Titre : L'Agronomie coloniale : bulletin mensuel du Jardin colonial
Auteur : Jardin d'agronomie tropicale (Paris). Auteur du texte
Auteur : Institut national d'agronomie de la France d'outre-mer (Nogent-sur-Marne, Val-de-Marne). Auteur du texte
Auteur : France. Ministère des colonies. Auteur du texte
Éditeur : É. Larose (Paris)
Éditeur : Impr. nationaleImpr. nationale (Paris)
Date d'édition : 1923-06-01
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb34351154x
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 10290 Nombre total de vues : 10290
Description : 01 juin 1923 01 juin 1923
Description : 1923/06/01 (A8,N66)-1923/06/30. 1923/06/01 (A8,N66)-1923/06/30.
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k6437070t
Source : CIRAD, 2012-231851
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 12/08/2013
- Aller à la page de la table des matières193
- TABLE DES MATIÈRES
- TABLE PAR NOMS D'AUTEURS
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- .......... Page(s) .......... 185
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- .......... Page(s) .......... 161
- .......... Page(s) .......... 52
- .......... Page(s) .......... 1
- .......... Page(s) .......... 186
- .......... Page(s) .......... 185
- .......... Page(s) .......... 172
- .......... Page(s) .......... 86
- .......... Page(s) .......... 54
- .......... Page(s) .......... 118
- .......... Page(s) .......... 119
- .......... Page(s) .......... 120
- .......... Page(s) .......... 152
- .......... Page(s) .......... 8
- .......... Page(s) .......... 87
- .......... Page(s) .......... 97
- .......... Page(s) .......... 117
- .......... Page(s) .......... 151
- .......... Page(s) .......... 154
- .......... Page(s) .......... 65
- TABTE DES SUJETS TRAITÉS
- .......... Page(s) .......... 119
- Afrique Equatoriale française. - (Bassin Conventionnel). Détaxe de produits à l'entrée en France, p........... Page(s) .......... 57
- .......... Page(s) .......... 156
- .......... Page(s) .......... 24
- .......... Page(s) .......... 123
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- .......... Page(s) .......... 22
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- .......... Page(s) .......... 89
- .......... Page(s) .......... 1
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- .......... Page(s) .......... 114
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- .......... Page(s) .......... 105
- .......... Page(s) .......... 86
- .......... Page(s) .......... 8
- .......... Page(s) .......... 88
- .......... Page(s) .......... 159
- .......... Page(s) .......... 97
- .......... Page(s) .......... 152
- .......... Page(s) .......... 88
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- .......... Page(s) .......... 54
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- .......... Page(s) .......... 154
- .......... Page(s) .......... 57
- .......... Page(s) .......... 20
- .......... Page(s) .......... 151
- .......... Page(s) .......... 54
- .......... Page(s) .......... 20
- .......... Page(s) .......... 122
- .......... Page(s) .......... 122
- .......... Page(s) .......... 89
- Mosaïque. - La Mosaïque de la Canne à sucre (A. MAUBLANC)
- .......... Page(s) .......... 186
- .......... Page(s) .......... 23
- .......... Page(s) .......... 124
- TABLE DES FIGURES
- Arbre à pain Arlocarpus incisa var non seminifera Forst. du Jardin botanique d'Eala (Congo belge), introduit et planté par M. Pynaert.
- Fig. I. - Prélèvement d'échantillons de café aux entrepôts du Havre.
- Fig. II. - Bureau d'échantillonnage et de dégustation de café chez un négociant du Havre.
- .......... Page(s) .......... 106
- Luffa acutangula Ser. (Pipengaye), N° 1, Fruit comestible. - N° 2, Fruit. coupé montrant la position des graines.
- En haut, à gauche: Variété N° 1. En bas à gauche: Variété N° 3. à droite: Variété N° 2. à droite: Variété N° 4.
- Culture de Pyrèthre de Dalmatie à Antony (Seine).
- F. I. - Tubercule sectionné pour montrer les galeries forées à son intérieur par la Teigne. - Fig. II. Aspect extérieur de tubercules de pommes de terre attaqués par la Teigne. - Fig. III. Femelle adulte légèrement grossie. - Fig. IV. Papillon au repos, très grossi. - Fig. V. Papillon, ailes étalées très grossi.
- Fig. I. - Thé d'Assam. (Rameau avec feuilles, boutons et fleurs).
- Fig. II. - Thé d'Assam. (Rameau portant des fruits).
L'HUILE GRASSE DES GRAINES DE THE 160
considèrent sa présence comme rendant dangereux l'emploi
de ces huiles ; la saponine, d'ailleurs, comme cela a été indiqué
plus haut, ne se trouve que dans les huiles troubles.
La manufacture de savons trouve dans les huiles des graines
de thé une bonne matière première. La saponine ne gêne nul-
lement ; elle augmente, au contraire, les propriétés saponi-
fiantes du savon.
Ces huiles sont également très bonnes comme huiles lubri-
fiantes, car elles ne contiennent pas d'acides libres et ne
deviennent que très lentement acides. Au Japon et en Chine,
on les emploie, en outre, pour l'entretien des cheveux, pour la
préparation des onguents et pour l'éclairage.
Mes propres recherches m'ont démontré que l'huile pure
n'est pas amère, mais seulement très grasse. Elle ressemble,
comme consistance, à l'huile de ricin et à l'huile d'olive.
Quant à la présence de la saponine, je renvoie à ce qui a été
dit plus haut. J'indique, ici, les données numériques carac-
térisant quelques-unes de ces huiles et les chiffres correspon-
dants pour les acides gras, retirés de ces huiles :
Point de Indice de Indice Indice
Poids spécifique solidification saponification d'iode de HEHNER
Huiles de graines — — — — —
de thé de Chine à 15° C. 0.917 — 5° C. 195.5 88
Huiles de graines
de thé du Japon, à 20° C. 0.911 188.3 88.9
Huiles de graines
de thé d'Assam. à 15° C. 0.920 — 123 C. 194 90.49 91.5,
(195) 89.2 (87.0 et 83.2)
Pour les acides gras :
Point de fusion 10-11° C.
Indice de neutralisation. 195
Poids moléculaire moyen. 287.5
Indice d'iode. 90.8
Le réfractomètre d'ABBÉ donna, à 400 centigrades, un indice
de réfraction de 1.463.
Les chiffres indiqués entre parenthèses ont été obtenus au
cours d'essais de contrôle. Un des chiffres de HEHNER (87) a
été obtenu pour de l'huile extraite, et l'autre (83,2) pour de
l'huile obtenue par pression. En général, les chiffres concor-
considèrent sa présence comme rendant dangereux l'emploi
de ces huiles ; la saponine, d'ailleurs, comme cela a été indiqué
plus haut, ne se trouve que dans les huiles troubles.
La manufacture de savons trouve dans les huiles des graines
de thé une bonne matière première. La saponine ne gêne nul-
lement ; elle augmente, au contraire, les propriétés saponi-
fiantes du savon.
Ces huiles sont également très bonnes comme huiles lubri-
fiantes, car elles ne contiennent pas d'acides libres et ne
deviennent que très lentement acides. Au Japon et en Chine,
on les emploie, en outre, pour l'entretien des cheveux, pour la
préparation des onguents et pour l'éclairage.
Mes propres recherches m'ont démontré que l'huile pure
n'est pas amère, mais seulement très grasse. Elle ressemble,
comme consistance, à l'huile de ricin et à l'huile d'olive.
Quant à la présence de la saponine, je renvoie à ce qui a été
dit plus haut. J'indique, ici, les données numériques carac-
térisant quelques-unes de ces huiles et les chiffres correspon-
dants pour les acides gras, retirés de ces huiles :
Point de Indice de Indice Indice
Poids spécifique solidification saponification d'iode de HEHNER
Huiles de graines — — — — —
de thé de Chine à 15° C. 0.917 — 5° C. 195.5 88
Huiles de graines
de thé du Japon, à 20° C. 0.911 188.3 88.9
Huiles de graines
de thé d'Assam. à 15° C. 0.920 — 123 C. 194 90.49 91.5,
(195) 89.2 (87.0 et 83.2)
Pour les acides gras :
Point de fusion 10-11° C.
Indice de neutralisation. 195
Poids moléculaire moyen. 287.5
Indice d'iode. 90.8
Le réfractomètre d'ABBÉ donna, à 400 centigrades, un indice
de réfraction de 1.463.
Les chiffres indiqués entre parenthèses ont été obtenus au
cours d'essais de contrôle. Un des chiffres de HEHNER (87) a
été obtenu pour de l'huile extraite, et l'autre (83,2) pour de
l'huile obtenue par pression. En général, les chiffres concor-
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