Titre : L'Agronomie coloniale : bulletin mensuel du Jardin colonial
Auteur : Jardin d'agronomie tropicale (Paris). Auteur du texte
Auteur : Institut national d'agronomie de la France d'outre-mer (Nogent-sur-Marne, Val-de-Marne). Auteur du texte
Auteur : France. Ministère des colonies. Auteur du texte
Éditeur : É. Larose (Paris)
Éditeur : Impr. nationaleImpr. nationale (Paris)
Date d'édition : 1920-05-01
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb34351154x
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 10290 Nombre total de vues : 10290
Description : 01 mai 1920 01 mai 1920
Description : 1920/05/01 (A4,N30,T5)-1920/06/30. 1920/05/01 (A4,N30,T5)-1920/06/30.
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k64255942
Source : CIRAD, 2012-231851
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 12/08/2013
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- TABLE DES MATIÈRES
- TABLE PAR NOMS D'AUTEURS
- Pages
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- .......... Page(s) .......... 75
- TABLE DES SUJETS TRAITÉS
- Pages
- .......... Page(s) .......... 55
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- .......... Page(s) .......... 26
- .......... Page(s) .......... 91
- .......... Page(s) .......... 86
- .......... Page(s) .......... 23
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- Girofle. - Production du girofle, dans les colonies françaises, et consommation en France (erratum)........... Page(s) .......... 56
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- .......... Page(s) .......... 171
- TABLE DES FIGURES
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- Camphre. - Etat actuel de la Production du Camphre. Essais de culture du Camphrier (V. Cayla). Hors texte entre les pages 100 et 101: Camphrier en Indochine
- Contribution à l'étude des Citronnelles (G. Schaeffer)
- Citronnelles. - Hors-texte entre les pages 68 et 69. Cymbopogon Winterianus Jovitt Maha-pengiri. Fig. 2: Schéma d'appareil à distiller la citronnelle à Ceylan. Fig. 3: Alambic à basculement (vue latérale). Fig. 4; Alambic à basculement (coupe). Fig. 5: Alambic sans basculement mais muni d'un dispositif permettant de remonter les "petites eaux". Hors-texte entre les pages 202 et 203: aspect de Cymbopogon
- Maroc. - La production laitière et la composition du lait des vaches marocaines (A. Leroy). Hors texte entre les pages 182 et 183: Vache laitière (Race de Meknès). Troupeau de vaches laitières à l'abreuvoir
- Palmier à huile. - Sur une maladie du palmier à huile aux lies San-Thomé et de Principe (A. Maublanc et G. Navel). Hors texte entre les pages 188 et 189: 1. - Base d'un tronc d' Eloeis guineensis portant plusieurs fructifications de Ganoderma applanatum. 2 et 3. - Fructifications de Ganoderma dont une en coupe transversale. 4 et 5. - Base de palmiers à un stade plus avancé après élimination des tissus malades. 6. - Un palmier à huile après sa chute. 7. - Base du stipe et racines restées en place après la chute de l'arbre.
- Quinquina. - Des possibilités de la culture du Quinquina en Indochine (G. Capus). Hors texte entre les pages 154 et 155; Aspect des écorces de quinquina destinées à la préparation de la quinine et présentation commerciale des écorces de Cinchona succirubra .
- Vanille. - Culture et préparation de la vanille (C. Chalot et U. Bernard). Hors texte entre les pages 14 et 15: Vanillerie en saison sèchée, avant le rabattage des "Pignons d'Inde" employés comme tuteurs. Exposition de la vanille au soleil. Hors texte entre les pages 48 et 49. Différents types d'emballages de vanille. Caisses en bois et bottes en fer-blanc. Hors-texte entre les pages 52 et 53. Série de gousses classées par grandeur. Exposition de la vanille avant une vente aux enchères publiques à Londres
- CARTES
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CONTRIBUTION A L'ÉTUDE DES CITRONNELLES 199
N le nombre de centimètres cubes de potasse normale
employée pour la saponification.
P le poids d'essence acétylée.
On a introduit le facteur 0,042N pour tenir compte de l'aug-
mentation de poids dû à l'acétylation.
Géraniol. — La proportion de géraniol est déterminée par la
méthode de Schimmel : combinaison du géraniol à l'anhydride
phtallique en présence de benzène ; de la quantité d'anhydride
non combiné on déduit la proportion de géraniol.
Citronellal. — Le citronellal se dose par différence en retran-
chant le géraniol de l'alcool total.
Cette détermination présente l'inconvénient, inhérent à la
méthode par différence, de pouvoir être faussée par l'inexacti-
tude d'un des éléments. Dans l'espèce on obtiendrait souvent un
chiffre supérieur à la teneur réelle (1) par suite de la présence
d'éthers et d'alcools qui ne se combineraient pas directement à
l'anhydride phtallique.
Le dosage des constituants par les méthodes que nous venons
d'exposer est excellent pour essayer une essence, mais il néces-
site une installation de laboratoire.
Pays importateurs. — Tous les pays industriels importent
plus ou moins d'essence de citronnelle, nous citerons : l'Angle-
terre, qui est le plus gros consommateur, les Etats-Unis, l'Al-
lemagne, la France. Cette dernière importe de faibles quantités
de citronnelle car cette essence doit acquitter des droits de
douane assez élevés : 100 francs les 100 kilos au tarif général ;
50 francs les 100 kilos au tarif minimum.
11 est d'ailleurs difficile d'indiquer exactement l'importance
des importations métropolitaines, la statistique douanière ne
détaillant pas par nature d'essence.
Nous nous contenterons de faire ressortir l'avantage qu'au-
(1) Samuel Pickles, Congrès international d'agronomie tropicale,
Bruxelles 1910,
N le nombre de centimètres cubes de potasse normale
employée pour la saponification.
P le poids d'essence acétylée.
On a introduit le facteur 0,042N pour tenir compte de l'aug-
mentation de poids dû à l'acétylation.
Géraniol. — La proportion de géraniol est déterminée par la
méthode de Schimmel : combinaison du géraniol à l'anhydride
phtallique en présence de benzène ; de la quantité d'anhydride
non combiné on déduit la proportion de géraniol.
Citronellal. — Le citronellal se dose par différence en retran-
chant le géraniol de l'alcool total.
Cette détermination présente l'inconvénient, inhérent à la
méthode par différence, de pouvoir être faussée par l'inexacti-
tude d'un des éléments. Dans l'espèce on obtiendrait souvent un
chiffre supérieur à la teneur réelle (1) par suite de la présence
d'éthers et d'alcools qui ne se combineraient pas directement à
l'anhydride phtallique.
Le dosage des constituants par les méthodes que nous venons
d'exposer est excellent pour essayer une essence, mais il néces-
site une installation de laboratoire.
Pays importateurs. — Tous les pays industriels importent
plus ou moins d'essence de citronnelle, nous citerons : l'Angle-
terre, qui est le plus gros consommateur, les Etats-Unis, l'Al-
lemagne, la France. Cette dernière importe de faibles quantités
de citronnelle car cette essence doit acquitter des droits de
douane assez élevés : 100 francs les 100 kilos au tarif général ;
50 francs les 100 kilos au tarif minimum.
11 est d'ailleurs difficile d'indiquer exactement l'importance
des importations métropolitaines, la statistique douanière ne
détaillant pas par nature d'essence.
Nous nous contenterons de faire ressortir l'avantage qu'au-
(1) Samuel Pickles, Congrès international d'agronomie tropicale,
Bruxelles 1910,
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