On se propose de commencer les recherches pendant l'année courante et, dès que les cir- constances le permettront, des propositions seront faites au Gouvernement, en vue de profiter de sa bonne volonté pour trouver les fonds nécessaires à l'établissement, à la station de Tatkôn, d'une usine motrice à vesou. La récolte serait absorbée par les habitants du voisinage aussi est-il probable que l'établissement de l'usine se fera dans le courant de l'année prochaine.
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Les pousses de bambou comestibles (1). - Le bambou est produit en quantités considérables dans toute la province de Foutcheou,mais surtout dans le nord.Les pousses de bambou fraîches s'aigrissent rapidement.; il faut donc soit les consommer très peu de temps après la coupe, soit les faire sécher au soleil ; une fois sèches, quand on veut les consommer, il faut les faire tremper dans l'eau au préalable pendant une journée. Il existe à Fontcheou une usine de conserves alimentaires qui vend de grandes quantités de pousses de bambou en boîtes en fer blanc.
Saison de vente : mars et avril.
Prix moyen à Foutcheou du picul de 60 kilos environ : A. - Pousses sèches, 1re qualité Taels (2) 10.00.
La coagulation naturelle du latex d'hévéa (4), - En 1913, Whity a posé 1 hy- pothèse que quatre agents déterminaient les modifications qui se font dans un latex d'hévéa de plantation, savoir : Un enzyme coagulant ; Une oxydase ; Une bactérie aérobie de putréfaction ; Une bactérie anaérobie de putréfaction.
Le présent travail a pour but l'étude de l'enzyme coagulante.
Les conclusions de Whitby sur la coagulation spontanée du latex par un enzyme, sont basées sur ce fait que la chauffe entrave la coagulation.
(1 Extrait du Bulletin Commercial d'Extrême-Orient.
(2) Cours moyen du tael en mars-avril 1917 : 4 fr. 72.
( ) Cours moyen du dollar en mars-avril 1917 : 3 fr. 35.
(4) Le Caoutchouc et la Gutta-Percha, - n° 160 — juin 1917.
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