L'Agronomie coloniale : bulletin mensuel du Jardin colonial

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Jardin d'agronomie tropicale (Paris). Auteur du texte

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Presse et revues

44 pages

Titre : L'Agronomie coloniale : bulletin mensuel du Jardin colonial

Auteur : Jardin d'agronomie tropicale (Paris). Auteur du texte

Auteur : Institut national d'agronomie de la France d'outre-mer (Nogent-sur-Marne, Val-de-Marne). Auteur du texte

Auteur : France. Ministère des colonies. Auteur du texte

Éditeur : É. Larose (Paris)

Éditeur : Impr. nationaleImpr. nationale (Paris)

Date d'édition : 1938-12-01

Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb34351154x

Type : texte texte

Type : publication en série imprimée publication en série imprimée

Langue : français

Format : Nombre total de vues : 10290 Nombre total de vues : 10290

Description : 01 décembre 1938 01 décembre 1938

Description : 1938/12/01 (A27,N252)-1938/12/31. 1938/12/01 (A27,N252)-1938/12/31.

Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad

Droits : Consultable en ligne

Identifiant : ark:/12148/bpt6k6463191x

Source : CIRAD, 2012-231851

Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France

Date de mise en ligne : 12/08/2013

Aller à la page de la table des matières191
TABLE DES MATIÈRES.
- Bulletin n° 247, juillet 1938
  .......... Page(s) .......... 1
- Bulletin n° 248, août 1938
  .......... Page(s) .......... 33
- Bulletin n° 249, sept. 1938
  .......... Page(s) .......... 65
- Bulletin n° 250, octobre 1938
  .......... Page(s) .......... 97
- Bulletin n° 251, nov. 1938
  .......... Page(s) .......... 129
- Bulletin n° 252, déc. 1938
  .......... Page(s) .......... 161
TABLE PAR NOMS D'AUTEURS.
- ALBIGNAC. - La culture des agrumes et ses possibilités dans les colonies françaises
  .......... Page(s) .......... 46
- BOURIQUET (G.). - Les maladies de la canne à sucre à Madagascar
  .......... Page(s) .......... 1
- DUFOURNET (R.). - Le raphia de Madagascar (à suivre)
  .......... Page(s) .......... 134
- FRITZ (A.-J.). - Pallé et pounga de l'A. E. F.
  .......... Page(s) .......... 53
- FRITZ (A.-J.). - Appellations des diverses fibres produites par les Amaryllidées
  .......... Page(s) .......... 83
- LOUGNON (A.). - Historique de l'Introduction et de la préparation du café à la Réunion
  .......... Page(s) .......... 18
- MENIAUD (J.). - Le commerce des bois coloniaux en 1937
  .......... Page(s) .......... 129
- PACILLY. - L'élevage au Vénézuela
  .......... Page(s) .......... 65, 97
- PORTÈRES (R.). - Le café indénié de la Côte d'Ivoire
  .......... Page(s) .......... 161
- PORTÈRES (R.). - Les dépulpeurs de café de fabrication indigène en Côte d'Ivoire
  .......... Page(s) .......... 181
- PORTÈRES (R.) - A propos d'un nouveau textile au Dahomey
  .......... Page(s) .......... 52
- POUPART (Y.). - Note sur la culture du coffea arabica en Côte d'Ivoire
  .......... Page(s) .......... 169
- POUPART (Y.). - La culture du Coffea Robusta dans l'Ouest de la Côte d'Ivoire
  .......... Page(s) .......... 173
- SCARONE (F.). - La fève Tonka (Dipteryx odorata)
  .......... Page(s) .......... 55
- SCARONE (F.). - La noix de Babassù (Attalea funifura)
  .......... Page(s) .......... 78
- SCARONE (F.). - L'industrie des noix d'anacarde aux Indes anglaises
  .......... Page(s) .......... 84
- SCARONE (F.). - La fécondation artificielle des animaux domestiques
  .......... Page(s) .......... 85
- SCARONE (F.). - L'évolution de la culture du cacaoyer à l'Équateur
  .......... Page(s) .......... 87
- SCARONE (F.). - Les érablières et l'industrie du sucre d'érable
  .......... Page(s) .......... 106
- SCARONE (F.). - Les cultures indigènes au Tanganyika
  .......... Page(s) .......... 116
- SCARONE (F.). - Les variétés culturales d'avocatier aux Antilles anglaises
  .......... Page(s) .......... 117
- SCARONE (F.). - L'école spéciale d'agriculture et de sylviculture J. Brévié
  .......... Page(s) .......... 152
- STEHLÉ (H.). - Les légumineuses améliorantes aux Antilles françaises
  .......... Page(s) .......... 33
TABLE DES SUJETS TRAITÉS.
- Actes et documents officiels. - Ministère des colonies: Admission en franchise des droits de douane de certains produits de l'A. E. F., p.
  .......... Page(s) .......... 118
- Actes et documents officiels. - Ministère des colonies: Production du café "Arabica", p.
  .......... Page(s) .......... 118
- Actes et documents officiels. - Ministère des colonies: Promotions dans le personnel colonial, p.
  .......... Page(s) .......... 120
- Actes et documents officiels. - Ministère des colonies: Organisation du personnel des services vétérinaires des colonies, autres que l'Indochine
  .......... Page(s) .......... 153
- Agriculture générale. - Les cultures indigènes au Tanganyika (F. S.)
  .......... Page(s) .......... 116
- Bibliographie. -
  .......... Page(s) .......... 28, 56, 89, 156
- Bois. - Le commerce des bois coloniaux en 1937 (J. MÉNIAUD)
  .......... Page(s) .......... 129
- Cacao. - L'évolution de la culture du cacaoyer à l'Équateur (F. S.)
  .......... Page(s) .......... 87
- Café. - Historique de l'introduction et de la préparation du café à la Réunion (A. LOUGNON)
  .......... Page(s) .......... 18
- Café. - Le café indénié de la Côte d'Ivoire (R. PORTÈRES)
  .......... Page(s) .......... 161
- Café. - Les dépulpeurs de café de fabrication indigène en Côte d'Ivoire (R. PORTÈRES)
  .......... Page(s) .......... 181
- Café. Note sur la culture du Coffea Arabica en Côte d'Ivoire (Y. POUPART)
  .......... Page(s) .......... 169
- Café. La culture du Coffea Robusta dans l'Ouest de la Côte d'Ivoire (Y. POUPART)
  .......... Page(s) .......... 173
- Elevage. - L'élevage au Vénézuela (PACILLY)
  .......... Page(s) .......... 65, 97
- Elevage. - La fécondation artificielle des animaux domestiques (F. S.)
  .......... Page(s) .......... 85
- Enseignement agricole. - L'école spéciale d'agriculture et de sylviculture J. BRÉVIÉ. (F. S.)
  .......... Page(s) .......... 152
- Fruits coloniaux. - La culture des agrumes et ses possibilités dans les colonies françaises (ALBIGNAC)
  .......... Page(s) .......... 46
- Fruits coloniaux. - Les variétés culturales d'avocatier aux Antilles anglaises
  .......... Page(s) .......... 117
- Nouvelles de l'école et des anciens élèves. -
  .......... Page(s) .......... 26, 59, 91, 123, 154, 185
- Oléagineux. - La noix de Babassù (Attalea funifura) [F. SCARONE]
  .......... Page(s) .......... 78
- Oléagineux. - L'industrie des noix d'anacarde aux Indes anglaises (F. S.)
  .......... Page(s) .......... 84
- Phytopathologie. - Les maladies de la canne à sucre à Madagascar (G. BOURIQUET)
  .......... Page(s) .......... 1
- Plantes aromatiques. - La fève tonka (F. S.)
  .......... Page(s) .......... 55
- Plantes de couverture. - Les légumineuses améliorantes aux Antilles françaises (H. STEHLÉ)
  .......... Page(s) .......... 33
- Raphia. - Le raphia de Madagascar (à suivre) [R. DUFOURNET]
  .......... Page(s) .......... 134
- Revue commerciale. -
  .......... Page(s) .......... 29, 61, 93, 125, 157, 187
- Sucre (d'érable). - Les érablières et l'industrie du sucre d'érable (F. SCARONE).
  .......... Page(s) .......... 106
- Textiles. - A propos d'un nouveau textile au Dahomey (R. P.)
  .......... Page(s) .......... 52
- Appellations des diverses fibres produites par les Amaryllidées (A. J. F.)
  .......... Page(s) .......... 83
- Pallé et pounga de l'A. E. F. (A. J. F.)
  .......... Page(s) .......... 53
TABLE DES FIGURES.
- Raphia. - (R. DUFOURNET). Carte des peuplements à Madagascar, p.
  .......... Page(s) .......... 141
- Raphia. - (R. DUFOURNET). Planches (marais à raphia, raphias), p.
  .......... Page(s) .......... 146, 150
- Café. - (R. PORTÈRES). Planches: quelques types de café indénié, p.
  .......... Page(s) .......... 162
- Café. - (R. PORTÈRES). et dépulpeurs indigènes p.
  .......... Page(s) .......... 182

184 ÉTUDES ET MÉMOIRES.

du bâti. En outre, l'appareil, dans sa rotation, ne rejette pas une
partie de la pulpe vers l'avant (par rapport au sens de marche).

Tout le produit du dépulpage est reçu sur un grillage cribleur.

A la main, un manœuvre remue le mélange pulpe + café, le pre-
mier élément restant comme refus sur le crible.

Malgré ces imperfections, ces appareils rendent actuellement de
très grands services. Ils offrent, dans le principe de leur fonction-
nement, une différence essentielle avec les nôtres. Ils arrachent
la pulpe au lieu de presser seulement le fruit.

Les principales améliorations qu'il conviendrait de leur appor-
ter sont les suivantes :

i ° Utilisation de chemises de laiton boutonnées par emboutis-
sage;
20 Rectification, au tour mécanique, des cylindres de bois mal
travaillés ;
3° Meilleure fixation de l'axe du cylindre sur les joues du bâti;
40 La poitrine plate doit être réglable pour tenir compte, à la
fois, de l'usure des aspérités et de la fatigue des pièces entrainant
un relâchement consécutif à la flexion exercée par la pression du
cylindre en travail;
50 La poitrine plate pourrait avantageusement être remplacée
par une poitrine métallique concentrique au cylindre. Mais ceci
suppose une standardisation du diamètre des cylindres actuelle-
ment fabriqués, ce qui n'est pas. L'utilisation d'une telle pièce
permettrait, en outre, par une fenestration convenable, d'assurer
l'expulsion d'une partie de la pulpe à l'avant de l'appareil, ce qui
diminuerait le travail de séparation manuelle sur le crible situé à
l'arrière.

Toutefois, il n'est pas possible de juger exactement de la valeur
de ces dépulpeurs quand on les observe en chantier, car l'eau est
utilisée trop parcimonieusement et trop irrégulièrement.

Un effort a été fait par l'Administration locale pour vulgariser
la confection et l'emploi de ces appareils en Côte d'Ivoire et en
Guinée française à partir de 1987.

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