Bulletin économique de l'Indochine

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Oct.
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Dec.

Presse et revues

189 pages

Titre : Bulletin économique de l'Indochine

Auteur : Indochine française. Direction des affaires économiques. Auteur du texte

Éditeur : [s.n.] (Saïgon)

Éditeur : [s.n.][s.n.] (Hanoï)

Date d'édition : 1917-11-01

Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32728645t

Type : texte texte

Type : publication en série imprimée publication en série imprimée

Langue : français

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Description : 01 novembre 1917 01 novembre 1917

Description : 1917/11/01 (A20,N127)-1917/12/31. 1917/11/01 (A20,N127)-1917/12/31.

Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad

Description : Collection numérique : France-Vietnam Collection numérique : France-Vietnam

Description : Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique... Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique Numérique

Description : Collection numérique : Protectorats et mandat... Collection numérique : Protectorats et mandat français

Droits : Consultable en ligne

Identifiant : ark:/12148/bpt6k65347190

Source : CIRAD, 2013-106464

Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France

Date de mise en ligne : 16/09/2013

Aller à la page de la table des matièresNP
SOMMAIRE
- Pages
- Plantes oléifères de l'Indochine, par M. CH. CREVOST, Inspecteur des Services Agricoles et Commerciaux, Conservateur du Musée Agricole et Commercial
  .......... Page(s) .......... 563
- Les possibilités économiques de la province de Thai-Nguyên et les conditions de son essor, par M. A. DARLES, Administrateur des Services Civils
  .......... Page(s) .......... 620
- Note au sujet de l'acidité de l'huile de Ricin de fabrication indochinoise, par M. ROSÉ, Docteur ès-sciences, Directeur du Laboratoire pour la répression des fraudes alimentaires - Institut Pasteur de Saigon
  .......... Page(s) .......... 643
- Intensification des Industries Séricicoles au Cambodge, par M. MARTIN DE FLACOURT, Chef des Services Agricoles et Commerciaux au Cambodge
  .......... Page(s) .......... 649
- Le borer du thé, par M. EDWARD R. SPEYER. - Traduction de M. H. MAURY, Inspecteur des Services Agricoles et Commerciaux de l'Indochine
  .......... Page(s) .......... 662
- Renseignements
- INDOCHINE, FRANCE ET COLONIES
  .......... Page(s) .......... 669
  - La production séricicole de l'Annam pour 1916. par M. J. LAN, Ingénieur agricole, Chef des Services Agricoles et Commerciaux locaux de l'Annam
    .......... Page(s) .......... 669
  - Principales exportations du port de Saigon pendant les trois premiers trimestres de 1917
    .......... Page(s) .......... 670
  - Les huiles de ricin coloniales, par M. EMILE BAILLAUD, Secrétaire Général de l'Institut Colonial de Marseille
    .......... Page(s) .......... 673
- ÉTRANGER
  .......... Page(s) .......... 674
  - La libre de kapok, par GROSS et BEVAN. - Trad. par M. A. DUBOSC
    .......... Page(s) .......... 674
  - Production et industrie des textiles en Chine, par C. H. F.
    .......... Page(s) .......... 679
  - La récolte des cocons au Japon en 1916
    .......... Page(s) .......... 684
  - La gomme de Cây-Gioc du Tonkin (Garcinia Tonkinensis Vesque)
    .......... Page(s) .......... 685
  - Note sur l'orseille
    .......... Page(s) .......... 685
  - Le cuivre à Formose
    .......... Page(s) .......... 685
  - Une nouvelle ligne de navigation entre Java et San-Francisco
    .......... Page(s) .......... 686
- BIBLIOGRAPHIE
  .......... Page(s) .......... 686
  - Essais de fumure de l'arbre à thé à Java
    .......... Page(s) .......... 686
  - Essais sur la germination des grains de riz et de maïs au Japon
    .......... Page(s) .......... 687
  - La pébrine, maladie du ver à soie dans l'Inde britannique
    .......... Page(s) .......... 688
  - Intérêt industriel et économique de l'huile de pulghère fournie par les graines de pignon d'Inde (Jatropha curcas).
    .......... Page(s) .......... 690
  - Etudes sur la transplantation du caféier
    .......... Page(s) .......... 690
TABLE DES MATIÈRES DU BULLETIN ÉCONOMIQUE DE L'INDOCHINE
- A
  - Numéros Pages
  - Ananas. - Récentes recherches de l' " Impérial Institute " de Londres concernant la culture de l'ananas comme plante à fruits et à fibres 123 123
    .......... Page(s) .......... 177
- B
  .......... Page(s) .......... 547
  - Bambous. - Les pousses de bambou comestibles 126
    .......... Page(s) .......... 547
  - Bananiers. - Sur une maladie des bananiers aux îles Saleyer, archipel indien 123
    .......... Page(s) .......... 178
  - Banque. - Le développement des Banques japonaises depuis la guerre 124
    .......... Page(s) .......... 274
  - Banque. - Bilan et opérations de la Banque de l'Indochine en 1916 126
    .......... Page(s) .......... 531
  - Birmanie. - Les exportations de riz de Rangoon pendant l'année 1916. 125
    .......... Page(s) .......... 416
  - Birmanie. - Destruction de l'Eichornia crassipes en Birmanie 125
    .......... Page(s) .......... 417
  - Birmanie. - La canne à sucre en Birmanie. 126
    .......... Page(s) .......... 546
  - Birmanie. - Les exportations de riz de Rangoon 1^er semestre 1917 126
    .......... Page(s) .......... 551
  - Bois. - Recherche sur les bois indochinois, parle Jardin colonial et le Laboratoire d'essais du Conservatoire des Arts et Métiers 124
    .......... Page(s) .......... 225
  - Bois. - Sur le Xun-Peh-Muh, nouvelle espèce de Podocarpus du Tonkin, de concert avec quelques notes sur le Peh-Muh, par M. Bungô Hayata, Botaniste du Gouvernement de Formose, en mission 126
    .......... Page(s) .......... 435
  - Borer. - Le borer du thé, par E. R. Speyer - trad. de H. Maury 127
    .......... Page(s) .......... 662
- C
  .......... Page(s) .......... 281
  - Café. - Le caféier au Tonkin, par M. Ch. Lemarié, Ingénieur agronome, Directeur des Services Agricoles et Commerciaux du Tonkin 125
    .......... Page(s) .......... 281
  - Café. - Exportations des cafés en fèves du Tonkin en 1916, par M. J. Goubier 125
    .......... Page(s) .......... 401
  - Café. - Etudes sur la transplantation du caféier 127
    .......... Page(s) .......... 690
  - Cambodge. - Voir: Coton.
  - Camphre. - La production du camphre et de l'huile de camphre au Japon 126
    .......... Page(s) .......... 553
  - Caoutchouc. - Production du caoutchouc 123
    .......... Page(s) .......... 163
  - Caoutchouc. - Les exportations ^de caoutchouc de la Péninsule Malaise en 1916 124
    .......... Page(s) .......... 271
  - Caoutchouc. - Production du caoutchouc au Siam 124
    .......... Page(s) .......... 278
  - Caoutchouc. - La production des plantations de caoutchouc du British Malaya, de 1906 à 1916 125
    .......... Page(s) .......... 418
  - Caoutchouc. - Les expéditions de caoutchouc de Java et de Sumatra en 1916 125
    .......... Page(s) .......... 421
  - Caoutchouc. - Observations sur li moisissure des " Sheets " de caoutchouc, à Java. 125
    .......... Page(s) .......... 431
  - Caoutchouc. - La coagulation naturelle du latex d'hevea, par Campbelle-trad. de M. A. Dubosc 126
    .......... Page(s) .......... 547
  - Caoutchouc. - Amélioration de l'hevea brasiliensis par sélection 126
    .......... Page(s) .......... 560
  - Cây-gioc. - Contribution à l'étude de l'huile de "Cây-gioc" du Tonkin, par M. F. Heim, Professeur à l'école supérieure d'Agriculture coloniale et au Conservatoire national des Arts et métiers 123
    .......... Page(s) .......... 135
  - Cây-gioc. - La gomme de " Cây-gioc " du Tonkin (Garcinia tonkinensis Vesque). 127
    .......... Page(s) .......... 685
  - Charbon. - Les ressources de la Chine en combustible - traduction de M. G. Giraud 124
    .......... Page(s) .......... 242
  - Charbon. - La production et les sorties des charbons du Tonkin en 1915-1916, par M. J. Goubier 125
    .......... Page(s) .......... 411
  - Chemins de fer. - L'exploitation du réseau ferré indochinois en 1915. 123
    .......... Page(s) .......... 51
  - Chemins de fer. - Les premiers trains agronomiques en Russie 123
    .......... Page(s) .......... 173
  - Chemins de fer. - Les chemins de fer en Malaisie 124
    .......... Page(s) .......... 273
  - Chine. - Note au sujet de la navigation du Haut Yantze, par M. P. A. Lapicque, capitaine au long-cours 124
    .......... Page(s) .......... 234
  - Chine. - Les ressources de la Chine en combustible - trad. de M. G. Giraud. 124
    .......... Page(s) .......... 242
  - Chine. - Production de la ramie en Chine 124
    .......... Page(s) .......... 267
  - Chine. - Les soies de porcs en Chine 124
    .......... Page(s) .......... 268
  - Chine. - Le commerce extérieur de la Chine en 1916 - trad. de H. Maury. 125
    .......... Page(s) .......... 361
  - Ciment. - Exportations de ciment du Tonkin en 1916, par M. J. Goubier 125
    .......... Page(s) .......... 401
  - Commerce. - Mouvement détaillé du commerce de l'Indochine par pays pour l'année 1915 123
    .......... Page(s) .......... 142
  - Commerce. - Le commerce de Marseille avec les Colonies françaises en 1915, par M. H. Brener, Directeur général des Services de la Chambre de Commerce de Marseille 123
    .......... Page(s) .......... 158
  - Commerce. - Mouvement commercial des établissements français de l'Océanie pendant le premier trimestre 1916 123
    .......... Page(s) .......... 162
  - Commerce. - Le mouvement commercial de l'Inde Française pendant le 5^e trimestre 1916 124
    .......... Page(s) .......... 264
  - Commerce. - Rapport commercial de la ligne Haiphong-Yunnanfou pour l'année 1916. 125
    .......... Page(s) .......... 303
  - Commerce. - Le commerce extérieur de la Chine en 1916 125
    .......... Page(s) .......... 361
  - Commerce. - Entrées et sorties des navires et mouvement commercial du port de Haiphong en 1915-1916 D'après les statistiques publiées par M. J. Goubier, Entrepreneur des Docks de la Chambre de Commerce de Haiphong. 125
    .......... Page(s) .......... 379
  - Commerce. - Mouvement du transit du port de Haiphong en 1915-1916 D'après les statistiques publiées par M. J. Goubier, Entrepreneur des Docks de la Chambre de Commerce de Haiphong. 125
    .......... Page(s) .......... 389
  - Commerce. - Exportations des riz et dérivés, des maïs, des cafés en fèves, du thé, de l'huile de ricin et de l'huile à laquer, de ciment et de chaux, des minerais, des filés et déchets de coton du Tonkin en 1916 D'après les statistiques publiées par M. J. Goubier, Entrepreneur des Docks de la Chambre de Commerce de Haiphong. 125
    .......... Page(s) .......... 401
  - Numéros Pages
  - Commerce. - La situation économique de l'Indochine en 1916 126
    .......... Page(s) .......... 441
  - Commerce. - Principales exportations du port de Saigon pendant le premier semestre 1917 126
    .......... Page(s) .......... 528
  - Commerce. - Les possibilités économiques de la province de Thai-nguyên et les conditions de son essor, par M. A. Darles, Administrateur des Services Civils 127
    .......... Page(s) .......... 620
  - Corée. - La plantation du coton à Chosen (Corée). 124
    .......... Page(s) .......... 266
  - Coton. - Exportation des filés de coton japonais en 1916 123
    .......... Page(s) .......... 171
  - Coton. - La production du coton en 1916 123
    .......... Page(s) .......... 171
  - Coton. - Intensification de la culture du cotonnier au Cambodge, par M. Martin de Flacourt, Chef des Services Agricoles et Commerciaux au Cambodge 124
    .......... Page(s) .......... 199
  - Coton. - La plantation du coton à Chosen (Corée) 124
    .......... Page(s) .......... 266
  - Coton. - Exportations des filés et déchets de coton du Tonkin en 1916, par M. J. Goubier. 125
    .......... Page(s) .......... 401
  - Coton. - Note sur les cotons du Cambodge, par M. Prud'homme, Directeur du Jardin Colonial de Nogent 126
    .......... Page(s) .......... 523
  - Coton. - Le prix du coton en France 1916-1917 126
    .......... Page(s) .......... 545
  - Coton. - Les filatures au Japon 126
    .......... Page(s) .......... 553
  - Cuivre. - La production et le commerce du cuivre dans le monde 123
    .......... Page(s) .......... 172
  - Cuivre. - Le cuivre à Formose 127
    .......... Page(s) .......... 685
  - Culture. - Le Service des jardins potagers civils et militaires 125
    .......... Page(s) .......... 415
  - Culture. - Les possibilités économiques de la province de Thai-nguyên et les conditions de son essor, par M. A. Darles, Administrateur des Services Civils 127
    .......... Page(s) .......... 620
  - Culture. - Essais sur la germination des grains de riz et de maïs au Japon 127
    .......... Page(s) .......... 687
- D
  .......... Page(s) .......... 140
  - Dolic bulbeux. - Note sur le dolic bulbeux, par M. H. Gilbert, Inspecteur des Services Agricoles et Commerciaux du Tonkin 123
    .......... Page(s) .......... 140
- E
  .......... Page(s) .......... 417
  - Eichornia crassipes. - Destruction de l'Eichornia crassipes en Birmanie 125
    .......... Page(s) .......... 417
  - Emballage. - Emploi de différentes feuilles dans les emballages indigènes au Tonkin, par M. V. Demange. 126
    .......... Page(s) .......... 526
  - Engrais. - Le mouvement international des engrais et produits chimiques utiles à l'agriculture 125
    .......... Page(s) .......... 423
  - Engrais. - Essais de fumure de l'arbre à thé à Java. 127
    .......... Page(s) .......... 686
  - Etain. - Exportation de l'étain des Etats Malais, par M. A. Danjon, Vice-Consul de France à Singapore 1 25
    .......... Page(s) .......... 423
  - Etain. - L'étain au Yunnan, par M. Flayelle, Consul de France à Mongtse. 126
    .......... Page(s) .......... 516
  - Etain. - Les exportations d'étain des Etats Malais pendant le premier semestre 1917 126
    .......... Page(s) .......... 553
  - Etats Malais. - La vente des terrains à des étrangers dans les Etats Malais. 124
    .......... Page(s) .......... 273
  - Etats Malais. - Voeux de la Chambre de Commerce des Federated Malay States en vue de la protection du commerce anglais après la guerre 124
    .......... Page(s) .......... 273
  - Etats Malais. - Exportation de l'étain des Etats Malais, par M. A. Danjou, Vice-Consul de France à Singapore 125
    .......... Page(s) .......... 423
- F
  .......... Page(s) .......... 168
  - Forêts. - Les forêts de la Sibérie 123
    .......... Page(s) .......... 168
  - Forêts. - Le régime des pluies et des cours d'eau influencé par les forêts dans l'Inde 126
    .......... Page(s) .......... 556
  - Formose. - Le cuivre à Formose 127
    .......... Page(s) .......... 685
- H
  .......... Page(s) .......... 379
- I
  .......... Page(s) .......... 181
  - Indes anglaises. - Les institutions scientifiques, agricoles et forestières de l'Inde anglaise, par M. A. Chevalier, Docteur es-sciences, chef de la Mission permanente d'Agriculture coloniale 124
    .......... Page(s) .......... 181
  - Indes anglaises. - Progrès de la culture du jute dans l'Inde anglaise 125
    .......... Page(s) .......... 418
  - Voir indigo.
  - Inde française. - Le mouvement commercial de l'Inde française pendant le 3^e trimestre 1916 124
    .......... Page(s) .......... 264
  - Indigo. - La culture de l'indigo aux Indes 124
    .......... Page(s) .......... 265
- J
  .......... Page(s) .......... 169
  - Japon. - Le sucre japonais sur les marchés chinois 123
    .......... Page(s) .......... 169
  - Japon. - L'industrie des jouets au Japon 123
    .......... Page(s) .......... 169
  - Japon. - Exportation des filés de coton japonais en 1916 123
    .......... Page(s) .......... 171
  - Japon. - La production du riz au Japon 124
    .......... Page(s) .......... 267
  - Japon. - Le développement des banques japonaises depuis la guerre 124
    .......... Page(s) .......... 274
  - Japon. - L'industrie chimique et des colorants au Japon 125
    .......... Page(s) .......... 422
  - Jouets. - L'industrie des jouets au Japon 123
    .......... Page(s) .......... 169
  - Jute. - Un succédané du jute 125
    .......... Page(s) .......... 417
  - Jute. - Progrès de la culture du jute dans l'Inde anglaise 125
    .......... Page(s) .......... 418
- K
  .......... Page(s) .......... 674
  - Kapok. - La fibre de kapok, par Gross et Bevan, trad. par M. A. Dubosc. 127
    .......... Page(s) .......... 674
- L
  .......... Page(s) .......... 170
  - Laine. - L'industrie de la laine et de la soie en Russie. 123
    .......... Page(s) .......... 170
- M
  .......... Page(s) .......... 416
  - Madagascar. - Le mouvement commercial de Madagascar en 1916. 125
    .......... Page(s) .......... 416
  - Maïs. - Exportations des maïs du Tonkin en 1916, par M. J. Goubier 125
    .......... Page(s) .......... 401
  - Maïs. - Essais sur la germination des grains de riz et de maïs au Japon 127
    .......... Page(s) .......... 687
  - Manguier. - Alcides frenatus, coléoptère nuisible au manguier, au Bengale 123
    .......... Page(s) .......... 178
  - Marseille. - Le commerce de Marseille avec les Colonies françaises en 1915, par M. H. Brenier, Directeur général des Services de la Chambre de Commerce de Marseille
    .......... Page(s) .......... 158
  - Météorologie. - Régime pluviométrique de l'Indochine, par M. G. Le Cadet, Docteur ès-sciences, Directeur de l'Observatoire central et du Service météorologique de l'Indochine 123
    .......... Page(s) .......... 1
  - Météorologie. - Observations météorologiques de janvier à décembre 1917 123 H. T.
  - Météorologie. - Observations météorologiques de janvier à décembre 1917 124 H. T.
  - Météorologie. - Observations météorologiques de janvier à décembre 1917 125 H. T.
  - Météorologie. - Observations météorologiques de janvier à décembre 1917 126 H. T.
  - Météorologie. - Observations météorologiques de janvier à décembre 1917 127 H. T.
  - Minerais. - Exportations des minerais du Tonkin en 1916, par M. J. Goubier. 125
    .......... Page(s) .......... 401
  - Mongtseu. - Mongtseu Notes sur le commerce du transit en 1916. 124
    .......... Page(s) .......... 250
- N
  .......... Page(s) .......... 234
  - Navigation. - Note au sujet de la navigation du Haut Yantze, par M. P. A. Lapicque, capitaine au long cours 124
    .......... Page(s) .......... 234
  - Navigation. - Une nouvelle ligne de navigation entre Java et San-Francisco. 127
    .......... Page(s) .......... 686
- O
  .......... Page(s) .......... 162
  - Océanie. - Mouvement commercial des établissements français de l'Océanie pendant le 1^er trimestre 1916 123
    .......... Page(s) .......... 162
  - Oléagineux. - Contribution à l'étude de l'huile de " Cây-gioc " du Tonkin, par M. F. Heim, Professeur à l'école supérieure d'Agriculture Coloniale et au Conservatoire national des Arts et métiers 123
    .......... Page(s) .......... 135
  - Oléagineux. - Les oléagineux en Afrique et l'utilisation des corps gras coloniaux, par Ch. P. 123
    .......... Page(s) .......... 160
  - Oléagineux. - Note sur les échantillons d'huile et d'amandes de palme provenant de la plantation de Suoi-giao (Annam), par M. François de Roux, Président de la section des Matières grasses de l'Institut colonial de Marseille. 124
    .......... Page(s) .......... 258
  - Oléagineux. - L'huile de soja utilisée comme base pour la fabrication du savon. 124
    .......... Page(s) .......... 268
  - Oléagineux. - Plantes oléifères de l'Indochine, par M. Ch. Crevost, Inspecteur des Services Agricoles et Commerciaux, Conservateur du Musée Agricole et Commercial 127
    .......... Page(s) .......... 563
  - Oléagineux. - L'intérêt industriel et économique de l'huile de pulghère fournie par les graines de pignon d'Inde (Jatropha Curcas). 127
    .......... Page(s) .......... 690
  - Orseille. - Note sur l'orseille 127
    .......... Page(s) .......... 685
- P
  .......... Page(s) .......... 117
  - Papier. - Sur quelques matières végétales à papier de l'Indochine, par M. Ch. Crevost, Inspecteur des Services Agricoles et Commerciaux, Conservateur du Musée Agricole et Commercial 123
    .......... Page(s) .......... 117
  - Papier. - Plantes spontanées du Queensland (Australie) utilisables pour l'extraction de fibres textiles et pour la fabrication du papier 124
    .......... Page(s) .......... 279
  - Pèche. - La pêche maritime, son évolution en France et à l'étranger. 126
    .......... Page(s) .......... 554
  - Pétrole. - La production mondiale du pétrole 123
    .......... Page(s) .......... 173
  - Philippines. - Situation commerciale aux Iles Philippines en 1915, par M. Paillard, Vice-Consul de France à Manile 123
    .......... Page(s) .......... 70
  - Pluviomètrie. - Le régime des pluies et des cours d'eau influencé par les forêts dans l'Inde 126
    .......... Page(s) .......... 556
  - Pomme de terre. - Multiplication de la pomme de terre au moyen de sa pelure 126
    .......... Page(s) .......... 558
  - Porcs. - Les soies de porcs en Chine 124
    .......... Page(s) .......... 268
  - Porcs. - Les porcins et la conservation des ectoporasites humains dans les régions chaudes 125
    .......... Page(s) .......... 431
- R
  .......... Page(s) .......... 267
  - Ramie. - Production de la ramie en Chine 124
    .......... Page(s) .......... 267
  - Ricin. - Note sur le ricin, par M. J. Lan, Ingénieur agricole, Chef des Services Agricoles et commerciaux de l'Annam 124
    .......... Page(s) .......... 206
  - Ricin. - Exportations de l'huile de ricin du Toukin en 1916, par M. J. Goubier. 125
    .......... Page(s) .......... 401
  - Ricin. - Examen chimique de ricin indochinois (P) 126
    .......... Page(s) .......... 524
  - Ricin. - Note au sujet de l'acidité de l'huile de ricin de fabrication indochinoise, par M. Rosé, Docteur es-sciences, Directeur du Laboratoire pour la répression des fraudes alimentaires - Institut Pasteur de Saigon 127
    .......... Page(s) .......... 643
  - Ricin. - Les huiles de ricin coloniales, par M. Emile Baillaud, Secrétaire Général de l'Institut colonial de Marseille 127
    .......... Page(s) .......... 673
  - Riz. - Cours moyen du riz aux 100 kilogrammes sur le marché de Hanoi, pendant l'année 1916 124
    .......... Page(s) .......... 264
  - Riz. - La production du riz au Japon 124
    .......... Page(s) .......... 267
  - Riz. - Composition chimique des riz du Behar et de l'Orissa - Inde Britannique 124
    .......... Page(s) .......... 277
  - Riz. - Exportations des riz et dérivés du Tonkin en 1916, par M. J. Goubier. 125
    .......... Page(s) .......... 401
  - Riz. - Les exportations de riz de Rangoon pendant l'année 1916 125
    .......... Page(s) .......... 416
  - Riz. - L'assimilation des matières nutritives chez le riz; études faites dans l'Inde britannique 125
    .......... Page(s) .......... 430
  - Riz. - Les exportations de riz de Rangoon pendant le premier semestre 1917 126
    .......... Page(s) .......... 551
  - Riz. - Essais sur la germination des grains de riz et de maïs au Japon 127
    .......... Page(s) .......... 687
  - Russie. - L'industrie de la laine et de la soie en Russie 123
    .......... Page(s) .......... 170
- S
  .......... Page(s) .......... 262
  - Saigon. - Les principales exportations du port de Saigon pendant l'annee 1916. 124
    .......... Page(s) .......... 262
  - Saigon. - Principales exportations du port de Saigon pendant le 1^er semestre 1917 126
    .......... Page(s) .......... 528
  - Saigon. - Principales exportations du port de Saigon pendant les trois premiers trimestres de 1917 127
    .......... Page(s) .......... 670
  - Sériciculture. - L industrie séricicole aux Etats-Unis 125
    .......... Page(s) .......... 421
  - Sériciculture. - Etudes faites à la station impériale d'expériences de sériciculture du Japon à Tokyo 125
    .......... Page(s) .......... 432
  - Sériciculture. - Intensification des industries séricicoles au Cambodge, par M. Martin de Flacourt, chef des Services Agricoles et Commerciaux au Cambodge 127
    .......... Page(s) .......... 649
  - Sériciculture. - La production séricicole de l'Annam pour 1916, par M. Lan, chef des Services Agricoles et Commerciaux de l'Annam 127
    .......... Page(s) .......... 669
  - Siam. - Production du caoutchouc au Siam 124
    .......... Page(s) .......... 278
  - Soie. - Les ressources de l'Indochine au point du vue de la soie. 123
    .......... Page(s) .......... 156
  - Soie. - La production de la soie en France 123
    .......... Page(s) .......... 157
  - Soie. - L'industrie de la laine et de la soie en Russie 123
    .......... Page(s) .......... 170
  - Soie. - La production des graines des vers à soie en Russie 124
    .......... Page(s) .......... 272
  - Soie. - Note sur les vers noirs du Cambodge 125
    .......... Page(s) .......... 301
  - Soie. - Le marché des soies de Lyon en 1916 126
    .......... Page(s) .......... 541
  - Soie. - La saison des soies en Chine (1916-1917) 126
    .......... Page(s) .......... 551
  - Soie. - Contribution à l'étude des fonctions génératrices des papillons du ver à soie relativement à la position des cocons dans la bruyère. 126
    .......... Page(s) .......... 555
  - Soie. - La récolte des cocons au Japon en 1916 127
    .......... Page(s) .......... 684
  - Soie. - (maladie). - La pébrine, maladie du ver à soie dans l'Inde britannique. 127
    .......... Page(s) .......... 688
  - Soja. - L'huile de soja utilisée comme base pour la fabrication du savon. 124
    .......... Page(s) .......... 268
  - Stick-lac. - La colophane dans le shell-lac 123
    .......... Page(s) .......... 167
  - Sucre. - Le sucre japonais sur les marchés chinois 123
    .......... Page(s) .......... 169
  - Sucre. - La canne à sucre en Birmanie. 126
    .......... Page(s) .......... 546
- T
  .......... Page(s) .......... 264
  - Tabac. - Un marché des tabacs 124
    .......... Page(s) .......... 264
  - Tabac. - Expériences concernant l'espacement des plants de tabac à Java. 126
    .......... Page(s) .......... 560
  - Textiles. - Production et industrie des textiles en Chine, par C. H. E 127
    .......... Page(s) .......... 679
  - Thai-nguyên. - Les possibilités économiques de la province de Thai-nguyên et les conditions de son essor, par M. A. Darles, administrateur des Services civils 127
    .......... Page(s) .......... 620
  - Thé. - Essai sur les thés de consommation indigène, par M. V. Demange. 125
    .......... Page(s) .......... 289
  - Thé. - Exportations du thé du Tonkin en 1916, M. J. Goubier 125
    .......... Page(s) .......... 401
  - Thé. - Essais de fermentation des feuilles de thé à Java 126
    .......... Page(s) .......... 558
  - Thé. - Le borer du thé par E. R. Speyer - trad. de H. Maury 127
    .......... Page(s) .......... 662
  - Thé. - Essais de fumure de l'arbre à thé à Java 127
    .......... Page(s) .......... 686
- W
  .......... Page(s) .......... 483
  - Wrightia annamensis. - Notes sur les fibres de Wrightia annamensis, Eber. et Dub. par M. Ch. Crevost, Inspecteur des Services Agricoles et Commerciaux, Conservateur du Musée Agricole et Commercial. 126
    .......... Page(s) .......... 483
- X
  .......... Page(s) .......... 435
  - Xun-Peh-Muh. - Sur le Xun-Peh-Muh, nouvelle espèce de Podocarpus du Tonkin, de concert avec quelques notes sur le Peh-Muh, par M. Bungô Hayata, Botaniste du Gouvernement de Formose, en mission. 126
    .......... Page(s) .......... 435

- 646 —

3° — Le chauffage stabilise l'acidité de l'huile de ricin.

Pour vérifier l'hypothèse qui vient d'être émise, l'expérience suivante a été
instituée. On a déterminé l'acidité d'un échantillon d'huile aussitôt après sa
fabrication, puis deux parts ont été faites ; une part a été filtrée au papier en
portant à l'aide d'un entonnoir à double paroi contenant de l'eau chaude, l'huile
à la température de 500. L'autre part a été laissée non filtrée, mais divisée
encore en deux ; l'une de ces nouvelles parts a été portée 10 minutes à 65°,
l'autre le même temps à 95°. A son tour, l'huile filtrée a été, pour une autre
part, chauffée 10 minutes à 65°, pour une autre part, 10 minutes à 95°.

Nous avons constitué ainsi 6 échantillons :

io — Huile primitive ni chauffée ni filtrée ;

20 — Huile non filtrée mais chauffée à 65o
30 - — g5o
4° — Huile filtrée et portée pour la filtration à 5o°
50 — Huile filtrée et chauffée à 65o
60 — — 950

La première détermination de l'acidité pour l'échantillon d'huile primitive,
sujet de l'expérience, a été effectuée le 12 septembre 1917. Pour cette huile
ainsi que pour les différents échantillons constitués par les différents traitements
imposés aux différentes parts de la même huile, l'acidité a été déterminée les
15-22-23 septembre et 6 octobre, soit à chacune des semaines du mois qui a
suivi la fabrication.

Les résultats obtenus sont consignés dans le tableau suivant :
Huile de ricin
fabriquée le 12 septembre 1917. — Taux de l'acidité.

00 000
H 10 H m o m io
H 1:.0 'r.:¡ os to Ci
> r.:¡ -< i: -< -< r;o:¡ ': < fia,-<
DATE DES j ! S 5 w 3 5 W J x a .;¡ Q:; 3 'g H
=> s ¡; &: ¡: 5 E "g 5 S t 3 5 3
ANALYSES = * a 05 * £ == » £ g = £ s
0 -< 0 -< -< -<
z z H a as s
u u u O o
1
i2 sep. 17 i5.5 pour
1000 » » » » »
15 — 16.6 pour 15.5 pour j5.5 pour 15.8 pour 15.5 pour i5.5 pour
IOOO 1000 1000 1000 1000 1000
22 - 23.3 pour 17.5 pour 15.5 pour 16.3 pour i5.5 pour 15.6 pour
1000 1000 1000 1000 iooo 1000
29 — 27.3 pour 19.4 pour 15.5 pour 16.5 pour 15.5 pour i5.5 pour
1000 1000 1000 1000 1000 1000
6 octobre 1917. 3i.o pour 20.7 pour i5.5 pour 16.6 pour 15.5 pour 15.5 pour
1000 1000 1000 1000 1000 1000

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