L'Agronomie coloniale : bulletin mensuel du Jardin colonial

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Jardin d'agronomie tropicale (Paris). Auteur du texte

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Presse et revues

48 pages

Titre : L'Agronomie coloniale : bulletin mensuel du Jardin colonial

Auteur : Jardin d'agronomie tropicale (Paris). Auteur du texte

Auteur : Institut national d'agronomie de la France d'outre-mer (Nogent-sur-Marne, Val-de-Marne). Auteur du texte

Auteur : France. Ministère des colonies. Auteur du texte

Éditeur : É. Larose (Paris)

Éditeur : Impr. nationaleImpr. nationale (Paris)

Date d'édition : 1937-06-01

Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb34351154x

Type : texte texte

Type : publication en série imprimée publication en série imprimée

Langue : français

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Description : 01 juin 1937 01 juin 1937

Description : 1937/06/01 (A26,N234)-1937/06/30. 1937/06/01 (A26,N234)-1937/06/30.

Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad

Droits : Consultable en ligne

Identifiant : ark:/12148/bpt6k6410055d

Source : CIRAD, 2012-231851

Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France

Date de mise en ligne : 30/09/2013

Aller à la page de la table des matières191
TABLE DES MATIÈRES.
- Pages.
- Bulletin n° 229, janvier 1937
  .......... Page(s) .......... 1
- Bulletin n° 230, février 1937
  .......... Page(s) .......... 33
- Bulletin n° 231, mars 1937
  .......... Page(s) .......... 65
- Bulletin n° 232, avril 1937
  .......... Page(s) .......... 97
- Bulletin n° 233, mai 1937
  .......... Page(s) .......... 129
- Bulletin n° 234, juin 1937
  .......... Page(s) .......... 161
TABLE PAR NOMS D'AUTEURS.
- AUBERT DE LA RUE (E.). - La culture et l'élevage aux Iles Saint-Pierre et Miquelon
  .......... Page(s) .......... 161
- FRITZ (A.-J.). - Définition de la fève de cacao saine
  .......... Page(s) .......... 16
- FRONTOU (G.). - La culture du caféier en Annam
  .......... Page(s) .......... 97, 143
- GOUVERNEMENT GÉNÉRAL DE L'AFRIQUE ORIENTALE FRANÇAISE. - La noix de colas
  .......... Page(s) .......... 19
- GOUVERNEMENT GÉNÉRAL DE L'AFRIQUE ORIENTALE FRANÇAISE. - Notice sur la gomme au Sénégal
  .......... Page(s) .......... 52
- GOUVERNEMENT GÉNÉRAL DE L'INDOCHINE. - Note sur la préparation du tabac au Tonkin
  .......... Page(s) .......... 17
- INSTITUT NATIONAL D'AGRONOMIE DE LA FRANCE D'OUTRE-MER. - Nécrologie: Julien Costantin
  .......... Page(s) .......... 1
- LEPESME (P.). - Voir Vayssière (P.) et Lepesme (P.).
- MENIAUD (J.). - Pour une meilleure préparation des bois coloniaux
  .......... Page(s) .......... 11
- MOTTE (J.). - Plantes médicinales d'Extrême-Orient: le Dokudami
  .......... Page(s) .......... 43, 69
- MOUSSU (G.). - Le buffle, animal domestique de nos colonies
  .......... Page(s) .......... 2
- PRUDHOMME (Em.). - Notes sur la production et la consommation du caoutchouc
  .......... Page(s) .......... 33
- PRUDHOMME (Em.). - Quelques mots sur les cultures vivrières
  .......... Page(s) .......... 64
- SCARONE (F.). - Le problème fruitier dans l'Ouest-Africain
  .......... Page(s) .......... 23
- SCARONE (F.). - La rouille du caféier au Cameroun
  .......... Page(s) .......... 24
- SCARONE (F.). - Les plantes à roténone
  .......... Page(s) .......... 79, 107
- SCARONE (F.). - Le café au Kenya
  .......... Page(s) .......... 87
- SCARONE (F.). - La composition et la valeur nutritive de la papaye
  .......... Page(s) .......... 87
- SCARONE (F.). - Les thephrosiées toxiques
  .......... Page(s) .......... 88
- SCARONE (F.). - Les variétés du poivrier
  .......... Page(s) .......... 119
- SCARONE (F.). - L'avenir de la production cotonnière en Grèce
  .......... Page(s) .......... 120
- SCARONE (F.). - Le théier dans la région de Dschang
  .......... Page(s) .......... 121
- SCARONE (F.). - Le commerce des Indes Néerlandaises en 1935
  .......... Page(s) .......... 150
- SCARONE (F.). - L'utilisation du thief en panification
  .......... Page(s) .......... 150
- SCARONE (F.). - État de la sériciculture à Madagascar
  .......... Page(s) .......... 151
- SCARONE (F.). - L'exploitation de la gomme-laque aux Indes anglaises
  .......... Page(s) .......... 152
- VAN DER KEMP (R.). - Le blé à El-Oualadji. (A suivre.)
  .......... Page(s) .......... 17
- VAYSSIÈRE (P.) et LEPESME (P.). - Les Bostrychides des produits alimentaires en magasin
  .......... Page(s) .......... 129
- VERDAT (M.). - Situation économique de la Guyane en 1936
  .......... Page(s) .......... 182
TABLE DES SUJETS TRAITÉS.
- Actes et documents officiels. - Afrique occidentale française: Taxe de cautionnement sur les gommes, p.
  .......... Page(s) .......... 25
- Actes et documents officiels. - Ministère des Colonies: Contrôle du conditionnement des bananes à l'arrivée, p.
  .......... Page(s) .......... 26
- Actes et documents officiels. - Ministère des Colonies: Promotions à l'Institut national d'Agronomie et au Musée de la France d'outre-mer, p.
  .......... Page(s) .......... 55
- Actes et documents officiels. - Ministère des Colonies: Nominations à l'Institut national d'Agronomie de la France d'outre-mer, p.
  .......... Page(s) .......... 122
- Actes et documents officiels. - Afrique équatoriale française: Suppression de la prime à l'exportation du café et du caoutchouc
  .......... Page(s) .......... 122
- Agriculture générale. - La culture et l'élevage aux Iles Saint-Pierre et Miquelon (E. AUBERT DE LA RÜE)
  .......... Page(s) .......... 161
- Bois coloniaux. - Pour une meilleure préparation des bois coloniaux (J. MENIAUD)
  .......... Page(s) .......... 11
- Cacao. - Définition de la fève de cacao saine (A. E. F.)
  .......... Page(s) .......... 16
- Caféier. - La culture du caféier en Annam (G. FRONTOU)
  .......... Page(s) .......... 97, 143
- Caféier. - La rouille du caféier au Cameroun (F. S.)
  .......... Page(s) .......... 24
- Caféier. - Le café au Kenya (F. S.)
  .......... Page(s) .......... 87
- Caoutchouc. - Notes sur la production et la consommation du caoutchouc (E. PRUDHOMME)
  .......... Page(s) .......... 33
- Céréales. - Le blé à El-Oualadji (R. VAN DER KEMP) (à suivre)
  .......... Page(s) .......... 173
- Céréales. - L'utilisation du thief en panification (F. S.)
  .......... Page(s) .......... 150
- Coton. - L'avenir de la production cotonnière en Grèce (F. S.)
  .......... Page(s) .......... 120
- Epices. - Les variétés du poivrier (F. S.)
  .......... Page(s) .......... 119
- Fruits. - Le problème fruitier dans l'Ouest-Africain (F. S.)
  .......... Page(s) .......... 23
- Fruits. - La composition et la valeur nutritive de la papaye (F. S.)
  .......... Page(s) .......... 87
- Gommes. - L'exploitation de la gomme-laque aux Indes Anglaises (F. S.)
  .......... Page(s) .......... 152
- Gommes. - Notice sur la gomme au Sénégal (Gouvernement général de l'A. O. F.).
  .......... Page(s) .......... 52
- Guyane. - Situation économique de la Guyane en 1936 (M. V.)
  .......... Page(s) .......... 182
- Indes Néerlandaises. - Le commerce des Indes Néerlandaises en 1935 (F. S.)
  .......... Page(s) .......... 150
- Nécrologie. - Julien Constantin (I. N. A. F. O. M.)
  .......... Page(s) .......... 1
- Nouvelles de l'Ecole et des Anciens élèves
  .......... Page(s) .......... 27, 56, 89, 123, 154, 184
- Plantes alimentaires. - Quelques mots sur les cultures vivrières (E. PRUDHOMME)
  .......... Page(s) .......... 65
- Plantes alimentaires (parasites). - Les Bostrychides des produits alimentaires en magasin (P. VAYSSIÈRE et P. LEPESME)
  .......... Page(s) .......... 129
- Plantes antiparasitaires. - Les plantes à roténone (F. SCARONE)
  .......... Page(s) .......... 79, 107
- Plantes antiparasitaires. - Les thephrosiées toxiques (F. S.)
  .......... Page(s) .......... 88
- Plantes médicinales. - Plantes médicinales d'Extrême-Orient: le Dokudami (J. MOTTE)
  .......... Page(s) .......... 43, 69
- Plantes médicinales. - Les noix de colas (Gouvernement général de l'A. O. F.)
  .......... Page(s) .......... 19
- Revue commerciale
  .......... Page(s) .......... 29, 61, 93, 125, 157, 189
- Sériciculture. - État de la sériciculture à Madagascar (F. S.)
  .......... Page(s) .......... 151
- Tabac. - Note sur la préparation du tabac au Tonkin (Gouvernement général de l'Indochine)
  .......... Page(s) .......... 17
- Thé. - Le théier dans la région de Dschang (F. S.)
  .......... Page(s) .......... 121
- Zoologie. - Le Buffle, animal domestique de nos colonies (G. MOUSSU)
  .......... Page(s) .......... 2
TABLE DES FIGURES.
- Agriculture générale (à Saint-Pierre et Miquelon) [E. AUBERT DE LA RUË].Carte de Saint-Pierre et Miquelon, page
  .......... Page(s) .......... 163
- Agriculture générale (à Saint-Pierre et Miquelon) [E. AUBERT DE LA RUË]. Vues de Saint-Pierre et Miquelon. Pl. I, page
  .......... Page(s) .......... 164, 166, 168, 170
- Plantes antiparasitaires (F. SCARONE). Derris elliptica, page
  .......... Page(s) .......... 108
- Plantes médicinales (J. MOTTE). Fleurs, feuilles, fruits, tige et rhizome du Dokudami. Pl. I, pages
  .......... Page(s) .......... 49, 70
- Produits alimentaires (parasites) [P. VAYSSIÈRE et P. LEPESME]. Bostrychides; 7 figures, pages
  .......... Page(s) .......... 130, 131, 132
- Zoologie (G. Moussu). Buffles. Pl. I, page
  .......... Page(s) .......... 8, 10

CULTURE ET ÉLEVAGE À SAINT-PIERRE ET MIQUELON. 165

parfaitement à l'hiver. Cette dernière plante m'a frappé dans les
jardins de Miquelon, par les magnifiques dimensions qu'elle
atteignait.

L'absence du Cresson dans les rivières et les étangs de l'ar-
chipel surprend. Il semblerait cependant qu'il doive y réussir
parfaitement. Peut-être n'a-t-on jamais songé à le semer?

Les petits jardins saint-pierrais produisent des légumes en
quantité nettement insuffisante pour alimenter le chef-lieu, aussi
est-on obligé d'en importer du Canada.

L'île aux Marins, rocailleuse et basse, très exposée à la brise du
large, possède néanmoins également ses jardins. Protégés au
Nord par les maisons d'habitation et entourés ailleurs de solides
palissades de piquets les abritant un peu du vent, ces potagers,
serrés les uns contre les autres, fournissent de beaux légumes
que certains Iliens vont régulièrement vendre à Saint-Pierre.

Dans le bourg de Miquelon l'espace ne manque pas, aussi les
jardins sont-ils plus spacieux. Chaque famille a le sien qui suffit
en général à lui fournir tous les légumes dont elle a besoin. On
cultive également ici la Pomme de terre qui donne d'excellents
résultats. Dans les fermes de Langlade, dans celles de l'Isthme et
à la Pointe au Cheval, la culture des légumes a plus d'extension
encore, car une partie de la récolte est vendue à Saint-Pierre.

On cherche surtout à obtenir des Pommes de terre, des Choux,
des Carottes et des Betteraves dont le rendement est particuliè-
rement intéressant et la conservation facile. On les place pour
cela dans des caves d'un type assez particulier, sortes de huttes
recouvertes de mottes de tourbe et de gazon où ils peuvent de-
meurer tout l'hiver sans geler. Je me souviens, étant en mai à
Langlade, en avoir consommé d'ainsi conservés depuis l'été pré-
cédent et qui étaient encore parfaits.

Comme les hivers sont tardifs, on ne commence guère les
travaux de culture avant la fin d'avril ou le début de mai. L'ense-
mencement des légumes se fait vers le milieu de ce mois, mais
les jardins ne produisent généralement pas avant le 15 juillet.

Il n'est pas nécessaire heureusement d'attendre l'été pour manger
d'excellentes salades du pays, car on peut dès la fin d'avril ré-
colter de délicieux Pissenlits, blancs et tendres, qui poussent

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