Titre : Journal d'agriculture tropicale : agricole, scientifique et commercial / dir. Jean Vilbouchevitch
Éditeur : [s.n.] (Paris)
Date d'édition : 1907-05-31
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb343782789
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
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Description : 31 mai 1907 31 mai 1907
Description : 1907/05/31 (A7,N71). 1907/05/31 (A7,N71).
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k6523557d
Source : CIRAD, 2012-235759
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 16/04/2013
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- SOMMAIRE
- ÉTUDES ET DOSSIERS
- PARTIE COMMERCIALE
- .......... Page(s) .......... 147
- .......... Page(s) .......... 147
- .......... Page(s) .......... 149
- .......... Page(s) .......... 150
- .......... Page(s) .......... 151
- .......... Page(s) .......... 152
- .......... Page(s) .......... 153
- .......... Page(s) .......... 153
- .......... Page(s) .......... 154
- .......... Page(s) .......... 156
- ACTUALITÉS
- BULLETIN BIBLIOGRAPHIQUE
- Livres nouveaux, §§ 1350-1359. - Principaux sujets traités: Culture du lin, Maladies du lin; Culture du cotonnier en Algérie, les meilleures variétés à prendre, frais de cette culture, bénéfices; Culture du riz aux Philippines, essais du riz Carolina Golden; Epidémie du bétail, en 1905, aux Philippines; Culture de la canne à sucre; Expériences d'hybridation sur les citrus; Conseils sur la coca; Maladies du Théier, de l'Hevea, du Cacaoyer, du Coton, de l'Arachide à Ceylan; L'api culture et la sériciculture à Ceylan; Latex de l'hevea, sa composition chimique; Eucalyptus à planter dans les régions subtropicales; Compte de culture; Graines et plantes importées aux E.-U. depuis 1903, avec nombreux renseignements; Sélectionnement des lé fourragères par les procédés de multiplication artificielle.
- FIGURES
156 JOURNAL D'AGRICULTURE TROPICALE N<> 71 — MAI 1907
rivages, se maintient à 22-23 fr. le kg. acquitté,
pour marchandise de choix.
Tous autres produits. — Cotations et rensei-
gnements à la disposition des producteurs.
GEO. ERNST,
59, quai d'Orléans.
Le Havre, 18 mai 1907.
Mercuriale de quelques produits
d'Extrême-Orient.
Chronique spéciale du « J. d'A. T. n.
Par M. J. II. GREIN.
Gomme laque. — Depuis la baisse dont j'ai
parlé dans'mon dernier article, C3 produit se
traîne assez péniblement. On ne fait point
d'affaires et les légères variations qui sur-
viennent de temps en temps n'ont même pas
l'utilité d'un stimulant. En attendant, après
avoir touché 450 fr., la T. N. est aujourd'hui à
environ 475 fr. les 100 kg. c. a. f.
Poivre. — Toujours aussi dépourvu d'ani-
mation. Les cours du livrable se maintiennent
cependant et on en est toujours à 54 fr. 50 les
50 kg. c. a. f. pour le Saïgon gris.
Gambier. — Egalement sans changement.
On a traité quelques affaires dans les environs
de 41 fr. 50 les 100 kg. c. a. f., mais, comme
l'Amérique semble s'intéresser davantage à cet
article, il est possible qu'il se relève quelque
peu.
Tapioca. — Ce produit reste extrêmement
ferme, ce qui est d'autant plus surprenant que
les acheteurs se rebiffent et personne ne veut
acheter à la cote actuelle, soit 57 fr. 50 les
100 kg. c. a. f. Il est vrai que ce cours s'est
pratiqué pour quelques reventes pour compte
de spéculateurs.
Racines de manioc. — Les producteurs sont
revenus à de meilleures idées et on a fait des
offres assez nombreuses à 12 fr. 50 les 100 kg.
c. a. f. Cependant on ne fait pas grand' chose
et il est possible que les Indes doivent baisser
encore quelque peu avant de tenter les ache-
teurs.
Fécules de manioc el de sagou. — Sans chan-
gement.
Cire végétale du Japon. — Les prix restent
stationnaires. On a payé 140 fr. pour du flottant
et on offre du livrable à 145 fr. En somme peu
d'affaires.
Galles de Chine. - Baissent toujours et on
parle aujourd'hui de 120 fr. les 100 kg. c. a. f.
J.-H. GREIN,
16, rue Sainte-Croix-de-la-Bretonncrie
Paris, 22 mai 1907.
———— I- ————
ACTUALITÉS
A propos de l'Igname de Cuba
par M. A. PEDROSO.
J'ai lu avec beaucoup d'intérêt la com-
munication de M. E. Low, sur une igname
remarquable de Cuba, dans le n° 62 du
« J. d'A. T. n. A Cuba, on cultive un grand
nombre d'espèces de plantes, donnant des
tubercules comestibles; je pense que le
tubercule dont parle M. Low dans sa lettre
est ce qu 'on nomme à Cuba « fiame » (qui
se prononce gnamé), nom ressemblant à
Igname.
Ces tubercules appartiennent à trois es-
pèces nommées scientifiquement : Dios-
curea alata, Dioscurea saliva et Dioscorea
bulbifera. C'est une plante grimpante, qui
produit le tubercule nommé à Cuba name,
très abondant. Etant très cultivé, il con-
tient beaucoup de fécule blanche, juteuse
et dont la masse est solide, dense; il se
conserve deux à trois mois en bon état, et
pourrait par conséquent être exporté.
Cette plante est indigène et les anciens
indiens du pays la nommaient aje. Au
moyen de la culture, on arrive à avoir des
tubercules d'un poids de 25 livres.
On cultive deux autres variétés intro-
duites à Cuba : une dont la chair est rou-
geâtre, insipide, et la jaune d'Afrique, un
peu amère.
En plus du name, on cultive à Cuba, les
rivages, se maintient à 22-23 fr. le kg. acquitté,
pour marchandise de choix.
Tous autres produits. — Cotations et rensei-
gnements à la disposition des producteurs.
GEO. ERNST,
59, quai d'Orléans.
Le Havre, 18 mai 1907.
Mercuriale de quelques produits
d'Extrême-Orient.
Chronique spéciale du « J. d'A. T. n.
Par M. J. II. GREIN.
Gomme laque. — Depuis la baisse dont j'ai
parlé dans'mon dernier article, C3 produit se
traîne assez péniblement. On ne fait point
d'affaires et les légères variations qui sur-
viennent de temps en temps n'ont même pas
l'utilité d'un stimulant. En attendant, après
avoir touché 450 fr., la T. N. est aujourd'hui à
environ 475 fr. les 100 kg. c. a. f.
Poivre. — Toujours aussi dépourvu d'ani-
mation. Les cours du livrable se maintiennent
cependant et on en est toujours à 54 fr. 50 les
50 kg. c. a. f. pour le Saïgon gris.
Gambier. — Egalement sans changement.
On a traité quelques affaires dans les environs
de 41 fr. 50 les 100 kg. c. a. f., mais, comme
l'Amérique semble s'intéresser davantage à cet
article, il est possible qu'il se relève quelque
peu.
Tapioca. — Ce produit reste extrêmement
ferme, ce qui est d'autant plus surprenant que
les acheteurs se rebiffent et personne ne veut
acheter à la cote actuelle, soit 57 fr. 50 les
100 kg. c. a. f. Il est vrai que ce cours s'est
pratiqué pour quelques reventes pour compte
de spéculateurs.
Racines de manioc. — Les producteurs sont
revenus à de meilleures idées et on a fait des
offres assez nombreuses à 12 fr. 50 les 100 kg.
c. a. f. Cependant on ne fait pas grand' chose
et il est possible que les Indes doivent baisser
encore quelque peu avant de tenter les ache-
teurs.
Fécules de manioc el de sagou. — Sans chan-
gement.
Cire végétale du Japon. — Les prix restent
stationnaires. On a payé 140 fr. pour du flottant
et on offre du livrable à 145 fr. En somme peu
d'affaires.
Galles de Chine. - Baissent toujours et on
parle aujourd'hui de 120 fr. les 100 kg. c. a. f.
J.-H. GREIN,
16, rue Sainte-Croix-de-la-Bretonncrie
Paris, 22 mai 1907.
———— I- ————
ACTUALITÉS
A propos de l'Igname de Cuba
par M. A. PEDROSO.
J'ai lu avec beaucoup d'intérêt la com-
munication de M. E. Low, sur une igname
remarquable de Cuba, dans le n° 62 du
« J. d'A. T. n. A Cuba, on cultive un grand
nombre d'espèces de plantes, donnant des
tubercules comestibles; je pense que le
tubercule dont parle M. Low dans sa lettre
est ce qu 'on nomme à Cuba « fiame » (qui
se prononce gnamé), nom ressemblant à
Igname.
Ces tubercules appartiennent à trois es-
pèces nommées scientifiquement : Dios-
curea alata, Dioscurea saliva et Dioscorea
bulbifera. C'est une plante grimpante, qui
produit le tubercule nommé à Cuba name,
très abondant. Etant très cultivé, il con-
tient beaucoup de fécule blanche, juteuse
et dont la masse est solide, dense; il se
conserve deux à trois mois en bon état, et
pourrait par conséquent être exporté.
Cette plante est indigène et les anciens
indiens du pays la nommaient aje. Au
moyen de la culture, on arrive à avoir des
tubercules d'un poids de 25 livres.
On cultive deux autres variétés intro-
duites à Cuba : une dont la chair est rou-
geâtre, insipide, et la jaune d'Afrique, un
peu amère.
En plus du name, on cultive à Cuba, les
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