Bulletin économique de l'Indochine

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Presse et revues

80 pages

Titre : Bulletin économique de l'Indochine

Auteur : Indochine française. Direction des affaires économiques. Auteur du texte

Éditeur : [s.n.] (Saïgon)

Éditeur : [s.n.][s.n.] (Hanoï)

Date d'édition : 1903-08-01

Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32728645t

Type : texte texte

Type : publication en série imprimée publication en série imprimée

Langue : français

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Description : 01 août 1903 01 août 1903

Description : 1903/08/01 (A6,N20)-1903/08/31. 1903/08/01 (A6,N20)-1903/08/31.

Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad

Description : Collection numérique : France-Vietnam Collection numérique : France-Vietnam

Description : Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique... Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique Numérique

Description : Collection numérique : Protectorats et mandat... Collection numérique : Protectorats et mandat français

Droits : Consultable en ligne

Identifiant : ark:/12148/bpt6k6537328h

Source : CIRAD, 2013-106464

Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France

Date de mise en ligne : 16/09/2013

Aller à la page de la table des matièresNP
SOMMAIRE DU N° 20
- Le marché du sucre en Extrême-Orient L'industrie et le commerce du sucre à Hongkong, par M. Réau, Vice-consul de France, à Hongkong.
- La production et le commerce du sucre en Extrême-Orient, par M. H. Brenier, Directeur p. i. de l'Agriculture et du Commerce de l'Indo-Chine, ancien Directeur de la Mission Lyonnaise en Chine
  .......... Page(s) .......... 538
- Rapport sur les gisements alluvionnaires d'or du Mékhong, par M. Lantenois, ingénieur des mines
  .......... Page(s) .......... 559
- Statistique de la production du riz dans la circonscription de Kratié (Cambodge) en 1903, par M. Adhémard Leclère, administrateur de la province de Kratié
  .......... Page(s) .......... 565
- Culture de l'Ylang-Ylang, par M. Martin de Flacourt, sous-inspecteur de l'Agriculture
  .......... Page(s) .......... 570
- Climatologie de Tourane (Année 1902), par M. G. Le Lay, météorologiste à l'Observatoire central de l'Indo-Chine
  .......... Page(s) .......... 577
- Renseignements:
- 1° INDO-CHINE, FRANCE ET COLONIES FRANÇAISES
  .......... Page(s) .......... 583
  - Expériences de décortiquage de riz de Cochinchine.
    .......... Page(s) .......... 583
  - L'importation du riz à Madagascar
    .......... Page(s) .......... 584
  - Les poivres de la province de Kampot (Cambodge).
    .......... Page(s) .......... 584
  - La culture de la ramie en Cochinchine
    .......... Page(s) .......... 585
  - La flottabilité du kapok
    .......... Page(s) .......... 585
  - Les recettes du Service forestier de l'Indo-Chine
    .......... Page(s) .......... 586
- 2° ÉTRANGER
  .......... Page(s) .......... 586
  - La sériciculture au Siam
    .......... Page(s) .......... 586
  - Les exportations de poivre de Sarawak
    .......... Page(s) .......... 588
  - Le budget des Indes néerlandaises
    .......... Page(s) .......... 588
  - L'importation du pétrole dans l'Inde et le pétrole birman
    .......... Page(s) .......... 589
  - Les exportations de riz de Birmanie
    .......... Page(s) .......... 589
  - Les forêts aux Philippines
    .......... Page(s) .......... 589
  - Décrets et arrêtés intéressant l'Agriculture, le Commerce et l'Industrie, insérés dans le Journal officiel de l'Indo-Chine française et dans les Bulletins administratifs de la Cochinchine, du Tonkin, de l'Annam, du Cambodge et du Laos, pendant le mois de juin 1903
    .......... Page(s) .......... 591
  - Isobares du mois de juillet 1903.
  - Observations météorologiques de l'Indo-Chine pendant le mois de juin 1903.

- 54G -

Rivière de l'Ouest,jusqu'à Long-tchéou1. Impossible de donner un chiffre quel-
conque de production, mais on peut considérer qu'une partie des. sorties de
sucre brut du port de Pakhoi [voir plus loin] vient de la région Nan-ning. Le
reste descend vers le bas de la province, ou remonte: par Pésé, au Yunnan.

3° Kouang-toung (et Hainan). — Commençons - par Hainan, qui a une
individualité économique bien distincte.

La culture de la canne est surtout florissante, dans le Nord de l'île, le long
de la rivière qui se jette près du port de Hoi-hao. Le maximum de l'exportation,
parce dernier port, depuis dix ans, a été de 11.592 tonnes (1901) de sucre
brun (mélasse), en grande majorité, et sucre blanc; le minimum de 4.134
tonnes (1895). Les quantités peuvent varier sensiblement d'une année à
l'autre. C'est ainsi qu'en 1900, l'exportation n'avait été que 5.736 tonnes.

Voici d'ailleurs l'exportation depuis 5 ans :

d897. 9.234 tonnes

18D8..- : 6.048 -
1899 8:772 -
1900. 5.736 -
1901. 11.592 -

Total. 41.382 tonnes. — Moyenne = 8.288 tonnes.

Il est à noter qu'une bonne partie du sucre qui sort du port de Hoi-hao ne
vient pas de l'île d'Hainan, mais de la péninsule de Lei-tchéou, sur le conti-
nent en face, où le petit port de Hai-an est très fréquenté par les jonques.

Tout le sucre exporté est dirigé sur Hongkong.

Sur le continent il y a cinq principaux centres de culture de la canne à
sucre dans la province de Kouang-toung : -
a) Pakhoi et ses environs, avec ce port comme sortie ;
b) La péninsule de Lei-tchéou et la préfecture de Kao-tchéou (avec Quang-
tchéou comme porte de sortie) ;
c) La sous-préfecture de Yang-lchoun (Yeung-tchoun en cantonnais), entre
Quang-tchéou et Macao ;
d) La vallée moyenne de la Rivière de l'Est (sous-préfectures de Toung-
koung et de Tseng-tcheng (Tsang-ching) ; marché de Chek-loung).

e) Les environs de Soua-téou (Swatow).

Ces deux derniers centres sont de beaucoup les plus importants.

1 Un autre centre important de la culture de la canne est le Siun-tchéou-Fou, au confluent -
des deux principales branches de la Rivière de l'Ouest. -
On la trouve également dans le Nord-Ouest et le Nord-Est, près de la frontière du Koui-
tchéou.

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