Titre : L'Agronomie coloniale : bulletin mensuel du Jardin colonial
Auteur : Jardin d'agronomie tropicale (Paris). Auteur du texte
Auteur : Institut national d'agronomie de la France d'outre-mer (Nogent-sur-Marne, Val-de-Marne). Auteur du texte
Auteur : France. Ministère des colonies. Auteur du texte
Éditeur : É. Larose (Paris)
Éditeur : Impr. nationaleImpr. nationale (Paris)
Date d'édition : 1926-07-01
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb34351154x
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 10290 Nombre total de vues : 10290
Description : 01 juillet 1926 01 juillet 1926
Description : 1926/07/01 (A15,N103)-1926/07/31. 1926/07/01 (A15,N103)-1926/07/31.
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k6460517t
Source : CIRAD, 2012-231851
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 12/08/2013
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- SOMMAIRE
- ÉTUDES ET MÉMOIRES:
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- .......... Page(s) .......... 77
28 VARIÉTÉS
D. rolundala, D. Cayennensis, D. trifida Linné (cousse-cou-
che), D. esculenta Prain et Burkle. Ces espèces comportent
de très nombreuses variétés différenciées par la forme des
tubercules, leur apparence générale, leurs qualité, taille et
rendement annuel. Mais les plus recommandées pour la cul-
ture sont les variétés à chair blanche, de l'espèce D. alata.
Deux systèmes de culture sont pratiqués à la Trinidad :
a) En tranchées de 45 à 65 centimètres de large sur 50 cen-
timètres de profondeur ;
b) En trous carrés de 50 centimètres de côté et de profon-
deur. Le système des tranchées est recommandé.
Pour ce qui est du sol, l'auteur indique qu'un bon drainage
est indispensable, surtout dans les terrains plats.
Le succès de cette culture dépend, plus que beaucoup
d'autres, de la bonne préparation du terrain. Mais le travail
fait uniquement à la houe est d'un coût très élevé. La culture
mécanique est recommandée comme moyen de réduire les
dépenses sans influencer sensiblement sur la production.
De nombreuses expériences ont montré que la meilleure
distance de plantation serait 40 centimètres dans des tran-
chées distantes de 1 m, 20 de centre à centre.
Les produits les plus marchands, à valeur intrinsèque égale,
sont ceux de poids moyens et de forme régulière. Pour cette
dernière raison on doit choisir les plants les plus réguliers de
forme. Ils seront tronçonnés en parties ne pesant pas moins
d'un quart de livre chacune.
Toutes les parties du tubercule d'igname peuvent être
employées comme plants, pourvu qu'elles aient une bonne
portion d'épiderme. Aucune différence de rendement n'a
été constatée dans l'emploi de la tête, du milieu ou de la par-
tie basse du tubercule.
L'époque de plantation est avril-mai, avant la saison plu-
vieuse, pour les variétés de D. alata, ou même plus tôt pour
d'autres espèces.
Des cultures hâtives, telles que celles des haricots, pois,
maïs, etc., peuvent être entreprises dans les interlignes,
aussitôt que les ignames sont plantées.
D. rolundala, D. Cayennensis, D. trifida Linné (cousse-cou-
che), D. esculenta Prain et Burkle. Ces espèces comportent
de très nombreuses variétés différenciées par la forme des
tubercules, leur apparence générale, leurs qualité, taille et
rendement annuel. Mais les plus recommandées pour la cul-
ture sont les variétés à chair blanche, de l'espèce D. alata.
Deux systèmes de culture sont pratiqués à la Trinidad :
a) En tranchées de 45 à 65 centimètres de large sur 50 cen-
timètres de profondeur ;
b) En trous carrés de 50 centimètres de côté et de profon-
deur. Le système des tranchées est recommandé.
Pour ce qui est du sol, l'auteur indique qu'un bon drainage
est indispensable, surtout dans les terrains plats.
Le succès de cette culture dépend, plus que beaucoup
d'autres, de la bonne préparation du terrain. Mais le travail
fait uniquement à la houe est d'un coût très élevé. La culture
mécanique est recommandée comme moyen de réduire les
dépenses sans influencer sensiblement sur la production.
De nombreuses expériences ont montré que la meilleure
distance de plantation serait 40 centimètres dans des tran-
chées distantes de 1 m, 20 de centre à centre.
Les produits les plus marchands, à valeur intrinsèque égale,
sont ceux de poids moyens et de forme régulière. Pour cette
dernière raison on doit choisir les plants les plus réguliers de
forme. Ils seront tronçonnés en parties ne pesant pas moins
d'un quart de livre chacune.
Toutes les parties du tubercule d'igname peuvent être
employées comme plants, pourvu qu'elles aient une bonne
portion d'épiderme. Aucune différence de rendement n'a
été constatée dans l'emploi de la tête, du milieu ou de la par-
tie basse du tubercule.
L'époque de plantation est avril-mai, avant la saison plu-
vieuse, pour les variétés de D. alata, ou même plus tôt pour
d'autres espèces.
Des cultures hâtives, telles que celles des haricots, pois,
maïs, etc., peuvent être entreprises dans les interlignes,
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