L'Agronomie coloniale : bulletin mensuel du Jardin colonial

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Jardin d'agronomie tropicale (Paris). Auteur du texte

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44 pages

Titre : L'Agronomie coloniale : bulletin mensuel du Jardin colonial

Auteur : Jardin d'agronomie tropicale (Paris). Auteur du texte

Auteur : Institut national d'agronomie de la France d'outre-mer (Nogent-sur-Marne, Val-de-Marne). Auteur du texte

Auteur : France. Ministère des colonies. Auteur du texte

Éditeur : É. Larose (Paris)

Éditeur : Impr. nationaleImpr. nationale (Paris)

Date d'édition : 1938-12-01

Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb34351154x

Type : texte texte

Type : publication en série imprimée publication en série imprimée

Langue : français

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Description : 01 décembre 1938 01 décembre 1938

Description : 1938/12/01 (A27,N252)-1938/12/31. 1938/12/01 (A27,N252)-1938/12/31.

Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad

Droits : Consultable en ligne

Identifiant : ark:/12148/bpt6k6463191x

Source : CIRAD, 2012-231851

Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France

Date de mise en ligne : 12/08/2013

Aller à la page de la table des matières191
TABLE DES MATIÈRES.
- Bulletin n° 247, juillet 1938
  .......... Page(s) .......... 1
- Bulletin n° 248, août 1938
  .......... Page(s) .......... 33
- Bulletin n° 249, sept. 1938
  .......... Page(s) .......... 65
- Bulletin n° 250, octobre 1938
  .......... Page(s) .......... 97
- Bulletin n° 251, nov. 1938
  .......... Page(s) .......... 129
- Bulletin n° 252, déc. 1938
  .......... Page(s) .......... 161
TABLE PAR NOMS D'AUTEURS.
- ALBIGNAC. - La culture des agrumes et ses possibilités dans les colonies françaises
  .......... Page(s) .......... 46
- BOURIQUET (G.). - Les maladies de la canne à sucre à Madagascar
  .......... Page(s) .......... 1
- DUFOURNET (R.). - Le raphia de Madagascar (à suivre)
  .......... Page(s) .......... 134
- FRITZ (A.-J.). - Pallé et pounga de l'A. E. F.
  .......... Page(s) .......... 53
- FRITZ (A.-J.). - Appellations des diverses fibres produites par les Amaryllidées
  .......... Page(s) .......... 83
- LOUGNON (A.). - Historique de l'Introduction et de la préparation du café à la Réunion
  .......... Page(s) .......... 18
- MENIAUD (J.). - Le commerce des bois coloniaux en 1937
  .......... Page(s) .......... 129
- PACILLY. - L'élevage au Vénézuela
  .......... Page(s) .......... 65, 97
- PORTÈRES (R.). - Le café indénié de la Côte d'Ivoire
  .......... Page(s) .......... 161
- PORTÈRES (R.). - Les dépulpeurs de café de fabrication indigène en Côte d'Ivoire
  .......... Page(s) .......... 181
- PORTÈRES (R.) - A propos d'un nouveau textile au Dahomey
  .......... Page(s) .......... 52
- POUPART (Y.). - Note sur la culture du coffea arabica en Côte d'Ivoire
  .......... Page(s) .......... 169
- POUPART (Y.). - La culture du Coffea Robusta dans l'Ouest de la Côte d'Ivoire
  .......... Page(s) .......... 173
- SCARONE (F.). - La fève Tonka (Dipteryx odorata)
  .......... Page(s) .......... 55
- SCARONE (F.). - La noix de Babassù (Attalea funifura)
  .......... Page(s) .......... 78
- SCARONE (F.). - L'industrie des noix d'anacarde aux Indes anglaises
  .......... Page(s) .......... 84
- SCARONE (F.). - La fécondation artificielle des animaux domestiques
  .......... Page(s) .......... 85
- SCARONE (F.). - L'évolution de la culture du cacaoyer à l'Équateur
  .......... Page(s) .......... 87
- SCARONE (F.). - Les érablières et l'industrie du sucre d'érable
  .......... Page(s) .......... 106
- SCARONE (F.). - Les cultures indigènes au Tanganyika
  .......... Page(s) .......... 116
- SCARONE (F.). - Les variétés culturales d'avocatier aux Antilles anglaises
  .......... Page(s) .......... 117
- SCARONE (F.). - L'école spéciale d'agriculture et de sylviculture J. Brévié
  .......... Page(s) .......... 152
- STEHLÉ (H.). - Les légumineuses améliorantes aux Antilles françaises
  .......... Page(s) .......... 33
TABLE DES SUJETS TRAITÉS.
- Actes et documents officiels. - Ministère des colonies: Admission en franchise des droits de douane de certains produits de l'A. E. F., p.
  .......... Page(s) .......... 118
- Actes et documents officiels. - Ministère des colonies: Production du café "Arabica", p.
  .......... Page(s) .......... 118
- Actes et documents officiels. - Ministère des colonies: Promotions dans le personnel colonial, p.
  .......... Page(s) .......... 120
- Actes et documents officiels. - Ministère des colonies: Organisation du personnel des services vétérinaires des colonies, autres que l'Indochine
  .......... Page(s) .......... 153
- Agriculture générale. - Les cultures indigènes au Tanganyika (F. S.)
  .......... Page(s) .......... 116
- Bibliographie. -
  .......... Page(s) .......... 28, 56, 89, 156
- Bois. - Le commerce des bois coloniaux en 1937 (J. MÉNIAUD)
  .......... Page(s) .......... 129
- Cacao. - L'évolution de la culture du cacaoyer à l'Équateur (F. S.)
  .......... Page(s) .......... 87
- Café. - Historique de l'introduction et de la préparation du café à la Réunion (A. LOUGNON)
  .......... Page(s) .......... 18
- Café. - Le café indénié de la Côte d'Ivoire (R. PORTÈRES)
  .......... Page(s) .......... 161
- Café. - Les dépulpeurs de café de fabrication indigène en Côte d'Ivoire (R. PORTÈRES)
  .......... Page(s) .......... 181
- Café. Note sur la culture du Coffea Arabica en Côte d'Ivoire (Y. POUPART)
  .......... Page(s) .......... 169
- Café. La culture du Coffea Robusta dans l'Ouest de la Côte d'Ivoire (Y. POUPART)
  .......... Page(s) .......... 173
- Elevage. - L'élevage au Vénézuela (PACILLY)
  .......... Page(s) .......... 65, 97
- Elevage. - La fécondation artificielle des animaux domestiques (F. S.)
  .......... Page(s) .......... 85
- Enseignement agricole. - L'école spéciale d'agriculture et de sylviculture J. BRÉVIÉ. (F. S.)
  .......... Page(s) .......... 152
- Fruits coloniaux. - La culture des agrumes et ses possibilités dans les colonies françaises (ALBIGNAC)
  .......... Page(s) .......... 46
- Fruits coloniaux. - Les variétés culturales d'avocatier aux Antilles anglaises
  .......... Page(s) .......... 117
- Nouvelles de l'école et des anciens élèves. -
  .......... Page(s) .......... 26, 59, 91, 123, 154, 185
- Oléagineux. - La noix de Babassù (Attalea funifura) [F. SCARONE]
  .......... Page(s) .......... 78
- Oléagineux. - L'industrie des noix d'anacarde aux Indes anglaises (F. S.)
  .......... Page(s) .......... 84
- Phytopathologie. - Les maladies de la canne à sucre à Madagascar (G. BOURIQUET)
  .......... Page(s) .......... 1
- Plantes aromatiques. - La fève tonka (F. S.)
  .......... Page(s) .......... 55
- Plantes de couverture. - Les légumineuses améliorantes aux Antilles françaises (H. STEHLÉ)
  .......... Page(s) .......... 33
- Raphia. - Le raphia de Madagascar (à suivre) [R. DUFOURNET]
  .......... Page(s) .......... 134
- Revue commerciale. -
  .......... Page(s) .......... 29, 61, 93, 125, 157, 187
- Sucre (d'érable). - Les érablières et l'industrie du sucre d'érable (F. SCARONE).
  .......... Page(s) .......... 106
- Textiles. - A propos d'un nouveau textile au Dahomey (R. P.)
  .......... Page(s) .......... 52
- Appellations des diverses fibres produites par les Amaryllidées (A. J. F.)
  .......... Page(s) .......... 83
- Pallé et pounga de l'A. E. F. (A. J. F.)
  .......... Page(s) .......... 53
TABLE DES FIGURES.
- Raphia. - (R. DUFOURNET). Carte des peuplements à Madagascar, p.
  .......... Page(s) .......... 141
- Raphia. - (R. DUFOURNET). Planches (marais à raphia, raphias), p.
  .......... Page(s) .......... 146, 150
- Café. - (R. PORTÈRES). Planches: quelques types de café indénié, p.
  .......... Page(s) .......... 162
- Café. - (R. PORTÈRES). et dépulpeurs indigènes p.
  .......... Page(s) .......... 182

182

ÉTUDES ET MÉMOIRES.

Les dépulpeurs fabriqués sur place semblent avoir apparu en
19 28. Le modèle primitif, construit à cette époque, fut largement
utilisé jusqu'en 1932-1933. Il a complètement disparu de la
région, mais a essaimé vers le centre et l'ouest de la colonie.

Un autre modèle, actuellement en service depuis 1933, y
connait une grande vogue et a déjà subi de nombreuses amélio-
rations. Il constitue une copie améliorée des dépulpeurs à cylindre
européens. La fabrication est entre les mains de quelques menui-
siers indigènes installés à leur compte.

D'un prix relativement modique (i2 5 à 175 fr.), d'un débit
journalier pratique de 800 kilogrammes de cerises de café Li-
beria, d'une grande simplicité et d'un poids léger, ces machines
sont actuellement dans les mains de la majorité des planteurs du
pays.

Les pièces travaillantes comprennent un cylindre de bois recou-
vert d'une chemise de tôle galvanisée munie d'aspérités, et d'un
contre-cylindre (ou poitrine) plan, muni aussi, mais partiellement,
d'une plaque de tôle de travail identique. L'ensemble est fixé en
bout d'un grand cadre rectangulaire sous-tendu en fond par un
grillage fixe séparateur de pulpes.

Une trémie de bois, partiellement recouverte à l'intérieur de
tôle galvanisée lisse, facilement amovible, se place au-dessus des
pièces travaillantes.

Le tout est disposé sur un autre cadre à pieds ou, souvent, sur
quatre poteaux.

Le cylindre est un fragment de tronc d'arbre tourné à la main
et mesurant o m. 40 à o m. 5o de long et o m. 18 à o m. 22 de
diamètre.

L'arbre utilisé est le Diospyros sanzaminika A. Chev. (= D. usam-
bensis Gürke) ou ébène rose, très commun dans la forêt du Sanvi
et portant les noms vernaculaires suivants : Agni = Sanzaminika,
Asunseka, S. manika, Sanzan mélika; Neyo de Sassandra = Kpé;
Neyo de Kouibly = Sonotou; Attié = Ngowohi, Kousibirou, Kousi-
buru, Ngonobi; Ebrié = Bomélé. Le bois frais est blanc et brunit
en vieillissant. Le grain est fin, dur, prenant un beau poli. L'écorce
noire, crevassée, éclate sous la hache.

La tôle galvanisée est achetée dans le commerce local sous forme
de tôle ondulée ordinaire que l'on rend plane au maillet de bois.

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