Titre : Bulletin économique de l'Indochine
Auteur : Indochine française. Direction des affaires économiques. Auteur du texte
Éditeur : [s.n.] (Saïgon)
Éditeur : [s.n.][s.n.] (Hanoï)
Date d'édition : 1911-11-01
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32728645t
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 55886 Nombre total de vues : 55886
Description : 01 novembre 1911 01 novembre 1911
Description : 1911/11/01 (A14,N93)-1911/12/31. 1911/11/01 (A14,N93)-1911/12/31.
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Description : Collection numérique : France-Vietnam Collection numérique : France-Vietnam
Description : Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique... Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique Numérique
Description : Collection numérique : Protectorats et mandat... Collection numérique : Protectorats et mandat français
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k6529481k
Source : CIRAD, 2013-106464
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 16/09/2013
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- SOMMAIRE
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- Table des matières de l'année 1911
- TABLE DES MATIÈRES DU BULLETIN ÉCONOMIQUE DE L'INDOCHINE
- A
- N. B. - La pagination du Bulletin est changée chaque année. Le Bulletin n'est publié que tous les deux mois depuis 1908.
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NOTE SUR LE COCOTIER EN EXTRÊME-ORIENT
Depuis quelques années, les capitalistesont une tendance marquéeà s'intéresser
aux entreprises agricoles dans les pays tropicaux ; ils ont engagé des sommes
énormes dans la culture du théier, de l'Hévéa ou d'autres arbres à caoutchouc.
Mais il semble qu'il y ait un arrêt dans ces placements, surtout pour l'Hévéa, en
raison de la production très importante de caoutchouc de plantation qui est
escomptée d'ici peu. Aussi, on se préoccupe déjà de rechercher une nouvelle
culture qui puisse, par un revenu suffisant et soutenu, retenir l'attention des
capitalistes. De toutes celles qui ont été mises en avant, c'est la culture du
cocotier qui paraît la plus avantageuse. Le Tropical Life de Londres, impor-
tante revue d'agronomie tropicale, signale depuis plusieurs mois ce mouvement
en faveur du cocotier et prévoit un prochain engouement pour sa culture.
Ce palmier présente de nombreux avantages pour les indigènes qui en utilisent
presque toutes les parties. Mais c'est avant tout une plante oléagineuse dont
l'huile, extraite sur place de l'amande fraîche et, en Europe et aux Etats-Unis,
du coprah ou amande sèche, sert à la préparation de savons, de bougies, de
graisse végétale. Comme pour la plupart des huiles ou graisses végétales, la
demande est très active et, malgré une production régulière, les cours de
l'huile de coco (extraite sur le lieu de production des amandes fraîches) et du
coprah stfîit très fermes et paraissent même devoir s'élever, car la surproduc-
tion n'est pas à craindre pour le moment. Cela est dû à la consommation plus
importante de la graisse et du beurre de coco dont la préparation intéresse un
plus grand nombre de pays. C'est ainsi que Marseille a importé 140.000 tonnes
de coprah en 1909, 102.000 en 1908, 97.000 en 1907 (1) et que l'Angleterre,
l'Allemagne, la Belgique, la Hollande, etc. en absorbent des quantités de plus
en plus grandes.
Cette plante, il est vrai, ne produit qu'entre la sixième et la huitième année,
mais on peut entreprendre quelques cultures intercalaires qui sont même
conseillées et dont le produit atténuera sensiblement les frais d'entretien. Elle
est très robuste et avec des soins culturaux et une surveillance contante, résiste
bien aux nombreux ennemis et maladies signalés un peu partout, mais qui ne
présentent pas beaucoup de gravité, si des mesures énergiques sont prises pour
V1) Voir une note sur le marché du coprah en France — Bulletin Economique de iht-
dochine de juillet-août 1910, page 545.
BULLETIN ÉCONOMIQUE 56
Depuis quelques années, les capitalistesont une tendance marquéeà s'intéresser
aux entreprises agricoles dans les pays tropicaux ; ils ont engagé des sommes
énormes dans la culture du théier, de l'Hévéa ou d'autres arbres à caoutchouc.
Mais il semble qu'il y ait un arrêt dans ces placements, surtout pour l'Hévéa, en
raison de la production très importante de caoutchouc de plantation qui est
escomptée d'ici peu. Aussi, on se préoccupe déjà de rechercher une nouvelle
culture qui puisse, par un revenu suffisant et soutenu, retenir l'attention des
capitalistes. De toutes celles qui ont été mises en avant, c'est la culture du
cocotier qui paraît la plus avantageuse. Le Tropical Life de Londres, impor-
tante revue d'agronomie tropicale, signale depuis plusieurs mois ce mouvement
en faveur du cocotier et prévoit un prochain engouement pour sa culture.
Ce palmier présente de nombreux avantages pour les indigènes qui en utilisent
presque toutes les parties. Mais c'est avant tout une plante oléagineuse dont
l'huile, extraite sur place de l'amande fraîche et, en Europe et aux Etats-Unis,
du coprah ou amande sèche, sert à la préparation de savons, de bougies, de
graisse végétale. Comme pour la plupart des huiles ou graisses végétales, la
demande est très active et, malgré une production régulière, les cours de
l'huile de coco (extraite sur le lieu de production des amandes fraîches) et du
coprah stfîit très fermes et paraissent même devoir s'élever, car la surproduc-
tion n'est pas à craindre pour le moment. Cela est dû à la consommation plus
importante de la graisse et du beurre de coco dont la préparation intéresse un
plus grand nombre de pays. C'est ainsi que Marseille a importé 140.000 tonnes
de coprah en 1909, 102.000 en 1908, 97.000 en 1907 (1) et que l'Angleterre,
l'Allemagne, la Belgique, la Hollande, etc. en absorbent des quantités de plus
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Cette plante, il est vrai, ne produit qu'entre la sixième et la huitième année,
mais on peut entreprendre quelques cultures intercalaires qui sont même
conseillées et dont le produit atténuera sensiblement les frais d'entretien. Elle
est très robuste et avec des soins culturaux et une surveillance contante, résiste
bien aux nombreux ennemis et maladies signalés un peu partout, mais qui ne
présentent pas beaucoup de gravité, si des mesures énergiques sont prises pour
V1) Voir une note sur le marché du coprah en France — Bulletin Economique de iht-
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