Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 12/08/2013
NOTES ET INFORMATIONS
PRODUCTION MONDIALE DU THÉ EN 1912.
j,'Agricitl,ture pratique des Pays chauds a publié, en mai dernier (1) une première évaluation de. la production de thé dans le monde. Il est intéressant de mettre ces chiffres en parallèle avec ceux que donnent MM. Chandler et Ewan John dans le Bulletin of the Imperial Institute de Londres. Pour ces auteurs, la production mondiale en 1912 a .été- d'envi- ron 332 millions de kilogrammes se répartissant entre les divers grands pays producteurs comme suit :
Indes, , 13'4 millions de kgs Ceylan. , 88 - —: Chine. '51 - Japon ,. 19 Java. : 29 — F'ormose. 11 —
: Le calcul de la consommation par tête donne pour l'empire britannique -2.800 grammes contre 280 grammes dans -le reste du monde.
INDE. — Les progrès réalisés dans la production du thé aux Indes sont considérables et dûs : 1° à l'augmentation du rendement à l'hectare cul- tivé : production variable suivant les districts (25 kilogrammes à l'hectare dans l'ouest du Bengale, 655 dans l'est), mais qui s'est améliorée de 100 p. 100 depuis 1875 ; 2° à l'impôt sur le thé, volontaire en 1893, obli- gatoire en 1903 et renouvelé en 1913, qui procure aux thés des Indes d'importants débouchés russes et américains.
Les progrès réalisés depuis l'origine sont :
Années Surface cultivée en hect. Exportation en kg.
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