Titre : L'Agronomie coloniale : bulletin mensuel du Jardin colonial
Auteur : Jardin d'agronomie tropicale (Paris). Auteur du texte
Auteur : Institut national d'agronomie de la France d'outre-mer (Nogent-sur-Marne, Val-de-Marne). Auteur du texte
Auteur : France. Ministère des colonies. Auteur du texte
Éditeur : É. Larose (Paris)
Éditeur : Impr. nationaleImpr. nationale (Paris)
Date d'édition : 1938-06-01
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb34351154x
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 10290 Nombre total de vues : 10290
Description : 01 juin 1938 01 juin 1938
Description : 1938/06/01 (A27,N246)-1938/06/30. 1938/06/01 (A27,N246)-1938/06/30.
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k6474126x
Source : CIRAD, 2012-231851
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 23/09/2013
- Aller à la page de la table des matières191
- TABLE DES MATIÈRES.
- Pages.
- .......... Page(s) .......... 1
- .......... Page(s) .......... 33
- .......... Page(s) .......... 65
- .......... Page(s) .......... 97
- .......... Page(s) .......... 129
- .......... Page(s) .......... 161
- TABLE PAR NOMS D'AUTEURS.
- .......... Page(s) .......... 134
- .......... Page(s) .......... 139
- LEPESME (P.). - Voir Vayssière (P.) et Lepesme (P.).
- .......... Page(s) .......... 177
- .......... Page(s) .......... 83
- .......... Page(s) .......... 161
- .......... Page(s) .......... 18
- .......... Page(s) .......... 19
- .......... Page(s) .......... 54
- .......... Page(s) .......... 54
- .......... Page(s) .......... 55
- .......... Page(s) .......... 104
- .......... Page(s) .......... 115
- .......... Page(s) .......... 115
- .......... Page(s) .......... 143
- .......... Page(s) .......... 144
- .......... Page(s) .......... 145
- .......... Page(s) .......... 146
- .......... Page(s) .......... 65
- TABLE DES SUJETS TRAITÉS.
- .......... Page(s) .......... 20
- .......... Page(s) .......... 57
- .......... Page(s) .......... 58
- .......... Page(s) .......... 149
- .......... Page(s) .......... 152
- .......... Page(s) .......... 146
- .......... Page(s) .......... 134
- .......... Page(s) .......... 117
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- .......... Page(s) .......... 115
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- .......... Page(s) .......... 18
- TABLE DES FIGURES.
L'ÉLEVAGE À TRINIDAD ET EN GUYANE ANGLAISE. 179
Production du lait.
Les travaux poursuivis dans cette voie, à l'établissement Saint-
Joseph, sont actuellement les plus avancés et paraissent les
plus féconds.
Après avoir expérimenté de nombreuses races, d'origine anglaise
pour la plupart, la Holstein a été retenue comme amélioratrice.
Le type dont il s'agit est à robe pie-noire.
La pratique du croisement avec le Zébu a été, bien entendu,
observée.
Pour obtenir des métis de haute valeur laitière, on a poussé
la sélection du Zébu dont normalement l'aptitude est faible
dans le sens d'un accroissement de la lactation. La ferme Saint-
Soseph entretient un important troupeau de bœufs à bosse, qui
est le résultat d'importations répétées provenant des Indes
anglaises, sur lequel on applique les procédés zootechniques
tendant à l'amélioration du caractère laitier. Le zébu de Mysore
a été abandonné. Les variétés de Gusrath et de Nellore ont été
conservées. Cette dernière fait preuve d'une supériorité marquée
dans la lactation qui la fait utiliser en croisement avec le Holstein.
En outre, la docilité relative de ses représentants, comparative-
ment aux autres races, influence favorablement le caractère des
métis, qui sont considérés comme étant d'excellents animaux de
travail. Les trois quarts de sang Holstein, bien que plus fragiles,
sont cependant préférés aux demi-sang parce que meilleurs lai-
tiers
On mentionne des rendements annuels de 3.200, 3.5oo litres
de lait.
Production du travail moteur.
L'état d'avancement de l'agriculture trinidadienne exige un
cheptel important d'animaux de trait pour l'exécution des façons
aratoires et des transports. Les métis issus des croisements
entre le Zébu et les différentes races d'importation, utilisées en
vue de la production du lait ou de la viande, ont une certaine
aptitude au travail. Néanmoins les planteurs tendent vers une
utilisation plus intensive du buffle, qui, étant bien adapté aux
Production du lait.
Les travaux poursuivis dans cette voie, à l'établissement Saint-
Joseph, sont actuellement les plus avancés et paraissent les
plus féconds.
Après avoir expérimenté de nombreuses races, d'origine anglaise
pour la plupart, la Holstein a été retenue comme amélioratrice.
Le type dont il s'agit est à robe pie-noire.
La pratique du croisement avec le Zébu a été, bien entendu,
observée.
Pour obtenir des métis de haute valeur laitière, on a poussé
la sélection du Zébu dont normalement l'aptitude est faible
dans le sens d'un accroissement de la lactation. La ferme Saint-
Soseph entretient un important troupeau de bœufs à bosse, qui
est le résultat d'importations répétées provenant des Indes
anglaises, sur lequel on applique les procédés zootechniques
tendant à l'amélioration du caractère laitier. Le zébu de Mysore
a été abandonné. Les variétés de Gusrath et de Nellore ont été
conservées. Cette dernière fait preuve d'une supériorité marquée
dans la lactation qui la fait utiliser en croisement avec le Holstein.
En outre, la docilité relative de ses représentants, comparative-
ment aux autres races, influence favorablement le caractère des
métis, qui sont considérés comme étant d'excellents animaux de
travail. Les trois quarts de sang Holstein, bien que plus fragiles,
sont cependant préférés aux demi-sang parce que meilleurs lai-
tiers
On mentionne des rendements annuels de 3.200, 3.5oo litres
de lait.
Production du travail moteur.
L'état d'avancement de l'agriculture trinidadienne exige un
cheptel important d'animaux de trait pour l'exécution des façons
aratoires et des transports. Les métis issus des croisements
entre le Zébu et les différentes races d'importation, utilisées en
vue de la production du lait ou de la viande, ont une certaine
aptitude au travail. Néanmoins les planteurs tendent vers une
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