Titre : Bulletin économique de l'Indochine
Auteur : Indochine française. Direction des affaires économiques. Auteur du texte
Éditeur : [s.n.] (Saïgon)
Éditeur : [s.n.][s.n.] (Hanoï)
Date d'édition : 1917-07-01
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32728645t
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 55886 Nombre total de vues : 55886
Description : 01 juillet 1917 01 juillet 1917
Description : 1917/07/01 (A20,N125)-1917/08/31. 1917/07/01 (A20,N125)-1917/08/31.
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Description : Collection numérique : France-Vietnam Collection numérique : France-Vietnam
Description : Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique... Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique Numérique
Description : Collection numérique : Protectorats et mandat... Collection numérique : Protectorats et mandat français
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k65347175
Source : CIRAD, 2013-106464
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 16/09/2013
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- SOMMAIRE
Pages- .......... Page(s) .......... 289
- .......... Page(s) .......... 301
- .......... Page(s) .......... 303
- .......... Page(s) .......... 361
- Renseignements:
- INDOCHINE, FRANCE ET COLONIES
- ÉTRANGER
- .......... Page(s) .......... 416
- .......... Page(s) .......... 417
- .......... Page(s) .......... 417
- .......... Page(s) .......... 418
- .......... Page(s) .......... 418
- .......... Page(s) .......... 421
- .......... Page(s) .......... 421
- .......... Page(s) .......... 422
- .......... Page(s) .......... 423
- .......... Page(s) .......... 423
- BIBLIOGRAPHIE
LE CAFÉIER AU TONKIN
La Présente note a été écrite pour prendre place dans l'ouvrage sur Les grands
P|'oduits°etl!Ux des Colonies françaises, édité par les soins du Commissariat des Co-
lonios fn a'S®s à l'Exposition internationale de Londres en 1914. Un retard dans la
J" pas permis de l'y insérer. Bien qu'elle ne soit plus tout à fait à
jour nous pensons qu'au moment où l'attention se reporte sur le café, en Indochine,
il n'est Pzs sans intérêt de jeter ce coup d'œil en arrière.
Les Preml' f" d 't 1 d 1. ]
J ers caféiers passent pour avoir été introduits en Indochine par les
nnalres catholiques. On cite comme les plus anciennement connues les
Ureb des ln Igenes de la province de Quang-tri, en Annam. Vers 1857, elles
sp seraient étendues à plusieurs villages de la région de Bô-trach (Quang-binh),
;l mOyn de graines rapportées de Quang-tri par un prêtre annamile. Les
.., de ces localités plantent les caféiers en haie autour de leurs jardins:
ils leGUI donnent peu de soins. M. Gilbert, sous-inspecteur des Services agrico-
les commerciaux, a constaté chez eux la présence du borer (Xylotrechus
tfuad U^6S ')" Malgré ces conditions défavorables, les arbustes atteignent
3à4 niet168 de hauteur et l'espèce n'est en aucune façon menacée de disparaître.
Sol et a lui conviennent donc : une expérience de plus d'un demi-siècle
permet de l'affirmer.
une va-iété du caféier d'Arabie qui a été acclimatée dans cette partie
de l'Indochine. Son origine est inconnue ; mais il est à supposer qu'elle venait
des Iles Philippines, en relations fréquentes avec la côte d'Annam, au milieu
du siècle dernier.
Il paraît aussi qu'une plantation avait été faite,dans l'est de la Cochinchine, par
un Espngnol qui avait tiré les premières semences, pense-t-on, soit de l'Archi-
pel, ssoit de 1 Annam. Cette sorte très rustique aurait été transportée au Tonkin.
d U01 qu'il en soit, quand les Français établirent leur protectorat sur ce
der nier pays, quelques pieds de C. arabica y existaient déjà. M. Marius Borel,
viceepiesident de la Chambre d'agriculture du Tonkin et du Nord-Annam
apporte qu'il en a vu près de la Mission de Ké-so, en 1891, qui avaient plus
de 20 ans et qui « étaient de beaux arbres vivant là sans soins ».
18
La Présente note a été écrite pour prendre place dans l'ouvrage sur Les grands
P|'oduits°etl!Ux des Colonies françaises, édité par les soins du Commissariat des Co-
lonios fn a'S®s à l'Exposition internationale de Londres en 1914. Un retard dans la
J" pas permis de l'y insérer. Bien qu'elle ne soit plus tout à fait à
jour nous pensons qu'au moment où l'attention se reporte sur le café, en Indochine,
il n'est Pzs sans intérêt de jeter ce coup d'œil en arrière.
Les Preml' f" d 't 1 d 1. ]
J ers caféiers passent pour avoir été introduits en Indochine par les
nnalres catholiques. On cite comme les plus anciennement connues les
Ureb des ln Igenes de la province de Quang-tri, en Annam. Vers 1857, elles
sp seraient étendues à plusieurs villages de la région de Bô-trach (Quang-binh),
;l mOyn de graines rapportées de Quang-tri par un prêtre annamile. Les
.., de ces localités plantent les caféiers en haie autour de leurs jardins:
ils leGUI donnent peu de soins. M. Gilbert, sous-inspecteur des Services agrico-
les commerciaux, a constaté chez eux la présence du borer (Xylotrechus
tfuad U^6S ')" Malgré ces conditions défavorables, les arbustes atteignent
3à4 niet168 de hauteur et l'espèce n'est en aucune façon menacée de disparaître.
Sol et a lui conviennent donc : une expérience de plus d'un demi-siècle
permet de l'affirmer.
une va-iété du caféier d'Arabie qui a été acclimatée dans cette partie
de l'Indochine. Son origine est inconnue ; mais il est à supposer qu'elle venait
des Iles Philippines, en relations fréquentes avec la côte d'Annam, au milieu
du siècle dernier.
Il paraît aussi qu'une plantation avait été faite,dans l'est de la Cochinchine, par
un Espngnol qui avait tiré les premières semences, pense-t-on, soit de l'Archi-
pel, ssoit de 1 Annam. Cette sorte très rustique aurait été transportée au Tonkin.
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viceepiesident de la Chambre d'agriculture du Tonkin et du Nord-Annam
apporte qu'il en a vu près de la Mission de Ké-so, en 1891, qui avaient plus
de 20 ans et qui « étaient de beaux arbres vivant là sans soins ».
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