Titre : L'Agronomie coloniale : bulletin mensuel du Jardin colonial
Auteur : Jardin d'agronomie tropicale (Paris). Auteur du texte
Auteur : Institut national d'agronomie de la France d'outre-mer (Nogent-sur-Marne, Val-de-Marne). Auteur du texte
Auteur : France. Ministère des colonies. Auteur du texte
Éditeur : É. Larose (Paris)
Éditeur : Impr. nationaleImpr. nationale (Paris)
Date d'édition : 1935-01-01
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb34351154x
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
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Description : 01 janvier 1935 01 janvier 1935
Description : 1935/01/01 (A24,N205)-1935/01/31. 1935/01/01 (A24,N205)-1935/01/31.
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k6474890h
Source : CIRAD, 2012-231851
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 19/08/2013
2 ÉTUDES ET MÉMOIRES.
on le rencontre dans le Bas-Dahomey sous le climat de Porto-
Novo.
Le fruit du Bancoulier constitué par une grosse drupe charnue,
est presque globuleux (n centim.) ou transversalement allongé
(5 centim. x h) selon qu'il contient une ou deux graines; la
graine (3 centim. environ), encore appelée noix de bancoul,
présente un tégument extrêmement dur de 3 millimètres d'épais-
seur fortement sillonné et bosselé à la surface : elle contient
une amande qui épouse exactement la forme de l'enveloppe
pierreuse à laquelle elle adhère assez fortement, même lors-
qu'on brise la noix en morceaux. « Cette amande a une saveur
douceâtre qui rappelle la noisette; mais elle jouit d'une action
purgative violente accompagnée de maux de tête : 2 à lx amandes
suffisent, de plus fortes doses peuvent entrainer de graves acci-
dents. Le principe actif reste presque entièrement dans le tour-
teau; l'huile jouit de propriétés purgatives mais très atténuées (1). »
Les caractéristiques des graines d'A. moluccana ont été établies
sur des échantillons reçus de diverses colonies à l'Institut natio-
nal d'Agronomie coloniale : on peut noter la constance des résul-
tats.
TABLEAU L
L'analyse de la graine a donné les résultats suivants :
NOUV. CALKDONIE. DAHOMEY (l). DAHOMEY^. MADAGASCAR.
Dimensions l Longueur.. 28 m lm 28 m t a 9 m lm 9 9 m t
moyennes < Largeur. 28 m/m 27 m/m 29 m/m 98 mt
des noix. ( Épaisseur.. 2 3 m/m 23 m/m 2 5 m/m 24 m/m
Dimensions Longueur.. 22 mt 29 mjm 23 mt 23 m/m
moyennes < Largeur. 22 m/m 22 m/m 23 m/m 22 m/m
des amandes. ( Epaisseur.. 18 m lm 18 m ¡m 19 m lm 18 mjm
Poids moyen d'une noix.. Il gr, 1 0 io?',so 1 1 gr,30 ioKr,6o
Densité apparente des graines : o,58o.
Coques (p. 100 de la
graine).-- 70,52 72,02 72,52 71,30
: Amandes (p. 100 de la
graine). 99^8 37»98 37,68 38,5o
(1) vagrorimiie cokmiak, 1919-1920, page ao.
on le rencontre dans le Bas-Dahomey sous le climat de Porto-
Novo.
Le fruit du Bancoulier constitué par une grosse drupe charnue,
est presque globuleux (n centim.) ou transversalement allongé
(5 centim. x h) selon qu'il contient une ou deux graines; la
graine (3 centim. environ), encore appelée noix de bancoul,
présente un tégument extrêmement dur de 3 millimètres d'épais-
seur fortement sillonné et bosselé à la surface : elle contient
une amande qui épouse exactement la forme de l'enveloppe
pierreuse à laquelle elle adhère assez fortement, même lors-
qu'on brise la noix en morceaux. « Cette amande a une saveur
douceâtre qui rappelle la noisette; mais elle jouit d'une action
purgative violente accompagnée de maux de tête : 2 à lx amandes
suffisent, de plus fortes doses peuvent entrainer de graves acci-
dents. Le principe actif reste presque entièrement dans le tour-
teau; l'huile jouit de propriétés purgatives mais très atténuées (1). »
Les caractéristiques des graines d'A. moluccana ont été établies
sur des échantillons reçus de diverses colonies à l'Institut natio-
nal d'Agronomie coloniale : on peut noter la constance des résul-
tats.
TABLEAU L
L'analyse de la graine a donné les résultats suivants :
NOUV. CALKDONIE. DAHOMEY (l). DAHOMEY^. MADAGASCAR.
Dimensions l Longueur.. 28 m lm 28 m t a 9 m lm 9 9 m t
moyennes < Largeur. 28 m/m 27 m/m 29 m/m 98 mt
des noix. ( Épaisseur.. 2 3 m/m 23 m/m 2 5 m/m 24 m/m
Dimensions Longueur.. 22 mt 29 mjm 23 mt 23 m/m
moyennes < Largeur. 22 m/m 22 m/m 23 m/m 22 m/m
des amandes. ( Epaisseur.. 18 m lm 18 m ¡m 19 m lm 18 mjm
Poids moyen d'une noix.. Il gr, 1 0 io?',so 1 1 gr,30 ioKr,6o
Densité apparente des graines : o,58o.
Coques (p. 100 de la
graine).-- 70,52 72,02 72,52 71,30
: Amandes (p. 100 de la
graine). 99^8 37»98 37,68 38,5o
(1) vagrorimiie cokmiak, 1919-1920, page ao.
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