Journal d'agriculture tropicale : agricole, scientifique et commercial / dir. Jean Vilbouchevitch

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Presse et revues

36 pages

Titre : Journal d'agriculture tropicale : agricole, scientifique et commercial / dir. Jean Vilbouchevitch

Éditeur : [s.n.] (Paris)

Date d'édition : 1907-10-31

Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb343782789

Type : texte texte

Type : publication en série imprimée publication en série imprimée

Langue : français

Format : Nombre total de vues : 6892 Nombre total de vues : 6892

Description : 31 octobre 1907 31 octobre 1907

Description : 1907/10/31 (A8,N76). 1907/10/31 (A8,N76).

Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad

Droits : Consultable en ligne

Identifiant : ark:/12148/bpt6k6523562q

Source : CIRAD, 2012-235759

Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France

Date de mise en ligne : 16/04/2013

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SOMMAIRE
- ÉTUDES ET DOSSIERS
  - E. BAILLAUD: Les essais de culture du Coton dans les colonies anglaises et françaises de l'Afrique occidentale (2^earticle)
    .......... Page(s) .......... 291
  - V. CAYLA: L'huile de Camphre
    .......... Page(s) .......... 295
  - F. MAIN: Broyage et broyeurs
    .......... Page(s) .......... 297
  - E.-W. HILGARD: Une Vigne américaine propre aux climats tropicaux, le Vitis rotundifolia
    .......... Page(s) .......... 302
  - A, MALLÈVRE: Expériences sur les Autruches
    .......... Page(s) .......... 303
- PARTIE COMMERCIALE
  - HECHT FRÈRES ET C^ie: Bulletin mensuel du Caoutchouc
    .......... Page(s) .......... 304
  - A. ET E. FOSSAT: Bulletin mensuel du Coton
    .......... Page(s) .......... 305
  - G. DE PRÉAUDET: Bulletin mensuel du Sucre
    .......... Page(s) .......... 306
  - A. VERMOND: Bulletin mensuel du Café
    .......... Page(s) .......... 307
  - A. ALLEAUME: Bulletin mensuel du Cacao
    .......... Page(s) .......... 308
  - VAQUIN ET SCHWEITZER: Fibres de corderie et de brosserie, etc.
    .......... Page(s) .......... 309
  - ROCCA, TASSY ET DE ROUX: Mercuriale des Huiles et Graines grasses
    .......... Page(s) .......... 310
  - TAYLOR ET Co.: Mercuriale africaine de Liverpool
    .......... Page(s) .......... 310
  - GEO. ERNST: Produits de Droguerie. - Produits divers
    .......... Page(s) .......... 311
  - J.-H. GREIN: Mercuriale de quelques Produits d'extrême-Orient
    .......... Page(s) .......... 312
- ACTUALITÉS
  - PAUL DES GROTTES: Procédé de maturation des Bananes en usage dans l'Inde tamoule
    .......... Page(s) .......... 313
  - O. L.: Nouveaux Cactus inermes de M. LUTHER BURBANK
    .......... Page(s) .......... 314
  - E. B.: Préparation du Caoutchouc du Funtunia elastica dans l'Uganda
    .......... Page(s) .......... 315
  - P. MARCHAL: Ennemis du Théier à Ceylan
    .......... Page(s) .......... 316
  - Riz gonflé
    .......... Page(s) .......... 317
  - F. M.: Succédanés du Jute
    .......... Page(s) .......... 317
  - L'Agricoltura coloniale
    .......... Page(s) .......... 318
  - A propos du "Palo Amarillo", nouvel arbre à caoutchouc du Mexique
    .......... Page(s) .......... 319
  - La Canne à sucre au Brésil
    .......... Page(s) .......... 319
  - Déchiqueteur pour canne à sucre
    .......... Page(s) .......... 319
  - Le Manioc à Malacca (d'après M. MORHOUSE)
    .......... Page(s) .......... 320
- BULLETIN BIBLIOGRAPHIQUE
  - Livres nouveaux, §§ 1414-1422. - Culture du cacaoyer. (Botanique, Histoire, Chimie, maladies du cacaoyer, multiplication, greffage et écussonnage, taille des arbres, récolte et fermentation du Cacao. Sols et engrais; Ressources de la Guyane anglaise: canne à sucre, riz, cacao, café, bananes, fibres, citrons, bétail, ressources forestières et minérales; Culture du Maïs à Ceylan, croisement et. sélection; Expériences de plantes en pots faites à l'Institut de Pusa; Cultures fruitières à Pusa; Culture de la canne à sucre; Catalogue d'instruments et d'appareils destinés au caoutchouc
- FIGURES
  - Fig. 9. - Meule de moulin "Excelsior"
    .......... Page(s) .......... 298
  - Fig. 10. - Coupe d'un moulin "Excelsior"
    .......... Page(s) .......... 299
  - Fig. 11. - Moulin avec renvoi d'engrenages
    .......... Page(s) .......... 299
  - Fig. 12. - Moulin avec alimentateur à secousses
    .......... Page(s) .......... 300
  - Fig. 13. - Broyeur à percussion Krupp ouvert
    .......... Page(s) .......... 301
  - Fig. 14. - Broyeur monté et fermé muni de son alimentateur
    .......... Page(s) .......... 301

320 JOURNAL D'AGRICULTURE TROPICALE N° 76 — OCTOBRE 1907

de dents solides. Le cylindre en tôle porte
un arbre central tournant à grande vitesse ;
les détails que nous possédons sont trop
vagues pour que nous puisssons indiquer
la nature et la forme exacte des pièces tra-
vaillantes montées sur cet arbre. La ca-
pacité est de 1.500 tonnes de cannes par
jour, avec une augmentation garantie de
capacité du moulin de 23 0/0' La force mo-
trice nécessaire est, paraît-il, très faible, et
bien inférieure à ce que serait celle néces-
- sitée par la substitution à un moulin exis-
tant d'un appareil d'une capacité plus forte
de 25 0/0'
M. WARMOTH a également établi un petit
., modèle de laboratoire pouvant être utilisé
pour les recherches expérimentales sur la
teneur des cannes en jus et en sucre.

c 'Ñr¡j9

Le Manioc à Malacca.

La note ci-dessous est déj à ancienne ; nous l'avons
retrouvée dans les papiers de notre regretté direc-
teur M. VILBOUCHEVITCH; mais comme la question
n'a guère perdu de son actualité, et que les chiffres
indiqués n'ont pas changé, nous la publions inté-
gralement. Nos lecteurs pourront d'ailleurs, en
consultant nos mercuriales depuis 1906, constater
que la situation n'a pas changé, et que l'exporta-
tion de la fécule de Singapore n'a pas augmenté.

— N. D. L. R.

Nous relevons dans le « Tropical Agri-
culturist » de décembre 1905 quelques indi-
cations bien curieuses données au « Times
of Ceylon » par M. MooRHousE, administra-
teur de la Malacca Rubber C° nouvellement
constituée : la Compagnie en question vient
d'acheter dans la région de Malacca (Etats
Fédérés Malais) une propriété plantée de
caoutchoutiers pour laquelle elle a payé
"2.250.000 dollars (mexicains?) ; or, il paraît
que l'établissement de .cette plantation n'a
rien coûté au vendeur, vu que tous les frais
ont été largement récupérés par lui en

cultivant le manioc entre les jeunes caout-
choutiers (comparer « J. d'A. T. »).

Jusqu'ici les Chinois monopolisaient en
fait la culture du manioc dans la colonie,
mais les Européens commencent à s'y mettre
à leur tour et une compagnie même a été
constituée qui se propose le manioc comme
culture exclusive.

Cependant le gouvernement refuse au-
jourd'hui toute concession qui serait cul-
tivée en manioc seul, il n'en accorde plus
que pour des plantations proprement dites,
car les Chinois avec leur culture de courte
durée ont épuisé le sol partout où ils ont
passé, de sorte que de vastes étendues de
terre ont dû être abandonnées; c'est même
là, paraît-il, la grande raison de la diminu-
tion si considérable des exportations de
produits du manioc de la presqu'île de
Malacca constatée ces temps derniers (com-
parer nos mercuriales d'Extrême-Orient
par exemple « J. d'A. T. », n° 55, pp. 26
et 27).

M. MOORHOUSE estime le rendement de
l'acre à 150 piculs de racines, susceptibles
de donner 30 piculs de fécule et 1 1/2 picul
de déchet, excellent fourrage pour porcs,
bêtes à cornes, etc. M. MOORHOUSE calcule
sur un prix moyen de 6 dollars le picul de
fécule ; en fait, le prix actue l est, dit-il, de
8 dollars. Le déchet se vend, selon lui,
aussi cher que la fécule. Notre témoin pré-
voit deux récoltes en trois années.

Le texte de l'interview à laquelle nous
avons emprunté ces quelques chiffres ne
brille pas par un excès de précision; c'est
ainsi qu'à deux lignes de distance le jour-
naliste fait parler M. MOORHOUSE tantôt de
tapioca, tantôt de yam (igname), tantôt de
farine de sagou, et ce n'est que par conjec-
ture que le lecteur devine que dans tout
cela il ne s'agit toujours que du manioc.

Les indications précitées seront donc com-
parées utilement avec la note sur le manioc
dans les Straits, que nous avons publiée
dans notre n° 35 (mai 1904].

Paris. — L. MARETHEUX, imprimeur, 1, rcle Cassette. Le Gérant : H. HUBAC

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