L'Agronomie coloniale : bulletin mensuel du Jardin colonial

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Presse et revues

44 pages

Titre : L'Agronomie coloniale : bulletin mensuel du Jardin colonial

Auteur : Jardin d'agronomie tropicale (Paris). Auteur du texte

Auteur : Institut national d'agronomie de la France d'outre-mer (Nogent-sur-Marne, Val-de-Marne). Auteur du texte

Auteur : France. Ministère des colonies. Auteur du texte

Éditeur : É. Larose (Paris)

Éditeur : Impr. nationaleImpr. nationale (Paris)

Date d'édition : 1921-12-01

Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb34351154x

Type : texte texte

Type : publication en série imprimée publication en série imprimée

Langue : français

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Description : 01 décembre 1921 01 décembre 1921

Description : 1921/12/01 (A6,N48)-1921/12/31. 1921/12/01 (A6,N48)-1921/12/31.

Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad

Droits : Consultable en ligne

Identifiant : ark:/12148/bpt6k6383732f

Source : CIRAD, 2012-231851

Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France

Date de mise en ligne : 12/08/2013

Aller à la page de la table des matières208
TABLE DES MATIÈRES
- Pages
- Bulletin n° 43. Juillet 1921
  .......... Page(s) .......... 1
- Bulletin n° 44. Août 1921
  .......... Page(s) .......... 49
- Bulletin n° 45. Septembre 1921
  .......... Page(s) .......... 81
- Bulletin n° 46. Octobre 1921
  .......... Page(s) .......... 113
- Bulletin n° 47. Novembre 1921
  .......... Page(s) .......... 145
- Bulletin n° 48. Décembre 1921
  .......... Page(s) .......... 177
TABLE PAR NOMS D'AUTEURS
- Pages
- AMMANN (L.) et AMMANN (P.). - Utilisation des "Cu-Nau" du Tonkin en distillerie
  .......... Page(s) .......... 1
- BERTIN (A.). - Les Bois coloniaux p.
  .......... Page(s) .......... 4, 52, 89
- BONNY (R.). - Composition de la Papaye
  .......... Page(s) .......... 130
- CHALOT (C). - Les "Galles de Chine" indochinoises, p.
  .......... Page(s) .......... 41
- CHALOT (C). - Méthode tendant à favoriser le développement des régimes de palmier à huile, p.
  .......... Page(s) .......... 41
- CHALOT (C). - Les "mauvaises odeurs" de la vanille, p.
  .......... Page(s) .......... 81
- CHALOT (C). - Composition de la Papaye, p.
  .......... Page(s) .......... 130
- CHALOT (C). - Un carburant africain: l'huile de palme, p.
  .......... Page(s) .......... 136
- CHALOT (C). - Sur l'amélioration de la cannelle de Madagascar, p.
  .......... Page(s) .......... 145
- CHALOT (C). - Transport et conservation de la banane, p.
  .......... Page(s) .......... 164
- CHALOT (C). - Essais de fumure de cocotier à Porto-Rico, p.
  .......... Page(s) .......... 165
- CHALOT (C). - L'alcool carburant des colonies, p.
  .......... Page(s) .......... 194
- CHALOT (C). - La laque tonkinoise est comparable à la laque du Japon
  .......... Page(s) .......... 197
- GATTEFOSSÉ (J.). - Les Végétaux aromatiques de Madagascar
  .......... Page(s) .......... 113
- PANISSET (L.). - A propos du traitement des maladies à trypanosomes des bovidées du Cameroun
  .......... Page(s) .......... 182
- PERNOT (S.). - Vulgarisation coloniale
  .......... Page(s) .......... 195
- PRUDHOMME (Em.). - Le coton du Cambodge et la filature française
  .......... Page(s) .......... 191
- PIERAERTS (J.). - Le Souchet comestible (suite)
  .......... Page(s) .......... 152
- RIGOTARD (L.). - L'Hydrographie ancienne du Sahara: ses conséquences biogéographiques, p.
  .......... Page(s) .......... 43
- RIGOTARD (L.). - La production minérale des possessions françaises pendant la guerre. - Le Cameroun. - Le Coton et l'industrie cotonnière. - Essence de bois de Santal, p.
  .......... Page(s) .......... 97
- RIGOTARD (L.). - La Syrie: sa richesse agricole, p.
  .......... Page(s) .......... 98
- RIGOTARD (L.). - L'alimentation par l'Asphodèle, p.
  .......... Page(s) .......... 137
- RIGOTARD (L.). - Les ressources aromatiques de l'Algérie, p.
  .......... Page(s) .......... 166
- RIGOTARD (L.). - Plantes aromatiques des lies Canaries
  .......... Page(s) .......... 193
- RIGOTARD (M.). - Les abris dans les plantations de cacaoyers et caféiers de la Guadeloupe, p.
  .......... Page(s) .......... 49
- RIGOTARD (M.). - Importance de la sélection du cacaoyer
  .......... Page(s) .......... 185
- RIPEAU (F.). - L'"Hevea" en Bolivie p.
  .......... Page(s) .......... 122, 157
- THILLARD (R.). - La culture du Tabac de Sumatra au Cameroun (suite), p.
  .......... Page(s) .......... 23, 63, 89
- ZOLLA (D.). - La culture des arachides aux Etats-Unis
  .......... Page(s) .......... 177
TABLE DES SUJETS TRAITÉS
- Pages
- Africain. - Un carburant africain: l'huile de palme (C. Chalot)
  .......... Page(s) .......... 136
- Alcool. - L'alcool carburant des colonies (C. Chalot)
  .......... Page(s) .......... 194
- Algérie. - Les ressources aromatiques de l'Algérie, p.
  .......... Page(s) .......... 166
- Algérie. - Plantes aromatiques des Iles Canaries (L. Rigotard)
  .......... Page(s) .......... 186
- Alimentation. - L'alimentation par l'Asphodèle (L. Rigotard)
  .......... Page(s) .......... 137
- Amélioration. - Sur l'amélioration de la cannelle de Madagascar (C. Chalot)
  .......... Page(s) .......... 145
- Ananas. - Importation d'ananas frais en France de la Guinée française
  .......... Page(s) .......... 171
- Arachides. - La culture des arachides aux Etats-Unis (D. Zolla)
  .......... Page(s) .......... 177
- Aromatique. - Les Végétaux aromatiques de Madagascar (J. Gatte-fossé), p.
  .......... Page(s) .......... 113
- Aromatique. - Les ressources aromatiques de l'Algérie (L. Rigotard), p.
  .......... Page(s) .......... 166
- Aromatique. - Plantes aromatiques des Iles Canaries (L. Rigotard)
  .......... Page(s) .......... 193
- Asphodèle. - L'alimentation par l'Asphodèle (L. Rigotard)
  .......... Page(s) .......... 137
- Azzi. - La méthode du professeur Azzi applicable aux colonies
  .......... Page(s) .......... 140
- Banane. - Admission, en France, de café et de bananes de la Guinée française, p.
  .......... Page(s) .......... 139
- Banane. - Transport et conservation de la banane (C. Chalot)
  .......... Page(s) .......... 164
- Belge. Exportations du Congo belge en 1918, 1919 et 1920
  .......... Page(s) .......... 42
- Bois. - Les Bois coloniaux (A. Bertin) p.
  .......... Page(s) .......... 4, 52, 84
- Bolivie. - L'"Hevea" en Bolivie (F. Ripeau)
  .......... Page(s) .......... 122, 157
- Cacao. - Admission du café, du cacao et du maïs des Nouvelles-Hébrides en France et dans les colonies françaises
  .......... Page(s) .......... 139
- Cacaoyer. - Les abris dans les plantations de cacaoyers et caféiers de la Guadeloupe (M. Rigotard), p.
  .......... Page(s) .......... 49
- Cacaoyer. - Importance de la sélection du cacaoyer
  .......... Page(s) .......... 185
- Café. - Admission du café, du cacao et du maïs des Nouvelles-Hébrides en France et dans les colonies françaises, p.
  .......... Page(s) .......... 139
- Café. - Admission, en France, de café et de bananes de la Guinée française.
  .......... Page(s) .......... 139
- Caféier. - Les abris dans les plantations de cacaoyers et caféiers de la Guadeloupe
  .......... Page(s) .......... 49
- Calédonie. - Nouvelle-Calédonie et dépendances
  .......... Page(s) .......... 44
- Cambodge. - Le coton du Cambodge et la filature française (Em. Prudhomme)
  .......... Page(s) .......... 191
- Cameroun. - La culture du Tabac de Sumatra au Cameroun (R. Thillard), p.
  .......... Page(s) .......... 23, 63, 89
- Cameroun. - Le Cameroun (L. Rigotard), p.
  .......... Page(s) .......... 73
- Cameroun. - A propos du traitement des maladies à trypanosomes des bovidés du Cameroun (L. Panisset).
  .......... Page(s) .......... 182
- Canaries. - Plantes aromatiques des Iles Canaries (L. Rigotard)
  .......... Page(s) .......... 193
- Cannelle. - Sur l'amélioration de la cannelle de Madagascar (C. Chalot)
  .......... Page(s) .......... 146
- Carburant. - Un carburant africain: l'huile de palme (C. Chalot), p.
  .......... Page(s) .......... 136
- Carburant. - L'alcool carburant des colonies (C. Chalot)
  .......... Page(s) .......... 194
- Chine. - Les "Galles de Chine" indochinoises (G. Chalot)
  .......... Page(s) .......... 41
- Cocotier. - Essais de fumure de cocotier à Porto-Rico (C. Chalot)
  .......... Page(s) .......... 165
- Coloniaux. - Les Bois coloniaux (A. Bertin) p.
  .......... Page(s) .......... 4, 52, 84
- Composition. - Composition de la Papaye (C. Chalot et R. Bonny)
  .......... Page(s) .......... 130
- Congo. - Exportations du Congo belge en 1918, 1919 et 1920
  .......... Page(s) .......... 42
- Coton. - Le Coton et l'Industrie cotonnière (L. Rigotard), p.
  .......... Page(s) .......... 74
- Coton. - Le coton du Cambodge et la filature française (Em. Prudhomme).
  .......... Page(s) .......... 191
- Cu-Nau. - Utilisation des "Cu-Nau" du Tonkin en distillerie (L. Ammann et P. Ammann)
  .......... Page(s) .......... 1
- Dioscorea. - Utilisation des "Cu-Nau" du Tonkin en distillerie (L. Ammann et P. Ammann)
  .......... Page(s) .......... 1
- Ecole. - Ecole Nationale Supérieure d'Agriculture coloniale, p.
  .......... Page(s) .......... 44, 76
- Ecole. - Jardin Colonial et Ecole Nationale Supérieure d'Agriculture coloniale
  .......... Page(s) .......... 140
- Enseignement. - Enseignement de médecine vétérinaire exotique
  .......... Page(s) .......... 140
- Exportations. - Exportations du Congo belge en 1918, 1919 et 1920
  .......... Page(s) .......... 42
- Fumure. - Essais de fumure de cocotier à Porto-Rico (C. Chalot)
  .......... Page(s) .......... 165
- Galles. - Les "Galles de Chine" indochinoises (C. Chalot)
  .......... Page(s) .......... 41
- Guadeloupe. - Les abris dans les plantations de cacaoyers et caféiers de la Guadeloupe (M. Rigotard)
  .......... Page(s) .......... 49
- Guinée française. - Importation d'ananas frais en France
  .......... Page(s) .......... 171
- Hébrides. - Admission du café, du cacao et du maïs des Nouvelles-Hébrides en France et dans les colonies françaises
  .......... Page(s) .......... 139
- Hevea. - L' "Hevea" en Bolivie (F. Ripeau)
  .......... Page(s) .......... 122, 157
- Huile. - Méthode tendant à favoriser le développement des régimes de palmier à huile (C. Chalot), p.
  .......... Page(s) .......... 41
- Huile. - Un carburant africain: l'huile de palme (C. Chalot)
- Hydrographie. - L'Hydrographie ancienne du Sahara: ses conséquences biogéographiques (L. Rigotard)
  .......... Page(s) .......... 43
- Indochine. - "Les Galles de Chine" indochinoises (C. Chalot)
  .......... Page(s) .......... 41
- Institut. - Institut National d'Agronomie coloniale p.
  .......... Page(s) .......... 145, 201
- Jardin colonial. - Jardin Colonial et Ecole Nationale Supérienre d'Agriculture coloniale
  .......... Page(s) .......... 140
- Laque. - La laque tonkinoise est comparable à la laque du Japon (C. Chalot)
  .......... Page(s) .......... 197
- Madagascar. - Les Végétaux aromatiques de Madagascar (J. Gatte-fossé), p.
  .......... Page(s) .......... 113
- Madagascar. - Sur l'amélioration de la cannelle de Madagascar (C. Chalot)
  .......... Page(s) .......... 145
- Maïs. - Admission du café, du cacao et du maïs des Nouvelles-Hébrides en France et dans les colonies françaises
  .......... Page(s) .......... 139
- Méthode. - La méthode du professeur Azzi applicable aux colonies
  .......... Page(s) .......... 140
- Minérale. - La production minérale des possessions françaises pendant la guerre (L. Rigotard)
  .......... Page(s) .......... 72
- Ministère des Colonies. - Etude des Bois coloniaux, p.
  .......... Page(s) .......... 76
- Ministère des Colonies. - Réorganisation du personnel des Services techniques et scientifiques de l'Agriculture aux colonies, p.
  .......... Page(s) .......... 99
- Ministère des Colonies. - Décret donnant au "Jardin Colonial" et à l' "Ecole Nationale Supérieure d'Agriculture coloniale" le titre d'"Institut National d'Agronomie coloniale" et déterminant ses attributions, p.
  .......... Page(s) .......... 169
- Ministère des Colonies. - Admission dans le cadre général du personnel de l'agriculture coloniale, p.
  .......... Page(s) .......... 198
- Ministère des Colonies. - Importation de denrées coloniales en Algérie
  .......... Page(s) .......... 201
- Nécrologie. - M. Vigneras
  .......... Page(s) .......... 172
- Nominations et Mutations. - p.
  .......... Page(s) .......... 44, 76, 139, 172, 203
- Nouvelle-Calédonie. - Réglementation de la chasse en Nouvelle-Calédonie
  .......... Page(s) .......... 108
- Odeur. - Les "mauvaises odeurs" de la vanille (C. Chalot)
  .......... Page(s) .......... 81
- Palmier. - Méthode tendant à favoriser le développement des régimes de palmier à huile (C. Chalot)
  .......... Page(s) .......... 41
- Papaye. - Composition de la Papaye (C. Chalot et R. Bonny)
  .......... Page(s) .......... 130
- Porto-Rico. - Essais de fumure de cocotier à Porto-Rico (C. Chalot).
  .......... Page(s) .......... 165
- Production. - La production minérale des possessions françaises pendant la guerre (L. Rigotard)
  .......... Page(s) .......... 72
- Revue Commerciale. - P.
  .......... Page(s) .......... 45, 77, 109, 141, 204
- Sahara. - L'Hydrographie ancienne du Sahara: ses conséquences biographiques (L. Rigotard)
  .......... Page(s) .......... 43
- Santal. - Essence de bois de Santal (L. Rigotard)
  .......... Page(s) .......... 97
- Sélection. - Importance de la sélection du cacaoyer (M. Rigotard)
- Souchet. - Le Souchet comestible (J. Pieraerts)
  .......... Page(s) .......... 152
- Sumatra. - La culture du Tabac de Sumatra au Cameroun (R. Thillard)
  .......... Page(s) .......... 63
- Syrie. - La Syrie, sa richesse agricole (L. Rigotard)
  .......... Page(s) .......... 98
- Tabac. - La culture du Tabac de Sumatra au Cameroun (R. Thillard), p.
  .......... Page(s) .......... 23, 63, 89
- Table des matières
  .......... Page(s) .......... 208
- Tonkin. - Utilisation des "Cu-Nau" du Tonkin en distillerie, (L. Ammann et P. Ammann), p.
  .......... Page(s) .......... 1
- Tonkin. - La laque tonkinoise est comparable à la laque du Japon (C. Chalot)
  .......... Page(s) .......... 197
- Trypanosomes. - A propos du traitement des maladies à trypanosomes des bovidés du Cameroun (L. Panisset)
  .......... Page(s) .......... 182
- Vanille. - Les "mauvaises odeurs" de la vanille (C. Chalot), p.
  .......... Page(s) .......... 81
- Vanille. - Admission en France de la vanille des établissements français de l'Océanie
  .......... Page(s) .......... 139
- Végétaux. - Les Végétaux aromatiques de Madagascar (J. Gattefossé)
  .......... Page(s) .......... 113
- Vétérinaire. - Enseignement de médecine vétérinaire exotique
  .......... Page(s) .......... 140
- Vulgarisation. - Vulgarisation coloniale (S. Pernot)
  .......... Page(s) .......... 195
TABLE DES FIGURES
- Arachide. - La culture des Arachides aux Etats-Unis (D. Zolla). Planche hors texte entre les pages
  .......... Page(s) .......... 178, 179
- Arachide. - Séparation des Arachides de la plante. Fig. 2. - Machine à battre les Arachides.
- Cacaoyy - Courbe de fréquence, page
  .......... Page(s) .......... 189
- Cannelle. - Sur l'amélioration de la cannelle de Madagascar (C. Chalot), page
  .......... Page(s) .......... 150
- Cannelle. - a, b, c, d. Différents outils employés pour la récolte et la préparation de la cannelle, à Ceylan; e. Section d'un tuyau d'écorces de cannelle.
- Souchet. - Le Souchet comestible (J. Pieraerts). Planche hors texte entre les pages
  .......... Page(s) .......... 154, 155
- Souchet. - Lavage des tubercules de souchet. - Fig. 7. - Criblage. - Fig. 8. - Triage.
- Tabac. - La culture du Tabac de Sumatra au Cameroun (R. Thillard). Hors texte entre les pages
  .......... Page(s) .......... 28, 29
- Tabac. - Le tabac Déli Sumatra, cultivé à N'jombé, au moment de sa floraison. - Fig. 6.
- Tabac. - Pied de Déli Sumatra dont a cueilli les feuilles de sable et les feuilles de pied. - Hors texte entre les pages
  .......... Page(s) .......... 36, 37
- Tabac. - Cueillette des feuilles de milieu. - Hors texte entre les pages
  .......... Page(s) .......... 66, 67
- Tabac. - Aspect extérieur d'un séchoir. - Fig. 9. - Enfilage et mise des feuilles en séchoir.
- Tabac. - Page
  .......... Page(s) .......... 67
- Tabac. - Dispositif servant au triage du tabac. - Page
  .......... Page(s) .......... 68
- Tabac. - Planchette servant à la mensuration des manoques. - Page
  .......... Page(s) .......... 70
- Tabac. - Disposition des manoques dans le caisson. - Hors texte entre les pages
  .......... Page(s) .......... 92, 93
- Tabac. - Triage des feuilles de tabac par qualité et couleur.

IMPORTANCE DE LA SÉLECTION DU CACAOYER 187

nombreux essais et n'a généralement pas, cela se conçoit,
l'entraînement technique lui permettant de pousser très loin
la sélection des plantes et l'analyse des récoltes. Aussi
conseillons-nous d'opérer de la manière suivante. Sur une
centaine d'arbres auxquels on fixera un numéro d'ordre,
permettant de les retrouver ultérieurement, on prélèvera
cinq cabosses (petites, moyennes et grosses) ; on épinglera sur
chaque cabosse un numéro (1-A,1-B,1-C,1-D,1-E ; 2-A.) et
on effectuera, le même jour ou, du moins, le plus tôt
possible, un certain nombre de mesures qui ne nécessitent
- pas un matériel bien compliqué : un double-décimètre et
une petite balance (ou un pèse-lettres). On notera pour
chaque cabosse : couleur — aspect (lisse, rugueux) — Diamè-
tre moyen extérieur. — Longueur totale — rapport Eîi,- g, —
Nombre de cabosses (normalement développées) par arbre —
nombre de graines par cabosse — poids total des graines
sèches (1). On pourra ajouter, si l'on veut, le poids des
cabosses et les dimensions de la cavité interne, longueur et
diamètre.

Pour fixer les idées, voici des chiffres se rapportant à une
seule cabosse de deux variétés que nous avons eu l'occasion
d'examiner ; nous ne les donnons qu'à titre de simple indica-
tion pour montrer comment on peut disposer les résultats :

CARAQUE PETIT CACAO
Diamètre extérieur. 80 m lm 78 m /m
Longueur extérieure. 180 125
D
Rapport L 0,44. 0,62
Nombre de graines. 40 46
Poids des graines sèches. 44 gr. 40 gr.

Poids moyen d'une graine. 1 gr. 10 0 gr. 89
Diamètre intérieur. 50 55
Longueur intérieure. 130 95
Rapport T 0,38 0,57

(1) V. page 4.

(2) Afin d'effectuer immédiatement des semis, en pépinière ou dans des pots
en bambou, on pourra prélever la moitié des graines de chaque cabosse et
faire sécher les autres. On ne sèmera pas les graines des plus petites cabosses
ni celles des plus volumineuses. Chaque lot de graine portera le numéro qui
lui correspond.

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