Revue des cultures coloniales

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Juil.
Août
Sept.
Oct.
Nov.
Dec.

Presse et revues

40 pages

Titre : Revue des cultures coloniales

Éditeur : [s.n.] (Paris)

Date d'édition : 1899-12-20

Contributeur : Milhe-Poutingon, Albert. Éditeur scientifique

Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32858342r

Type : texte texte

Type : publication en série imprimée publication en série imprimée

Langue : français

Format : Nombre total de vues : 5134 Nombre total de vues : 5134

Description : 20 décembre 1899 20 décembre 1899

Description : 1899/12/20 (A3,N43,T5). 1899/12/20 (A3,N43,T5).

Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad

Droits : Consultable en ligne

Identifiant : ark:/12148/bpt6k6418310b

Source : CIRAD, 2012-231823

Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France

Date de mise en ligne : 12/08/2013

Aller à la page de la table des matières381
TABLE DES MATIÈRES PAR ORDRE ALPHABÉTIQUE
- Abréviation: NOUV. ET CORR. = Nouvelles et Correspondances.
- A
  - AFRIQUE PORTUGAISE: Les citronnelles dans l'Afrique portugaise
    .......... Page(s) .......... 187
  - AGAVE: Acclimatation de l'Agave en Algérie et en Tunisie
    .......... Page(s) .......... 310
  - ALCOOL: L'alcool d'alfa
    .......... Page(s) .......... 252
  - ALFA: L'alcool d'alfa
    .......... Page(s) .......... 252
  - ALFA: Fabrique de papier d'alfa en Algérie (NOUV. ET CORR.)
    .......... Page(s) .......... 315
  - ALGÉRIE: Acclimatation de l'agave
    .......... Page(s) .......... 310
  - ALGÉRIE: Culture du Pyrèthre (NOUV ET CORR.)
    .......... Page(s) .......... 315
  - ALGÉRIE: Fabrique de papier d'alfa (NOUV. ET CORR.)
    .......... Page(s) .......... 315
  - AMBREVADE: L'Ambrevade à Madagascar
    .......... Page(s) .......... 42
  - AMPEMBY: L'Ampemby à Madagascar
    .......... Page(s) .......... 42
  - ANANAS: Les chances d'avenir de la culture de L'ananas pour libre
    .......... Page(s) .......... 150
  - ARROWROOT: Arrowroot de mangue
    .......... Page(s) .......... 251
- B
  - BADIANE Culture, distillation et commerce de la Badiane
    .......... Page(s) .......... 65, 138
  - BIBLIOGRAPHIE
    .......... Page(s) .......... 27, 63, 91, 121, 155, 188, 221, 284, 321, 348, 376
  - BOURGOU: Le Bourgoudu Soudan
    .......... Page(s) .......... 274
  - BRÉSIL: La culture du café et du caoutchouc au Brésil
    .......... Page(s) .......... 249
  - BRÉSIL: Découverte du Castilloa elastica au Brésil
    .......... Page(s) .......... 321
- C
  - CACAOYER: Le greffage du Cacaoyer
    .......... Page(s) .......... 205
  - CACTUS INERME: Le Cactus inerme à Madagascar
    .......... Page(s) .......... 41
  - CAFÉ LIBÉRIA: Avantages du vieillissement du café Libéria
    .......... Page(s) .......... 112
  - CAFÉ LIBÉRIA: Note sur le café Libéria à la Réunion
    .......... Page(s) .......... 340
  - CAFÉ LIBÉRIA: La préparation du café Libéria
    .......... Page(s) .......... 147
  - CAFÉ LIBÉRIA: Le triage du café Libéria
    .......... Page(s) .......... 242
  - CAFÉ: Le café en Nouvelle-Calédonie
    .......... Page(s) .......... 117
  - CAFÉ: La culture du café au Brésil
    .......... Page(s) .......... 249
  - CAFÉ: Les ennemis du caféier en Nouvelle-Calédonie (NOUV. ET CORR.)
    .......... Page(s) .......... 314
  - CAFÉ: Exposition des cafés coloniaux
    .......... Page(s) .......... 151
  - CAFÉ: Fécondation artificielle des fleurs de caféier pour obtenir des hybrides
    .......... Page(s) .......... 278
  - CAFÉ: Le greffage du caféier
    .......... Page(s) .......... 201
  - CAFÉ: Note sur quelques ennemis du caféier au Congo
    .......... Page(s) .......... 174
  - CAFÉ: Le café du Noyau (Mouny, Congo français)
    .......... Page(s) .......... 301
  - CAFÉ: HYBRIDES qui ne sont pas atteints de la maladie des feuilles
    .......... Page(s) .......... 343
  - CAFÉ HYBRIDES: Les planteurs de café au Tonkin
    .......... Page(s) .......... 344
  - CAFÉIER: Les maladies du caféier
    .......... Page(s) .......... 97, 134, 169, 221, 228, 264, 321
  - CANAIGRE: La Canaigre à Madagascar
    .......... Page(s) .......... 71
  - CANNE A SUCRE: La canne à sucre à l'île Maurice
    .......... Page(s) .......... 237
  - CANNE A SUCRE: Emploi des feuilles de canne pour la nourriture du bétail
    .......... Page(s) .......... 307
  - CAOUTCHOUC: Le Cryptostegia madagascariensis ou "lombiro" de Madagascar
    .......... Page(s) .......... 1
  - CAOUTCHOUC: Le caoutchouc en Océanie
    .......... Page(s) .......... 54
  - CAOUTCHOUC: La Liane Gohine
    .......... Page(s) .......... 11
  - CAOUTCHOUC: Un Landolphia à caoutchouc à Madagascar
    .......... Page(s) .......... 104
  - CAOUTCHOUC: La plus ancienne plantation de caoutchouc du monde
    .......... Page(s) .......... 120
  - CAOUTCHOUC: Les cultures de caoutchouc au Brésil
    .......... Page(s) .......... 249
  - CAOUTCHOUC: Le " caucho " amazonien
    .......... Page(s) .......... 327
  - CAOUTCHOUC: Les chances d'avenir de la culture des caoutchoutiers
    .......... Page(s) .......... 147
  - CAOUTCHOUC: Culture du caoutchouc de Ceara au Congo français.
    .......... Page(s) .......... 219
  - CAOUTCHOUC: Les centrifugeurs et l'avenir de la culture des caoutchoutiers
    .......... Page(s) .......... 185
  - CAOUTCHOUC: Les ficus à caoutchouc de l'Afrique du Nord
    .......... Page(s) .......... 257, 289
  - CAOUTCHOUC: Les Mascarenhasia à caoutchouc de Madagascar
    .......... Page(s) .......... 297
  - CAOUTCHOUC: La gomme élastique de l'Eucomia ulmoides
    .......... Page(s) .......... 307
  - CAOUTCHOUC: Le Landolphia Perieri à Madagascar
    .......... Page(s) .......... 154
  - CAOUTCHOUC: Nouveaux procédés de récolte du caoutchouc
    .......... Page(s) .......... 338
  - CARAPA: L'huile de Carapa à la Guyane
    .......... Page(s) .......... 161
  - CAUCHO: Le " Caucho " amazonien
    .......... Page(s) .......... 327
  - CÉRÉALES: Les céréales à Madagascar
    .......... Page(s) .......... 23
  - CHARRUE: La charrue universelle Fondeur
    .......... Page(s) .......... 253
  - CHILTÉ: L'arbre à Chilté et le Chilté
    .......... Page(s) .......... 335
  - CITRONNELLES: Les citronnelles dans l'Afrique portugaise
    .......... Page(s) .......... 187
  - COCHINCHINE: Analyse de terres de Cochinchine
    .......... Page(s) .......... 68
  - COCHINCHINE: Note sur les essais dé culture de riz de Java faits à Bentré en 1896-97
    .......... Page(s) .......... 81
  - COCHINCHINE: Rapport sur les Champs d'essai du Jardin botanique de Saigon. 46-
    .......... Page(s) .......... 78
  - COCHINCHINE: Valeur alimentaire des riz de
    .......... Page(s) .......... 372
  - COMORES: La Gutta-Percha recueillie à la Grande-Comore
    .......... Page(s) .......... 333
  - CONGO FRANÇAIS: Le caféier du Noyau
    .......... Page(s) .......... 301
  - CONGO FRANÇAIS: Concours agricole (NOUV. ET CORR.)
    .......... Page(s) .......... 313
  - CONGO FRANÇAIS: Culture du caoutchouc de Ceara
    .......... Page(s) .......... 219
  - CONGO FRANÇAIS: Cultures potagères dans l'Ogooué (NOUV. ET CORR.)
    .......... Page(s) .......... 125
  - CONGO FRANÇAIS: Note sur quelques ennemis du caféier au Congo français
    .......... Page(s) .......... 174
  - COTE OCCIDENTALE D'AFRIQUE; Le beurre de Touloucouna
    .......... Page(s) .......... 193
  - COTONNIER: Le cotonnier à Madagascar
    .......... Page(s) .......... 70
  - COTONNIER: Note sur la culture du cotonnier
    .......... Page(s) .......... 9
  - CULTURES POTAGÈRES: Dans l'Ogooué (Congo français) (NOUV. ET CORR.)
    .......... Page(s) .......... 125
  - CULTURES SECONDAIRES: Les cultures secondaires en Nouvelle-Calédonie
    .......... Page(s) .......... 216
  - CRYPTOSTEGIA MADAGASCARIENSIS
    .......... Page(s) .......... 1
- E
  - EMBALLAGE: Emballage des sarments de vignes
    .......... Page(s) .......... 198
  - EUCOMMIA ULMOIDES, OLIVER: une nouvelle plante à gutta-percha
    .......... Page(s) .......... 225, 371
- F
  - FORÊTS: Les forêts à Madagascar
    .......... Page(s) .......... 179, 209, 242, 275
- G
  - GÉRANIUM: Les engrais chimiques appliqués à la culture du géranium
    .......... Page(s) .......... 177
  - GINGEMBRE: La culture du Gingembre
    .......... Page(s) .......... 329
  - GOMBO: Le Gombo (Hibiscus esculentus Lin.)
    .......... Page(s) .......... 145
  - GUTTA: Les chances d'avenir de la culture des gutta
    .......... Page(s) .......... 146
  - GUTTA-PERCHA: L'Eucomia ulmoïdes, une nouvelle plante à gutta-percha
    .......... Page(s) .......... 225
  - GUTTA-PERCHA: L'arbre à Chilté et le Chilté
    .......... Page(s) .......... 335
  - GUTTA-PERCHA: Le raffinage des Guttas-Perchas
    .......... Page(s) .......... 337
  - GUTTA-PERCHA: La Gutta-Percha recueillie à la Grande-Comore
    .......... Page(s) .......... 333
  - GUYANE: L'huile de Carapa
    .......... Page(s) .......... 161
- H
  - HAZONDRANO: L'hazondrano à Madagascar
    .......... Page(s) .......... 33
- I
  - INDIGO: L'Indigo en Nouvelle-Calédonie
    .......... Page(s) .......... 119
- J
  - JARDIN COLONIAL DE VINCENNES (le): (NOUV. ET CORR.)
    .......... Page(s) .......... 123
  - JARDIN COLONIAL: Inauguration du Jardin colonial de Nogent (NOUV. ET CORR.)
    .......... Page(s) .......... 313
  - JAVA: La plus ancienne plantation de caoutchouc du monde
    .......... Page(s) .......... 120
  - JUJUBIER: Le Jujubier du Soudan
    .......... Page(s) .......... 274
  - JUTE: Le Jute à Madagascar
    .......... Page(s) .......... 71
- K
  - KARITÉ: La préparation et le commerce du beurre de Karité
    .......... Page(s) .......... 304
- L
  - LIANE GOHINE: La liane Gohine du Soudan français
    .......... Page(s) .......... 11
- M
  - MADAGASCAR: Les forêts de Madagascar
    .......... Page(s) .......... 179, 209, 242, 275
  - MADAGASCAR: Les céréales à Madagascar
    .......... Page(s) .......... 23
  - MADAGASCAR: Le Cryptostegia Madagascariensis
    .......... Page(s) .......... 1
  - MADAGASCAR: Le Landolphia Perieri
    .......... Page(s) .......... 154
  - MADAGASCAR: Les Mascarenhasia à caoutchouc de Madagascar
    .......... Page(s) .......... 297
  - MADAGASCAR: Un Landolphia à caoutchouc à Madagascar
    .......... Page(s) .......... 104
  - MADAGASCAR: La station agronomique de Nahanisana
    .......... Page(s) .......... 21, 38, 70, 109
  - MADAGASCAR: Le jardin potager
    .......... Page(s) .......... 109
  - MADAGASCAR: Le verger
    .......... Page(s) .......... 111
  - MADAGASCAR: Le cotonnier à Madagascar
    .......... Page(s) .......... 70
  - MADAGASCAR: Le jute
    .......... Page(s) .......... 71
  - MADAGASCAR: La canaigre
    .......... Page(s) .......... 71
  - MADAGASCAR: Le tabac
    .......... Page(s) .......... 72
  - MADAGASCAR: Le thé
    .......... Page(s) .......... 72
  - MADAGASCAR: Les pépinières
    .......... Page(s) .......... 73
  - MADAGASCAR: L'hazondrano à Madagascar
    .......... Page(s) .......... 33
  - MADAGASCAR: Le sarrasin
    .......... Page(s) .......... 38
  - MADAGASCAR: Le riz
    .......... Page(s) .......... 40
  - MADAGASCAR: Le seigle
    .......... Page(s) .......... 41
  - MADAGASCAR: Les plantes fourragères
    .......... Page(s) .......... 41
  - MADAGASCAR: Le cactus inerme
    .......... Page(s) .......... 41
  - MADAGASCAR: L'ambrevade
    .......... Page(s) .......... 42
  - MADAGASCAR: L'ampemby
    .......... Page(s) .......... 42
  - MADAGASCAR: Les maniocs
    .......... Page(s) .......... 43
  - MADAGASCAR: La patate
    .......... Page(s) .......... 44
  - MADAGASCAR: Le vero et le verontsanjy
    .......... Page(s) .......... 44
  - MADAGASCAR: Le pois Mascate
    .......... Page(s) .......... 45
  - MADAGASCAR: Le téosinte
    .......... Page(s) .......... 45
  - MAÏS: Le maïs à Madagascar
    .......... Page(s) .......... 39
  - MAÏS FOURRAGE: Le maïs fourrage à Madagascar
    .......... Page(s) .......... 45
  - MANIOC: Les maniocs à Madagascar
    .......... Page(s) .......... 43
  - MANGUE: Arrowroot de mangue
    .......... Page(s) .......... 251
  - MARTINIQUE: Le greffage du caféier
    .......... Page(s) .......... 201
  - MARTINIQUE: Le greffage du cacaoyer
    .......... Page(s) .......... 205
  - MARTINIQUE: Le greffage du muscadier
    .......... Page(s) .......... 208
  - MARTINIQUE: La culture du gingembre
    .......... Page(s) .......... 329
  - URICE: La canne à sucre à l'île Maurice
    .......... Page(s) .......... 237
  - XIQUE: Culture de la vanille au Mexique
    .......... Page(s) .......... 3
  - USCADIER: Le greffage du muscadier
    .......... Page(s) .......... 208
- N
  - NOUVELLE-CALÉDONIE: Les ennemis du caféier (NOUV. ET CORR.)
    .......... Page(s) .......... 314
  - NOUVELLE-CALÉDONIE: Les cultures secondaires en Nouvelle-Calédonie
    .......... Page(s) .......... 216
  - NOUVELLE-CALÉDONIE: La colonisation agricole en Nouvelle-Calédonie
    .......... Page(s) .......... 117
  - NOUVELLE-CALÉDONIE: Le café
    .......... Page(s) .......... 117
  - NOUVELLE-CALÉDONIE: L'indigo
    .......... Page(s) .......... 119
  - NOUVELLES ET CORRESPONDANCES:
    .......... Page(s) .......... 62, 93, 123, 156, 190, 223, 283, 312, 350
- O
  - OCÉANIE: Le caoutchouc en Océanie
    .......... Page(s) .......... 54
- P
  - PATATE: La patate à Madagascar;
    .......... Page(s) .......... 44
  - PÉPINIÈRES: Les pépinières à Madagascar
    .......... Page(s) .......... 73
  - PETITE CORRESPONDANCE
    .......... Page(s) .......... 222
  - PLANTES FOURRAGÈRES: Les plantes fourragères à Madagascar
    .......... Page(s) .......... 41
  - POIVRIER: Notice sur le poivrier du Kissi
    .......... Page(s) .......... 90
  - POIVRIER: Le poivrier du Kissi (NOUV. ET CORR.)
    .......... Page(s) .......... 124
  - POIS MASCATE: Le pois Mascate à Madagascar
    .......... Page(s) .......... 45
  - PLANTES OLÉAGINEUSES: Note sur deux arbres à huile du Tonkin
    .......... Page(s) .......... 141
  - POMME DE TERRE: Note sur la culture de la pomme de terre
    .......... Page(s) .......... 270
  - PYRÈTHRE: Culture du pyrèthre en Algérie (NOUV. ET CORR.)
    .......... Page(s) .......... 315
- R
  - RAMIE: Le Comité d'études de la Ramie
    .......... Page(s) .......... 353
  - RAMIE: Comptes rendus du Comité
    .......... Page(s) .......... 362
  - RAMIE: L'intérêt de la culture de la Ramie dans les Colonies
    .......... Page(s) .......... 354
  - RÉUNION: Note sur le café Libéria
    .......... Page(s) .......... 340
  - REVUE COMMERCIALE
    .......... Page(s) .......... 30, 96, 128, 159, 224, 255, 286, 352
  - RIZ: Note sur les essais de culture de riz de Java faits à Bentré (Cochinchine) en 1896-97
    .......... Page(s) .......... 81
  - RIZ: Le riz à Madagascar
    .......... Page(s) .......... 40
  - RIZ: Valeur alimentaire du riz de Cochinchine
    .......... Page(s) .......... 372
- S
  - SARRASIN: Le sarrasin à Madagascar
    .......... Page(s) .......... 38
  - SEIGLE: Le seigle à Madagascar
    .......... Page(s) .......... 41
  - SOMMAIRES DES REVUES
    .......... Page(s) .......... 28, 126, 157, 191, 254, 318
  - SOUDAN FRANÇAIS: Le liane Gohine
    .......... Page(s) .......... 11
  - SOUDAN FRANÇAIS: La préparation et le commerce du beurre de Karité
    .......... Page(s) .......... 304
  - SOUDAN FRANÇAIS: La flore de Tombouctou
    .......... Page(s) .......... 272
  - SOUDAN FRANÇAIS: Le Bourgou
    .......... Page(s) .......... 273
  - SOUDAN FRANÇAIS: Le Jujubier
    .......... Page(s) .......... 274
  - SOUDAN FRANÇAIS: Notice sur le Poivrier du Kissi
    .......... Page(s) .......... 90
  - SOUDAN FRANÇAIS: Le poivrier du Kissi (NOUV. ET CORR.)
    .......... Page(s) .......... 124
- T
  - TABAC: La culture du tabac en Tunisie
    .......... Page(s) .......... 13, 56, 84, 113
  - TABAC: Le tabac à Madagascar
    .......... Page(s) .......... 72
  - TAHITI: Rapport sur les cultures à Tahiti
    .......... Page(s) .......... 52
  - TÉOSINTE: Le téosinte à Madagascar
    .......... Page(s) .......... 45
  - THÉ: Le thé à Madagascar
    .......... Page(s) .......... 72
  - TONKIN: Les planteurs de café au Tonkin
    .......... Page(s) .......... 344
  - TONKIN: Note sur deux arbres à huile au Tonkin
    .......... Page(s) .......... 141
  - TOULOUCOUNA: Le beurre de Touloucouna
    .......... Page(s) .......... 193
  - TRANSPORT DES JEUNES PLANTS. (NOUV. ET CORR.)
    .......... Page(s) .......... 61
  - TUNISIE: La culture du tabac en Tunisie
    .......... Page(s) .......... 13, 56, 84, 113
  - TUNISIE: Acclimatation de l'Agave
    .......... Page(s) .......... 310
- V
  - VANILLE: Culture de la vanille au Mexique
    .......... Page(s) .......... 3
  - VERO ou VERONTSANJY: Le Vero ou Verontsanjy à Madagascar
    .......... Page(s) .......... 44
  - VIGNE: Emballage des sarments de vignes
    .......... Page(s) .......... 198
  - VILMORIN (Henri Lévêque de)
    .......... Page(s) .......... 129

BIBLIOGRAPHIE 377

L'ouvrage est, en effet, absolument conforme à cette déclaration et en acquiert une haute valeur :
il marque incontestablement une date dans l'histoire de l'agronomie et de l'agriculture algérienne.

Un de ses traits caractéristiques est la persévérance absolument justifiée, que les auteurs mettent
à combattre, en ce qui concerne l'Algérie, « les errements tendancieux vers les cultures dites colo-
niales » (lisez tropicales).

« Le régime agricole de l'Algérie pour la zone marine est semblable à celui de l'Europe méridio-
nale, (la région de l'oranger et de l'olivier donnée comme type) et n'a rien de commun avec celui
applicable aux environs des tropiques » ; les autres zones, « arides ou froides », offrent encore
moins de possibilités aux cultures proprement tropicales.

Les auteurs ont donc, « sans hésitation, éliminé toutes ces théories mal fondées, ces systèmes fan-
taisistes d'exploitation, et démontré l'inanité ou le danger de ces cultures nouvelles toujours pronées
dopuis plus d'un demi-siècle, mais jamais sanctionnées par la pratique ».

Dans un autre chapitre, relatif aux cultures des oasis et du dattier, les auteurs reviennent encore
sur les cultures tropicales ( « cotonnier, cacaoyer, ananas, etc. ») et adressent aux partisans de ces
cultures cette double objection : « La plupart de ces végétaux, sinon tous, ne peuvent résister au
milieu désertique caractérisé, par des abaissements à glace pendant la nuit et par des vents brûlants
et des insolations intenses pendant le jour. »

« La race blanche n'a d'ailleurs aucun avenir » dans les oasis qui sont un milieu paludique et où
seuls les « raouras » (métis de nègres) constituent la population sédentaire.

Enfin, après un aperçu historique des échecs successifs des diverses cultures tropicales tentées en
Algérie, les auteurs concluent que: « L'Algérie n'offre, dans aucune de ses zones, de localités propres
à n'importe quelle production de l'agriculture exotique dite coloniale. La Tunisie ne fait pas excep-
tion à cette règle générale, qui peut s'appliquer à toute l'Afrique du nord. »

Le manuel de MM. Rivière et Lecq produira des désillusions salutaires; d'autre part, il sera un
ami précieux et sûr pour les colons algériens qui y trouveront des lignes directrices basées sur
l'étude et l'expérience, et une quantité prodigieuse de renseignements.

L'ouvrage contient, en outre, un exemple, et il serait à souhaiter qu'il fit surgir, pour chacune de
nos colonies, un manuel de l'agriculture locale.

NOUVELLES ET CORRESPONDANCES

Une exposition de fruits et de légumes exotiques à la Société nationale
d'Acclimatation de France. On sait que la Société d'Acclimatation, soucieuse
d'intéresser le public à ses travaux, a décidé d'organiser, dans le courant de
l'année 1899, à son siège social, 41, rue de Lille à Paris, une série de petites
expositions d'oiseaux et de plantes. La sixième de ces expositions, ouverte les 9, 10
et 11 décembre courant, réunissait, au milieu d'une très curieuse collection d'oi-
seaux vivants (petits palmipèdes et petits échassiers indigènes ou étrangers), toute
une série de fruits et légumes exotiques.

Les exposants se rangeaient naturellement en deux catégories : producteurs et
importateurs.

Parmi les envois des premiers, l'on remarquaittout d'abord les fruits etlégumes
de M. Véniat, l'habile praticien dont l'intelligent et infatigable labeur a fourni
au regretté M. Paillieux les éléments si variés du Potager cCun curieux. Auprèsdes
courges de provenances variéeg : Soudan, Uruguay, etc., apparaissent diverses
plantes alimentaires du Japon: l'Ail à fleurs comestibles (Allium odorum, le Calys-
tegia japoniœa^ sorte de liseron dont les rhizomes sont également èomestibles, le
Petasile japonica dont on mange les feuilles, pétiole compris, la capucine tubé-
reuse, originaire de l'Amérique du Sud, etc.

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