Presse et revues
42 pages
Titre : Revue des cultures coloniales
Éditeur : [s.n.] (Paris)
Date d'édition : 1902-01-05
Contributeur : Milhe-Poutingon, Albert. Éditeur scientifique
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32858342r
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 5134 Nombre total de vues : 5134
Description : 05 janvier 1902 05 janvier 1902
Description : 1902/01/05 (A6,N92,T10). 1902/01/05 (A6,N92,T10).
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k6378060m
Source : CIRAD, 2012-231823
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 12/08/2013
20 REVUE DES CULTURES COLONIALES
sans culture appropriée. A ces soins on peut ajouter, de temps à autre, une cul-
ture d'été de Cow-pea (1) ou de Velvet bean (2) pour rendre au sol de l'humus et
l'azote organique.
(A suivre.) Dr KNAPP.
LA CULTURE DE L'ANANAS A LA JAMAIQUE (3)
(Extrait d'un rapport fait au « Board of Agriculture» par le chimiste agricole
H. E. Cousins, M. A., F. C. S.)
J'ai l'honneur de donner ci-dessous les observations que j'ai pu faire sur la
culture de Y Ananas telle qu'elle se fait dans ces régions :
La culture de .l'Ananas sur une grande échelle paraît présenter tant de diffi-
cultés et les intérêts en jeu sont de telle importance actuellement pour la Jamaï-
que que j'ai cru devoir faire une étude spéciale de cette culture et visiter toutes
les cultures importantes d'Ananas que j'ai eu l'occasion de voir.
Le résultat de ces observations a été la conviction qu'une personne désirant
se livrer à cette culture ferait bien, avant de s'embarquer dans une entreprise
aussi hasardeuse que celle-là, de visiter avec soin les cultures, s'il n'est pas très
ferré sur les phases de cette culture et sur les conditions locales.
On peut voir des cultures représentant des milliers de francs qui démontrent
clairement les erreurs fondamentales de la culture des Ananas. J'ai vu démontrer
littéralement par le champ de culture les erreurs suivantes de la culture de cette
plante sous nos conditions locales.
DRAINAGE DÉFECTUEUX.
Il est un fait évident que le drainage est ce qui est le plus négligé dllns l'agri-
culture en Jamaïque et c'est cependant un des axiomesde la culture de l'Ananas,
qu'un sol parfaitement drainé est absolument essentiel pour la santé et la vigueur
de la plante. Je n'ai jamais vu, dans la région, des Ananas cultivés dans un sol
dont le drainage avait été trop bien fait. Une démonstration frappante de ce fait
peut se voir à Sainte-Catherine. Une pièce de 8 acres était plantée en Ananas :
4 acres en terrain plat, 2 acres avec tranchées d'un pied et des plates-bandes
surélevées. Les plantes se trouvant en terrain plat sont mortes, sauf sur quel-
ques rares élévations. Les sillons d'un pied de profondeur ont suffi pour sauver
les plantes, mais les fruits étaient de taille moyenne. Le drainage à deux pieds
de profondeur donna le meilleur résultat. Rien ne pouvait mieux démontrer les
avantages de cette manière de faire qu'une visite personnelle à la culture.
SOL TROP RICHE.
• Des Ananas importés de Floride ont été plantés dans un sol contenant 30 fois
la quantité de matériaux assimilables contenus dans les sables de la Floride.
Dans certains cas, de riches terrains de pâture ont été retournés, fertilisés
par de l'engrais d'étable et on y a ajouté des graines dé coton broyées qui sont
actuellement employées sur une si grande échelle par les cultivateurs de la
Floride. Dans les terres où le drainage avait été soigné, les plantes atteignaient
des dimensions colossales et pour un œil inexpérimenté promettaient des résul-
tats magnifiques. Mais lorsque les plantes sont arrivées à maturité et que
(1) Vigna Caliang.
(2) Mucuna pruriens var. utilis.
(3) Traduit d'une notice du « Journal of the Jamaica agricuitural Society », octobre 1901.
sans culture appropriée. A ces soins on peut ajouter, de temps à autre, une cul-
ture d'été de Cow-pea (1) ou de Velvet bean (2) pour rendre au sol de l'humus et
l'azote organique.
(A suivre.) Dr KNAPP.
LA CULTURE DE L'ANANAS A LA JAMAIQUE (3)
(Extrait d'un rapport fait au « Board of Agriculture» par le chimiste agricole
H. E. Cousins, M. A., F. C. S.)
J'ai l'honneur de donner ci-dessous les observations que j'ai pu faire sur la
culture de Y Ananas telle qu'elle se fait dans ces régions :
La culture de .l'Ananas sur une grande échelle paraît présenter tant de diffi-
cultés et les intérêts en jeu sont de telle importance actuellement pour la Jamaï-
que que j'ai cru devoir faire une étude spéciale de cette culture et visiter toutes
les cultures importantes d'Ananas que j'ai eu l'occasion de voir.
Le résultat de ces observations a été la conviction qu'une personne désirant
se livrer à cette culture ferait bien, avant de s'embarquer dans une entreprise
aussi hasardeuse que celle-là, de visiter avec soin les cultures, s'il n'est pas très
ferré sur les phases de cette culture et sur les conditions locales.
On peut voir des cultures représentant des milliers de francs qui démontrent
clairement les erreurs fondamentales de la culture des Ananas. J'ai vu démontrer
littéralement par le champ de culture les erreurs suivantes de la culture de cette
plante sous nos conditions locales.
DRAINAGE DÉFECTUEUX.
Il est un fait évident que le drainage est ce qui est le plus négligé dllns l'agri-
culture en Jamaïque et c'est cependant un des axiomesde la culture de l'Ananas,
qu'un sol parfaitement drainé est absolument essentiel pour la santé et la vigueur
de la plante. Je n'ai jamais vu, dans la région, des Ananas cultivés dans un sol
dont le drainage avait été trop bien fait. Une démonstration frappante de ce fait
peut se voir à Sainte-Catherine. Une pièce de 8 acres était plantée en Ananas :
4 acres en terrain plat, 2 acres avec tranchées d'un pied et des plates-bandes
surélevées. Les plantes se trouvant en terrain plat sont mortes, sauf sur quel-
ques rares élévations. Les sillons d'un pied de profondeur ont suffi pour sauver
les plantes, mais les fruits étaient de taille moyenne. Le drainage à deux pieds
de profondeur donna le meilleur résultat. Rien ne pouvait mieux démontrer les
avantages de cette manière de faire qu'une visite personnelle à la culture.
SOL TROP RICHE.
• Des Ananas importés de Floride ont été plantés dans un sol contenant 30 fois
la quantité de matériaux assimilables contenus dans les sables de la Floride.
Dans certains cas, de riches terrains de pâture ont été retournés, fertilisés
par de l'engrais d'étable et on y a ajouté des graines dé coton broyées qui sont
actuellement employées sur une si grande échelle par les cultivateurs de la
Floride. Dans les terres où le drainage avait été soigné, les plantes atteignaient
des dimensions colossales et pour un œil inexpérimenté promettaient des résul-
tats magnifiques. Mais lorsque les plantes sont arrivées à maturité et que
(1) Vigna Caliang.
(2) Mucuna pruriens var. utilis.
(3) Traduit d'une notice du « Journal of the Jamaica agricuitural Society », octobre 1901.
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