Titre : Revue des cultures coloniales
Éditeur : [s.n.] (Paris)
Date d'édition : 1899-06-20
Contributeur : Milhe-Poutingon, Albert. Éditeur scientifique
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32858342r
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 5134 Nombre total de vues : 5134
Description : 20 juin 1899 20 juin 1899
Description : 1899/06/20 (A3,N31,T4). 1899/06/20 (A3,N31,T4).
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k6418298b
Source : CIRAD, 2012-231823
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 12/08/2013
- Aller à la page de la table des matières377
- TABLE DES MATIÈRES PAR ORDRE ALPHABÉTIQUE
- Abréviation: Bibl. = Bibliographie. - Nouv. ET CORR. = Nouvelles et Correspondances.
- A
- .......... Page(s) .......... 249
- .......... Page(s) .......... 71
- .......... Page(s) .......... 373
- .......... Page(s) .......... 167
- .......... Page(s) .......... 373
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- B
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- .......... Page(s) .......... 149
- .......... Page(s) .......... 275
- .......... Page(s) .......... 273
- .......... Page(s) .......... 373
- .......... Page(s) .......... 24
- .......... Page(s) .......... 373
- .......... Page(s) .......... 243
- .......... Page(s) .......... 186
- .......... Page(s) .......... 88
- .......... Page(s) .......... 168
- .......... Page(s) .......... 373
- C
- .......... Page(s) .......... 101
- .......... Page(s) .......... 225
- .......... Page(s) .......... 55
- .......... Page(s) .......... 28
- .......... Page(s) .......... 144
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- .......... Page(s) .......... 80
- .......... Page(s) .......... 126
- .......... Page(s) .......... 93
- .......... Page(s) .......... 28
- .......... Page(s) .......... 56
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- .......... Page(s) .......... 35
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- .......... Page(s) .......... 371
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- .......... Page(s) .......... 107
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- CAOUTCHOUC: Voir: Ficus elastica aestarnia Scholaris. - Artocarpus incisa. - Castilloa elastica. - Ceara. - Hancornia speciosa. - Hevea Brasiliensis. - Manihot Glazovii. - Mangabeira. - Mimusops globosa. - Manicoba. - Seringuera
- .......... Page(s) .......... 167
- .......... Page(s) .......... 237
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- D
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- G
- .......... Page(s) .......... 357
- GOMME DE M'BEPPE OU KONGOSITA (Suite): Production, valeur, propriétés physico-chimiques, utilisation.......... Page(s) .......... 11
- .......... Page(s) .......... 5
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- GUTTA: Arbre à guttaau Soudan français. Le Bassia Parkii. Extraction, récolte
- .......... Page(s) .......... 26
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- .......... Page(s) .......... 5
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- H
- I
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- J
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- K
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- L
- M
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- N
- O
- P
- Q
- R
- .......... Page(s) .......... 373
- S
- .......... Page(s) .......... 275
- .......... Page(s) .......... 28
- .......... Page(s) .......... 164
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- .......... Page(s) .......... 100
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- T
- V
- Z
- .......... Page(s) .......... 373
VARIÉTÉS -..363
être cultivée à la place de la canne à sucre pendant une courte période. En inter-
rompant pendant quelque temps la culture de la canne, M. Bovell espère que les
spores du Colletotrichum falcatum pourront germer pendant l'intervalle et que,
ne trouvant pas de substratum favorable à leur développement, c'est-à-dire la
canne à sucre, les filaments mycéliens provenant des spores mourront sans don-
ner de nouvelles spores. La .maladie devrait donc s'éteindre. C'est certainement
une idée très logique et très scientifique, bien qu'il ait été démontré que les
filaments mycéliens peuvent souvent suffire, par eux-mêmes, à la propagation
du cryptogame et qu'ils gardent fort longtemps leur vitalité. Toutefois, c'est un
mode de reproduction exceptionnel, et, à part cette très légère objection, je
reconnais toute la justesse de l'idée de M. Bovell. Je considère comme certain
que si la culture de la canne subissait des périodes d'interruption, ce qui pour-
rait arriver si l'on trouvait une plante pouvant permettre un assolement, les
cryptogames et les insectes ne se propageraient pas avec la rapidité qui nous
afflige en ce moment.
M. Bovell songea tout d'abord à l'arrow-root. Mais cette denrée n'a aujour-
d'hui qu'une très faible valeur. Sa culture ayant remplacé en partie celle de la
canne dans l'île de Saint-Vincent, il y a eu, par suite de cette seule circonstance,
une telle surproduction, que les prix de l'arrow-root sont tombés au tiers de ce
qu'ils étaient il y a deux ans. L'arrow-root a peu d'usages. Il n'est utilisé qu'en
pharmacie, et pour la fabrication de certains biscuits et du chocolat où il entre
en petite quantité. Aussi la maison anglaise qui fait habituellement des affaires
avec Saint Vincent se trouve avoir dans ses magasins assez d'arrow-root pour
satisfaire aux besoins de la consommation pendant quelques années. M. Bovell
ne pouvait donc lancer dans cette voie les agriculteurs de la Barbade ; aussi il
a abandonné l'idée de cette culture pour se rejeter sur celle du gingembre. Les
résultats qu'il a obtenus sont tels, qu'il espère voir les planteurs s'occuper dw
gingembre dans les champs envahis par le cryptogame plutôt que de faire ce
que plusieurs font déjà : planter des cannes de variété résistante dans les trous
qui ont contenu d-es cannes attaquées, ce qui est une pratique qu'on ne saurait
trop fortement condamner.
Les premiers essais, faits avec le gingembre bleu, ont montré que l'hectare
pouvait donner une récolte s'élevant à 21.347 kilogrammes; mais, l'année der-
nière, les essais ont été entrepris à la fois avec le gingembre bleuet le gingembre
jaune. Le premier a fourni à l'hectare 20.420 kilogrammes et le second 18.504 kilo-
grammes. Au moment de la récolte, M. Bovell a rempli 4 caisses d'échantillons
contenant : -
N° 1. Principalement des rhizomes entiers de gingembre jaune;
NJ 2. Principalement des rhizomes entiers de gingembre bleu ;
N° 3. Principalement des morceaux de rhizomes de gingembre jaune ;
N° 4. Principalement des morceaux de rhizomes de gingembre bleu;
et les a fait parvenir à la maison de Wilkinson and Gaviller de Londres, avec
prière de vouloir bien faire connaître par un Pro-forma les charges diverses et
les prix que rencontreraient 20 barils de gingembre semblable aux échantillons
sur le marché de Londres.
La maison Wilkinson et Gaviller a immédiatement répondu en fournissant un
rapport sur la valeur des échantillons et un pro-forma. ,
être cultivée à la place de la canne à sucre pendant une courte période. En inter-
rompant pendant quelque temps la culture de la canne, M. Bovell espère que les
spores du Colletotrichum falcatum pourront germer pendant l'intervalle et que,
ne trouvant pas de substratum favorable à leur développement, c'est-à-dire la
canne à sucre, les filaments mycéliens provenant des spores mourront sans don-
ner de nouvelles spores. La .maladie devrait donc s'éteindre. C'est certainement
une idée très logique et très scientifique, bien qu'il ait été démontré que les
filaments mycéliens peuvent souvent suffire, par eux-mêmes, à la propagation
du cryptogame et qu'ils gardent fort longtemps leur vitalité. Toutefois, c'est un
mode de reproduction exceptionnel, et, à part cette très légère objection, je
reconnais toute la justesse de l'idée de M. Bovell. Je considère comme certain
que si la culture de la canne subissait des périodes d'interruption, ce qui pour-
rait arriver si l'on trouvait une plante pouvant permettre un assolement, les
cryptogames et les insectes ne se propageraient pas avec la rapidité qui nous
afflige en ce moment.
M. Bovell songea tout d'abord à l'arrow-root. Mais cette denrée n'a aujour-
d'hui qu'une très faible valeur. Sa culture ayant remplacé en partie celle de la
canne dans l'île de Saint-Vincent, il y a eu, par suite de cette seule circonstance,
une telle surproduction, que les prix de l'arrow-root sont tombés au tiers de ce
qu'ils étaient il y a deux ans. L'arrow-root a peu d'usages. Il n'est utilisé qu'en
pharmacie, et pour la fabrication de certains biscuits et du chocolat où il entre
en petite quantité. Aussi la maison anglaise qui fait habituellement des affaires
avec Saint Vincent se trouve avoir dans ses magasins assez d'arrow-root pour
satisfaire aux besoins de la consommation pendant quelques années. M. Bovell
ne pouvait donc lancer dans cette voie les agriculteurs de la Barbade ; aussi il
a abandonné l'idée de cette culture pour se rejeter sur celle du gingembre. Les
résultats qu'il a obtenus sont tels, qu'il espère voir les planteurs s'occuper dw
gingembre dans les champs envahis par le cryptogame plutôt que de faire ce
que plusieurs font déjà : planter des cannes de variété résistante dans les trous
qui ont contenu d-es cannes attaquées, ce qui est une pratique qu'on ne saurait
trop fortement condamner.
Les premiers essais, faits avec le gingembre bleu, ont montré que l'hectare
pouvait donner une récolte s'élevant à 21.347 kilogrammes; mais, l'année der-
nière, les essais ont été entrepris à la fois avec le gingembre bleuet le gingembre
jaune. Le premier a fourni à l'hectare 20.420 kilogrammes et le second 18.504 kilo-
grammes. Au moment de la récolte, M. Bovell a rempli 4 caisses d'échantillons
contenant : -
N° 1. Principalement des rhizomes entiers de gingembre jaune;
NJ 2. Principalement des rhizomes entiers de gingembre bleu ;
N° 3. Principalement des morceaux de rhizomes de gingembre jaune ;
N° 4. Principalement des morceaux de rhizomes de gingembre bleu;
et les a fait parvenir à la maison de Wilkinson and Gaviller de Londres, avec
prière de vouloir bien faire connaître par un Pro-forma les charges diverses et
les prix que rencontreraient 20 barils de gingembre semblable aux échantillons
sur le marché de Londres.
La maison Wilkinson et Gaviller a immédiatement répondu en fournissant un
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