BIBLIOGRAPHIE (') La pêche maritime. Son évolution en France et à l'étranger, par M. J. Kerzoncuf, Chef du service des pêches maritimes au Sous-Secrétariat de la Marine marchande (Paris, A. Challamel, 1917).
iM. Kerzoncuf vient de publier un livre dont l'actualité ne saurait être contestée. Il n'est pas indifférent de savoir qu'une grande industrie a été jusqu'ici trop négligée. C'est l'industrie de la pêche. Et cependant, il s'agit : « d'une industrie capable d'apporter au pays plusieurs « centaines de millions par an, de faire vivre plus de 200.000 personnes et de fournir à la « population une nourriture saine et peu coùteuse ».
Cette industrie, dédaignée chez nous des pouvoirs publics eux-mêmes, est en faveur à l'étranger, chez tous les peuples maritimes qui nous entourent. Non seulement l'Angleterre, la Hollande et les Pays Scandinaves la développent ; mais encore l'Allemagne ne néglige aucune occasion de la perfectionner et ne recule devant aucune dépense pour surmonter ses rivaux. A ce point de vue, le livre de M. Kerzoncuf est des plus intéressants. Il montre com- ment, dans leurs ports de pêche modernes, Geestmünde, Cuxhaven et Nordenham, les Alle- mands ont su « adapter à leur organisation toutes les dispositions ingénieuses qu'ils avaient « pu relever à l'étranger, en les groupant de manière à former une sorte de type qui, au « point de vue du matériel et de l'outillage, a été appliqué dans tous les ports à réorganiser « ou créer ».
Ce type de port de pêche est défini avec précision dès le début de son livre. On voit notamment comment un port de chalutage doit posséder des dépôts de charbon, des usines à glace, des chantiers de réparations et une forme de radoub ou au moins un dock flottant.
Comment ces conditions d'établissem nt d'un port de pêche sont-elles réalisées en An- gleterre, Allemagne, Hollande et France ? C'est cette étude qui constitue la première partie du livre de M. Kerzoncuf. Nous y trouvons les descriptions des grands ports de pêche de l'Europe avec des plans très bien compris.
(1) Revue Mensuelle de l'Association française du froid, III) 5.
Le texte affiché peut comporter un certain nombre d'erreurs. En effet, le mode texte de ce document a été généré de façon automatique par un programme de reconnaissance optique de caractères (OCR). Le taux de reconnaissance estimé pour ce document est de 99.93%.
Facebook
Twitter