L'Agronomie coloniale : bulletin mensuel du Jardin colonial

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Dec.

Presse et revues

44 pages

Titre : L'Agronomie coloniale : bulletin mensuel du Jardin colonial

Auteur : Jardin d'agronomie tropicale (Paris). Auteur du texte

Auteur : Institut national d'agronomie de la France d'outre-mer (Nogent-sur-Marne, Val-de-Marne). Auteur du texte

Auteur : France. Ministère des colonies. Auteur du texte

Éditeur : É. Larose (Paris)

Éditeur : Impr. nationaleImpr. nationale (Paris)

Date d'édition : 1923-06-01

Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb34351154x

Type : texte texte

Type : publication en série imprimée publication en série imprimée

Langue : français

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Description : 01 juin 1923 01 juin 1923

Description : 1923/06/01 (A8,N66)-1923/06/30. 1923/06/01 (A8,N66)-1923/06/30.

Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad

Droits : Consultable en ligne

Identifiant : ark:/12148/bpt6k6437070t

Source : CIRAD, 2012-231851

Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France

Date de mise en ligne : 12/08/2013

Aller à la page de la table des matières193
TABLE DES MATIÈRES
- Pages
- Bulletin n° 61, janvier 1923
  .......... Page(s) .......... 1
- Bulletin n° 62, février 1923
  .......... Page(s) .......... 33
- Bulletin n° 63, mars 1923
  .......... Page(s) .......... 65
- Bulletin n° 64, avril 1923
  .......... Page(s) .......... 97
- Bulletin n° 65, mai 1923
  .......... Page(s) .......... 129
- Bulletin n° 66, juin 1923
  .......... Page(s) .......... 161
TABLE PAR NOMS D'AUTEURS
- CAYLA (V.) - La conférence cotonnière internationale de Rio de Janeiro (15-20 octobre 1922)
  .......... Page(s) .......... 129
- CHALOT (C.). - La vigne dans les régions tropicales, p.
  .......... Page(s) .......... 20
- CHALOT (C.). - Les exportations de cacao de la Gold-Coast, p.
  .......... Page(s) .......... 22
- CHALOT (C.). - Nécrologie: M. Gaston BONNIER, p.
  .......... Page(s) .......... 23
- CHALOT (C.). - Le rendement du tabac et l'influence des engrais, p.
  .......... Page(s) .......... 53
- CHALOT (C.). - Consommation de la vanilline artificielle en France, p.
  .......... Page(s) .......... 54
- CHALOT (C.). - Exploitation du suc de papayer, p.
  .......... Page(s) .......... 88
- CHALOT (C.). - Nécrologie: M. le Docteur R. PAILLOTTE, p.
  .......... Page(s) .......... 124
- CHALOT (C.). - Le rendement du poivrier, p.
  .......... Page(s) .......... 185
- CHALOT (C.). - Un engrais pour les arbres à quinquina
  .......... Page(s) .......... 185
- DEUSS (J. J. B.). - L'huile grasse des graines de thé
  .......... Page(s) .......... 161
- DROUOT (L). - Les sucres indochinois
  .......... Page(s) .......... 52
- JOBIN (P.). - Le commerce des cafés, p.
  .......... Page(s) .......... 14, 41
- MAUBLANC (A.). - La mosaïque de la canne à sucre, p.
  .......... Page(s) .......... 1
- MAUBLANC (A.). - A propos de la mosaïque
  .......... Page(s) .......... 186
- PASSELÈGUE (G.). - Projet d'une machine pour extraire les amandes des noix de karité
  .......... Page(s) .......... 185
- PIERAERTS (J.). - A propos de l'arbre à pain
  .......... Page(s) .......... 172
- PRUDHOMME (EM.). - Valeur alimentaire de quelques Légumineuses cultivées en Indochine
  .......... Page(s) .......... 86
- RIGOTARD (L.). - L'agriculture de la Syrie, p.
  .......... Page(s) .......... 54
- RIGOTARD (L.). - Plantation du palmier dattier, p.
  .......... Page(s) .......... 118
- RIGOTARD (L.). - Etudes sur l'emploi industriel des Acacias de l'Inde, p.
  .......... Page(s) .......... 119
- RIGOTARD (L.). - L'alimentation du dromadaire, p.
  .......... Page(s) .......... 120
- RIGOTARD (L.). - La traversée du Sahara en auto-chenilles et ses conséquences pour la colonisation
  .......... Page(s) .......... 152
- RUBY (J.). - L'olivier au Maroc, p.
  .......... Page(s) .......... 33, 73, 107, 141, 180
- SORNAY (P. de). - Les Cucurbitacés tropicales (Luffa acutangula)
  .......... Page(s) .......... 8
- VAYSSIÈRE (P.). - Maladie vermiculaire du cacaoyer, p.
  .......... Page(s) .......... 87
- VAYSSIÈRE (P.). - Le Pyrèthre: sa culture; ses propriétés insecticides, p.
  .......... Page(s) .......... 97
- VAYSSIÈRE (P.). - A propos de l'Anthonôme du Cotonnier, p.
  .......... Page(s) .......... 117
- VAYSSIÈRE (P.). - Sur un parasite du Vanillier en Cochinchine, p.
  .......... Page(s) .......... 151
- VAYSSIÈRE (P.). - La Teigne de la pomme de terre au Congo belge
  .......... Page(s) .......... 154
- VERGE (J.). - La Dourine
  .......... Page(s) .......... 65
TABTE DES SUJETS TRAITÉS
- Acacia. - Etudes sur l'emploi industriel des Acacias de l'Inde (L. RIGOTARD)
  .......... Page(s) .......... 119
- Actes et Documents officiels. -
  .......... Page(s) .......... 57, 89, 122, 155, 188
- Afrique Equatoriale française. - (Bassin Conventionnel). Détaxe de produits à l'entrée en France, p.
  .......... Page(s) .......... 57
- Afrique Equatoriale française. - (Bassin Conventionnel). - Exploitation du papyrus.
  .......... Page(s) .......... 156
- Afrique Occidentale française. - Circulaire sur un programme d'action agricole au Dahomey
  .......... Page(s) .......... 24
- Bibliographie. - A. DUBOSC: Le camphrier et sa synthèse (L.R.) TRABUT: La culture industrielle du camphrier (L. R.) Annuaire des entreprises coloniales, p.
  .......... Page(s) .......... 28
- Bibliographie. - Haut Commissariat de la République Française: La Syrie et le Liban (L.R.) E. ERNEST (Green): The Coccidae of. Ceylon (P. V.) p.
  .......... Page(s) .......... 59
- Bibliographie. - F. E. WILLCOCKS: A. survey of the more important économie Insects and mites of. Egypt (P. V). - A. CAVAILLÈS: La Houille blanche (C. C.) p.
  .......... Page(s) .......... 92
- Bibliographie. - F. VUILLES: La culture du coton égyptien dans l'Arizona (L. R.), p.
  .......... Page(s) .......... 123
- Bibliographie. - (HENRY COSNIER): L'Afrique du Nord (L. R.)
  .......... Page(s) .......... 124
- Brésil. - La Conférence cotonnière internationale de Rio de Janeiro (15-20 octobre 1922) (V. CAYLA)
  .......... Page(s) .......... 129
- Cacao. - Les exportations de cacao de la Gold-Coast (C. CHALOT)
  .......... Page(s) .......... 22
- Cacaoyer. - Maladie vermiculaire du cacaoyer (P. VAYSSIÈRE)
  .......... Page(s) .......... 87
- Café. - Le commerce des cafés (P. JOBIN), p.
  .......... Page(s) .......... 14, 41
- Cameroun. - Exportation des tabacs
  .......... Page(s) .......... 89
- Canne à sucre. - La Mosaïque de la Canne à sucre (A. MAUBLANC)
  .......... Page(s) .......... 1
- Canne à sucre. - A propos de la Mosaïque (A. MAUBLANC)
  .......... Page(s) .......... 186
- Commerce. - Le commerce des cafés (P, JOBIN), p.
  .......... Page(s) .......... 14, 14
- Communications diverses. - Circulaire sur un programme d'action agricole au Dahomey
  .......... Page(s) .......... 24
- Communications diverses. - Enseignement de médecine vétérinaire exotique
  .......... Page(s) .......... 56
- Congo belge. - La Teigne de la pomme de terre au Congo belge (P. VAYSSIÈRE)
  .......... Page(s) .......... 154
- Coton. - La conférence cotonnière internationale de Rio de Janeiro (15-20 octobre 1922) (V. CAYLA)
  .......... Page(s) .......... 129
- Cotonnier. - A propos de l'Anthonôme du cotonnier (P. VAYSSIÈRE)
  .......... Page(s) .......... 114
- Cucurbitacées. - Les Cucurbitacées tropicales (Luffa acutangula (P. de SORNAY)
  .......... Page(s) .......... 8
- Dahomey. - Importations de cacao en France
  .......... Page(s) .......... 122
- Dattier. - Plantation du palmier-dattier (L. RIGOTARD)
  .......... Page(s) .......... 118
- Dourine. - La Dourine (J. VERGE)
  .......... Page(s) .......... 65
- Dromadaire. - L'alimentation du dromadaire (L. RIGOTARD)
  .......... Page(s) .......... 120
- Gold-Coast, - Les exportations de cacao de la Gold-Coast (C. CHALOT).
  .......... Page(s) .......... 22
- Insecticide. - Le Pyrèthre: sa culture; ses propriétés insecticides (P. VAYSSIÈRE)
  .......... Page(s) .......... 97
- Institut National d'Agronomie Coloniale. - Enseignement-Modification de la date d'inscription et concours d'admission
  .......... Page(s) .......... 88
- Karité. - Projet d'une machine pour extraire les amandes des noix de karité (G. PASSELÈGUE)
  .......... Page(s) .......... 105
- Légumineuses. - Valeur alimentaire de quelques légumineuses cultivées en Indochine (Em. PRUDHOMME)
  .......... Page(s) .......... 86
- Luffa. - Les Cucurbitacées tropicales (Luffa acutangula (P. de SORNAY).
  .......... Page(s) .......... 8
- Papayer. - Exploitation du suc papayer (C. CHALOT)
  .......... Page(s) .......... 88
- Pomme de terre. - La Teigne de la pomme de terre au Congo belge (P. VAYSSIÈRE)
  .......... Page(s) .......... 159
- Pyrèthre. - Le Pyrèthre: sa culture; ses propriétés insecticides (P. VAYSSIÈRE)
  .......... Page(s) .......... 97
- Revue commerciale. - p.
  .......... Page(s) .......... 29, 61, 93, 125, 157, 189
- Sahara. - La traversée du Sahara en auto-chenilles et ses conséquences pour la colonisation (L. RIGOTARD)
  .......... Page(s) .......... 152
- Suc. - Exploitation du suc de papayer (C. CHALOT)
  .......... Page(s) .......... 88
- Sucres. - Les sucres indochinois (L. DROUOT)
  .......... Page(s) .......... 52
- Syrie. - L'agriculture de la Syrie (L. RIGOTARD)
  .......... Page(s) .......... 54
- Tabac. - Le rendement du tabac et l'influence des engrais (C. CHALOT).
  .......... Page(s) .......... 53
- Tableau d'avancement. - Personnel des services techniques et scientifiques de l'agriculture dans les colonies autres que l'Indochine (année 1923)
  .......... Page(s) .......... 57
- Teigne. - La Teigne de la pomme de terre au Congo belge (P. VAYSSIÈRE).
  .......... Page(s) .......... 154
- Togo. - Importation de cacao en France
  .......... Page(s) .......... 57
- Tropical. - La vigne dans les régions tropicales (C. CHALOT)
  .......... Page(s) .......... 20
- Vanillier. - Sur un parasite du Vanillier en Cochinchine (P. VAYSSIÈRE).
  .......... Page(s) .......... 151
- Vanilline. - Consommation de la vanilline artificielle en France (C. CHALOT)
  .......... Page(s) .......... 54
- Vigne. - La vigne dans les régions tropicales (C. CHALOT)
  .......... Page(s) .......... 20
- Madagascar. - Exploitation des plantes à cellulose
  .......... Page(s) .......... 122
- Exploitation des végétaux propres à la fabrication du papier
  .......... Page(s) .......... 122
- Maroc. - L'olivier au Maroc (J. RUBY), p.
  .......... Page(s) .......... 33, 73, 107, 141, 180
- Ministère des Colonies. - Répartition du contingent des rhums et tafias coloniaux pouvant être importé en France
  .......... Page(s) .......... 89
- Mosaïque. - La Mosaïque de la Canne à sucre (A. MAUBLANC)
- A propos des Mosaïques (A. MAUBLANC)
  .......... Page(s) .......... 186
- Mutations. - Nominations et Mutations, p.
  .......... Page(s) .......... 27, 58, 90, 122, 188
- Nécrologie. - M. Gaston BONNIER (C. CHALOT), p.
  .......... Page(s) .......... 23
- Nécrologie. - M. le Docteur R. PAILLOTTE (C. CHALOT)
  .......... Page(s) .......... 124
- Nominations. - (Nominations et Mutations), p.
  .......... Page(s) .......... 27, 58, 90, 122, 188
- Nouvelles de l'Ecole. - p.
  .......... Page(s) .......... 58, 91, 155
- Olivier. - L'olivier au Maroc (J. RUBY), p.
  .......... Page(s) .......... 34, 73, 107, 141, 180
TABLE DES FIGURES
- Arbre à pain. - A propos de l'arbre à pain (J. PIERAERTS). Planche hors-texte entre les pages
  .......... Page(s) .......... 175, 176
- Arbre à pain Arlocarpus incisa var non seminifera Forst. du Jardin botanique d'Eala (Congo belge), introduit et planté par M. Pynaert.
- Café. - Le commerce des café (P. JOBIN). Planche hors-texte entre les pages
  .......... Page(s) .......... 46, 47
- Fig. I. - Prélèvement d'échantillons de café aux entrepôts du Havre.
- Fig. II. - Bureau d'échantillonnage et de dégustation de café chez un négociant du Havre.
- Karité. - Projet d'une machine pour extraire les amandes des noix de karité, (G. PASSELÈGUE). p.
  .......... Page(s) .......... 106
- Luffa. - Les Cucurbitacées tropicales (Luffa acutangula) (P. de SORNAY). Planche hors-texte entre les pages
  .......... Page(s) .......... 10, 11
- Luffa acutangula Ser. (Pipengaye), N° 1, Fruit comestible. - N° 2, Fruit. coupé montrant la position des graines.
- Olivier. - L'olivier au Maroc (J. RUBY). Planche hors-texte entre les pages
  .......... Page(s) .......... 78, 79
- En haut, à gauche: Variété N° 1. En bas à gauche: Variété N° 3. à droite: Variété N° 2. à droite: Variété N° 4.
- Pyrèthre. - Le Pyrèthre: sa culture; ses propriétés insecticides (P. VAYSSIÈRE). Planche hors-texte entre les pages
  .......... Page(s) .......... 100, 101
- Culture de Pyrèthre de Dalmatie à Antony (Seine).
- Teigne. - La Teigne de la pomme de terre au Congo belge (P. VAYSSIÈRE). Planche hors-texte entre les pages
  .......... Page(s) .......... 154, 155
- F. I. - Tubercule sectionné pour montrer les galeries forées à son intérieur par la Teigne. - Fig. II. Aspect extérieur de tubercules de pommes de terre attaqués par la Teigne. - Fig. III. Femelle adulte légèrement grossie. - Fig. IV. Papillon au repos, très grossi. - Fig. V. Papillon, ailes étalées très grossi.
- Thé. - L'huile grasse des graines de thé (J. J. B. DEUSS). Planche hors-texte entre les pages
  .......... Page(s) .......... 166, 167
- Fig. I. - Thé d'Assam. (Rameau avec feuilles, boutons et fleurs).
- Fig. II. - Thé d'Assam. (Rameau portant des fruits).

L'HUILE GRASSE DES GP.-\Il'\ES DE THÉ 171

Le prix de l'huile, employée pour la préparation des mets,
est d'environ 0 fr. 72 le litre. En général, on vend l'huile dans
des pots contenant 1 litre, 34 pour 0 fr. 96.

A Java et Sumatra, les graines de thé sont d'un prix encore
trop élevé pour qu'on puisse les utiliser pour la fabrication
de l'huile. On utilise les récoltes de graines pour planter les
nouveaux jardins de thé destinés à la récolte des feuilles.

Néanmoins, le moment s'approche où on aura des graines en
excès et, alors, on pourra les utiliser, en partie, pour en extraire
l'huile.

J'ai solidifié l'huile des graines de thé à l'aide d'hydrogène
et de noir de platine. J'ai suivi la méthode indiquée dans le
« Chemisch Weekblad » (1) : Le noir de platine a été préparé
en réduisant le chlorure de platine à froid à l'aide de formol
et de soude caustique. Le noir de platine ainsi obtenu est
filtré, lavé et séché à l'air sans chauffer.

On prend de ce catalysateur 0.1 gr. pour 10-15 gr. d'huile,
on mélange le tout intimement dans un mortier. L'huile
mélangée à du noir de platine se trouve dans un ballon à long
col, le tout dans un bain d'huile à 110-115° centigrades. On
conduit dans le ballon un courant d'hydrogène pur et sec, le
gaz ayant traversé au préalable un flacon laveur contenant
du permanganate potassique en solution et un autre conte-
nant de l'acide sulfurique. Après quelques heures, on peut
décanter la graisse du noir de platine, qui peut être utilisé
de nouveau.

La graisse ainsi obtenue, de l'huile de thé, est une graisse
assez dure, bien blanche et donnant à l'analyse les chiffres
suivants :

Point de fusion 35.5-39° G.

Indice de réfraction à 40° 1.4579
Réfraction à 400. 47.9
Indice d'iode. 41.7
Indice de saponification. 175.8

(1) F. H. VAN LEENT, Geharde Vetten, Chem. Weckblad, 1916, page 712.

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