Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 07/10/2013
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Pour s'assurer une clientèle, les négociants européens et asiatiques du Quàng-ngài font des avances, sortes de prêts sur récoltes, aux Producteurs, remboursables en sucre à un prix convenu d'avance, Ou en espèces avec intérêts. Ces avances remboursées en nature, le producteur reste maître de vendre le surplus de sa fabrication au prix qui lui convient.
Ces avances, atteignant d'assez fortes proportions, constituent une véritable aide à l'agriculture, et contribuent vivement au dévelop- pement de la plantation de la canne ; celles faites pour l'année cou- rante se sont élevées à 03.000$; elle n'avaient. atteint que 40.000 $ en 1000.
Il laut espérer que cette excellente habitude commerciale péné- Vera également au Phu-yèn avec les comptoirs qui ne tarderont pas aà s'y créer.
Voici les prix moyens que les sucres atteignent au cours de la campagne actuelle : PHU-YÊN : Sucre en poudre, 1re qualité 14$28 les 400 kilos.
id. 2e id. 12 28 id.
Sucre noir en tablettes.. 4 75 id.
QUANG-NGAI Sucres blonds, de 18 à 29 francs les 100 kilos, selon qualité.
Sucrcs très noirs, de 13 il 16 francs lcs 100 kilos.
Sucres très noirs, de 15 à 10 francs les 100 kilos.
--'. nam possède deux autres régions productrices, le Quang-nam et b eNghç-a*i; mais la saison est trop avancée actuellement pour qu on puisse se rendre compte des résultats que l'on y obtient.
s feront, au moment de la prochaine récolte, l'objet d'une étude "peclale dont nous donnerons connaissance à nos lecteurs.
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