
- Office Indochinois du Riz.
- .......... Page(s) .......... 1328
- P
- Palmier d'eau (Nipa).
- .......... Page(s) .......... 152
- Paludisme.
- .......... Page(s) .......... 554
- Papaïne et Papayer.
- .......... Page(s) .......... 150
- .......... Page(s) .......... 370
- Pédologie.
- .......... Page(s) .......... 144
- .......... Page(s) .......... 367
- .......... Page(s) .......... 1313
- Pêche. - Voir: Pisciculture.
- Peste bovine.
- .......... Page(s) .......... 780
- .......... Page(s) .......... 805
- .......... Page(s) .......... 1225
- Physiologie végétale.
- .......... Page(s) .......... 143
- Physique du Globe.
- .......... Page(s) .......... 807
- .......... Page(s) .......... 1307
- Phytopathologie.
- .......... Page(s) .......... 155
- .......... Page(s) .......... 156
- .......... Page(s) .......... 157
- .......... Page(s) .......... 377
- .......... Page(s) .......... 575
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- .......... Page(s) .......... 804
- .......... Page(s) .......... 1051
- .......... Page(s) .......... 1052
- .......... Page(s) .......... 1052
- Piroplasmoses bovines.
- .......... Page(s) .......... 358
- Pisciculture.
- .......... Page(s) .......... 153
- .......... Page(s) .......... 373
- .......... Page(s) .......... 374
- .......... Page(s) .......... 1053
- .......... Page(s) .......... 1053
- .......... Page(s) .......... 1328
- .......... Page(s) .......... 1328
- Plantes médicinales. Pages
- .......... Page(s) .......... 1035
- R
- Recettes.
- .......... Page(s) .......... 409
- .......... Page(s) .......... 880
- Riz - Riziculture.
- .......... Page(s) .......... 125
- .......... Page(s) .......... 146
- .......... Page(s) .......... 148
- .......... Page(s) .......... 148
- .......... Page(s) .......... 149
- .......... Page(s) .......... 334
- .......... Page(s) .......... 778
- .......... Page(s) .......... 781
- Possibilité d'importation de brisures de riz pour les besoins de la brasserie dans l'Ouest Américain.......... Page(s) .......... 798
- .......... Page(s) .......... 1046
- .......... Page(s) .......... 1046
- .......... Page(s) .......... 1047
- .......... Page(s) .......... 1048
- .......... Page(s) .......... 1252
- .......... Page(s) .......... 1244
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- .......... Page(s) .......... 1337
- .......... Page(s) .......... 1338
- .......... Page(s) .......... 1339
- .......... Page(s) .......... 1339
- .......... Page(s) .......... 1343
- S
- Salaire.
- .......... Page(s) .......... 161
- Sanitaire. - (Voir aussi: Cheptel).
- .......... Page(s) .......... 1219
- Services vétérinaires.
- .......... Page(s) .......... 312
- .......... Page(s) .......... 1329
- Siam.
- .......... Page(s) .......... 413
- .......... Page(s) .......... 1379
- Sisal.
- .......... Page(s) .......... 806
- Soja.
- .......... Page(s) .......... 892
- Sols. - (Voir: Pédologie).
- Sources.
- * Contribution à l'étude chimique des sources thermo-minérales de la province de Yên-bay, E. MONNIER.......... Page(s) .......... 502
- Statistiques.
- Sucre.
- .......... Page(s) .......... 1340
- Sylviculture.
- .......... Page(s) .......... 55
- .......... Page(s) .......... 153
- .......... Page(s) .......... 371
- .......... Page(s) .......... 377
- .......... Page(s) .......... 792
- .......... Page(s) .......... 806
- .......... Page(s) .......... 806
- T
- Tabac.
- .......... Page(s) .......... 717
- Textiles.
- .......... Page(s) .......... 371
- Thé - Théier.
- .......... Page(s) .......... 44
- .......... Page(s) .......... 152
- .......... Page(s) .......... 1131
- V
- Valeurs mobilières.
- .......... Page(s) .......... 379
- Z
- Zootechnie.
- .......... Page(s) .......... 579
- TABLE ALPHABÉTIQUE DES NOMS D'AUTEURS AYANT COLABORÉ AU BULLETIN ÉCONOMIQUE
- .......... Page(s) .......... 19
- .......... Page(s) .......... 221
- .......... Page(s) .......... 931
- BRUZON (E.) Opérations de détermination de longitude effectuées à l'Observatoire Central de Phu-liên.......... Page(s) .......... 1307
- .......... Page(s) .......... 717
- .......... Page(s) .......... 1321
- .......... Page(s) .......... 1322
- .......... Page(s) .......... 1323
- .......... Page(s) .......... 982
- .......... Page(s) .......... 1225
- .......... Page(s) .......... 379
- .......... Page(s) .......... 125
- .......... Page(s) .......... 334
- .......... Page(s) .......... 1315
- .......... Page(s) .......... 722
- .......... Page(s) .......... 1035
- .......... Page(s) .......... 1252
- .......... Page(s) .......... 494
- .......... Page(s) .......... 1131
- .......... Page(s) .......... 809
- .......... Page(s) .......... 931
- .......... Page(s) .......... 1307
- .......... Page(s) .......... 1318
- .......... Page(s) .......... 481
- .......... Page(s) .......... 695
- .......... Page(s) .......... 1231
- .......... Page(s) .......... 995
- .......... Page(s) .......... 1308
— 1264 —
Sa graine, petite, ronde, blanche et dure, est généralement considérée
comme un aliment de disette. Mais on l'emploie cependant assez couramment,
après décorticage et torréfaction, pour préparer, avec de la mélasse, des
gâteaux : bông lôc vung. On confond souvent ce grain, ainsi préparé, avec la
graine de sésame, également employée pour des confiseries identiques.
Au dire des Chinois, qui font venir de leur pays des graines de cétte
espèce, mais de volume double, et qu'ils emploient pour des préparations
culinaires, leur qualité serait de beaucoup supérieure à celles des autres
larmes de Job; leur prix est d'ailleurs le triple de celui des autres graines
similaires.
ZEA MAYS, Lin. ; Zen alba, Mill. ; Zea amerieana, Mill. ; Zea vulgaris,
Mill. ; Zea vegetalis, Salisb. ; ltlay. Zea, Gærtn. — Vulgo : Maïs.
Noms indigènes: Ngô ( £ |) ; Bàp ; Put ; Khao phot; Bao ; Cennaran;
Mali ; Sali.
Nom chinois : Ngoc thuc thủ (3 £ ~m §j|).
Plante cultivée dans tous les pays de la Colonie pour son grain alimentaire,
dont on fait aussi de l'amidon et dont on pourrait, par distillation, faire de
l'alcool.
La plante fournit à la pharmacopée des stigmates (en réalité styles de
fleurs) calmants dans l'anurie et la gravelle, et diurétiques dans le cathare
vésical, la néphrite et la cystite chronique.
Chez les indigènes, la racine, prise en décoction, à prendre toutes les
heures, est employée dans le traitement de la blennorrhagie.
CHRYSOPOGON AClCULATUS, Trin.; C. acicularis, Moon ; C.
subulatus, Miq. ; C. trivialis, Arn. et Nees. ; Audropogon aciculatus,
Retz. ; A javanicus, St. ; IIbaphili trivialis, Lour. ; M. acicularis,
Desv. ; R. javanica, Nees. ; Centrophorum chinense, Trin. ;
Andropagon acicularis, Rœm et Sch. ; A. subulatus, Pr.-Vulgo :
Chiendent gre iille.
Noms indigènes : Cỏ may ; Bông co ; Cỏ mu. (fjj 8 )
Nom chinois : Nam hoàng liên. ( SU 1: if )
Herbe vivace, à rhizôme rampant, ligneux, à tiges de 20 à 60 cm, à base
assaz grêle, rampantes, rudicantes ; distribuée dans tous les pays de l'Indochi-
ne ; exploitée en Annam pour ses racines constituant le chiendent grenille à
brosse, produit d'exportation de l'Annam et du Tonkin.
Voir diagnose dans Flore générale de l'Indochine, tome VII, p. 333.
Voici ce qu'en dit le Dr A. SALLET dans sa brochure. Les vers intestinaux
et leurs traitements, p. 64 :
Sa graine, petite, ronde, blanche et dure, est généralement considérée
comme un aliment de disette. Mais on l'emploie cependant assez couramment,
après décorticage et torréfaction, pour préparer, avec de la mélasse, des
gâteaux : bông lôc vung. On confond souvent ce grain, ainsi préparé, avec la
graine de sésame, également employée pour des confiseries identiques.
Au dire des Chinois, qui font venir de leur pays des graines de cétte
espèce, mais de volume double, et qu'ils emploient pour des préparations
culinaires, leur qualité serait de beaucoup supérieure à celles des autres
larmes de Job; leur prix est d'ailleurs le triple de celui des autres graines
similaires.
ZEA MAYS, Lin. ; Zen alba, Mill. ; Zea amerieana, Mill. ; Zea vulgaris,
Mill. ; Zea vegetalis, Salisb. ; ltlay. Zea, Gærtn. — Vulgo : Maïs.
Noms indigènes: Ngô ( £ |) ; Bàp ; Put ; Khao phot; Bao ; Cennaran;
Mali ; Sali.
Nom chinois : Ngoc thuc thủ (3 £ ~m §j|).
Plante cultivée dans tous les pays de la Colonie pour son grain alimentaire,
dont on fait aussi de l'amidon et dont on pourrait, par distillation, faire de
l'alcool.
La plante fournit à la pharmacopée des stigmates (en réalité styles de
fleurs) calmants dans l'anurie et la gravelle, et diurétiques dans le cathare
vésical, la néphrite et la cystite chronique.
Chez les indigènes, la racine, prise en décoction, à prendre toutes les
heures, est employée dans le traitement de la blennorrhagie.
CHRYSOPOGON AClCULATUS, Trin.; C. acicularis, Moon ; C.
subulatus, Miq. ; C. trivialis, Arn. et Nees. ; Audropogon aciculatus,
Retz. ; A javanicus, St. ; IIbaphili trivialis, Lour. ; M. acicularis,
Desv. ; R. javanica, Nees. ; Centrophorum chinense, Trin. ;
Andropagon acicularis, Rœm et Sch. ; A. subulatus, Pr.-Vulgo :
Chiendent gre iille.
Noms indigènes : Cỏ may ; Bông co ; Cỏ mu. (fjj 8 )
Nom chinois : Nam hoàng liên. ( SU 1: if )
Herbe vivace, à rhizôme rampant, ligneux, à tiges de 20 à 60 cm, à base
assaz grêle, rampantes, rudicantes ; distribuée dans tous les pays de l'Indochi-
ne ; exploitée en Annam pour ses racines constituant le chiendent grenille à
brosse, produit d'exportation de l'Annam et du Tonkin.
Voir diagnose dans Flore générale de l'Indochine, tome VII, p. 333.
Voici ce qu'en dit le Dr A. SALLET dans sa brochure. Les vers intestinaux
et leurs traitements, p. 64 :
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