Presse et revues
32 pages
Titre : Revue des cultures coloniales
Éditeur : [s.n.] (Paris)
Date d'édition : 1903-08-05
Contributeur : Milhe-Poutingon, Albert. Éditeur scientifique
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32858342r
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 5134 Nombre total de vues : 5134
Description : 05 août 1903 05 août 1903
Description : 1903/08/05 (A7,N130,T13). 1903/08/05 (A7,N130,T13).
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k6583382f
Source : CIRAD, 2012-231823
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 21/03/2014
86 REVUE DES CULTURES COLONIALES
quelques traces huileuses. Il a une densité de 0,918 à 15° C. et fond à 44°5 C. Il
est constitué principalement par des éthers de glycérine et d'acide palmitique
avec très petite quantité d'acide stéarique.
Le tse-ieou ou ting-yu, huile extraite de l'amande, par traitement du résidu
de l'opération précédente, comme il a été indiqué par M. Grosjean, serait fluide
et légèrement siccative. On l'emploierait à la fabrication des vernis et à
l'éclairage.
Le mou-ièou est le mélange des deux substances obtenues simultanément par
le procédé qui a été rapporté. On le vend, comme 1 epi-iêou, sous le nom de suif
végétal de Chine. Mais c'est une masse beaucoup moins consistante, blanche, d'une
faible odeur, passant au jaune et au brun avec le temps. Par suite de la présence
d'acide propionique, il donne une légère réaction acide. Sa densité est de
0,915 à 15 degrés C. ; il fond à 35 degrés C. Ces renseignements précisent un peu
ceux de Vesque.
De grandes quantités de suif végétal de la Chine sont aujourd'hui employées en
Angleterre à la fabrication des bougies et ce produit s'introduit aussi petfà peu
sur le continent.
L'HUILE D'IIYDNOCARPUS
Dans sa dernière notice sur les arbres à suif de l'Indo-Chine, M. Crevost a
relaté les observations de M. le professeur Heckel sur des graines du Cambodge
nommées krebao. Il a cru pouvoir identifier ces graines aux Icôt-giâu-giô des phar-
maciens tonkinois, et rapporter les unes et les autres à un arbre de la famille des
Bixacées : Hydnocarpus anthelminticus (Pier.).
Je suis porté à croire qu'il pourrait exister en Indo-Chine plusieurs espèces
différentes de ce genre, qui doit son nom à la forme mamelonnée de ses fruits.
L'une d'elles (Ilydiiocarjms venenata (GærLn.), produit des semences toxiques
employées pour empoisonner le poisson et dangereuses même pour l'homme. 11
y a donc des précautions à prendre avant de donner les tourteaux comme
nourriture au bétail.
Un autre (Hydnocrtrplls odoratus Lindl.) serait un grand arbre trouvé dans les
forêts de l'Himalaya, de l'Inde et de l'Archipel Malais.
D'après Brannt, c'est lui qui fournit Y huile de chcimogrec (chaut/Jloogra oil ou qy no■
card oil, en anglais; chaulmugrciol, en allemand).
Les graines, appelées en chinois tafungtze, entrent dans la pharmacopée
anglaise. Ce sont elles très vraisemblablement, qu'a rencontrées M. Crevost
sous le nom dai-phong-tu dans les pharmacies chinoises de Hanoi".
Elles fournissent par expression plus de 30 d'huile et par extraction à
l'éther de 50 à 52
L'huile de chalmogrec, quand elle n'est pas entièrement fraîche ou qu'on l'extrait
de graines vieilles, a une odeur et un goût caractéristiques (elle rappelle la glu
des oiseleurs) et une coloration légèrement brunâtre. Autrement elle est solide,
inodore et insipide.
Le produit obtenu par pressurage reste consistant jusqu'à 17 degrés C. ; le pro-
duit extrait à l'éther, seulement jusqu'à 14 degrés C.
Dans l'Inde, la Chine et le Siam, cette huile est employée à de nombreux
usages, mais principalement comme remède contre les rhumatismes, la goutte
et les maladies de peau. Cette constatation est d'accord avec celle de M. Pierre,
que mettait en doute la note de M. Crevost.
quelques traces huileuses. Il a une densité de 0,918 à 15° C. et fond à 44°5 C. Il
est constitué principalement par des éthers de glycérine et d'acide palmitique
avec très petite quantité d'acide stéarique.
Le tse-ieou ou ting-yu, huile extraite de l'amande, par traitement du résidu
de l'opération précédente, comme il a été indiqué par M. Grosjean, serait fluide
et légèrement siccative. On l'emploierait à la fabrication des vernis et à
l'éclairage.
Le mou-ièou est le mélange des deux substances obtenues simultanément par
le procédé qui a été rapporté. On le vend, comme 1 epi-iêou, sous le nom de suif
végétal de Chine. Mais c'est une masse beaucoup moins consistante, blanche, d'une
faible odeur, passant au jaune et au brun avec le temps. Par suite de la présence
d'acide propionique, il donne une légère réaction acide. Sa densité est de
0,915 à 15 degrés C. ; il fond à 35 degrés C. Ces renseignements précisent un peu
ceux de Vesque.
De grandes quantités de suif végétal de la Chine sont aujourd'hui employées en
Angleterre à la fabrication des bougies et ce produit s'introduit aussi petfà peu
sur le continent.
L'HUILE D'IIYDNOCARPUS
Dans sa dernière notice sur les arbres à suif de l'Indo-Chine, M. Crevost a
relaté les observations de M. le professeur Heckel sur des graines du Cambodge
nommées krebao. Il a cru pouvoir identifier ces graines aux Icôt-giâu-giô des phar-
maciens tonkinois, et rapporter les unes et les autres à un arbre de la famille des
Bixacées : Hydnocarpus anthelminticus (Pier.).
Je suis porté à croire qu'il pourrait exister en Indo-Chine plusieurs espèces
différentes de ce genre, qui doit son nom à la forme mamelonnée de ses fruits.
L'une d'elles (Ilydiiocarjms venenata (GærLn.), produit des semences toxiques
employées pour empoisonner le poisson et dangereuses même pour l'homme. 11
y a donc des précautions à prendre avant de donner les tourteaux comme
nourriture au bétail.
Un autre (Hydnocrtrplls odoratus Lindl.) serait un grand arbre trouvé dans les
forêts de l'Himalaya, de l'Inde et de l'Archipel Malais.
D'après Brannt, c'est lui qui fournit Y huile de chcimogrec (chaut/Jloogra oil ou qy no■
card oil, en anglais; chaulmugrciol, en allemand).
Les graines, appelées en chinois tafungtze, entrent dans la pharmacopée
anglaise. Ce sont elles très vraisemblablement, qu'a rencontrées M. Crevost
sous le nom dai-phong-tu dans les pharmacies chinoises de Hanoi".
Elles fournissent par expression plus de 30 d'huile et par extraction à
l'éther de 50 à 52
L'huile de chalmogrec, quand elle n'est pas entièrement fraîche ou qu'on l'extrait
de graines vieilles, a une odeur et un goût caractéristiques (elle rappelle la glu
des oiseleurs) et une coloration légèrement brunâtre. Autrement elle est solide,
inodore et insipide.
Le produit obtenu par pressurage reste consistant jusqu'à 17 degrés C. ; le pro-
duit extrait à l'éther, seulement jusqu'à 14 degrés C.
Dans l'Inde, la Chine et le Siam, cette huile est employée à de nombreux
usages, mais principalement comme remède contre les rhumatismes, la goutte
et les maladies de peau. Cette constatation est d'accord avec celle de M. Pierre,
que mettait en doute la note de M. Crevost.
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