L'Agronomie coloniale : bulletin mensuel du Jardin colonial

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Jardin d'agronomie tropicale (Paris). Auteur du texte

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Presse et revues

44 pages

Titre : L'Agronomie coloniale : bulletin mensuel du Jardin colonial

Auteur : Jardin d'agronomie tropicale (Paris). Auteur du texte

Auteur : Institut national d'agronomie de la France d'outre-mer (Nogent-sur-Marne, Val-de-Marne). Auteur du texte

Auteur : France. Ministère des colonies. Auteur du texte

Éditeur : É. Larose (Paris)

Éditeur : Impr. nationaleImpr. nationale (Paris)

Date d'édition : 1938-12-01

Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb34351154x

Type : texte texte

Type : publication en série imprimée publication en série imprimée

Langue : français

Format : Nombre total de vues : 10290 Nombre total de vues : 10290

Description : 01 décembre 1938 01 décembre 1938

Description : 1938/12/01 (A27,N252)-1938/12/31. 1938/12/01 (A27,N252)-1938/12/31.

Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad

Droits : Consultable en ligne

Identifiant : ark:/12148/bpt6k6463191x

Source : CIRAD, 2012-231851

Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France

Date de mise en ligne : 12/08/2013

Aller à la page de la table des matières191
TABLE DES MATIÈRES.
- Bulletin n° 247, juillet 1938
  .......... Page(s) .......... 1
- Bulletin n° 248, août 1938
  .......... Page(s) .......... 33
- Bulletin n° 249, sept. 1938
  .......... Page(s) .......... 65
- Bulletin n° 250, octobre 1938
  .......... Page(s) .......... 97
- Bulletin n° 251, nov. 1938
  .......... Page(s) .......... 129
- Bulletin n° 252, déc. 1938
  .......... Page(s) .......... 161
TABLE PAR NOMS D'AUTEURS.
- ALBIGNAC. - La culture des agrumes et ses possibilités dans les colonies françaises
  .......... Page(s) .......... 46
- BOURIQUET (G.). - Les maladies de la canne à sucre à Madagascar
  .......... Page(s) .......... 1
- DUFOURNET (R.). - Le raphia de Madagascar (à suivre)
  .......... Page(s) .......... 134
- FRITZ (A.-J.). - Pallé et pounga de l'A. E. F.
  .......... Page(s) .......... 53
- FRITZ (A.-J.). - Appellations des diverses fibres produites par les Amaryllidées
  .......... Page(s) .......... 83
- LOUGNON (A.). - Historique de l'Introduction et de la préparation du café à la Réunion
  .......... Page(s) .......... 18
- MENIAUD (J.). - Le commerce des bois coloniaux en 1937
  .......... Page(s) .......... 129
- PACILLY. - L'élevage au Vénézuela
  .......... Page(s) .......... 65, 97
- PORTÈRES (R.). - Le café indénié de la Côte d'Ivoire
  .......... Page(s) .......... 161
- PORTÈRES (R.). - Les dépulpeurs de café de fabrication indigène en Côte d'Ivoire
  .......... Page(s) .......... 181
- PORTÈRES (R.) - A propos d'un nouveau textile au Dahomey
  .......... Page(s) .......... 52
- POUPART (Y.). - Note sur la culture du coffea arabica en Côte d'Ivoire
  .......... Page(s) .......... 169
- POUPART (Y.). - La culture du Coffea Robusta dans l'Ouest de la Côte d'Ivoire
  .......... Page(s) .......... 173
- SCARONE (F.). - La fève Tonka (Dipteryx odorata)
  .......... Page(s) .......... 55
- SCARONE (F.). - La noix de Babassù (Attalea funifura)
  .......... Page(s) .......... 78
- SCARONE (F.). - L'industrie des noix d'anacarde aux Indes anglaises
  .......... Page(s) .......... 84
- SCARONE (F.). - La fécondation artificielle des animaux domestiques
  .......... Page(s) .......... 85
- SCARONE (F.). - L'évolution de la culture du cacaoyer à l'Équateur
  .......... Page(s) .......... 87
- SCARONE (F.). - Les érablières et l'industrie du sucre d'érable
  .......... Page(s) .......... 106
- SCARONE (F.). - Les cultures indigènes au Tanganyika
  .......... Page(s) .......... 116
- SCARONE (F.). - Les variétés culturales d'avocatier aux Antilles anglaises
  .......... Page(s) .......... 117
- SCARONE (F.). - L'école spéciale d'agriculture et de sylviculture J. Brévié
  .......... Page(s) .......... 152
- STEHLÉ (H.). - Les légumineuses améliorantes aux Antilles françaises
  .......... Page(s) .......... 33
TABLE DES SUJETS TRAITÉS.
- Actes et documents officiels. - Ministère des colonies: Admission en franchise des droits de douane de certains produits de l'A. E. F., p.
  .......... Page(s) .......... 118
- Actes et documents officiels. - Ministère des colonies: Production du café "Arabica", p.
  .......... Page(s) .......... 118
- Actes et documents officiels. - Ministère des colonies: Promotions dans le personnel colonial, p.
  .......... Page(s) .......... 120
- Actes et documents officiels. - Ministère des colonies: Organisation du personnel des services vétérinaires des colonies, autres que l'Indochine
  .......... Page(s) .......... 153
- Agriculture générale. - Les cultures indigènes au Tanganyika (F. S.)
  .......... Page(s) .......... 116
- Bibliographie. -
  .......... Page(s) .......... 28, 56, 89, 156
- Bois. - Le commerce des bois coloniaux en 1937 (J. MÉNIAUD)
  .......... Page(s) .......... 129
- Cacao. - L'évolution de la culture du cacaoyer à l'Équateur (F. S.)
  .......... Page(s) .......... 87
- Café. - Historique de l'introduction et de la préparation du café à la Réunion (A. LOUGNON)
  .......... Page(s) .......... 18
- Café. - Le café indénié de la Côte d'Ivoire (R. PORTÈRES)
  .......... Page(s) .......... 161
- Café. - Les dépulpeurs de café de fabrication indigène en Côte d'Ivoire (R. PORTÈRES)
  .......... Page(s) .......... 181
- Café. Note sur la culture du Coffea Arabica en Côte d'Ivoire (Y. POUPART)
  .......... Page(s) .......... 169
- Café. La culture du Coffea Robusta dans l'Ouest de la Côte d'Ivoire (Y. POUPART)
  .......... Page(s) .......... 173
- Elevage. - L'élevage au Vénézuela (PACILLY)
  .......... Page(s) .......... 65, 97
- Elevage. - La fécondation artificielle des animaux domestiques (F. S.)
  .......... Page(s) .......... 85
- Enseignement agricole. - L'école spéciale d'agriculture et de sylviculture J. BRÉVIÉ. (F. S.)
  .......... Page(s) .......... 152
- Fruits coloniaux. - La culture des agrumes et ses possibilités dans les colonies françaises (ALBIGNAC)
  .......... Page(s) .......... 46
- Fruits coloniaux. - Les variétés culturales d'avocatier aux Antilles anglaises
  .......... Page(s) .......... 117
- Nouvelles de l'école et des anciens élèves. -
  .......... Page(s) .......... 26, 59, 91, 123, 154, 185
- Oléagineux. - La noix de Babassù (Attalea funifura) [F. SCARONE]
  .......... Page(s) .......... 78
- Oléagineux. - L'industrie des noix d'anacarde aux Indes anglaises (F. S.)
  .......... Page(s) .......... 84
- Phytopathologie. - Les maladies de la canne à sucre à Madagascar (G. BOURIQUET)
  .......... Page(s) .......... 1
- Plantes aromatiques. - La fève tonka (F. S.)
  .......... Page(s) .......... 55
- Plantes de couverture. - Les légumineuses améliorantes aux Antilles françaises (H. STEHLÉ)
  .......... Page(s) .......... 33
- Raphia. - Le raphia de Madagascar (à suivre) [R. DUFOURNET]
  .......... Page(s) .......... 134
- Revue commerciale. -
  .......... Page(s) .......... 29, 61, 93, 125, 157, 187
- Sucre (d'érable). - Les érablières et l'industrie du sucre d'érable (F. SCARONE).
  .......... Page(s) .......... 106
- Textiles. - A propos d'un nouveau textile au Dahomey (R. P.)
  .......... Page(s) .......... 52
- Appellations des diverses fibres produites par les Amaryllidées (A. J. F.)
  .......... Page(s) .......... 83
- Pallé et pounga de l'A. E. F. (A. J. F.)
  .......... Page(s) .......... 53
TABLE DES FIGURES.
- Raphia. - (R. DUFOURNET). Carte des peuplements à Madagascar, p.
  .......... Page(s) .......... 141
- Raphia. - (R. DUFOURNET). Planches (marais à raphia, raphias), p.
  .......... Page(s) .......... 146, 150
- Café. - (R. PORTÈRES). Planches: quelques types de café indénié, p.
  .......... Page(s) .......... 162
- Café. - (R. PORTÈRES). et dépulpeurs indigènes p.
  .......... Page(s) .......... 182

2 tANNÉE.

DÉCEMBRE 1938.

N° 252.

ÉTUDES ET MÉMOIRES.

CAFÉS DE LA CÔTE D'IVOIRE.

La question du café a pris depuis quelques années une importance considérable qu'accen-
tue encore l'attention qu'y apporte la Métropole. Aussi nous a-t-il paru utile, dans les cir-
constances actuelles, de grouper dans un numéro spécial quelques mémoires dus à des spé-
cialistes et consacrés à l'étude méthodique d'une des faces principales de cette question.

L'étude de M. Portères sur Le Café indénié met au point d'une façon nette, avec clarté
et précision, le classement du véritable café indénié" tant au point de vue botanique, qu'au
point de vue commercial. Elle permet, de plus, de tirer des directives pour la normalisation
de cette espèce de café dans les plantations.

L'article du même auteur sur Les dépulpeurs de café de fabrication indigène en
Côte d'Ivoire tend à prouver, qu'avec peu de frais, il est facile d'améliorer la qualité
commerciale de nos cafés africains.

Le mémoire de M. Poupart sur la culture du coffea robusta dans l'Ouest de la Côte
d'Ivoire fait ressortir le bien fondé des façons agricoles adoptées dans la région de Man et
fait connaître sur quelles bases solides sont entrepris les travaux de nos stations d'essais.

La deuxième note du même auteur sur La Culture du Caféier en Côte d'Ivoire donne
des indications sur le mode de greffage à adopter avec les différentes espèces de caféiers et
également d'intéressante observations sur la relation entre la couleur des extrémités
foliaires et la vigueur et l'homogénéité des plantations de coffea arabica dans l'Ouest de la
Côte d'Ivoire.

N. D. L. R.

LE CAFÉ INDÉNIÉ DE LA CÔTE D'IVOIRE,

PAR

R. PORTÈRES,
Ingénieur agricole et d'Agronomie coloniale,
Licencié ès sciences.

Dans toute la zone forestière de la Côte d'Ivoire, on trouve, à
l'état sauvage, des caféiers appartenant aux espèces suivantes :
Coffea canephora Pierre, C. Liberica Hiern, C. abeocutae Cramer,
C. stenophylla G. Don et C. humilis A. Chev.

Toutes ces espèces entrent dans la section des Eucoffeae caracté-
risée par un albumen à sillon médian profond.

On trouve, en outre, d'autres espèces sans sillon profond :
C. undicaulis Stapf., C. jasminoides, etc. croissant aussi dans le

L'AGRONOMIE COLOIIULI. — Décembre ig38.

11

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