Bulletin économique de l'Indo-Chine. Renseignements / Gouvernement général de l'Indo-Chine

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573 pages

Titre : Bulletin économique de l'Indo-Chine. Renseignements / Gouvernement général de l'Indo-Chine

Auteur : Indochine française. Auteur du texte

Éditeur : impr. d'Extrême-Orient (Hanoï)

Éditeur : Gouvernement général de l'IndochineGouvernement général de l'Indochine (Hanoï)

Date d'édition : 1927-01-01

Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb327286465

Type : texte texte

Type : publication en série imprimée publication en série imprimée

Langue : français

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Description : 01 janvier 1927 01 janvier 1927

Description : 1927/01/01 (A30)-1927/06/30. 1927/01/01 (A30)-1927/06/30.

Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad

Description : Collection numérique : France-Vietnam Collection numérique : France-Vietnam

Droits : Consultable en ligne

Identifiant : ark:/12148/bpt6k6529052g

Source : CIRAD, 2013-106548

Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France

Date de mise en ligne : 05/07/2013

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SOMMAIRE
- AGRICULTURE FORÊTS ÉLEVAGE
  - Situation agricole et forestière de l'Indochine
    .......... Page(s) .......... 1
    
    Pages
    Statistique rizicole
    .......... Page(s) .......... 1
    État des cultures dans les pays de l'Union en novembre 1926
    .......... Page(s) .......... 1
    Situation sanitaire du bétail en décembre 1926
    .......... Page(s) .......... 10
  - Renseignements techniques d8ndochine
    .......... Page(s) .......... 13
    Sur les Oxycarenus nuisibles aux cotonniers en général et sur une espèce nouvelle signalée en Cochinchine.
    .......... Page(s) .......... 13
    Création d'une ferme école à Bên-Cat
    .......... Page(s) .......... 14
  - Renseignements extérieurs intéressant l'Indochine
    .......... Page(s) .......... 15
    Expérience sur l'emploi de Crotalaria anagyroïdes comme engrais verts pour le tabac
    .......... Page(s) .......... 15
    Carbonisation des bois
    .......... Page(s) .......... 17
    Approbation de l'accord international du 25 janvier 1924 relatif à l'institution à Paris d'un Bureau international des épizooties
    .......... Page(s) .......... 23
- STATISTIQUES
  - Commerce extérieur de l'Indochine
    .......... Page(s) .......... 26
    A - Principaux produits exportés pendant les trois premiers trimestres de 1926 par pays de sortie de l'Union et par pays de destination.
    .......... Page(s) .......... 26
    B - Autres produits exportés pendant les trois premiers trimestres de 1926 par pays de sortie de l'Union
    .......... Page(s) .......... 29
    C - Principales marchandises importées pendant les trois premiers trimestres de 1926 par pays d'entrée dans l'Union et par pays de provenance
    .......... Page(s) .......... 40
    D - Autres marchandises importées pendant les trois premiers trimestres de 1926 par pays d'entrée dans l'Union
    .......... Page(s) .......... 45
  - Renseignements financiers de novembre 1926
    .......... Page(s) .......... 66
    A - Changes à Saigon sur Paris, New-York et Londres et cours de l'argent fin à Londres et à New-York
    .......... Page(s) .......... 66
    B - Changes sur diverses places d'Extrême-Orient
    .......... Page(s) .......... 68
  - Observation des prix en octobre 1926
    .......... Page(s) .......... 69
    A - Produits alimentaires: 1° Riz; 2° Maïs; 3° Calé; 4° Poivre
    .......... Page(s) .......... 69
    B - Textiles: 1° Coton; 2° Soie
    .......... Page(s) .......... 71
    C - Oléagineux: 1° Coprah (graines); 2° Coprah (huile); 3° Ricin (huile).
    .......... Page(s) .......... 72
    D - Caoutchouc.
    .......... Page(s) .......... 73
    E - Gomme laque
    .......... Page(s) .......... 73
    F - Produits minéraux: 1° Charbon; 2° Zinc; 3° Etain
    .......... Page(s) .......... 73
    G - Frets: 1° Saigon; 2° Hongkong; 3° Rangoon
    .......... Page(s) .......... 74
  - Statistiques diverses
    .......... Page(s) .......... 75
    A - Population de l'Indochine
    .......... Page(s) .......... 75
    1° - Population européenne
    .......... Page(s) .......... 75
    2° - Mouvement de la population européenne
    .......... Page(s) .......... 76
    3° - Population non-européenne
    .......... Page(s) .......... 77
  - B - L'Industrie minière en Indochine pendant le premier semestre 1926
    .......... Page(s) .......... 76
  - I - Mines métalliques et divers
    .......... Page(s) .......... 76
  - II - Mines de combustibles
    .......... Page(s) .......... 76
  - III - Produits de transformation
    .......... Page(s) .......... 78
  - C - L'Industrie du caoutchouc aux Etats-Unis en 1926
    .......... Page(s) .......... 79
  - D - Le mouvement des indices du coût de la vie à Hanoi pendant la dernière période quinquennale 1921 -1925
    .......... Page(s) .......... 80
- MÉTÉOROLOGIE
  - Diagramme météorologique pour le mois de décembre 1926,
    .......... Page(s) .......... 85

[ 457 ]

vre, de l'existence d'un bétail plus ou moins abondant, etc. L'obliga-
tion de trouver sur l'endroit même toutes les cultures nécessaires à
la vie est particulièrement marquée pour les pays du Moyen Orient
(Indes, Ceylan, etc.), dont les famines ont toujours été la terreur. Pour
les pays comme Ceylan, où il existe une population indigène foncière-
ment agricole, le Dr VILLIS recommande le système suivant :
Première année : Tabac, Maïs, Coton, Citronnelle, c'est-à-dire une
plante franchement épuisante et qui sera suivie d'un abondant apport
de fumier. En seconde année, on mettra une plante racine : Manioc,
Patate, Igname, Dictame, Oignon, Gingembre, Curcuma, etc., puis on
fume. En troisième année, on récolte une petite céréale (Sorgho, par
exemple), Piment, Sésame, Cucurbitacée, Ricin, Herbe ou fourrage,
Moutarde, puis fumier. Enfin, en quatrième année, Indigo, Arachide,
Pois ou toute autre légumineuse.

Les industries du Manioc

Le Département de l'Agriculture aux Indes Néerlandaises vient de
publier une note à ce sujet. Nous en donnons ci-dessous des extraits.

Considérations générales. — En dehors de la nourriture destinée à
la population indigène, le manioc sert principalement à Java à la pro-
duction de farine de Manioc, dont on tire le « tapioca vitreux » et le
« tapioca perlé », qui sont exportés en grandes quantités. Un nombre
considérable de grandes et de petites usines (ces dernières appartenant
aux Chinois et aux Indigènes) préparent ces produits. Annuellement,
de grandes quantités de racines de Manioc séchées sont aussi envoyées
à l'étranger.

Le Manioc aux Indes Néerlandaises est cultivé jusqu'à une altitude
de 1.000 mètres au-dessus du niveau de la mer ; cependant la produc- -
tion diminue, à mesure que la température baisse. La plante se mul-
tiplie par boutures et elle ne reste que dix mois sur pied. Contraire-
ment aux autres végétaux on peut ajourner la récolte un certain temps,
ce qui est un grand avantage pour le cultivateur indigène.

Récolte et production. — L'importance de la culture du Manioc à
Madoura ressort des chiffres suivants se rapportant aux récoltes des 5
dernières années :

en 1921 785.815 hectares
1922 719.209
1923 743.399 —
1924 737.300 - —
1925 733.886 -

31

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