Titre : Journal d'agriculture tropicale : agricole, scientifique et commercial / dir. Jean Vilbouchevitch
Éditeur : [s.n.] (Paris)
Date d'édition : 1907-01-31
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb343782789
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
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Description : 31 janvier 1907 31 janvier 1907
Description : 1907/01/31 (A7,N67). 1907/01/31 (A7,N67).
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k6523553r
Source : CIRAD, 2012-235759
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 16/04/2013
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- TABLES
- Les articles bibliographiques sont suivis, dans les Tables, de l'abréviation B et du chiffre désignant le paragraphe correspondant dans les pages bleues. Pour le corps du journal, nos Tables renvoient toujours aux pages. Voici la correspondance des numéros des cahiers et de la pagination:
- PAGES N° MOIS
- .......... Page(s) .......... 257-288
- TABLE DES AUTEURS
- ALLEAUME (Anthime): Le marché du Cacao. Chronique mensuelle.
- .......... Page(s) .......... 329
- .......... Page(s) .......... 106
- Assis BRASIL (J. F. de): Cultura dos Campos B. 1327
- .......... Page(s) .......... 36
- .......... Page(s) .......... 137
- .......... Page(s) .......... 170
- .......... Page(s) .......... 291
- .......... Page(s) .......... 315
- .......... Page(s) .......... 332
- .......... Page(s) .......... 382
- BALDRATI (J.): Catalogue raisonné de l'Erythrée à l'exposition de Milan B. 1314
- BALL (Carleton. R.): Etude de diverses variétés de Soja B. 1397
- BARBER (C. A.): Piper nigrum B. 1298
- .......... Page(s) .......... 159
- BARTET (Cb.): Industrie Cotonnière à Bombay B. 1331
- BATTIE (W. R.): Le Céleri B. 1412
- BELL (James M.): Contribution à l'étude des dépôts calcaires B. 1330
- BENSON (Albert H.): Les Fruits du Queensland B. 1335
- .......... Page(s) .......... 255
- BERNARD (D r Ch.): A propos d'une maladie des Cocotiers B. 1444
- .......... Page(s) .......... 95
- BERLESE (A.): Destruction de la Mouche des Olives ou Keïroun B. 1395
- BERKHOUT (A. H.): Agenda du Colon aux Indes néerlandaises B. 1304, 1305
- .......... Page(s) .......... 168
- BLANKINSHIP (J. W.): Catalogue des plantes de la région de Montana B. 1333
- .......... Page(s) .......... 4
- BOLLEY (H. L.): La culture du Lin B. 1351
- BOONACKER (J.): La culture du Riz B. 1426
- BORZI (Prof.): La culture industrielle du Ficus elastica B. 1310
- BOSCHARDT (A.): L'agriculture au Caucase B. 1322, 1337
- BOUVIER (P.): Emploi de la Bagasse comme combustible B. 1320
- BOYKIN (E B.): Avantages des - graines lourdes de Coton B. 1398
- .......... Page(s) .......... 338
- BRAUN (D r K.): Nouvel ouvrage sur la culture et l'exploitation des Agaves 222, B. 1383, 1443
- BRENIER: Les principaux Oléa de l'Indo-Chine B. 1309
- .......... Page(s) .......... 314
- BUSSY (J. H. de): Annuaire commercial et agricole des Indes néerlandaises B. 1316
- BUTLER (E. J.): Etude botanique du groupe de Champignons du genre Pythium B. 1359
- BUTLER (E. J.): Maladie d'un Mil (Pennise-tum typhoïdeum B. 1399
- .......... Page(s) .......... 172
- CAMERON (Frank K.); Contribution à l'étude des dépôts calcaires B. 1330
- CAPUS (G.): Culture du Coton en Indo-Chine B. 1331
- .......... Page(s) .......... 92
- .......... Page(s) .......... 29
- CASTELLI (Prof. Ing. Mario): Semoirs à Riz B. 1318, 1319
- CATES (J. S.): Destruction de l'Andropogon halepense B. 1400
- .......... Page(s) .......... 227
- .......... Page(s) .......... 295
- .......... Page(s) .......... 335
- .......... Page(s) .......... 382
- CHANDLER (S. E.): Grandes cultures du monde B. 1296
- .......... Page(s) .......... 167
- .......... Page(s) .......... 167
- .......... Page(s) .......... 356
- .......... Page(s) .......... 109
- CORBETT (L. C.): Etude des diverses variétés de Haricots B. 1413
- CRAMER (D r P.): Maladie du Manioc causée par un Tetranychus B. 1321
- CRÉPIN (J.): La Chèvre réhabilitée B. 1300
- .......... Page(s) .......... 62
- CREVAT (J.): Les conditions d'Irrigation rationnelle B. 1367
- CREVOST: Les principaux Oléagineux de l'Indo-Chine B. 1309
- CUBONI: Destruction de la Mouche des Olives ou Keïroun B. 1395
- DELACROIX (D r G.): Recherches sur quelques maladies du Tabac en France B. 1291
- .......... Page(s) .......... 73
- .......... Page(s) .......... 128
- DODSON: Rapport annuel des stations de la Louisiane B. 1354
- DOFTEIN (Franz): Ostasienfahrt B. 1302
- DORSEY (Clarence W.): Les Terrains salants des E. U B. 1311
- DRIEBERG (Alfred): Cocotier fumés et non fumes B. 1441
- DROST (A. W.): La culture du Riz B. 1426
- DWIGHT SANDERSON (E.): Hibernation pour l'Anthonôme du coton B. 1388
- EARDELY-WILMOT (S.): Influence du Déboisement au point de vue hydrologique B. 1407
- EBERHARDT: La Badiane au Tonkin B. 1442
- EDWARDS (H. T.): Culture du Maguey aux Philippines B. 1338
- .......... Page(s) .......... 249
- ERNST (Georges): Le marché des produits de Droguerie, Mercuriale mensuelle.
- .......... Page(s) .......... 3
- ETTLING (Cari): Culture et préparation du Cacao B. 1392
- EVANS (A.): Catalogue des Jardins d'Aburi B. 1334
- .......... Page(s) .......... 63
- .......... Page(s) .......... 99
- .......... Page(s) .......... 351
- FERREIRA DE CARVALHO (R. E.): Traité scientifique d'Elevage B. 1342
- FLETCHER (F.): Classement du Coton au point de vue de l'acheteur B. 1445
- FLYN (Chas. W.): Expériences contre le "Boll-weevil" B. 1375
- FORBES (R. H.): Dépôts laissés par les eaux d'irrigation B. 1404
- FORTIER (S.): Manuel d'Irrigation B. 1375
- FOSSAT (A. et E.): Le marché du Coton. Chronique mensuelle.
- FREEMAN (W.): Grandes cultures du monde B. 1296
- FRITSCH (J.): Fabrication de la Fécule et de l'Amidon B. 1290
- FRITSCH (J.): Fabrication de la Glucose, de la Dextrine et de l'Amidon soluble B. 1315
- .......... Page(s) .......... 64
- GARNER (Wightmann W.): Méthode de recherche de la qualité des Cigares B. 1406
- GERRARD (P. N.): Hygiène dans la Malaisie B. 1384
- GIFFORT PINCHOT: Les Eucalyptus B. 1356
- GIUSTINIANI (E.): L'Agriculture coloniale en France B. 1424
- GODARD (F.): Le Cotonnier eu Algérie B.1352
- GODILLOT (G. Alexis): Foyers pour mauvais Combustibles. B. 1387
- GOULD (H. P.): Séchage des Pommes B. 1401
- GREIN (J. H.): Produits d'Extrême-Orient. Mercuriale mensuelle.
- GRESHOFF (M.): Agenda du colon aux Indes néerlandaises B. 1304, 1305
- .......... Page(s) .......... 187
- GRIFFITTS (David): Cactus, aliment des bestiaux B. 1299
- .......... Page(s) .......... 285
- .......... Page(s) .......... 229
- .......... Page(s) .......... 268
- .......... Page(s) .......... 313
- GUILLOCHON (L.): Traité pratique d'Horticulture pour le Nord de l'Afrique B. 1347
- .......... Page(s) .......... 63
- HAROLD HUME (H.): La culture de l'Ananas B. 1360
- HARRISSON (Prof. J B.): Ressources de la Guyane anglaise B. 1416
- HART (M me Ernest): Ramie B. 1312
- .......... Page(s) .......... 134
- HAUTEFEUILLE (L.): L'Agave textile B. 1289 et 360
- HECHT Frères: Le marché du Caoutchouc. Chronique mensuelle.
- HENRY (Yves): Essais Cotonniers dans l'Afrique occidentale française en 1905-1906 B. 1405
- HERBST (E.): Agenda des industries du Caoutchouc B. 1303
- HERMANN (Ernest): Etude sur l'Agriculture du Sud-Ouest africain allemand B. 1410
- HERSCHER (G.): Culture du coton à Nossi-Bé B. 1331
- HEYNE (K): L'exportation de l'huile de Coprah B. 1425
- .......... Page(s) .......... 284
- .......... Page(s) .......... 302
- HINDS (W. E.): Lutte contre l'Anthonôme du coton B. 1389
- HOWARD (Albert): Cultures fruitières à Pusa B. 1420
- .......... Page(s) .......... 47
- HOYER: Rapport de voyage B. 1313
- HUBER (J.): A seringueira (Hevea brasiliensis) B. 1432
- HUBERT (Paul): Etude complète du Bananier B. 1411
- HUGO DE VRIES: Critique de la méthode de sélection progressive et continue B. 1433
- .......... Page(s) .......... 366
- .......... Page(s) .......... 113
- .......... Page(s) .......... 93
- KAUBELE: L'Entomologie aux îles Hawaii B. 1428
- KAUSINKY: L'Entomologie aux îles Havaii B. 1428
- .......... Page(s) .......... 58
- KENDRICK HATT (W.): Essai des caisses d'emballage B. 1368
- .......... Page(s) .......... 158
- KERCKHOVE (G. Van den): Catalogue d'instruments et d'appareils destinés au Caoutchouc B. 1422
- .......... Page(s) .......... 74
- KITCHEN et SONS (J.): La culture du Coton B. 1308
- KNAPP (D r ): L'état de la culture du Riz aux E. U. B. 1429
- KRUYFF (E. de): Composition de l'eau de Coco et diastases du fruit B. 1437
- .......... Page(s) .......... 62
- .......... Page(s) .......... 69
- .......... Page(s) .......... 157
- .......... Page(s) .......... 163
- .......... Page(s) .......... 259
- .......... Page(s) .......... 285
- .......... Page(s) .......... 314
- .......... Page(s) .......... 362
- .......... Page(s) .......... 384
- LAHILLE (A.): La Martinique B. 1292
- LAHILLE (A.): Productions coloniales et colonisation B. 1403
- .......... Page(s) .......... 46
- LEATHER (J. Walther): Composition des graines oléagineuses de l'Inde B. 1377
- LEATHER (J. Walther): Culture en pots à l'Institut agronomique de Pusa B. 1419
- .......... Page(s) .......... 189
- .......... Page(s) .......... 43
- LOCK (R.): Annales des Jardins botaniques de Peradeniya B. 1418
- .......... Page(s) .......... 30
- .......... Page(s) .......... 224
- MACLAREN: Agenda commercial du Caoutchouc B. 1297
- MAIDEN (J. H.): Rapport du Service botanique de Sydney B. 1345
- .......... Page(s) .......... 303
- .......... Page(s) .......... 220
- .......... Page(s) .......... 6
- .......... Page(s) .......... 39
- .......... Page(s) .......... 63
- .......... Page(s) .......... 92
- .......... Page(s) .......... 94
- .......... Page(s) .......... 103
- .......... Page(s) .......... 204
- .......... Page(s) .......... 224
- .......... Page(s) .......... 239
- .......... Page(s) .......... 250
- .......... Page(s) .......... 265
- .......... Page(s) .......... 287
- .......... Page(s) .......... 287
- .......... Page(s) .......... 297
- .......... Page(s) .......... 317
- .......... Page(s) .......... 326
- .......... Page(s) .......... 369
- .......... Page(s) .......... 233
- .......... Page(s) .......... 270
- .......... Page(s) .......... 316
- MARLATT (G. L.): Le Pou de San José B. 1326
- .......... Page(s) .......... 142
- MAY (D. W.): Rapport de la Station d'agriculture de Porto-Rico B. 1409
- MERRILL (Wm. D.): Monographie botanique des Graminées des Philippines B. 1372
- MIRANDA (V. Chermont de): Glossaire agricole B. 1301
- MITCHELL (George E.): Culture et préparation du Thé B. 1446
- .......... Page(s) .......... 106
- .......... Page(s) .......... 351
- .......... Page(s) .......... 320
- NESONS (Georges E.): Répartition des stations agronomiques aux îles Philippines B. 1333
- NESS (G. T. Ec.) et Lewis Ayer: Essais de culture du Tabac en Alabama B. 1370
- .......... Page(s) .......... 190
- NOORGAARD (Victor A.): L'élevage et les maladies du Bétail aux îles Hawaïi B. 1428
- NOVELLI (D r Prof. N.): La Lomellina agricola B. 1340
- NOVELLI (D r Prof. N.): Culture du Riz en Italie B. 1386
- NOVELLI (D r Prof. N.): Sur le développement radiculaire du Riz B. 1402
- OLIVER (G. M.): Voir WESTGATE et OLIVER B. 1358
- OLIVIERI (E. E.): Le Cacaoyer B. 1434
- .......... Page(s) .......... 29
- .......... Page(s) .......... 156
- .......... Page(s) .......... 248
- .......... Page(s) .......... 252
- .......... Page(s) .......... 254
- .......... Page(s) .......... 380
- PERROT (Prof.): Les productions du sol de nos colonies à l'Exposition coloniale de Marseille B. 1293
- PIETERS (A. J.): Graines et Plantes importées aux E.U B. 1357
- PRENTIES ARMSBY (H.): Valeur calorifique des Grains, Fourrages, etc B. 1431
- PRÉAUDET (George de): Le marché du Sucre, Chronique mensuelle.
- .......... Page(s) .......... 32
- .......... Page(s) .......... 60
- .......... Page(s) .......... 93
- .......... Page(s) .......... 17
- PRINSEN GEERLIGS (H. C.): Etude des rendements en sucre de la Canne B. 1421
- QUAYLE (H. J.): Campagne contre les Moustiques en Californie B. 1390
- .......... Page(s) .......... 188
- REIMER (Dietrich): Catalogue de littérature coloniale B. 1374, 1430
- .......... Page(s) .......... 79
- RIDLEY (Henry): Rapport des Jardins botaniques de Singapour et Penang B. 1396
- .......... Page(s) .......... 379
- .......... Page(s) .......... 235
- ROCCA, TASSY et DE Roux: Matières grasses. Mercuriale mensuelle.
- .......... Page(s) .......... 127
- .......... Page(s) .......... 271
- SANCHEZ (Jil.): La culture du Castilla-elastica B. 1361
- .......... Page(s) .......... 61
- .......... Page(s) .......... 126
- SHAMEL (A et D.) ET COBEY (W.): Culture du Tabac B. 1371
- SILVESTRI: Destruction de la Mouche des Olives ou Keïroun B. 1395
- .......... Page(s) .......... 160
- .......... Page(s) .......... 3
- .......... Page(s) .......... 35
- espèces nouvelles d'Orchidées de l'archipel malais B. 1348
- SPILLMANN: Planning and Crop-ping system B. 1350
- SPILLMANN: Destruction de l'Andropogon halepense B. 1400
- .......... Page(s) .......... 93
- .......... Page(s) .......... 128
- STAPF (Otto): The Oil-grasses of India and Ceylan B. 1306
- STEBBING (E. P.): Monographie des Forêts du Belouchistan B. 1408
- .......... Page(s) .......... 123
- SION E (Herbert) Echantillonnage des Bois B. 1394
- STUHLMANN (D r F.): Compte rendu de l'Institut biologique d'Amani B. 1436
- TAYLOR ET Co: Produits agricoles africains. Mercuriale mensuelle.
- THEVENARD (M.): Recherches histologiques sur les Ilicacées B. 1294
- .......... Page(s) .......... 248
- .......... Page(s) .......... 124
- VAQUIN et SCHWEITZER: Fibres de brosserie et de Corderie. Mercuriale mensuelle.
- VERMOND (H.): Le marché du Café. Chronique mensuelle VERMOREL (V.): Almanach des Viticulteurs de France B. 1295
- VERMOND (H.): Agenda agricole et viticole pour 1908 B. 1440
- .......... Page(s) .......... 195
- .......... Page(s) .......... 131
- .......... Page(s) .......... 8
- VILMORIN-ANDRIEUX ET CIE: Cata 1908 des graines et plantes utiles des Pays chauds B. 1439
- VUILLET: Egrenage du coton au Soudan B. 1393
- .......... Page(s) .......... 221
- WARBURTON (C. W.): Sorghos non saccharifères comme fourrage B. 1376
- WATSON (E. J.): Légumes et fruits de la station du North Louisiana B- 1349
- WATSON (E. J.): Etude des fruits et légumes cultivés à Calhoun, N. La B. 1414
- WEBBER (Herbert J.): Avantages des graines lourdes de coton B. 1398
- WERY (G): Agenda agricole 1908 B. 1435
- WESTGATE (Jim.) et OLIVER (G. W.): Application des procédés de multiplication artificielle au sélectionnement des Légumineuses fourragères B. 1358
- .......... Page(s) .......... 91
- WILDEMAN (E. DE): Quels sont les Caoutchoucs à cultiver en Afrique tropicale? B. 1332
- .......... Page(s) .......... 358
- WILEY (H: W.): Alcool d'industrie B. 1328
- WILEY (H: W.): Sirop de sucre de canne B. 1329
- .......... Page(s) .......... 59
- WRIGHT (Herbert): Etude sur le Cacaoyer B. 1415
- .......... Page(s) .......... 190
- WRIGHT (Herbert): Culture du Caoutchouc de Para B. 1423
- .......... Page(s) .......... 15
- .......... Page(s) .......... 95
- ZINTHEO (C. J.): Machines pour la culture du Maïs B. 1369
- .......... Page(s) .......... 285
- .......... Page(s) .......... 285
- .......... Page(s) .......... 60
- .......... Page(s) .......... 287
- .......... Page(s) .......... 207
- Afrique: Produits agricoles africains. Mercuriale mensuelle, par MM. TAYLOR an C°, de Liverpool.
- Agave: L' agave , par M. le D r K. BRAUN B. 1443
- .......... Page(s) .......... 222
- .......... Page(s) .......... 74
- .......... Page(s) .......... 360
- .......... Page(s) .......... 134
- .......... Page(s) .......... 369
- Agenda: L' agenda du Colon des Indes néerlandaises B. 1304-1305
- Agenda: agricoles, et viticoles B. 1435 et B. 1440
- Agenda: Commercial du Caoutchouc B. 1297
- Agenda: des industries du Caoutchouc B. 1303
- .......... Page(s) .......... 318
- Agriculture coloniale L' agriculture coloniale en France, par M. E. GIUSTINIANI B. 1424
- .......... Page(s) .......... 351
- Alcool d'industrie: Etude sur l' alcool d'industrie , par M. H. W. WILEY B. 1328
- Almanach: Almanach du Marsouin 1907 B. 1341
- Almanach: Almanach Des Viticulteurs de France, par M. V. VERMOREL B. 1295
- Amani: Compte rendu de l'Institut biologique B. 1436
- Amidon: Fabrication de la Fécule et de l' amidon , par M. J. FRITSCH. B. 1290
- Amidon: Fabrication de l' amidon soluble, par M. J. FRITSCH. B. 1315
- .......... Page(s) .......... 249
- Ananas: Fibres d'ananas
- Ananas: Récolte et emballage des fruits, par M. HAROLD HUME. B. 1360
- .......... Page(s) .......... 61
- .......... Page(s) .......... 62
- .......... Page(s) .......... 93
- Andropogon halepense B. 1400
- Annuaire: - Colonial allemand B. 1344
- Annuaire: - Commercial et agricole des Indes néerlandaises. B. 1316
- Arachides: Composition des graines oléagineuses, par M. J. WALTHER LEATHER. B. 1377
- .......... Page(s) .......... 160
- .......... Page(s) .......... 124
- .......... Page(s) .......... 4
- .......... Page(s) .......... 111
- .......... Page(s) .......... 251
- .......... Page(s) .......... 223
- .......... Page(s) .......... 303
- .......... Page(s) .......... 29
- Badiane: La Badiane au Tonkin, par M. EBERHARDT. B. 1442
- Bagasse: Son emploi comme combustible, par M. P. BOUVIER B. 1320
- .......... Page(s) .......... 191
- .......... Page(s) .......... 250
- .......... Page(s) .......... 235
- .......... Page(s) .......... 313
- .......... Page(s) .......... 380
- .......... Page(s) .......... 146
- Bananier: Son étude, par M. P. HUBERT B. 1411
- Bibliographie: Catalogue de bibliographie coloniale, par M. DIETRICH REIMER B. 1374
- Bois: Echantillonnage des bois par M. HERBERT STONE. B. 1394
- Brésil: Cultura dos Campos, par M. J. F. DE ASSIS BRASIL B. 1327
- .......... Page(s) .......... 297
- Cacao: Le marché du cacao. Chronique mensuelle, par M. ANTHIME ALLEAUME.
- .......... Page(s) .......... 60
- .......... Page(s) .......... 192
- Cacao: Culture de préparation, par M. CARL ETTLING B. 1392
- Cacao: Etude sur le -, par M. HERBERT WRIGHT B. 1415
- .......... Page(s) .......... 92
- Cacaoyer: Le cacaoyer , par M. F. E. OLIVIERI B. 1434
- .......... Page(s) .......... 29
- .......... Page(s) .......... 106
- .......... Page(s) .......... 351
- Cactus: Aliment des bestiaux, par M. DAVID GRIFFITTS. B. 1299
- .......... Page(s) .......... 190
- .......... Page(s) .......... 63
- .......... Page(s) .......... 314
- Cactus: Sélection du cactus inerme pour fourrage, par M. HUGO DE VRIES B. 1433
- Café: Le marché du café . Chronique mensuelle, par M. H. VERMOND.
- .......... Page(s) .......... 256
- .......... Page(s) .......... 63
- .......... Page(s) .......... 131
- .......... Page(s) .......... 187
- .......... Page(s) .......... 81
- .......... Page(s) .......... 358
- .......... Page(s) .......... 288
- Café: Statistique du café au Brésil. B. 1364
- Caisses: Essai des caisses d'emballage, par M. W. KENDRICK HATT B. 1368
- Calamdra coryza B. 1428
- Calhoun: Etudes des fruits et légumes de cette station, par M. E. S. WATSON B. 1414
- .......... Page(s) .......... 58
- .......... Page(s) .......... 382
- .......... Page(s) .......... 295
- .......... Page(s) .......... 335
- .......... Page(s) .......... 125
- .......... Page(s) .......... 227
- Canne à sucre: La canne à sucre dans les Antilles B. 1427
- .......... Page(s) .......... 319
- .......... Page(s) .......... 319
- Canne à sucre: Sa culture à Maurice. B. 1365
- .......... Page(s) .......... 32
- .......... Page(s) .......... 254
- Canne à sucre: Etude des rendements, par M. H. C. PRINSEN GEERLIGS B. 1421
- Caoutchouc: Agenda commercial B. 1297
- Caoutchouc: Agenda des industries du -, par M. E. HERBST B. 1303
- Caoutchouc: Catalogue d'appareils et d'instruments destinés au -, par M. G. VAN DEN KERCKHOVE B. 1422
- Caoutchouc: Catalogue bibliographique. B. 1430
- .......... Page(s) .......... 271
- .......... Page(s) .......... 351
- .......... Page(s) .......... 356
- .......... Page(s) .......... 192
- Caoutchouc: Quels sont les Caoutchoutiers à cultiver en Afrique tropicale, par M. E. DE WILDEMAN B. 1332
- .......... Page(s) .......... 237
- .......... Page(s) .......... 128
- Caoutchouc: Le marché du caoutchouc . Chronique mensuelle, par MM. HECHT Frères.
- Caoutchouc: La culture du Castilloa elastica, par M. JIL. SANCHEZ. B. 1361
- .......... Page(s) .......... 46
- .......... Page(s) .......... 109
- .......... Page(s) .......... 71
- .......... Page(s) .......... 96
- .......... Page(s) .......... 351
- Caoutchouc: La culture industrielle du Ficus elastica, par M. le professeur BORZI B. 1310
- .......... Page(s) .......... 315
- .......... Page(s) .......... 259
- .......... Page(s) .......... 163
- .......... Page(s) .......... 113
- .......... Page(s) .......... 195
- .......... Page(s) .......... 59
- .......... Page(s) .......... 190
- .......... Page(s) .......... 379
- .......... Page(s) .......... 362
- Caoutchouc: A Seringueira (Hevea brasiliensis), par M. J. HUBER. B. 1432
- .......... Page(s) .......... 69
- .......... Page(s) .......... 73
- .......... Page(s) .......... 356
- .......... Page(s) .......... 319
- Caoutchouc: Culture du Para, par M. HERBERT WRIGHT B. 1423
- .......... Page(s) .......... 167
- .......... Page(s) .......... 91
- .......... Page(s) .......... 249
- .......... Page(s) .......... 250
- .......... Page(s) .......... 235
- Castilloa: Voir Caoutchouc.
- Catalogue: - des graines utiles des pays chauds (VILMORIN-ANDRIEUX B. 1439
- Catalogue: des Jardins d'Ahuri. B. 1334
- Catalogue: des Jardins de Peradeniya B. 1418
- Catalogue: de Littérature coloniale. B. 1430
- Catalogue de Bibliographie coloniale B. 1374
- Caucase: L'Agriculture au caucase , par M. A. BOSCHARDT. B. 1322, 1337
- Céleri: Le céleri , par M. W. R. BATTIE B. 1412
- Céréales: Etude d'une maladie d'un Mil, par M. E. J. BUTLER 1399
- Ceylan: Circulaires du Jardin botanique B. 1355
- .......... Page(s) .......... 81
- .......... Page(s) .......... 43
- Chèvre: Sa réhabilitation, par M. CREPIN B. 1300
- Chilgoza: Le Pin B. 1408
- .......... Page(s) .......... 252
- .......... Page(s) .......... 285
- .......... Page(s) .......... 253
- .......... Page(s) .......... 128
- Coco: Composition de l'eau de coco . Diastases 1437
- .......... Page(s) .......... 8
- .......... Page(s) .......... 106
- .......... Page(s) .......... 123
- .......... Page(s) .......... 229
- Cocotiers fumés et non fumés, par M. DRIEBEBG B. 1441
- Cocotier: Maladie du Pestalozzia Palmarum B. 1444
- .......... Page(s) .......... 47
- Combustibles: Foyers à combustion méthodique des mauvais -, par M. G. ALEXIS GODILLOT B. 1387
- .......... Page(s) .......... 350
- .......... Page(s) .......... 352
- .......... Page(s) .......... 6
- .......... Page(s) .......... 64
- Coprah: Exportation de l'huile de coprah , par M. K. HEYNE B. 1425
- .......... Page(s) .......... 31
- Coton: Classement de la Fibre au point de vue de l'acheteur, par M. F. FLETCHER B. 1445
- Coton: Sa culture, par MM. J. KITCHEN and SONS. B. 1304-1305, 1308
- Coton: A B C of Cotton planting. B. 1362
- Coton: Sa culture à Maurice. B. 1365
- Coton: Son égrenage au Soudan, par M. VUILLET B. 1393
- Coton: Engrais pour le coton B. 1385
- Coton: Avantage des graines lourdes de coton, par M. HERBERT WEBBER et M. E. B. BOYKIN. B. 1398
- .......... Page(s) .......... 224
- Coton: Le marché du coton Chronique mensuelle, par MM. A. et E. FOSSAT.
- Coton: Rapports de l'Association coloniale cotonnière B. 1331
- Coton: Rapport de M. YVES HENRY sur les Essais cotonniers en Afrique occidentale française B. 1405
- Coton: Expériences contre le "bollweevil", par M. CHAS W. FLYNN B. 1375
- Coton: Hibernation pour l'Anthonôme du coton, par. M. DWIGHT SANDERSON B. 1388
- Coton: Lutte contre le "boll weevil", par M. W. E. HINAS. B 1 89
- Cotonnier: Le cotonnier en Algérie, par M. F. GODARD B. 1352
- Cotonnier: La lutte contre les parasites du cotonnier , par M. E. BAILLAUD B. 332
- .......... Page(s) .......... 62
- Cultures: Les grandes cultures du monde, par MM. CHANDLER et FREEMANN B. 1296
- .......... Page(s) .......... 384
- Déboisement: Son influence au point de vue hydrologique, par M. S. EARDLEY-WILMOT B. 1407
- .......... Page(s) .......... 31
- .......... Page(s) .......... 251
- .......... Page(s) .......... 341
- .......... Page(s) .......... 81
- Dextrine: Sa fabrication, par M. J. FRITSCH. B. 1313
- Diastases: - du Coco B. 1437
- Droguerie: Le marché des produits de droguerie. Mercuriale mensuelle, par M. G. ERNST.
- .......... Page(s) .......... 32
- Elevage: Traité scientifique d' élevage , par M. R. E. FERREIRA DE CAHVALHO B. 1342
- Elevage: Valeur calorifique des grains, fourrages, etc. B. 1431
- Entomologie: Catalogue de la Bibliothèque du département d'Agriculture des E. U. B. 1391
- .......... Page(s) .......... 233
- Entomologie: Le Keïroun des Olives. B. 1393
- Entomologie: Calamdra oryza B. 1428
- Entomologie: Ennemis des cultures de l'Est africain. B. 1436
- Erythrée: Catalogue raisonné de cette colonie à l'Exposition de Milan, par M. J. BALDRATI B. 1314
- .......... Page(s) .......... 127
- Eucalyptus: Leur étude, par M. GIFFORT PINCHOT B. 1356
- .......... Page(s) .......... 176
- Exposition: Les produits du sol de nos colonies à l' exposition coloniale de Marseille, par M. le professeur PERROT B. 1293
- Exposition: Les productions coloniales à l'exposition coloniale de Marseille par M. A. LAHILLE. B. 1403
- Extrême-Orient: Le marché des produits d' Extrême-Orient. Mercuriale mensuelle, par M. J.-H. GREIN.
- Fécule: Fabrication de la fécule et de l'amidon, par M. J. FRITSCH B. 1290
- Fibres: Le marché des fibres de Corderie et de Brosserie. Chronique mensuelle, par MM. VAQUIN et SCHWEITZER.
- .......... Page(s) .......... 79
- Fibres: The Cultivation of Maguey in the Philippine Islands, par M. H -T. EDWARDS B. 1338
- .......... Page(s) .......... 239
- Fibres: Voir également Agave, Ananas, Sisal.
- Ficus elastica : Voir Caoutchouc.
- .......... Page(s) .......... 252
- Fourragères: Procédés de sélectionnement des Légumineuses -, par MM. WESTGATE et OLIVER B. 1358
- Funtumia elastica: Voir Caoutchouc.
- .......... Page(s) .......... 39
- .......... Page(s) .......... 326
- .......... Page(s) .......... 159
- Glucose: Fabrication de la glucose , de la Dextrine et de l'Amidon soluble, par M. J. FRITSCH. B. 1315
- Gold Coast: Catalogue des Jardins d'Aburi, par M. EVANS. B. 1334
- .......... Page(s) .......... 224
- Graines: Catalogue de la maison Vilmorin-Andrieux et C ie , pour 1908 B. 1439
- Graines: Composition des graines oléagineuses, par M. J. WALTER LEATHER B. 1377
- Graminées: Monographie botanique des graminées des Philippines, par M. MERRILL. B. 1372
- Guayule: Voir Caoutchouc.
- Guyane anglaise: Ses ressources, par M. le professeur J.-B. HARRISON B. 1416
- .......... Page(s) .......... 63
- Haricot: Etude de diverses variétés, par M. CORBETT. B. 1413
- .......... Page(s) .......... 77
- Hawaii: Rapport du service de l'Agriculture et des Forêts de cet Etat B. 1336 et 1381
- Hawaii: Lutte contre les Insectes. B. 1428
- Hevea: Voir Caoutchouc.
- Horticulture: Traité pratique d' horticulture pour le nord de l'Afrique, par M. L. GUILLOCHON B. 1347
- Hygiène: - des coolies dans la Malaisie B. 1384
- .......... Page(s) .......... 156
- .......... Page(s) .......... 30
- Indes Néerlandaises: Annuaire commerciale et agricole, par M. J. H. DE BUSSY. B. 1315
- Indo-Chine: Annuaire général pour 1906 B. 1339
- Irrigation: Les conditions d' irrigation rationnelle, par M. J. CREVAT B. 1367
- Irrigation: Manuel pratique d' irrigation , par M. S. FORTIER B. 1373
- Irrigation: Dépôts laissés par les eaux d' irrigation , par M. R. H. FORBES. B. 1404
- Irrigation: L' irrigation en Annam, par M. P. BRAEMER B. 338
- .......... Page(s) .......... 94
- .......... Page(s) .......... 124
- .......... Page(s) .......... 317
- Jute: Extension de sa culture dans l'Inde B. 361
- .......... Page(s) .......... 126
- Keiroun (Mouche des Olives): Destruction de la Keiroun , par MM. BERLESE, CUBONI et SIL-VESTRI B. 1395
- Légumes: - et fruits de la Station de la North-Loui-siana, par M.WATSON B. 1349
- Lin: Sa culture, par M. BOLLEY B. 1351
- .......... Page(s) .......... 32
- Louisiane: Rapport annuel des Stations d'essais de cet Etat B. 1354
- .......... Page(s) .......... 39
- Maïs: Bulletin des Stations expérimentales du New Jersey B. 1346
- .......... Page(s) .......... 106
- Maïs: Machines pour sa culture, par M. C. J. ZINTHEO B. 1369
- .......... Page(s) .......... 248
- Maïs: Sur la sélection du maïs, par M. HUGO DE VRIES B. 1433
- .......... Page(s) .......... 63
- .......... Page(s) .......... 189
- .......... Page(s) .......... 287
- Manihot glaziovii: Voir Caoutchouc
- .......... Page(s) .......... 15
- .......... Page(s) .......... 95
- .......... Page(s) .......... 320
- .......... Page(s) .......... 168
- Manioc: Maladie du manioc causée par un Tetrachynus. par M. le D r P. CRAMER B. 1321
- Martinique: La Martinique , par M. A. LAHILLE B. 1292
- Maté: Recherches histologiques sur les Ilicacées, par M. THÉVENARD B. 1294
- Matières grasses: Mercuriale mensuelle, par MM. ROCCA, TASSY et DE ROUX.
- .......... Page(s) .......... 3
- Montana: Plantes naturelles utiles de la région de Montana , par M. J. W. BLANKINSHIP B. 1333
- Moustiques: Campagne contre les moustiques en Californie, par M. QUAYLE B. 1390
- .......... Page(s) .......... 36
- .......... Page(s) .......... 341
- New Zealand: Rapport du Département d'Agriculture B. 1343
- .......... Page(s) .......... 43
- .......... Page(s) .......... 338
- Oléagineux: Les principaux oléagineux de l'Indo-Chine, par MM. CREVOST et BRENIER B. 1309
- Olive: La Mouche des olives ou Keiroun B. 1395
- Oranges: Exportation à grandes distances B. 1366
- .......... Page(s) .......... 287
- .......... Page(s) .......... 96
- Orchidées: Description de 35 espèces d' orchidées récoltées dans l'archipel malais, par M. S. S. SMITH B. 1348
- .......... Page(s) .......... 10
- .......... Page(s) .......... 282
- .......... Page(s) .......... 167
- .......... Page(s) .......... 329
- .......... Page(s) .......... 319
- .......... Page(s) .......... 126
- .......... Page(s) .......... 268
- Pennisetum typhoïdum. B. 1399
- Peradeniya: Annales du Jardin botanique B. 1418
- Periploca: Voir Caoutchouc.
- PestalozziaPalmarum: Maladie du cocotier B. 1444
- Pin Chilgoza: Monographie des forêts de pin Chilgoza , par M. E.-P. STEBBING B. 1408
- Piper nigrum, par M. C.-A. BARBER. B. 1298
- Pommes: Leur séchage, par M. H. -P. GOULD B. 1401
- .......... Page(s) .......... 223
- Porto-Rico: Rapport de la Station d'Agriculture B. 1379
- Porto-Rico: Rapport de M. D.-W. MAY. B. 1409
- Pots: Culture en pots , par M. J. WALTER LEATHER B. 1419
- Pou: Le pou de San-José, par M. C.-L. MARLATT B. 1326
- Pusa: Culture des fruits à Pusa , par M. HOWARD ALBEY B. 1420
- Pythium: Etude des champignons de ce groupe, par M. E.-J. BUTLER B. 1359
- .......... Page(s) .......... 137
- Queensland: Les fruits du Queensland , par M. ALBERT H. BENZON. B. 1335
- Ramie: Conférence de M me E. HART B. 1312
- .......... Page(s) .......... 31
- .......... Page(s) .......... 255
- .......... Page(s) .......... 285
- .......... Page(s) .......... 63
- .......... Page(s) .......... 64
- .......... Page(s) .......... 352
- Rinderpest: L'épidémie de Rinderpest aux Philippines, par M. G.E. NESONS B. 1353
- .......... Page(s) .......... 6
- Riz: Machines à semer le riz , par M. MARIO CASTELLI B. 1318, 1319
- Riz: La "Lomellina Agricola", journal spécial du riz B. 1340
- .......... Page(s) .......... 103
- Riz: Essai du Carolina Golden Rice aux Philippines, par M. G.-E. RESONS B. 1353
- .......... Page(s) .......... 172
- Riz: La culture du riz en Italie, par M. le P r N. NOVELLI. B. 1386
- Riz: Sur le développement radiculaire du riz , par M. N. NOVELLI B. 1402
- .......... Page(s) .......... 317
- Riz: Culture du riz , par M. J. BOONACKER et A. W. DROST B. 1426
- Riz: Etat de la culture du riz au Brésil B. 1429
- .......... Page(s) .......... 157
- .......... Page(s) .......... 175
- .......... Page(s) .......... 248
- .......... Page(s) .......... 351
- Selerospora graminicola. B. 1399
- Singapour: Rapport du Jardin botanique B. 1396
- .......... Page(s) .......... 134
- .......... Page(s) .......... 204
- Soja: Étude de diverses variétés, par M. CARLETON R. BOLL B. 1397
- Sol: Composition chimique du sol d'Amani B. 1436
- Sorgho: Le sorgho non saccharifère comme fourrage, par M. C. W. WARBURTON. B. 1376
- .......... Page(s) .......... 351
- Sucre: Le marché du sucre . Chronique mensuelle de M. G. DE PRÉAUDET.
- Sucre: Sirop de sucre de canne, par M. H. W. WILEY. B. 1329
- .......... Page(s) .......... 29
- Sydney: Rapport du Service botanique, par M. J. H. MAIDEN B. 1345
- .......... Page(s) .......... 188
- .......... Page(s) .......... 366
- Tabac: Essai de culture en Alabama B. 1370
- Tabac: Recherches sur quelques maladies du tabac en France, par M. le D r G. DELACROIX. B. 1291
- Tabac: Méthode de recherche de la qualité des cigares, par M. WIGHTMAN W. GARNER. B. 1406
- Tabac: Sélectionnement et croisement, par MM. A. D. SHAMEL et W. COBEY B. 1371
- .......... Page(s) .......... 268
- .......... Page(s) .......... 352
- .......... Page(s) .......... 270
- .......... Page(s) .......... 158
- Terrains salants: Les terrains salants des E.-U., par M. DORSEY B. 1311
- Terrains salants: Contribution à l'étude des dépôts calcaires, par MM. FRANK K. CAMEROUN et JAMES M. BELL B. 1330
- Textiles: Voir Agave, Ananas, Fibres, Sisal.
- .......... Page(s) .......... 256
- .......... Page(s) .......... 256
- Thé: Culture et préparation, par G. E. MITCHELL B. 1446
- .......... Page(s) .......... 221
- .......... Page(s) .......... 142
- Thé: Lets over Theefabrieken. B. 1317
- .......... Page(s) .......... 316
- .......... Page(s) .......... 249
- .......... Page(s) .......... 17
- .......... Page(s) .......... 170
- .......... Page(s) .......... 93
- .......... Page(s) .......... 220
- .......... Page(s) .......... 302
- Vigne: Agenda des Viticulteurs, par V. VERMOREL B. 1395
- .......... Page(s) .......... 35
- Viticulteurs: Almanach des viticulteurs , de M. V. VERMOREL B. 1295
- Vitis rotundifolia: Voir Vigne.
- .......... Page(s) .......... 301
- .......... Page(s) .......... 301
- .......... Page(s) .......... 301
- .......... Page(s) .......... 11
- .......... Page(s) .......... 196
- .......... Page(s) .......... 196
- .......... Page(s) .......... 298
- .......... Page(s) .......... 299
- .......... Page(s) .......... 299
- .......... Page(s) .......... 300
- .......... Page(s) .......... 143
- .......... Page(s) .......... 144
- .......... Page(s) .......... 145
- .......... Page(s) .......... 35
- Sommaire
- ÉTUDES & DOSSIERS
- .......... Page(s) .......... 20
- .......... Page(s) .......... 20
- .......... Page(s) .......... 21
- .......... Page(s) .......... 22
- .......... Page(s) .......... 23
- .......... Page(s) .......... 23
- .......... Page(s) .......... 24
- .......... Page(s) .......... 25
- .......... Page(s) .......... 26
- .......... Page(s) .......... 26
- .......... Page(s) .......... 28
- .......... Page(s) .......... 19
- BULLETIN BIBLIOGRAPHIQUE
- Livre nouveaux §§ 1289-1308. - Principaux sujets traités: Agaves à fibres. Banane. Pimenta acris (poivre de Jamaïque). Maté Caoutchouc. Gutta-percha. Poivre noir (variétés). Cactus-fourrage. Essences d'Andropogon (citronelle, etc.). Coton. - Culture et produits de la Martinique, du Para, de la Chine et du Japon, de Ceylan, des Indes néerlandaises. Glucoserie de Manioc. - Maladies du tabac. - Encyclopédie nouvelle des produits tropicaux,
N° 67 - JANV. 1907 JOURNAL D'AGRICULTURE TROPICALE 17
Le Tournesol. — Sa culture en Russie
Historique. — Teneur en huile. — Variétés comestibles et d'huilerie. — Exigences. — Soins.
Cueillette. — Batteuses. — Une culture de remplacement : le Saflor.
D'après D. N. PRIANICHNIKOV. — Précédé d'une note de la RÉDACTION.
Dans notre n° 44, nous avons expliqué
que le tournesol (Helianthus annuus) inté-
resse les planteurs de certains pays tropi-
caux dont le climat convient à la plante
quoiqu'elle ne soit pas généralement classée
parmi les cultures tropicales. Nous avons
indiqué à la fois à quelles difficultés les
planteurs se heurtent lorsqu'ils veulent
vendre leur récolte :
Cette graine oléagineuse, l'une des plus
importantes de la Russie, cultivée et connue
plus ou moins dans bien d'autres pays, n'a
pour ainsi dire pas de débouchés sur les
grands marchés internationaux. Le planteur
du Mozambique qui le premier nous avait
demandé de nous occuper du tournesol,
nous écrivait le 13 mai 1905, qu'il avait
enfin vendu sa graine en Angleterre au taux
de 20 fr. 50 les 100 kg. et que ce prix lui
convenait très bien. Il notait d'ailleurs,
dès ce moment, que le marché était limité.
Le 6 juin, il en avait la preuve, à ses
dépens :
« J'ai, écrivait-il, été leurré de belles pro-
messes, mais aucun acheteur ne s'est pré-
senté pour de gros lots ; j'ai donc interrompu
mes essais de culture en grand, bien que je
reste persuadé qu'il y a quelque chose à
faire et qu'il faudrait pousser l'étude. —
La teneur en huile des graines est vraiment
faible. Il faudrait triturer, je crois, sur
place. »
Le 16 août de la même année nous rece-
vions, sur la même culture, une lettre de la
Réunion, de notre excellent confrère, M.
ATJG. DE VILLÈLE, nous demandant à nou-
veau de ne pas abandonner le sujet et de
voir, en particulier, comment les choses se
passent en Russie, le principal pays de pro-
duction. Nous sommes heureux de pouvoir
offrir aujourd'hui un bon document d'ori-
gine russe sur le tournesol, nous l'avons
extrait du chapitre consacré à cette graine
dans le cours d'Agriculture spéciale pro-
fessé à l'Académie Agricole de Moscou par
notre camarade, D. N. PRIANICHNIKOV (3e
éd., Moscou, 1904. En russe).
Le tournesol ( PODSOLNETCHNIK des
Russes) est, parmi les graines oléagineuses
cultivées en Russie, la plus pauvre en huile
(24 %), le ricin en est la plus riche (50 à
60 %).
La patrie du tournesol est l'Amérique, et
notamment le Mexique et le Pérou, d'où les
Espagnols l'importèrent pour la première
fois en Europe. Il fut ainsi cultivé d'abord
en Espagne, et ensuite en France et dans
d'autres pays, tantôt comme plante d'agré-
ment, tantôt en vue des graines destinées
à la consommation. En Russie, le podsol-
netchnik apparut vers le commencement
du XIXe siècle. Là il trouva un terrain excep-
tionnellement favorable à son développement
dans la région sud-est, et principalement
de Saratoff et de Voronège. C'est précisé-
ment dans le gouvernement de Saratoff que,
vers le milieu du siècle dernier, le paysan
Bokaroff apprit la culture du tournesol.
Le goût de la graine du tournesol rappelant
celui de la noisette du cèdre, dont on ex-
trayait de l'huile en Sibérie, Bokaroff eut
l'idée de tenter la même expérience sur la
graine du tournesol.
La richesse en huile de la graine du tour-
nesol n'est pas bien considérable, la moyenne
étant, comme nous venons de voir, de 24
(moyenne, il est vrai, souvent dépassée
dans les sortes spéciales destinées à l'ex-
traction de l'huile). Mais si l'on considère
que ce taux est calculé sur le poids intégral
de la graine, de sorte que le poids de l'amande
se réduit de 53 à 55 %, cette dernière peut
déjà paraître comme étant très riche en
huile.
Le Tournesol. — Sa culture en Russie
Historique. — Teneur en huile. — Variétés comestibles et d'huilerie. — Exigences. — Soins.
Cueillette. — Batteuses. — Une culture de remplacement : le Saflor.
D'après D. N. PRIANICHNIKOV. — Précédé d'une note de la RÉDACTION.
Dans notre n° 44, nous avons expliqué
que le tournesol (Helianthus annuus) inté-
resse les planteurs de certains pays tropi-
caux dont le climat convient à la plante
quoiqu'elle ne soit pas généralement classée
parmi les cultures tropicales. Nous avons
indiqué à la fois à quelles difficultés les
planteurs se heurtent lorsqu'ils veulent
vendre leur récolte :
Cette graine oléagineuse, l'une des plus
importantes de la Russie, cultivée et connue
plus ou moins dans bien d'autres pays, n'a
pour ainsi dire pas de débouchés sur les
grands marchés internationaux. Le planteur
du Mozambique qui le premier nous avait
demandé de nous occuper du tournesol,
nous écrivait le 13 mai 1905, qu'il avait
enfin vendu sa graine en Angleterre au taux
de 20 fr. 50 les 100 kg. et que ce prix lui
convenait très bien. Il notait d'ailleurs,
dès ce moment, que le marché était limité.
Le 6 juin, il en avait la preuve, à ses
dépens :
« J'ai, écrivait-il, été leurré de belles pro-
messes, mais aucun acheteur ne s'est pré-
senté pour de gros lots ; j'ai donc interrompu
mes essais de culture en grand, bien que je
reste persuadé qu'il y a quelque chose à
faire et qu'il faudrait pousser l'étude. —
La teneur en huile des graines est vraiment
faible. Il faudrait triturer, je crois, sur
place. »
Le 16 août de la même année nous rece-
vions, sur la même culture, une lettre de la
Réunion, de notre excellent confrère, M.
ATJG. DE VILLÈLE, nous demandant à nou-
veau de ne pas abandonner le sujet et de
voir, en particulier, comment les choses se
passent en Russie, le principal pays de pro-
duction. Nous sommes heureux de pouvoir
offrir aujourd'hui un bon document d'ori-
gine russe sur le tournesol, nous l'avons
extrait du chapitre consacré à cette graine
dans le cours d'Agriculture spéciale pro-
fessé à l'Académie Agricole de Moscou par
notre camarade, D. N. PRIANICHNIKOV (3e
éd., Moscou, 1904. En russe).
Le tournesol ( PODSOLNETCHNIK des
Russes) est, parmi les graines oléagineuses
cultivées en Russie, la plus pauvre en huile
(24 %), le ricin en est la plus riche (50 à
60 %).
La patrie du tournesol est l'Amérique, et
notamment le Mexique et le Pérou, d'où les
Espagnols l'importèrent pour la première
fois en Europe. Il fut ainsi cultivé d'abord
en Espagne, et ensuite en France et dans
d'autres pays, tantôt comme plante d'agré-
ment, tantôt en vue des graines destinées
à la consommation. En Russie, le podsol-
netchnik apparut vers le commencement
du XIXe siècle. Là il trouva un terrain excep-
tionnellement favorable à son développement
dans la région sud-est, et principalement
de Saratoff et de Voronège. C'est précisé-
ment dans le gouvernement de Saratoff que,
vers le milieu du siècle dernier, le paysan
Bokaroff apprit la culture du tournesol.
Le goût de la graine du tournesol rappelant
celui de la noisette du cèdre, dont on ex-
trayait de l'huile en Sibérie, Bokaroff eut
l'idée de tenter la même expérience sur la
graine du tournesol.
La richesse en huile de la graine du tour-
nesol n'est pas bien considérable, la moyenne
étant, comme nous venons de voir, de 24
(moyenne, il est vrai, souvent dépassée
dans les sortes spéciales destinées à l'ex-
traction de l'huile). Mais si l'on considère
que ce taux est calculé sur le poids intégral
de la graine, de sorte que le poids de l'amande
se réduit de 53 à 55 %, cette dernière peut
déjà paraître comme étant très riche en
huile.
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