Bulletin économique de l'Indochine

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Presse et revues

115 pages

Titre : Bulletin économique de l'Indochine

Auteur : Indochine française. Direction des affaires économiques. Auteur du texte

Éditeur : [s.n.] (Saïgon)

Éditeur : [s.n.][s.n.] (Hanoï)

Date d'édition : 1911-01-01

Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32728645t

Type : texte texte

Type : publication en série imprimée publication en série imprimée

Langue : français

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Description : 01 janvier 1911 01 janvier 1911

Description : 1911/01/01 (A14,N88)-1911/02/28. 1911/01/01 (A14,N88)-1911/02/28.

Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad

Description : Collection numérique : France-Vietnam Collection numérique : France-Vietnam

Description : Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique... Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique Numérique

Description : Collection numérique : Protectorats et mandat... Collection numérique : Protectorats et mandat français

Droits : Consultable en ligne

Identifiant : ark:/12148/bpt6k65294768

Source : CIRAD, 2013-106464

Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France

Date de mise en ligne : 16/09/2013

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SOMMAIRE
- Pages
- Rapport de tournée forestière. Etude des tecks du Haut Mékong et des pins du Tran-Ninh, par M. BAUR, Garde Général des Eaux et Forêts, Chef de la circonscription forestière de l'Annam
  .......... Page(s) .......... 1
- Etude de l'assainissement de la Ville d'Hanoi (Tonkin), par M. GABRIEL LAMBERT, Directeur du Laboratoire d'Hygiène de l'Indochine
  .......... Page(s) .......... 18
- Calendrier agricole indigène pour la province de Thanh-Hoa, par M. H. GILBERT, Sous-Inspecteur des Services Agricoles et Commerciaux de l'Indochine
  .......... Page(s) .......... 31
- Une haie de bambous au Tonkin, par M. V. DÉMANGÉ, négociant à Hanoi, Membre de la Société Mycologique de France
  .......... Page(s) .......... 37
- Procédés de destruction des mouches et des moustiques, par M. J. LEGENDRE, Médecin-major des Troupes Coloniales
  .......... Page(s) .......... 43
- Le Commerce Français au Siam en 1909-1910, par M. KNIGHT, Consul suppléant à la Légation de France au Siam
  .......... Page(s) .......... 46
- Renseignements:
- INDOCHINE, FRANCE ET COLONIES
  - L'Enseignement professionnel en Indochine
    .......... Page(s) .......... 59
  - La question de l'impôt sur le tabac au dernier Conseil Supérieur de l'Indochine
    .......... Page(s) .......... 63
  - Les exportations de riz de l'Indochine en 1909 et 1910
    .......... Page(s) .......... 70
  - Importation des cotonnades en Indochine pendant l'année
    .......... Page(s) .......... 73
  - L'exportation des maïs de l'Indochine en 1910
    .......... Page(s) .......... 73
  - Développement de la colonisation en Cochinchine et ses possibilités
    .......... Page(s) .......... 73
  - La production et les mouvements des sorties des charbons du Tonkin en 1910
    .......... Page(s) .......... 76
  - Exportation de minerais du Tonkin pendant l'année 1910
    .......... Page(s) .......... 78
  - Travaux exécutés par le Laboratoire de recherches et analyses agricoles et industrielles de Hanoi, pendant l'année 1910, par M. P. BERNHARD, Ingénieur Chimiste, chargé du Laboratoire de recherches et analyses agricoles et industrielles de Hanoi
    .......... Page(s) .......... 78
  - Le riz Lua Thông à la station de cultures expérimentales de Phu-Thy, par M. H. BOREL, Agent de 1^re classe des Services Agricoles et Commerciaux de l'Indochine
    .......... Page(s) .......... 79
  - Les phosphates au Tonkin
    .......... Page(s) .......... 82
  - L'exportation des soies du Tonkin en 1910
    .......... Page(s) .......... 83
  - La récolte du riz du 10^e mois au Tonkin en 1910
    .......... Page(s) .......... 83
  - Le riz "sauvage" du Sénégal
    .......... Page(s) .......... 84
  - Rotins souples et rotins cassants, par M. MARCEL DUBARD, Maître de Conférences à la Sorbonne, Botaniste du Laboratoire Colonial du Muséum
    .......... Page(s) .......... 86
  - La récolte et l'expédition des graines et des plantes vivantes, par M. D. Bois, Assistant au Muséum National d'Histoire Naturelle de Paris, Professeur à l'Ecole Coloniale
    .......... Page(s) .......... 88
  - Importations, stocks et valeurs des cafés, cannelles poivres, thés livrés à la consommation en France en 1909
    .......... Page(s) .......... 95
- ÉTRANGER
  - La récolte de riz de 1910 au Japon
    .......... Page(s) .......... 96
  - L'industrie du sucre à Formose
    .......... Page(s) .......... 96
  - Le règlement officiel sur le nouveau régime monétaire chinois de 1910
    .......... Page(s) .......... 97
  - Droits d'entrée sur les riz aux Philippines
    .......... Page(s) .......... 101
  - L'organisation du contrôle des épizooties aux Philippines et l'importation du bétail
    .......... Page(s) .......... 101
  - L'abaca aux Philippines
    .......... Page(s) .......... 102
  - Les exportations de riz de la Birmanie en 1910
    .......... Page(s) .......... 103

— 88 —

Nous avons toutefois trouvé des brins de ce type d'une résistance très faible ; on ne peut
pas dire qu'ils sont cassants car ils se plient brusquement sous un effort minime, sans qu'il y
ait cependant rupture de tissu. L'examen anatomique montre que ce sont des tiges non mûres,
chez lesquelles les différents tissus sont loin d'avoir acquis leur différenciation complète ; les
fibres, en particulier, ont un diamètre très inférieur à leur diamètre définitif de plus, les cellules
des parois libériennes, qui ici se résorbent normalement lorsque les faisceaux sont adultes,
existent encore à peu près intactes, au stade considéré. Il faut d'ailleurs remarquer que ces
brins non mùrs paraissent beaucoup plus rares que les brins attaqués du type cassant.

Nous pensons donc, en définitive, qu'il y aurait avantage à récolter isolément les deux espèces
qui sont aujourd'hui livrées en mélange (1). L'espèce à brins souples, par l'ensemble de ses
qualités, constitue une sorte très supérieure, chez laquelle les déchets seraient très minimes.

L'espèce à brins cassants est, en outre, facilement attaquable sous l'influence des agents exté-
rieurs et, malgré le soin apporté à la récolte, fournira toujours une sorte bien moins homo-
gène que la précédente, l'altération des tiges pouvant être poussée plus ou moins loin, sans
qu'elle soit toujours bien apparente extérieurement.

Marcel DUBARD,
Maître de Conférences à la Sorbonne
Botaniste du Laboratoire colonial du Muséum.

*
♦ *

La récolte et l'expédition des graines et des plantes vivantes. — Nous avons
reçu, tout récemment, la deuxième édition d'une leçon faite, sur ce sujet, au Muséum d'His-
toire naturelle de Paris, par M. le professeur D. Bois. Les renseignements pratiques qui y sont
fournis nous paraissent susceptibles de rendre éventuellement service à nos colons et fonction-
naires, et c'est pourquoi nous la produisons à peu près in-extenso
Graines. — On reconnait que les graines sont à point pour être récoltées:
l' Par un changement de couleur et de consistance des fruits qui, à la maturité, se détachent
généralement sans effort des plantes qui les portent, et qui souvent s'ouvrent d'eux-mêmes pour
laisser échapper leur contenu ;
2° Par le desséchement ou le flétrissement des enveloppes, lorsqu'il s'agit de fruits non
charnus et indéhiscents;
3° Par le changement de couleur des graines elles-mêmes qui, étant coupées transversale-
ment, doivent présenter une amande solide et un embryon bien constitué.

La maturation ne se produit généralement pas simultanément sur tous les fruits d'une même
plante : elle est successive. Cependant, lorsqu'on rencontre une plante présentant quelques
fruits à point pour être récoltés, on peut, sans crainte, en cueillir parmi ceux qui sont dans
un état un peu moins avancé. Ces fruits, incomplètement mûrs, devront être récoltés avec une
portion de la tige qui les porte ; ils seront étalés sur une feuille de papier, dans un local sec,
à l'ombre, et achèveront ainsi leur maturation.

On doit se garder de ramasser les graines que l'on trouve à terre sous les arbres : d'abord
parce qu'il est presque toujours impossible de savoir exactement de quelles plantes elles
proviennent ; ensuite, parce qu'elles peuvent être tombées depuis très longtemps et devenues,
de ce fait, inaptes à germer. Elles sont, d'ailleurs, presque toujours attaquées par les insectes
et les moisissures.

(1) Il s'agit ici, évidemment, des deux séries commerciales qui ont été distinguées par
M. Dubard au cours de cette étude. Plusieurs espèces botaniques rentrent, sans aucun doute,
dans chacune de ces séries. (N. D. L'I.-C.)

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