Titre : Revue des cultures coloniales
Éditeur : [s.n.] (Paris)
Date d'édition : 1902-06-20
Contributeur : Milhe-Poutingon, Albert. Éditeur scientifique
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32858342r
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 5134 Nombre total de vues : 5134
Description : 20 juin 1902 20 juin 1902
Description : 1902/06/20 (A6,N103,T10). 1902/06/20 (A6,N103,T10).
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k6378071d
Source : CIRAD, 2012-231823
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 12/08/2013
- Aller à la page de la table des matières373
- TABLE DES SOMMAIRES
- .......... Page(s) .......... 1-32
- SOMMAIRE: L'avenir de la culture de la canne à sucre à la Martinique (fin): GASTON LANDES. - Le Musa sinensis et le transport des bananes: CH. RIVIERE. - Une maladie vermiculaire du caféier à Madagascar: COMTE DE SARDELYS et Dr DELACROIX. - Notes sur un Pandanus du Bas-Congo: E. DE WILDEMANN.
- .......... Page(s) .......... 97-128
- SOMMAIRE: Observations sur les arbres à caoutchouc dans la région amazonienne: J. HUBER. - Sur le Ksopo, poison des Sakalaves (Menabea venenata, H. Bn.): Emile PERROT. - Le Plectranthus Coppini (Maxime Cornu)à la Martinique: A. THIERRY.
- .......... Page(s) .......... 129-160
- SOMMAIRE: Sur les tubercules du Coleus Coppini Heckel et sur l'acclimatation possible de cette espèce dans le Midi de la France, par D. EDOUARD HECKEL. - Observations sur les arbres à caoutchouc de la région amazonienne (suite et fin): J. HUBER. - Sur le "Mvondo Golo" ou Diplorrhynchus Angolensis Buttn.: E. DE WILDEMAN. - L'importation des Ananas et des Bananes de la Guinée française: DYBOWSKI, TEISSONNIER, DEBREUIL.
- .......... Page(s) .......... 161-192
- SOMMAIRE: Fourrage de Diss et d'Halfa: CH. RIVIÈRE - Les Sapium à caoutchouc. HENRI JUMELLE. - Production et utilisation de l'alcool aux Colonies: - F. MAIN.
- .......... Page(s) .......... 193-224
- SOMMAIRE: Le Bananier en Algérie: J. DUGAST. - L'Ananas sucré de Guatémala: RENÉ GUÉRIN. - Sur le Guierr du Sénégal ou Ngouégné: G. LEFÈVRE.
- .......... Page(s) .......... 225-256
- SOMMAIRE: Trois fibres textiles du Soudan: COVIAUX et Dr HEIM. - Valeur et utilisation des rafles de maïs: F. MAIN. - Les phases lunaires et la végétation tropicale: E. BASSIÈRES.
- .......... Page(s) .......... 257-288
- SOMMAIRE: Sur l'igname plate du Japon (Dioscorea Japonica Thumb.) et sur sa culture au Jardin colonial de Marseille: ED. HECKEL. - Maladie vermiculaire des caféiersà Madagascar: DEVILLE DE SARDELYS et Dr DELACROIX, - Le Plectranthus cernatus et le Coleus Coppini à la Guadeloupe: L. GUESDE et ROLLIN.
- .......... Page(s) .......... 257-288
- .......... Page(s) .......... 321-352
- SOMMAIRE: Etude sur le Maguey de Tequila (suite): LÉON DIGUET. - Le Ricin en Algérie et en Tunisie: CH. RIVIÈRE. - La taille du caféier: GERMANO VERT. - L'arbreà ébène du nord-ouest de Madagascar: HENRI JUMELLE.
- TABLE DES MATIÈRES PAR ORDRE ALPHABÉTIQUE
- Abréviations: BIBL. = Bibliographie. - NOUV. ET CORR. = Nouvelles et Correspondances
- .......... Page(s) .......... 370
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- ASPERGE: Sa culture à Madagascar (NOUV. ET CORR.)
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- RENSEIGNEMENTS AGRICOLES: Bulletin mensuel de l'Office des renseignements agricoles (NOUV. ET CORR.).......... Page(s) .......... 318
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- GRAVURES
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356 REVUE DES CULTURES COLONIALES
près d'Alger, achetait les récoltes de ces graines dont la cueillette et le trans-
port étaient bien favorisés par l'administration du chemin de fer: en effet, cette
Compagnie entrevoyait là une facile mise en valeur de ses terrains en bordure
de voie, problème posé partout et à peu près irrésolu.
Mais les Ricins, en s'élevant, se dégarnissaient de leur base et rendaient ainsi
la cueillette plus difficile, par conséquent plus coûteuse. Un arboriculteur, con-
sulté, conseilla le rabattage en février. Favorisés par une belle période de temps,
de nouveaux bourgeons s'élancèrent rapidement, mais ils furent détruits par de
fortes gelées d'avril, phénomènes de rayonnement assez communs dans ces
grandes plaines : aucune repousse ne se produisit et les souches moururent.
De 1869 à 1873, l'usine du Ruisseau traita les quelques petites quantités de
grains qu'elle put se procurer : elle utilisa même celles de l'espèce sauvage,.
Ricinus communis, récoltés par les femmes arabes sur les dunes de l'Est d'Alger,
où la plante était relativement assez répandue à cette époque. Mais ces cueil-
lettes étaient insuffisantes pour approvisionner une usine si modeste qu'elle fût
et la fabrication de l'huile dut cesser.
Les graines fraîches, ou amandes blanches, traitées à froid à l'aide de presses
hydrauliques, rendaient une huile limpide recherchée par la pharmacie locale à
cause de son goût neutre, mais ce débouché était limité.
Cependant cette même huile de première pression à froid, extraite sans le
secours d'agents chimiques, fut appréciée pour le graissage de la petite machi-
nerie où elle remplaçait parfaitement l'huile de pied de bœuf, tout en coûtant
moins cher. Sur notre recommandation, ce fut M. Grondard, le chocolatier bien
connu de Paris, qui se chargea de ces essais et de leur conclusion.
De 1873 à 1878, M. Boissier transporta ses moyens de fabrication dans le haut
de la vallée du Sebaou (Kabylie), où il tenta une culture de Ricin sur plusieurs
hectares, mais sans résultat. La période hivernale trop dure de ce milieu ne
convenait guère à cette plante.
De 1880 à 1885, MM. d'Audeville frères avaient fait à Bois-Sacré, près de Saint-
Denis-du-Sig (Oran), la plus grande culture de Ricin qui ait été entreprise sur le
territoire algérien : elle s'étendait sur plusieurs hectares de bonnes terres de
plaine soumises à l'irrigation estivale.
Incidents météoriques, rendement insuffisant et exploitation coûteuse empê-
chèrent la réussite de cette tentative pourtant conduite avec méthode et
économie.
Depuis on a beaucoup parlé du Ricin, mais on ne l'a plus planté.
Toutes ces observations et ces considérations enseignent quebien des questions
culturales, industrielles et économiques relatives à l'exploitation du Ricin sont
loin d'être résolues dans le nord de l'Afrique, et que tout d'abord elles ne
sauraient l'être à priori. Il faut une production de graines assez abondantes pour
arriver'sur un marché ou pour motiver un traitement industriel sur place. On
sait en effet que l'usine Boissier, du Ruisseau (Mustapha), s'est heurtée, de 1868
à 1873, à l'obstacle créé par l'insuffisance de la matière première.
Encore le traitement industriel sur place ne serait-il possible qu'avec le con-
cours de forces hydrauliques, dans un milieu de culture qui assurerait l'approvi-
sionnement d'une usine en graines fraîches. Sans syndicat préalable pour la
près d'Alger, achetait les récoltes de ces graines dont la cueillette et le trans-
port étaient bien favorisés par l'administration du chemin de fer: en effet, cette
Compagnie entrevoyait là une facile mise en valeur de ses terrains en bordure
de voie, problème posé partout et à peu près irrésolu.
Mais les Ricins, en s'élevant, se dégarnissaient de leur base et rendaient ainsi
la cueillette plus difficile, par conséquent plus coûteuse. Un arboriculteur, con-
sulté, conseilla le rabattage en février. Favorisés par une belle période de temps,
de nouveaux bourgeons s'élancèrent rapidement, mais ils furent détruits par de
fortes gelées d'avril, phénomènes de rayonnement assez communs dans ces
grandes plaines : aucune repousse ne se produisit et les souches moururent.
De 1869 à 1873, l'usine du Ruisseau traita les quelques petites quantités de
grains qu'elle put se procurer : elle utilisa même celles de l'espèce sauvage,.
Ricinus communis, récoltés par les femmes arabes sur les dunes de l'Est d'Alger,
où la plante était relativement assez répandue à cette époque. Mais ces cueil-
lettes étaient insuffisantes pour approvisionner une usine si modeste qu'elle fût
et la fabrication de l'huile dut cesser.
Les graines fraîches, ou amandes blanches, traitées à froid à l'aide de presses
hydrauliques, rendaient une huile limpide recherchée par la pharmacie locale à
cause de son goût neutre, mais ce débouché était limité.
Cependant cette même huile de première pression à froid, extraite sans le
secours d'agents chimiques, fut appréciée pour le graissage de la petite machi-
nerie où elle remplaçait parfaitement l'huile de pied de bœuf, tout en coûtant
moins cher. Sur notre recommandation, ce fut M. Grondard, le chocolatier bien
connu de Paris, qui se chargea de ces essais et de leur conclusion.
De 1873 à 1878, M. Boissier transporta ses moyens de fabrication dans le haut
de la vallée du Sebaou (Kabylie), où il tenta une culture de Ricin sur plusieurs
hectares, mais sans résultat. La période hivernale trop dure de ce milieu ne
convenait guère à cette plante.
De 1880 à 1885, MM. d'Audeville frères avaient fait à Bois-Sacré, près de Saint-
Denis-du-Sig (Oran), la plus grande culture de Ricin qui ait été entreprise sur le
territoire algérien : elle s'étendait sur plusieurs hectares de bonnes terres de
plaine soumises à l'irrigation estivale.
Incidents météoriques, rendement insuffisant et exploitation coûteuse empê-
chèrent la réussite de cette tentative pourtant conduite avec méthode et
économie.
Depuis on a beaucoup parlé du Ricin, mais on ne l'a plus planté.
Toutes ces observations et ces considérations enseignent quebien des questions
culturales, industrielles et économiques relatives à l'exploitation du Ricin sont
loin d'être résolues dans le nord de l'Afrique, et que tout d'abord elles ne
sauraient l'être à priori. Il faut une production de graines assez abondantes pour
arriver'sur un marché ou pour motiver un traitement industriel sur place. On
sait en effet que l'usine Boissier, du Ruisseau (Mustapha), s'est heurtée, de 1868
à 1873, à l'obstacle créé par l'insuffisance de la matière première.
Encore le traitement industriel sur place ne serait-il possible qu'avec le con-
cours de forces hydrauliques, dans un milieu de culture qui assurerait l'approvi-
sionnement d'une usine en graines fraîches. Sans syndicat préalable pour la
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