Titre : Bulletin économique de l'Indo-Chine. Renseignements / Gouvernement général de l'Indo-Chine
Auteur : Indochine française. Auteur du texte
Éditeur : impr. d'Extrême-Orient (Hanoï)
Éditeur : Gouvernement général de l'IndochineGouvernement général de l'Indochine (Hanoï)
Date d'édition : 1927-07-01
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb327286465
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 5827 Nombre total de vues : 5827
Description : 01 juillet 1927 01 juillet 1927
Description : 1927/07/01 (A30)-1927/07/31. 1927/07/01 (A30)-1927/07/31.
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Description : Collection numérique : France-Vietnam Collection numérique : France-Vietnam
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k6529413r
Source : CIRAD, 2013-106548
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 23/09/2013
- Aller à la page de la table des matièresNP
- SOMMAIRE
- AGRICULTURE-FORÊTS-ÉLEVAGE
- COMMERCE - INDUSTRIE
- STATISTIQUES.
- Commerce extérieur de l'Indochine française
- Observations des prix en avril 1927
- Renseignements financiers de mai 1927
- Statistiques diverses
- TABLE DES MATIÈRES DU BULLETIN ÉCONOMIQUE DE L'INDOCHINE pour l'année 1927
- A
- Pages
- .......... Page(s) .......... 987
- .......... Page(s) .......... 324
- .......... Page(s) .......... 463
- ARGENT. - Cours quotidien de l'argent fin à New-York et à Londres en:
- .......... Page(s) .......... 66
- .......... Page(s) .......... 188
- .......... Page(s) .......... 298
- .......... Page(s) .......... 502
- .......... Page(s) .......... 564
- .......... Page(s) .......... 786
- .......... Page(s) .......... 918
- .......... Page(s) .......... 1034
- .......... Page(s) .......... 144
- .......... Page(s) .......... 339
- .......... Page(s) .......... 340
- .......... Page(s) .......... 149
- .......... Page(s) .......... 227
- .......... Page(s) .......... 242
- .......... Page(s) .......... 995
- .......... Page(s) .......... 576
- BÉTAIL. - Situation sanitaire du bétail en Indochine en:
- .......... Page(s) .......... 10
- .......... Page(s) .......... 93
- .......... Page(s) .......... 218
- .......... Page(s) .......... 433
- .......... Page(s) .......... 674
- .......... Page(s) .......... 797
- .......... Page(s) .......... 891
- .......... Page(s) .......... 941
- .......... Page(s) .......... 17
- BOIS. - Mercuriales des bois et autres produits forestiers:
- .......... Page(s) .......... 96
- .......... Page(s) .......... 677
- .......... Page(s) .......... 800
- BUDGET GÉNÉRAL. - Budget général de l'Indochine. - Recettes effectuées:
- .......... Page(s) .......... 205
- .......... Page(s) .......... 508
- .......... Page(s) .......... 659
- .......... Page(s) .......... 877
- .......... Page(s) .......... 69
- .......... Page(s) .......... 124
- .......... Page(s) .......... 236
- .......... Page(s) .......... 252
- .......... Page(s) .......... 808
- .......... Page(s) .......... 121
- .......... Page(s) .......... 221
- .......... Page(s) .......... 597
- .......... Page(s) .......... 110
- .......... Page(s) .......... 454
- CAOUTCHOUC. - Cours du caoutchouc en:
- .......... Page(s) .......... 3
- .......... Page(s) .......... 195
- .......... Page(s) .......... 305
- .......... Page(s) .......... 305
- .......... Page(s) .......... 500
- .......... Page(s) .......... 654
- .......... Page(s) .......... 870
- .......... Page(s) .......... 1032
- .......... Page(s) .......... 79
- .......... Page(s) .......... 107
- .......... Page(s) .......... 149
- .......... Page(s) .......... 149
- .......... Page(s) .......... 149
- .......... Page(s) .......... 152
- .......... Page(s) .......... 252
- .......... Page(s) .......... 253
- .......... Page(s) .......... 262
- .......... Page(s) .......... 268
- .......... Page(s) .......... 268
- .......... Page(s) .......... 270
- .......... Page(s) .......... 271
- .......... Page(s) .......... 272
- .......... Page(s) .......... 341
- .......... Page(s) .......... 342
- .......... Page(s) .......... 343
- .......... Page(s) .......... 343
- .......... Page(s) .......... 464
- .......... Page(s) .......... 524
- .......... Page(s) .......... 690
- .......... Page(s) .......... 719
- .......... Page(s) .......... 753
- .......... Page(s) .......... 897
- .......... Page(s) .......... 930
- .......... Page(s) .......... 984
- .......... Page(s) .......... 984
- .......... Page(s) .......... 17
- .......... Page(s) .......... 691
- .......... Page(s) .......... 236
- CHANGES. - Changes à Saigon sur Paris, New-York et Londres en:
- .......... Page(s) .......... 66
- .......... Page(s) .......... 188
- .......... Page(s) .......... 298
- .......... Page(s) .......... 502
- .......... Page(s) .......... 564
- .......... Page(s) .......... 786
- .......... Page(s) .......... 918
- .......... Page(s) .......... 1034
- CHANGES. - Changes sur diverses places d'Extrême-Orient en:
- .......... Page(s) .......... 68
- .......... Page(s) .......... 190
- .......... Page(s) .......... 300
- .......... Page(s) .......... 504
- .......... Page(s) .......... 566
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- .......... Page(s) .......... 920
- .......... Page(s) .......... 1036
- .......... Page(s) .......... 104
- .......... Page(s) .......... 375
- CHARBON. - Cours du charbon en:
- .......... Page(s) .......... 73
- .......... Page(s) .......... 195
- .......... Page(s) .......... 305
- .......... Page(s) .......... 494
- .......... Page(s) .......... 500
- .......... Page(s) .......... 654
- .......... Page(s) .......... 870
- .......... Page(s) .......... 1032
- .......... Page(s) .......... 691
- CHEMINS DE FER. - Statistiques des transports et des recettes effectuées pendant:
- .......... Page(s) .......... 206
- .......... Page(s) .......... 510
- .......... Page(s) .......... 720
- .......... Page(s) .......... 923
- .......... Page(s) .......... 288
- .......... Page(s) .......... 994
- .......... Page(s) .......... 686
- .......... Page(s) .......... 324
- .......... Page(s) .......... 467
- COMMERCE. - Principaux produits exportés d'Indochine, par pays de sortie de l'Union et par pays de destination pendant:
- .......... Page(s) .......... 26
- .......... Page(s) .......... 180
- .......... Page(s) .......... 290
- .......... Page(s) .......... 384
- .......... Page(s) .......... 482
- .......... Page(s) .......... 550
- .......... Page(s) .......... 610
- .......... Page(s) .......... 702
- .......... Page(s) .......... 772
- .......... Page(s) .......... 826
- .......... Page(s) .......... 904
- .......... Page(s) .......... 1020
- COMMERCE. - Autres produits exportés d'Indochine, par pays de sortie de l'Union pendant:
- .......... Page(s) .......... 29
- .......... Page(s) .......... 387
- .......... Page(s) .......... 613
- .......... Page(s) .......... 829
- .......... Page(s) .......... 480
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- .......... Page(s) .......... 700
- .......... Page(s) .......... 770
- .......... Page(s) .......... 824
- .......... Page(s) .......... 902
- .......... Page(s) .......... 1018
- COMMERCE. - Principales marchandises importées en Indochine, par pays d'entrée dans l'Union et par pays de provenance, pendant:
- .......... Page(s) .......... 40
- .......... Page(s) .......... 183
- .......... Page(s) .......... 293
- .......... Page(s) .......... 398
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- .......... Page(s) .......... 840
- .......... Page(s) .......... 907
- .......... Page(s) .......... 1023
- COMMERCE. - Autres marchandises importées en Indochine, par pays d'entrée dans l'Union, pendant:
- .......... Page(s) .......... 45
- .......... Page(s) .......... 403
- .......... Page(s) .......... 629
- .......... Page(s) .......... 845
- .......... Page(s) .......... 129
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- .......... Page(s) .......... 250
- .......... Page(s) .......... 331
- .......... Page(s) .......... 334
- .......... Page(s) .......... 336
- .......... Page(s) .......... 596
- .......... Page(s) .......... 879
- .......... Page(s) .......... 900
- .......... Page(s) .......... 991
- .......... Page(s) .......... 136
- .......... Page(s) .......... 365
- COPRAH. - Cours du coprah (graines et huiles) en:
- .......... Page(s) .......... 72
- .......... Page(s) .......... 194
- .......... Page(s) .......... 304
- .......... Page(s) .......... 493
- .......... Page(s) .......... 499
- .......... Page(s) .......... 653
- .......... Page(s) .......... 869
- .......... Page(s) .......... 1031
- .......... Page(s) .......... 71
- .......... Page(s) .......... 193
- .......... Page(s) .......... 303
- .......... Page(s) .......... 492
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- .......... Page(s) .......... 153
- .......... Page(s) .......... 274
- .......... Page(s) .......... 13
- .......... Page(s) .......... 749
- COUT DE LA VIE. - Indices du coût de la vie à Hanoi:
- .......... Page(s) .......... 198
- .......... Page(s) .......... 662
- .......... Page(s) .......... 723
- .......... Page(s) .......... 926
- .......... Page(s) .......... 899
- .......... Page(s) .......... 365
- .......... Page(s) .......... 15
- CULTURES. - Etat des cultures dans l'Indochine française, par pays, en:
- .......... Page(s) .......... 1
- .......... Page(s) .......... 86
- .......... Page(s) .......... 211
- .......... Page(s) .......... 307
- .......... Page(s) .......... 513
- .......... Page(s) .......... 729
- .......... Page(s) .......... 883
- .......... Page(s) .......... 933
- .......... Page(s) .......... 366
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- .......... Page(s) .......... 15
- .......... Page(s) .......... 578
- .......... Page(s) .......... 954
- .......... Page(s) .......... 584
- .......... Page(s) .......... 230
- ETAIN. - Cours de l'étain en:
- .......... Page(s) .......... 73
- .......... Page(s) .......... 195
- .......... Page(s) .......... 305
- .......... Page(s) .......... 494
- .......... Page(s) .......... 500
- .......... Page(s) .......... 654
- .......... Page(s) .......... 870
- .......... Page(s) .......... 1032
- .......... Page(s) .......... 279
- .......... Page(s) .......... 371
- .......... Page(s) .......... 14
- .......... Page(s) .......... 894
- FRET. - Fret de Saigon, Hongkong et Rangoon en:
- .......... Page(s) .......... 74
- .......... Page(s) .......... 196
- .......... Page(s) .......... 306
- .......... Page(s) .......... 495
- .......... Page(s) .......... 501
- .......... Page(s) .......... 655
- .......... Page(s) .......... 871
- .......... Page(s) .......... 1033
- .......... Page(s) .......... 726
- G
- GOMME-LAQUE. - Cours de la gomme-laque en:
- .......... Page(s) .......... 73
- .......... Page(s) .......... 195
- .......... Page(s) .......... 305
- .......... Page(s) .......... 494
- .......... Page(s) .......... 500
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- .......... Page(s) .......... 896
- .......... Page(s) .......... 599
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- .......... Page(s) .......... 529
- .......... Page(s) .......... 107
- .......... Page(s) .......... 107
- .......... Page(s) .......... 318
- .......... Page(s) .......... 987
- HUILE DE RICIN. - Cours de l'huile de ricin en:
- .......... Page(s) .......... 72
- .......... Page(s) .......... 194
- .......... Page(s) .......... 304
- .......... Page(s) .......... 493
- .......... Page(s) .......... 499
- .......... Page(s) .......... 653
- .......... Page(s) .......... 869
- .......... Page(s) .......... 1031
- .......... Page(s) .......... 750
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- .......... Page(s) .......... 726
- .......... Page(s) .......... 124
- .......... Page(s) .......... 155
- .......... Page(s) .......... 446
- M
- .......... Page(s) .......... 457
- MÉTÉOROLOGIE. - Diagramme météorologique des mois de:
- .......... Page(s) .......... 85
- .......... Page(s) .......... 211
- .......... Page(s) .......... 307
- .......... Page(s) .......... 513
- .......... Page(s) .......... 728
- .......... Page(s) .......... 883
- .......... Page(s) .......... 933
- .......... Page(s) .......... 1043
- .......... Page(s) .......... 324
- .......... Page(s) .......... 76
- .......... Page(s) .......... 883
- .......... Page(s) .......... 332
- .......... Page(s) .......... 461
- .......... Page(s) .......... 461
- .......... Page(s) .......... 599
- MINES. - Procédés géophysiques de prospection minière
- .......... Page(s) .......... 170
- .......... Page(s) .......... 476
- MOYENS DE COMMUNICATION. - Le trafic maritime des Indes néerlandaises
- .......... Page(s) .......... 115
- .......... Page(s) .......... 424
- .......... Page(s) .......... 13
- .......... Page(s) .......... 227
- .......... Page(s) .......... 895
- .......... Page(s) .......... 469
- .......... Page(s) .......... 523
- .......... Page(s) .......... 584
- .......... Page(s) .......... 953
- POIVRE. - Cours du poivre en:
- .......... Page(s) .......... 69
- .......... Page(s) .......... 191
- .......... Page(s) .......... 301
- .......... Page(s) .......... 490
- .......... Page(s) .......... 496
- .......... Page(s) .......... 650
- .......... Page(s) .......... 866
- .......... Page(s) .......... 1028
- .......... Page(s) .......... 588
- .......... Page(s) .......... 538
- .......... Page(s) .......... 223
- .......... Page(s) .......... 75
- .......... Page(s) .......... 1039
- .......... Page(s) .......... 115
- .......... Page(s) .......... 103
- .......... Page(s) .......... 382
- .......... Page(s) .......... 382
- .......... Page(s) .......... 286
- .......... Page(s) .......... 287
- .......... Page(s) .......... 170
- .......... Page(s) .......... 476
- RICIN. - Voir "Huile de ricin".
- RIZ. - Cours du riz en
- .......... Page(s) .......... 69
- .......... Page(s) .......... 191
- .......... Page(s) .......... 301
- .......... Page(s) .......... 490
- .......... Page(s) .......... 496
- .......... Page(s) .......... 650
- .......... Page(s) .......... 866
- .......... Page(s) .......... 1028
- .......... Page(s) .......... 157
- .......... Page(s) .......... 158
- .......... Page(s) .......... 168
- .......... Page(s) .......... 209
- .......... Page(s) .......... 240
- .......... Page(s) .......... 283
- .......... Page(s) .......... 325
- .......... Page(s) .......... 373
- .......... Page(s) .......... 374
- .......... Page(s) .......... 540
- .......... Page(s) .......... 540
- .......... Page(s) .......... 543
- .......... Page(s) .......... 601
- .......... Page(s) .......... 602
- .......... Page(s) .......... 768
- .......... Page(s) .......... 932
- .......... Page(s) .......... 965
- .......... Page(s) .......... 460
- .......... Page(s) .......... 320
- .......... Page(s) .......... 320
- .......... Page(s) .......... 475
- .......... Page(s) .......... 375
- SOIE. - Cours de la soie en:
- .......... Page(s) .......... 71
- .......... Page(s) .......... 193
- .......... Page(s) .......... 303
- .......... Page(s) .......... 492
- .......... Page(s) .......... 498
- .......... Page(s) .......... 652
- .......... Page(s) .......... 914
- .......... Page(s) .......... 1030
- .......... Page(s) .......... 460
- .......... Page(s) .......... 749
- .......... Page(s) .......... 750
- .......... Page(s) .......... 440
- .......... Page(s) .......... 167
- .......... Page(s) .......... 283
- .......... Page(s) .......... 379
- .......... Page(s) .......... 545
- .......... Page(s) .......... 693
- .......... Page(s) .......... 15
- .......... Page(s) .......... 15
- .......... Page(s) .......... 104
- .......... Page(s) .......... 223
- .......... Page(s) .......... 375
- .......... Page(s) .......... 165
- .......... Page(s) .......... 536
- .......... Page(s) .......... 603
- .......... Page(s) .......... 694
- .......... Page(s) .......... 115
- .......... Page(s) .......... 436
- .......... Page(s) .......... 741
- TRAVAUX PUBLICS. - Voir "Chemins de fer".
- .......... Page(s) .......... 588
- .......... Page(s) .......... 327
- Z
- .......... Page(s) .......... 380
— 808 '-
Expertise des cafés de la Station de Phu-Ho.
L'Agence Economique de l'Indochine nous communique la lettre sui-
vante de M. P. Jobin, Conseiller du Commerce extérieur, négociant en
café au Hâvre, concernant une expertise des différents cafés produits par
la Station expérimentale de Phu-Ho (Tonkin).
Monsieur le Directeur,
Je vous accuse réception de votre honorée lettre du 5 courant.
Les 5 échantillons de café annoncés me sont bien parvenus ; ils ont
fait l'objet d'un examen très attentif et, suivant votre désir, j'ai l'hon-
neur de vous faire connaître mon appréciation sur leurs qualités respec-
tives.
Il était, en effet, intéressant de pouvoir comparer, en même tempS,
les diverses races cultivées à la Station expérimentale de Phu-HÔ. Les
causes possibles d'une différence de qualité d'une même origine n'exis-
tant pas dans cette station où tous les caféiers sont traités sur un terrain
semblable et avec les mêmes procédés..
Au point de vue commercial, le classement doit s'établir comme suit:
i° Arabica (Tonkin). — Cette espèce, déjà bien connue dans le com-
merce est de première qualité, elle y a acquis une bonne renommée qui
lui fait obtenir des prix avantageux. Traitée par la méthode humide,
elle prend la nuance bleutée des cafés plantation de l'Inde Occidentale, ce
qui lui donne de la valeur.
D'après les cours actuels, le type soumis vaudrait 680 fr. environ les
5o kgs parce qu'il contient quelques fèves brisées. S'il était très bien
trié, on paierait 700 fr. et même mieux avec une nuance plus bleue.
2° Arabica (Variété Moka) provenant de semences de Tahiti. - De
qualité légèrement inférieure au précédent.
Le genre Moka de cette variété n'existe plus dans l'échantillon sou-
mis. Il contient un grand nombre de fèves plus grosses que celles du
vrai Moka dont les grains sont en majeure partie ambrés, ce qui n'existe
pas dans celui-ci.
On y trouve, au contraire, des fèves d'aspect dur « aguas » comme
celles provenant d'une seconde floraison.
Ce café est décoloré et quelque peu blanchi. Tel que il vaudrait actu-
ellement : 660 fr. les 5o kgs. S'il était d'une nuance plus fraîche et sans
Expertise des cafés de la Station de Phu-Ho.
L'Agence Economique de l'Indochine nous communique la lettre sui-
vante de M. P. Jobin, Conseiller du Commerce extérieur, négociant en
café au Hâvre, concernant une expertise des différents cafés produits par
la Station expérimentale de Phu-Ho (Tonkin).
Monsieur le Directeur,
Je vous accuse réception de votre honorée lettre du 5 courant.
Les 5 échantillons de café annoncés me sont bien parvenus ; ils ont
fait l'objet d'un examen très attentif et, suivant votre désir, j'ai l'hon-
neur de vous faire connaître mon appréciation sur leurs qualités respec-
tives.
Il était, en effet, intéressant de pouvoir comparer, en même tempS,
les diverses races cultivées à la Station expérimentale de Phu-HÔ. Les
causes possibles d'une différence de qualité d'une même origine n'exis-
tant pas dans cette station où tous les caféiers sont traités sur un terrain
semblable et avec les mêmes procédés..
Au point de vue commercial, le classement doit s'établir comme suit:
i° Arabica (Tonkin). — Cette espèce, déjà bien connue dans le com-
merce est de première qualité, elle y a acquis une bonne renommée qui
lui fait obtenir des prix avantageux. Traitée par la méthode humide,
elle prend la nuance bleutée des cafés plantation de l'Inde Occidentale, ce
qui lui donne de la valeur.
D'après les cours actuels, le type soumis vaudrait 680 fr. environ les
5o kgs parce qu'il contient quelques fèves brisées. S'il était très bien
trié, on paierait 700 fr. et même mieux avec une nuance plus bleue.
2° Arabica (Variété Moka) provenant de semences de Tahiti. - De
qualité légèrement inférieure au précédent.
Le genre Moka de cette variété n'existe plus dans l'échantillon sou-
mis. Il contient un grand nombre de fèves plus grosses que celles du
vrai Moka dont les grains sont en majeure partie ambrés, ce qui n'existe
pas dans celui-ci.
On y trouve, au contraire, des fèves d'aspect dur « aguas » comme
celles provenant d'une seconde floraison.
Ce café est décoloré et quelque peu blanchi. Tel que il vaudrait actu-
ellement : 660 fr. les 5o kgs. S'il était d'une nuance plus fraîche et sans
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