Bulletin économique de l'Indochine

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105 pages

Titre : Bulletin économique de l'Indochine

Auteur : Indochine française. Direction des affaires économiques. Auteur du texte

Éditeur : [s.n.] (Saïgon)

Éditeur : [s.n.][s.n.] (Hanoï)

Date d'édition : 1917-05-01

Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32728645t

Type : texte texte

Type : publication en série imprimée publication en série imprimée

Langue : français

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Description : 01 mai 1917 01 mai 1917

Description : 1917/05/01 (A20,N124)-1917/06/30. 1917/05/01 (A20,N124)-1917/06/30.

Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad

Description : Collection numérique : France-Vietnam Collection numérique : France-Vietnam

Description : Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique... Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique Numérique

Description : Collection numérique : Protectorats et mandat... Collection numérique : Protectorats et mandat français

Droits : Consultable en ligne

Identifiant : ark:/12148/bpt6k6534716r

Source : CIRAD, 2013-106464

Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France

Date de mise en ligne : 16/09/2013

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SOMMAIRE
- Les institutions scientifiques, agricoles et forestières dans l'Inde anglaise, par M. A. CHEVALIER, Docteur ès-sciences, Chef de la Mission permanente d'agriculture coloniale
  .......... Page(s) .......... 181
- Intensification de la culture du cotonnier au Cambodge, par M. Martin de FLACOURT, Chef des Services agricoles et commerciaux au Cambodge
  .......... Page(s) .......... 199
- Note sur le ricin, par M. J. LAN, Ingénieur agricole - Chef des Services agricoles et commerciaux de l'Annam
  .......... Page(s) .......... 206
- Recherches sur les bois indochinois, par le Jardin colonial et le Laboratoire d'essais du Conservatoire des arts et métiers
  .......... Page(s) .......... 225
- Note au sujet de la navigation du haut Yangtze, par M. P. A. LAPICQUE, Capitaine au Long-Cours
  .......... Page(s) .......... 234
- Les ressources de la Chine en combustible, traduction de M. G. GIRAUD
  .......... Page(s) .......... 242
- Mong-tseu - Notes sur le commerce de transit en 1916
  .......... Page(s) .......... 250
- Renseignements:
- INDOCHINE, FRANCE ET COLONIES
  - Nete sur les échantillons d'huile et d'amandes de palme provenant de la plantation de Suoi-Giao (Annam), par M. François de Roux, Président de la Section des matières grasses de l'Institut colonial de Marseille
    .......... Page(s) .......... 258
  - Notice sur le petit haricot du Tonkin dénommé "Dâu muoi", par M. Ch. CREVOST, Inspecteur des Services agricoles et commerciaux de l'Indochine. Conservateur du Musée agricole et commercial
    .......... Page(s) .......... 260
  - Principales exportations du port de Saigon pendant l'année 1916
    .......... Page(s) .......... 262
  - Cours moyen du riz aux 100 kilogrammes sur le marché de Hanoi pendant l'année 1916
    .......... Page(s) .......... 264
  - Un marché des tabacs
    .......... Page(s) .......... 264
  - Le mouvement commercial de l'Inde française pendant le 3^e trimestre 1916
    .......... Page(s) .......... 264
- ÉTRANGER
  - La culture de l'indigo aux Indes
    .......... Page(s) .......... 265
  - La plantation du colon à Chosen (Corée)
    .......... Page(s) .......... 266
  - Production de la ramie en Chine
    .......... Page(s) .......... 267
  - La production du riz au Japon
    .......... Page(s) .......... 267
  - L'huile de soja utilisée comme base pour la fabrication du savon
    .......... Page(s) .......... 268
  - Les soies de porcs en Chine
    .......... Page(s) .......... 268
  - Les exportations de caoutchouc de la Péninsule Malaise en 1916
    .......... Page(s) .......... 271
  - La production des graines des vers à soie en Russie
    .......... Page(s) .......... 272
  - Les chemins de fer en Malaisie
    .......... Page(s) .......... 273
  - La vente des terrains à des étrangers dans les Etats Malais
    .......... Page(s) .......... 273
  - Voeux de la Chambre de Commerce des Federated Malay States en vue de la protection du commerce anglais après la guerre
    .......... Page(s) .......... 273
  - Le développement des banques japonaises depuis la guerre
    .......... Page(s) .......... 274
- BIBLIOGRAPHIE
  - Composition chimique des riz du Behar et de l'Orissa. Inde britannique
    .......... Page(s) .......... 277
  - Production du caoutchouc au Siam
    .......... Page(s) .......... 278
  - Plantes spontanées du Queensland (Australie) utilisables pour l'extraction de libres textiles et pour la fabrication du papier
    .......... Page(s) .......... 279

NOTE SUR LE RICIN

HISTORIQUE

Beaucoup d'auteurs disent que le ricin est originaire de l'Asie Méridionale
c'est-à-dire de l'Inde, mais d'autres prétendent qu'il vient de l'Afrique ou de
l'Amérique. De Candolle, qui fait autorité quand il s'agit de déterminer l'ori-
gine des plantes cultivées, croit que sa véritable patrie est en Afrique.

« Les difficultés qui entourent la question, écrit de Candolle, viennent de
l'ancienneté de la culture en divers pays (1), de la facilité avec laquelle le ricin
se sème et se naturalise dans les décombres et même dans les endroits incultes,
enfin de la diversité de ses formes »
Quoi qu'il en soit, il ne peut faire de doute que les Indiens en font usage
depuis fort longtemps au point de vue médical, comme purgatif, et aussi com-
me huile d'éclairage.

Actuellement, on cultive surtout le ricin en Egypte, en Turquie d'Asie,
dans l'Inde, en Malaisie, à Java, en Chine, un peu en Indochine et au Sénégal
et beaucoup aux Etats-Unis. En France, c'est surtout comme plante ornemen-
tale, dans les jardins, qu'on l'utilise et on peut dire que, dès que le climat
est un peu tempéré, on rencontre des ricins qui ont prospéré, quelquefois dans
des terrains très pauvres et, comme le disait de Candolle, dans les décombres.

CARXCTÈRES BOTANIQUES ET VARIÉTÉS

Le ricin appartient à la famille des euphorbiacées. La caractéristique des
plantes appartenant à cette famille est que la plupart d'entre elles laissent s'é-
couler, des plaies qu'on leur fait, un suc blanchâtre plus ou moins vénéneux. De
ce même groupe font partie, entre autres plantes, le manioc, l'hévéa, le sablier.

Le ricin, qui est une plante annuelle et herbacée dans les régions tempérée,
comme dans le midi de la France, et qui n'atteint que 1 m. 5o à 2 m. 00 au maxi-
mum, grandit beaucoup et dure plus longtemps dans les pays chauds. Il devient
alors vivace et ligneux et c'est un arbuste qui croit jusqu'à 6, 8 ou 10 mètres de
haut et vit pendant cinq ans, en moyenne, et quelquefois pendant dix.

(M On a retrouvé des graines de ricin dans des sarcophages egyptiens conservés depuis
plusieurs milliers d'années.

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