Bulletin économique de l'Indochine

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378 pages

Titre : Bulletin économique de l'Indochine

Auteur : Indochine française. Direction des affaires économiques. Auteur du texte

Éditeur : [s.n.] (Saïgon)

Éditeur : [s.n.][s.n.] (Hanoï)

Date d'édition : 1934-07-01

Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32728645t

Type : texte texte

Type : publication en série imprimée publication en série imprimée

Langue : français

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Description : 01 juillet 1934 01 juillet 1934

Description : 1934/07/01 (A37)-1934/08/31. 1934/07/01 (A37)-1934/08/31.

Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad

Description : Collection numérique : France-Vietnam Collection numérique : France-Vietnam

Description : Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique... Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique Numérique

Description : Collection numérique : Protectorats et mandat... Collection numérique : Protectorats et mandat français

Droits : Consultable en ligne

Identifiant : ark:/12148/bpt6k65368441

Source : CIRAD, 2013-106464

Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France

Date de mise en ligne : 23/09/2013

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SOMMAIRE
- AGRICULTURE, ÉLEVAGE, FORÊTS
  - Chronique météorologique.
    .......... Page(s) .......... 619
    
    Pages
    Le temps dans les divers pays de l'Union: en juin 1934.
    .......... Page(s) .......... 619
    Le temps dans les divers pays de l'Union: en juillet 1934
    .......... Page(s) .......... 622
  - Situation agricole de l'Indochine.
    .......... Page(s) .......... 625
    Etat des cultures dans les divers pays de l'Union en juin-juillet 1934
    .......... Page(s) .......... 625
    Etat sanitaire du cheptel indochinois pendant les mois de juin et de juillet 1924
    .......... Page(s) .......... 638
  - Renseignements techniques d'Indochine.
    .......... Page(s) .......... 643
    Les maïs d'Indochine, par Louis RÉTEAUD
    .......... Page(s) .......... 643
    Contribution à l'étude des hémosporidioses bovines au Cambodge, par JAUFFRET
    .......... Page(s) .......... 695
    Résultats obtenus par la vaccination antiseptique dans un foyer naturel de peste bovine sévissant dans la province de Ha-dong, par J. PERRIN et J. CÈBE
    .......... Page(s) .......... 703
    Premières observations sur les maladies du tabac dans le Sud-Indochinois; programme d'étude, par BUGNICOURT
    .......... Page(s) .......... 717
    Matières à mastiquer, par Ch. CREVOST
    .......... Page(s) .......... 722
    Catalogue des produits de l'Indochine (suite) - Plantes médicinales, par Ch. CREVOST et A. PÉTELOT
    .......... Page(s) .......... 730
  - Renseignements extérieurs intéressant l'Indochine.
- INDUSTRIE, COMMERCE, FINANCES, STATISTIQUES
  - Renseignements d'Indochine.
    .......... Page(s) .......... 809
    L'industrie minière de l'Indochine en 1933, par GUILLAUMAT
    .......... Page(s) .......... 809
    L'activité de la construction dans les principales villes de l'Indochine, en 1933
    .......... Page(s) .......... 860
    Le commerce extérieur de l'Indochine au cours du premier trimestre des années 1933 et 1934
    .......... Page(s) .......... 863
    Faillites et liquidations judiciaires en Indochine
    .......... Page(s) .......... 871
    Le taux de l'escompte en Indochine
    .......... Page(s) .......... 879
    Recettes budgétaires au cours des six premiers mois des exercices 1933 et 1934
    .......... Page(s) .......... 880
    Statistiques des Chemins de fer de l'indochine
    .......... Page(s) .......... 882
  - Statistiques mensuelles.
    .......... Page(s) .......... 884
    Prix,
    .......... Page(s) .......... 884
    Frets maritimes,
    .......... Page(s) .......... 886
    Changes,
    .......... Page(s) .......... 887
    Indices des prix de gros,
    .......... Page(s) .......... 888
    Indices des prix de détail,
    .......... Page(s) .......... 889
    Indices du coût de la vie,
    .......... Page(s) .......... 890
    Principaux produits exportés d'Indochine,
    .......... Page(s) .......... 891
    Principaux produits importés en Indochine,
    .......... Page(s) .......... 892
    Commerce du riz en divers pays,
    .......... Page(s) .......... 893
  - Graphiques.
    .......... Page(s) .......... 895
    Exportations de riz,
    .......... Page(s) .......... 895
    Exportations de maïs,
    .......... Page(s) .......... 895
    Exportations de caoutchouc,
    .......... Page(s) .......... 895
    Prix du riz blanc n° 1 à Saigon,
    .......... Page(s) .......... 896
    Prix du maïs rouge à Saigon,
    .......... Page(s) .......... 896
    Prix du caoutchouc à Paris,
    .......... Page(s) .......... 896
    Indices des prix de gros,
    .......... Page(s) .......... 897
    Indices des prix de détail,
    .......... Page(s) .......... 897
    Indices des cours des valeurs mobilières,
    .......... Page(s) .......... 897
    Commerce spécial de l'Indochine (valeur et tonnage),
    .......... Page(s) .......... 898
    Montant des billets de la Banque de l'Indochine en circulation,
    .......... Page(s) .......... 899
    Recettes des chemins de fer,
    .......... Page(s) .......... 899
    Wagons chargés,
    .......... Page(s) .......... 899
    Production et consommation d'énergie électrique,
    .......... Page(s) .......... 899

- 799 -

Dans un rapport agricole du 15 avril 1933, l'Agence Commerciale Française de
San-Francisco a examiné quelles pourraient être les conséquences économiques de
la reprise de la fabrication de la bière dans l'Ouest-Américain. Au cours de cette
étude, il fut signalé que l'industrie de la brasserie américaine avait absorbé en 1917,
dernière année de consommation normale avant la prohibition :

malt. 2.770.965 milliers de Ibs
riz 125.632 -
maïs 666.402 -
houblon.,.,. 41.969 -
sucres et glucoses 115.838 -
graines diverses 204.090 -
matières premières..,..,..,.,.. 17.574 -

Il est encore trop tôt pour avoir des chiffres précis au sujet de la consomma-
! tion globale de la brasserie américaine depuis l'abolition du régime de prohibi-
tion ; néanmoins, on peut, en se basant sur les chiffres précédents, qui ont tout
lieu d'être vrais aujourd'hui, estimer que la consommation de brisures de riz de-
meurera très importante.

Les exigences du commerce d'importation des brisures peuvent se résumer
comme suit
Les brisures doivent être de granulation uniforme, propres, exemptes de pous-
sières étrangères, de semoules et de farines, c'est-à-dire, en résumé, posséder les
qualités exigées par les services de la douane et de l'aliment pur.

En outre, il faudra s'attacher à ne pas envoyer des riz de teinte jaune, car le
commerce est habitué aux brisures californiennes parfaitement blanches.

Par ce qui précède, les exportateurs se rendront aisément compte qu'il im-
porte de toujours expédier des brisures fraîchement usinées et, avant la prohi-
bition, les acheteurs de San-Francisco estimaient au mois de février leurs besoins
globaux possibles pour l'année et faisaient des achats' échelonnés pour ne recevoir
que de la marchandise parfaitement fraîche.

Les brisures devront être mises en sacs rigoureusement neufs, ce qui est très
important. On pourra se servir de sacs simples, s'ils sont faits de trame très -
serrée et cousus à points très rapprochés pour éviter le coulage. Les maisons
d'importation de San-Francisco pourront, à l'avenir, exiger l'ensachage sous double
toile si le conditionnement en sacs simples présente, à l'usage, des inconvénients.

Le système métrique est parfaitement admis à San-Francisco et les sacs pour-
ront être réglés à 100 kg net. Eviter de facturer brut pour net toiles perdues,
ou de conditionner les brisures, comme on le fait pour les tapiocas, par exem-
ple, ce qui donne lieu à l'édification d'interminables notes de poids qui agacent
l'importateur américain à l'arrivée aussi bien qu'à la fevente.

PLANTES OLEAGINEUSES ET MATIÈRES GRASSES VÉGÉTALES
Sur l'indépendance des jeunes plants de cocotier et de la forme des
noix — The Philippine Agriculturist, n° 6, nov. 1933.

La forme de la noix détermine les caractères agricoles du jeune cocotier auquel
elle donne naissance. La sélection judicieuse des noix est donc importante au
Point de vue du rendement futur. L'aliment que contient la noix détermine le
Poids de la plante et sa croissance annuelle. Le volume et la forme de la noix

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