CULTURE DU CAFÉIER AUX INDES NÉERLANDAISES Extrait de l'ouvrage publié par l'Institut International d'Agriculture Sur Le café en 1931 et 1932 (questions économiques et techniques), Rome, 1933.
Il faut citer tout d'abord l'intéressant rapport de M. Leslie C.
COLEMAN (1), Directeur de l'Agriculture de l'Etat de Mysore, qui a fait un voyage d'étude à Java tout exprès pour rassembler des données sur la culture du caféier. Ce rapport traite, entre autres choses, de l'organi- sation et du travail des stations expérimentales, de la sélection du caféier
robusta, des expériences d'hybridation, de la sélection du caféier ara- bica, des méthodes de greffage, de la technique générale de la culture el de la préparation du café marchand. Nous nous bornerons à donner ici les conclusions les plus intéressantes. L'auteur constate en premier heu la grande importance prise à Java par les investigations scientifi- ques sur la culture du caféier. Puis il est frappé par l'importance du travail accompli par les planteurs dans le domaine expérimental. Enfin, il remarque que la préparation, avec tous ses procédés, est accomplie sur 18 plantation même et qu'il n'existe pas d'établissements centraux qui effectuent une partie du travail.
Ayant constaté, dans la partie orientale de Java, une diminution gra- duelle des rendements du caféier robusta, les planteurs de cette région sont réunis en mai 1982 pour discuter ce problème. A cette occa- Ion, A. ULTÉE (2) a tenu une conférence dans laquellle il a traité quel- ques questions généralles. L'abondance d'une récolte de café dépend
(1) COLEMAN L. C. — The improvement of cofïee in the Dutch East Indies, De Purtrnent of Agriculture, Mysore State, Bangalore, 1931, General series n° 15, 19 p., 7 fig.
(2) ULTÉE A. J. — Ons koffieplantmaterial, De Bery cultures, Batavia 1932, 6 de rgang, n° 12. p. 304-306.
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