Titre : Bulletin économique de l'Indochine
Auteur : Indochine française. Direction des affaires économiques. Auteur du texte
Éditeur : [s.n.] (Saïgon)
Éditeur : [s.n.][s.n.] (Hanoï)
Date d'édition : 1911-11-01
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32728645t
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 55886 Nombre total de vues : 55886
Description : 01 novembre 1911 01 novembre 1911
Description : 1911/11/01 (A14,N93)-1911/12/31. 1911/11/01 (A14,N93)-1911/12/31.
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Description : Collection numérique : France-Vietnam Collection numérique : France-Vietnam
Description : Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique... Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique Numérique
Description : Collection numérique : Protectorats et mandat... Collection numérique : Protectorats et mandat français
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k6529481k
Source : CIRAD, 2013-106464
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 16/09/2013
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- SOMMAIRE
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- Table des matières de l'année 1911
- TABLE DES MATIÈRES DU BULLETIN ÉCONOMIQUE DE L'INDOCHINE
- A
- N. B. - La pagination du Bulletin est changée chaque année. Le Bulletin n'est publié que tous les deux mois depuis 1908.
- Numéros Pages
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Action de la lumiere. — La lumière vive, telle que celle qui est produite
par les rayons du soleil, exerce une influence néfaste sur le caoutchouc brut et
provoque son poissage. Du reste, les planteurs savent tous aujourd'hui qu'il est
mauvais de laisser les gommes exposées au soleil et, dans presque tous les
séchoirs actuels une grande obscurité enveloppe les crêpes et sheets soumis à
la dessication.
Quoique le fait ne semble pas devoir présenter une bien grande importance
pour les planteurs, je rappellerai ici que, suivant les expériences de Victor
Henri, ce sont les rayons photo-chimiques ultra-violets qui exercent l'action la
plus néfaste sur la gomme.
Action des moisissures. — Le caoutchouc bien lavé: tel que le caout-
chouc en crêpes ne moisit pas; seuls ceux qui contiennent de nombreuses
substances organiques telles que des albuminoïdes solubles, des sucres, etc, ont
cette fâcheuse propriété.
Ces moisissures sont des organismes aérobies qui provoquent le noircissement
du caoutchouc et c'est pourquoi les planteurs cherchent à s'en préserver le plus
possible.
Ils ont, du reste, pour éviter les moisissures, différents moyens à leur disposi-
tion, tels que le lavage des gommes, dont nous avons déjà parlé, puis la dessi-
cation rapide, la dessication à l'abri de l'oxygène et la dessication dans une
atmosphère antiseptique.
Description des principales méthodes de dessication du caoutchouc
Procédé Amazonien. — Nous avons vu (Ch. IV et Ch. VI) que dans la méthode
de préparation-du caoutchouc par enfumage ou procédé Amazonien, on ne fait
pas, à proprement parler, sécher la gomme, puisque le sérum interposé s'élimi-
ne de lui-même par resserrement progressif du caillot.
J'insiste sur ce fait pour que l'on rejette complètement l'hypothèse, souvent
émise à ce sujet, d'une prétendue dessication par la chaleur; du reste, le Para
sauvage arrive toujours très humide sur les marchés d'Europe.
Notons encore que la forme sphérique sous laquelle se présente cette sorte
commerciale est celle qui convient le mieux pour mettre la masse du caoutchouc
à l'abri de l'atmosphère; que ce sont les gommes fumées qui sont les plus
stables, les plus uniformes, les plus élastiques et qui sont les plus estimées par
l'industrie.
Dessication dans line atmosphère remplie de fumées et d'antiseptiques.-
La fumée a incontestablement des propriétés antiseptiques, et c'est à son action
que certaines personnes ont cru pouvoir surtout attribuer la supériorité des
gommes sauvages préparées par enfumage. On a ainsi cherché sur les planta-
tions à tirer parti de la fumée tout en abandonnant complètement la méthode
lente de coagulation employée dans tout le Brésil.
Action de la lumiere. — La lumière vive, telle que celle qui est produite
par les rayons du soleil, exerce une influence néfaste sur le caoutchouc brut et
provoque son poissage. Du reste, les planteurs savent tous aujourd'hui qu'il est
mauvais de laisser les gommes exposées au soleil et, dans presque tous les
séchoirs actuels une grande obscurité enveloppe les crêpes et sheets soumis à
la dessication.
Quoique le fait ne semble pas devoir présenter une bien grande importance
pour les planteurs, je rappellerai ici que, suivant les expériences de Victor
Henri, ce sont les rayons photo-chimiques ultra-violets qui exercent l'action la
plus néfaste sur la gomme.
Action des moisissures. — Le caoutchouc bien lavé: tel que le caout-
chouc en crêpes ne moisit pas; seuls ceux qui contiennent de nombreuses
substances organiques telles que des albuminoïdes solubles, des sucres, etc, ont
cette fâcheuse propriété.
Ces moisissures sont des organismes aérobies qui provoquent le noircissement
du caoutchouc et c'est pourquoi les planteurs cherchent à s'en préserver le plus
possible.
Ils ont, du reste, pour éviter les moisissures, différents moyens à leur disposi-
tion, tels que le lavage des gommes, dont nous avons déjà parlé, puis la dessi-
cation rapide, la dessication à l'abri de l'oxygène et la dessication dans une
atmosphère antiseptique.
Description des principales méthodes de dessication du caoutchouc
Procédé Amazonien. — Nous avons vu (Ch. IV et Ch. VI) que dans la méthode
de préparation-du caoutchouc par enfumage ou procédé Amazonien, on ne fait
pas, à proprement parler, sécher la gomme, puisque le sérum interposé s'élimi-
ne de lui-même par resserrement progressif du caillot.
J'insiste sur ce fait pour que l'on rejette complètement l'hypothèse, souvent
émise à ce sujet, d'une prétendue dessication par la chaleur; du reste, le Para
sauvage arrive toujours très humide sur les marchés d'Europe.
Notons encore que la forme sphérique sous laquelle se présente cette sorte
commerciale est celle qui convient le mieux pour mettre la masse du caoutchouc
à l'abri de l'atmosphère; que ce sont les gommes fumées qui sont les plus
stables, les plus uniformes, les plus élastiques et qui sont les plus estimées par
l'industrie.
Dessication dans line atmosphère remplie de fumées et d'antiseptiques.-
La fumée a incontestablement des propriétés antiseptiques, et c'est à son action
que certaines personnes ont cru pouvoir surtout attribuer la supériorité des
gommes sauvages préparées par enfumage. On a ainsi cherché sur les planta-
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