L'Agronomie coloniale : bulletin mensuel du Jardin colonial

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Dec.

Presse et revues

47 pages

Titre : L'Agronomie coloniale : bulletin mensuel du Jardin colonial

Auteur : Jardin d'agronomie tropicale (Paris). Auteur du texte

Auteur : Institut national d'agronomie de la France d'outre-mer (Nogent-sur-Marne, Val-de-Marne). Auteur du texte

Auteur : France. Ministère des colonies. Auteur du texte

Éditeur : É. Larose (Paris)

Éditeur : Impr. nationaleImpr. nationale (Paris)

Date d'édition : 1935-06-01

Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb34351154x

Type : texte texte

Type : publication en série imprimée publication en série imprimée

Langue : français

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Description : 01 juin 1935 01 juin 1935

Description : 1935/06/01 (A24,N210)-1935/06/30. 1935/06/01 (A24,N210)-1935/06/30.

Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad

Droits : Consultable en ligne

Identifiant : ark:/12148/bpt6k6474895k

Source : CIRAD, 2012-231851

Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France

Date de mise en ligne : 19/08/2013

Aller à la page de la table des matières203
TABLE DES MATIERES.
- Bulletin n° 205, janvier 1935
  .......... Page(s) .......... 1
- Bulletin n° 206, février 1935
  .......... Page(s) .......... 33
- Bulletin n° 207, mars 1935
  .......... Page(s) .......... 65
- Bulletin n° 208, avril 1935
  .......... Page(s) .......... 101
- Bulletin n° 209, mai 1935
  .......... Page(s) .......... 133
- Bulletin n° 210, juin 1935
  .......... Page(s) .......... 169
- TABLE PAR NOMS D'AUTEURS.
  - ADAM (Désiré). - Vue d'ensemble sur le mouvement bananier en Guyane française
    .......... Page(s) .......... 48
  - AMMANN (Paul). - Aleurites moluccana,. p.
    .......... Page(s) .......... 1
  - AMMANN (Paul). - Distillation pyrogénée des graines oléagineuses, p.
    .......... Page(s) .......... 65, 110, 144
  - CHÂTELAIN (G.). - L'exploitation de bois de rose en Guyane française, p.
    .......... Page(s) .......... 133, 176
  - CRAMER (D^r P. -J. -S.). - Amélioration du matériel à planter dans la culture du caféier aux Indes néerlandaises
    .......... Page(s) .......... 101
  - CRAMOIS (A.). - Voir TARDY (L.) et CRAMOIS (A.).
  - FRITZ (Alphonse). - Préparation du café par voie humide. Étude de la fermentation, p.
    .......... Page(s) .......... 41, 72
  - FRITZ (Alphonse). Définition de la fève de cacao saine
    .......... Page(s) .......... 56
  - GOUVERNEMENT GÉNÉRAL DE L'A. O. F. - L'essence d'orange en Guinée française
    .......... Page(s) .......... 124
  - HOBENICHE (P.). - Note sur la climatologie de la Côte de Guinée, p.
    .......... Page(s) .......... 138
  - HOBENICHE (P.). - Note sur le "petit hivernage" ou "pluie des Mangues" en Guinée française
    .......... Page(s) .......... 195
  - MENIAUD (J.). - La déforestation des territoires tropicaux et ses conséquences pour l'agriculture, p.
    .......... Page(s) .......... 33
  - MENIAUD (J.). - Vive reprise des importations d'okoumé en 1934
    .......... Page(s) .......... 57
  - MOTTE (Jean). - L'Aleurites Cordata au Japon
    .......... Page(s) .......... 183
  - PRUDHOMME (E.). - Quelques observations générales sur la production du cacao
    .......... Page(s) .......... 169
  - RIGOTARD (Laurent). - L'huile d'Oïticica, Licania Rigida Benth
    .......... Page(s) .......... 194
  - TARDY (L.) et CRAMOIS (A.). - Le crédit agricole dans nos possessions d'outremer (suite), p.
    .......... Page(s) .......... 9, 85
  - VERDAT (Marg.). - Gisements de phosphate en Tripolitaine
    .......... Page(s) .......... 157
- TABLE DES SUJETS TRAITÉS.
  - Actes et documents officiels. - Ministère des Colonies: admissions à l'Institut national d'Agronomie de la France d'outre-mer et promotions diverses, p.
    .......... Page(s) .......... 24
  - Actes et documents officiels. - Ministère des Colonies: promotions dans le personnel de l'Institut national de la France d'outre-mer, p.
    .......... Page(s) .......... 58
  - Actes et documents officiels. - Ministère des Colonies: admissions à l'Institut national d'Agronomie de la France d'outre-mer, p.
    .......... Page(s) .......... 91
  - Actes et documents officiels. - Ministère des Colonies: promotions dans le personnel colonial, p.
    .......... Page(s) .......... 91
  - Actes et documents officiels. - Ministère des Colonies: protection du bananier contre la " maladie de Panama ", p.
    .......... Page(s) .......... 93
  - Actes et documents officiels. - Ministère des Colonies: contingentement du maïs du Cameroun, p.
    .......... Page(s) .......... 93
  - Actes et documents officiels. - Ministère des Colonies: protection du cotonnier contre le " ver rose ", p.
    .......... Page(s) .......... 94
  - Actes et documents officiels. - Ministère de l'Agriculture: subvention accordée au riz d'Indochine, p.
    .......... Page(s) .......... 94
  - Actes et documents officiels. - Ministère des Colonies: organisation du Musée de la France d'Outre-Mer
    .......... Page(s) .......... 158
  - Bananier. - Vue d'ensemble sur le mouvement bananier en Guyane française (Désiré ADAM)
    .......... Page(s) .......... 48
  - Bibliographie
    .......... Page(s) .......... 28
  - Bois coloniaux. - La déforestation des territoires tropicaux et ses conséquences pour l'agriculture (Jean MÉNIAUD)
    .......... Page(s) .......... 33
  - Bois coloniaux. Vive reprise des importations d'okoumé en 1934 (Jean MÉNIAUD)
    .......... Page(s) .......... 57
  - Bois de rose. - L'exploitation de bois de rose en Guyane française (G. CHATELAIN), p.
    .......... Page(s) .......... 133, 176
  - Cacao. - Définition de la fève de cacao saine (Alphonse FRITZ)
    .......... Page(s) .......... 56
  - Cacao. - Quelques observations générales sur la production du cacao (E. PRUDHOMME)
    .......... Page(s) .......... 169
  - Caféier et café. - Amélioration du matériel à planter dans la culture du caféier aux Indes néerlandaises (D^r P.-J.-S. CRAMER)
    .......... Page(s) .......... 101
  - Caféier et café. - Préparation du café par voie humide. Étude de la fermentation (Alphonse FRITZ)
    .......... Page(s) .......... 72
  - Climatologie. - Note sur la climatologie de la Côte de Guinée (P. HOBENICHE)
    .......... Page(s) .......... 138
  - Climatologie. - Note sur le " petit hivernage " ou " pluie des Mangues " en Guinée française (P. HOBENICHE)
    .......... Page(s) .......... 195
  - Crédit agricole. - Le crédit agricole dans nos possessions d'outre-mer (L. TARDY et A. CRAMOIS), p.
    .......... Page(s) .......... 9, 85
  - Essence d'orange. - L'essence d'orange en Guinée française (GOUVERNEMENT GÉNÉRAL DE L'A. O. F.)
    .......... Page(s) .......... 124
  - Matières grasses. - Aleurites Moluccana (Paul AMMANN)
    .......... Page(s) .......... 1
  - Matières grasses. - Aleurites Cordata au Japon (Jean MOTTE)
    .......... Page(s) .......... 183
  - Matières grasses. - Licania Rigida Benth (Oïticica) [Laurent RIGOTARD]
    .......... Page(s) .......... 194
  - Matières grasses. - Distillation pyrogénée des graines oléagineuses (Paul AMMANN), p.
    .......... Page(s) .......... 65, 110, 144
  - Nouvelles de l'Ecole et des anciens élèves, p.
    .......... Page(s) .......... 26, 58, 95, 128, 162, 197
  - Phosphates. - Gisements de phosphate en Tripolitaine (Marg. VERDAT)
    .......... Page(s) .......... 157
  - Revue commerciale, p.
    .......... Page(s) .......... 29, 61, 97, 129, 165, 199
- TABLE DES FIGURES.
  - Aleurites moluccana (Paul AMMANN).
    .......... Page(s) .......... 2
    Planche hors-texte entre les pages Aleurites moluccana-Bancoulier: rameaux en fleurs et en fructification.
    .......... Page(s) .......... 2, 3
    Planche hors-texte entre les pages Constitution des fruits d'Aleurites moluccana.
    .......... Page(s) .......... 6, 7
  - Aleurites cordata au Japon (Jean MOTTE).
    .......... Page(s) .......... 184
    Planche hors-texte entre les pages Rameaux et graines d'Aleurites cordata.
    .......... Page(s) .......... 184, 185
    Dryandra cordata, page
    .......... Page(s) .......... 184
    Planche hors-texte entre les pages Un Aleurites cordata.
    .......... Page(s) .......... 188, 189
    Feuilles Aleurites cordata, page
    .......... Page(s) .......... 189
    Fruits d'Aleurites cordata, page
    .......... Page(s) .......... 191
    Carte du Japon, pages
  - Café. - Préparation du café par voie humide (Alphonse FRITZ).
    .......... Page(s) .......... 42
    Planche hors-texte entre les pages Vue panoramique du "Beneficio de El Molino".
    .......... Page(s) .......... 42, 43
    Planche hors-texte entre les pages Détails de la préparation du café.
    .......... Page(s) .......... 78, 79
  - Matières grasses. - Distillation pyrogénée des graines oléagineuses (Paul AMMANN).
    .......... Page(s) .......... 67
    Appareils pour la distillation, pages
    .......... Page(s) .......... 67, 68, 69, 70, 111

24E ANNÉE. JUIN 1935. N° 210.

ÉTUDES ET MÉMOIRES.

QUELQUES OBSERVATIONS GÉNÉRALES
SUR LA PRODUCTION DU CACAO,

PAR

Em. PRUDHOMME,

Ingénieur agronome,
Directeur de l'Institut National d'Agronomie de la France d'Outre-Mer,
Professeur à l'Institut National Agronomique
et à l'École Nationale de la France d'Outre-Mer.

1° PRODUCTION.

La production mondiale du cacao est passée, en chiffres ronds :
de 69.000 tonnes en 1894;
à 250.000 tonnes en 1918;
et à 53o.ooo tonnes en 1929.

Pour 1913, dernière année normale d'avant guerre, et 1929,
cette production globale se décompose comme suit :

1913. 1929.

BrésiL. 25.000 tonnes. 65.ooo tonnes.

Équateur. 40.000 — i5.ooo —
Vénézuéla. 17.500 — 20.000 —
Trinidad. 20.000 — 25.000 —
Saint-Domingue. 20.000 — t 2 2. 5 oo - 25.000 — 1 5 o.ooo
————— 122.5oo --- i5o.ooo
Gold Coast. 50.000 tonnes. 230.000 tonnes.

Nigeria â. 000 — 53.000 —
San Thomé. 35.000 — 18.000 —
———— 89.000 -- 301.00
Colonies françaises. 1.700 tonnes. 35.ooo tonnes.

Autres pays. 36.800 — 38.5oo 44.000 — 79-000-
———— 38.5oo ————— 79.000
250.000 tonnes. 53o.ooo

L'AGRONOMIE COLONIALE. — Juin 1935. 13

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