Bulletin économique : publié... par le Gouvernement général : colonisation, agriculture, commerce, industrie, élevage... / Colonie de Madagascar et dépendances

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189 pages

Titre : Bulletin économique : publié... par le Gouvernement général : colonisation, agriculture, commerce, industrie, élevage... / Colonie de Madagascar et dépendances

Auteur : Madagascar. Auteur du texte

Éditeur : Imprimerie officielle (Tananarive)

Date d'édition : 1911-07-01

Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb344252808

Type : texte texte

Type : publication en série imprimée publication en série imprimée

Langue : français

Format : Nombre total de vues : 26415 Nombre total de vues : 26415

Description : 01 juillet 1911 01 juillet 1911

Description : 1911/07/01 (A11,N2)-1911/12/31. 1911/07/01 (A11,N2)-1911/12/31.

Description : Collection numérique : Bibliographie de la presse... Collection numérique : Bibliographie de la presse française politique et d'information générale

Description : Collection numérique : Bibliothèque Francophone... Collection numérique : Bibliothèque Francophone Numérique

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Description : Appartient à l’ensemble documentaire : RfnHisg1 Appartient à l’ensemble documentaire : RfnHisg1

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Droits : Consultable en ligne

Identifiant : ark:/12148/bpt6k6532996v

Source : CIRAD, 2013-107900

Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France

Date de mise en ligne : 19/08/2013

Aller à la page de la table des matièresNP
SOMMAIRE
- I. PARTIE DOCUMENTAIRE
  - A. - Agriculture et élevage
    La question du caoutchouc. - FAUCHÈRE, inspecteur d'agriculture
    .......... Page(s) .......... 1
    Note sur l'arboriculture fruitière et la multiplication des arbres fruitiers en Emyrne. - DELPON, agent de culture
    .......... Page(s) .......... 19
    Laboratoire de recherches agricoles du service de colonisation:
    1° Note sur la valeur fertilisante de quelques fumures employées à la station d'essais de Nanisana. - GRANGEON, agent de culture
    .......... Page(s) .......... 29
    2° Remarques générales concernant les maladies des végétaux. - FAUCHÈRE, inspecteur d'agriculture
    .......... Page(s) .......... 33
  - Contribution à l'étude du cocotier (Un nouvel ennemi: La " maladie " du cocotier (Hylecoetus). - G. HERSCHER et L. MILLOT, planteurs
    .......... Page(s) .......... 41
  - L'élevage de l'autruche dans la Colonie du Cap. - SCHULLER, vétérinaire militaire
    .......... Page(s) .......... 51
  - B. - Hydraulique et améliorations agricoles
    Etude sur l'hydraulique et les améliorations foncières à Madagascar
    .......... Page(s) .......... 81
    Réglementation des eaux
    .......... Page(s) .......... 101
  - C. - Forêts
    Les plantes à caoutchouc de l'Ouest et du Sud-Ouest de Madagascar. - Henri JUMELLE et H. PERRIER DE LA BATHIE
    .......... Page(s) .......... 111
  - D. - Géologie et mines
    Rapport sur le gisement de charbon du Ianapera (province de Betroka). - BONNEFOND, chef du service des mines p. i
    .......... Page(s) .......... 123
- II. - NOTES ET RENSEIGNEMENTS
  .......... Page(s) .......... 149
  - Propagande séricicole dans la province de Tananarive. - GALTIÉ, agent de culture
    .......... Page(s) .......... 149
  - Quelques latex et quelques gommes et résines de l'Ouest de Madagascar. - Henri JUMELLE, professeur à la Faculté des sciences de Marseille
    .......... Page(s) .......... 152
  - Note sur la fermentation des tabacs en feuilles
    .......... Page(s) .......... 159
  - Lettre au sujet de l'exposition de caoutchouc à Londres
    .......... Page(s) .......... 160
- III. - PARTIE COMMERCIALE
  .......... Page(s) .......... 163
  - Lettre au sujet de l'exportation des riz malgaches dans la colonie de Mozambique
    .......... Page(s) .......... 163
  - Lettre au sujet de l'autorisation de l'importation des boeufs de Madagascar en Egypte
    .......... Page(s) .......... 164
  - Lettre au sujet de la récolte du girofle à Zanzibar
    .......... Page(s) .......... 165
  - Le commerce de Madagascar à l'île Maurice
    .......... Page(s) .......... 165
  - Statistique des transports effectués par le chemin do fer pendant le 1^er semestre 1911
    .......... Page(s) .......... 167
  - Foire de Maromandia: Etat comparatif des transactions effectuées par rapport aux années 1909 et 1910
    .......... Page(s) .......... 172
  - IV. - COMMUNICATIONS DIVERSES
    .......... Page(s) .......... 173
  - V. - OFFRES ET DEMANDES D'EMPLOI
    .......... Page(s) .......... 175
  - VI. - MÉTÉOROLOGIE
    .......... Page(s) .......... 177
  - Catalogue alphabétique des noms malgaches de végétaux: A. DAN-DOUAU, directeur de l'école profesionnelle de Tananarive (suite et fin).
SOMMAIRE
- PAGES
- Situation politique (Aperçu sur la)
  .......... Page(s) .......... 1
- Vie sociale. - Associations indigènes
  .......... Page(s) .......... 2
- Situation au point de vue européen
  .......... Page(s) .......... 4
- Chambres consultatives. - Comices agricoles, etc
  .......... Page(s) .......... 4
- Mesures d'administration générale et provinciale
  .......... Page(s) .......... 5
- Assistance médicale indigène
  .......... Page(s) .......... 7
- Mesures administratives
  .......... Page(s) .......... 8
- Enseignement
  .......... Page(s) .......... 11
- Divers degrés. - Ecoles régionales
  .......... Page(s) .......... 12
- Enseignement professionnel
  .......... Page(s) .......... 16
- Enseignement européen
  .......... Page(s) .......... 17
- Situation financière
  .......... Page(s) .......... 19
- Budgets ordinaire, extraordinaire
  .......... Page(s) .......... 20
- Budget annexe du chemin de fer. - Fonds d'emprunt
  .......... Page(s) .......... 25
- Budget de l'assistance médicale
  .......... Page(s) .......... 27
- Fonds de fokonolona
  .......... Page(s) .......... 27
- Caisse locale de retraites
  .......... Page(s) .......... 28
- Taxes et tarifs
  .......... Page(s) .......... 28
- Réformes financières
  .......... Page(s) .......... 30
- Travaux publics
  .......... Page(s) .......... 35
- Routes
  .......... Page(s) .......... 36
- Bâtiments civils.
  .......... Page(s) .......... 42
- Travaux agricoles
  .......... Page(s) .......... 46
- Ports et rades
  .......... Page(s) .......... 47
- Travaux d'édilité dans les communes
  .......... Page(s) .......... 49
- Chemin de fer Tananarive-côte Est
  .......... Page(s) .......... 53
- Prolongement du chemin de fer de Brickaville à Tamatave
  .......... Page(s) .......... 62
- Automobiles
  .......... Page(s) .......... 59
- Postes et télégraphes
  .......... Page(s) .......... 67
- Marche des courriers (modifications)
  .......... Page(s) .......... 67
- Tarifs postaux. - Colis postaux
  .......... Page(s) .......... 68
- Revision du réseau
  .......... Page(s) .......... 71
- Colonisation
  .......... Page(s) .......... 73
- Mise en valeur du sol. - Améliorations foncières
  .......... Page(s) .......... 76
- Hydraulique agricole
  .......... Page(s) .......... 79
- Production agricole
  .......... Page(s) .......... 81
- Forêts et produits forestiers
  .......... Page(s) .......... 88
- Industries européennes et indigènes
  .......... Page(s) .......... 95
- Elevage
- du boeuf
  .......... Page(s) .......... 103
- du cheval
  .......... Page(s) .......... 112
- du mouton
  .......... Page(s) .......... 114
- du porc
  .......... Page(s) .......... 114
- de l'autruche
  .......... Page(s) .......... 115
- Mines
  .......... Page(s) .......... 125
- Des minerais de Madagascar et de leur exploitation en 1910
  .......... Page(s) .......... 125
- Main-d'oeuvre
  .......... Page(s) .......... 141
- Commerce général
  .......... Page(s) .......... 143
- Statistiques douanières
  .......... Page(s) .......... 149
- Conclusion
  .......... Page(s) .......... 155

— HO-

do production annuelle), bien adaptée au pays qu'elle occupe, sait résister à
toutes les causes de dépérissement. La mortalité y est rare, aussi bien sur
les jeunes que sur les adultes, et les maladies contagieuses y sont presque
inconnues. r
Il serait imprudent toutefois de laisser supposer que l'élevage a acquis
dans cette région toute la perfection désirable. La production du lait et
celle du travail qui, en France, sont deux fonctions importantes, ne jouent
ici qu'un rôle tout à fait secondaire.

La destination unique du bœuf est ici l'abattoir. Le bœuf de Madagascar
constitue en effet un bon type d'animal de boucherie, par son engraissement
facile et rapide, par son bon rendement en viande nette, par la saveur
agréable et la finesse de sa chair. On lui reproche pourtant sa faiblesse de
taille ; elle pourra être et sera corrigée lorsque les indigènes auront
compris, nous l'avons déjà signalé, l'importance de la sélection des
reproducteurs.

En raison de l'âge tardif de la castration, tous les mâles, quel que soit
leur âge et leur conformation, concourent à la production des jeunes.

La castration hâtive permettra non seulement l'amélioration en général,
mais elle provoquera immédiatement l'amélioration des individus de
boucherie.

Si l'on se demande maintenant comment et pourquoi on n'a pu encore
réaliser ce progrès si simple après quinze ans d'occupation, il y a lieu de
songer que l'application étendue de ce procédé se heurte à la routine et à la
superstition indigènes. Il est avéré en effet que le Malgache se refuse à
castrer ses animaux jeunes, parce qu'il prétend que ces neutres se développent
très lentement, sont moins précoces, tandis qu'un bœuf châtré à 4 ans est
déjà fortement arrondi et qu'il lui suffit d'un an de pâturage pour être apte
à figurer dans un troupeau d'abattoir.

b) Méthode de la Compagnie du Lac Alaotra. — Installée dans le district
sihanaka, les méthodes employées par cette Compagnie ont peu varié depuis
sa création. N'opérant guère au début qu'à la mode indigène, achetant pour
engraisser et revendre, la Société semble aujourd'hui vouloir faire de
l'élevage du bœuf la base de son commerce. C'est ainsi qu'elle a créé
plusieurs centres spécialisés dans chacune des industries auxquelles l'élevage
peut donner lieu.

1° Troupeau d'Amparihy. — Ce troupeau, qui comprend 795 vaches et
génisses, 48 taureaux, 746 veaux et velles, a un pâturage de 6.000 hectares
situé à une altitude de 1.000 mètres, au milieu des contreforts du massif de
Tsaratanana. L'élevage s'effectue à la mode européenne, les troupeaux
vivent entièrement au grand air ; la sélection des reproducteurs des deux
sexes y est faite méthodiquement ainsi que le lotissement des troupeaux
dans les divers pâturages. La castration des jeunes mâles est pratiquée
méthodiquement.

20 Le second troupeau de la Compagnie est à Ambatomafana ; il comprend
635 têtes divisées de la façon suivante : la majorité des animaux a été
distribuée aux propriétaires indigènes compris dans la concession, qui s'en
servent pour leur travail de rizières. Un contrôle dans les parcs permet
tous les huit jours de constater le bon état des animaux. Le travail sain et
régulier développe le squelette, fortifie les muscles et densifie les tissus.

Il favorise en outre l'engraissement rapide lorsque ensuite les animaux se
trouvent au repos dans un pâturage.

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