Bulletin économique de l'Indochine

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Indochine française. Direction des affaires économiques. Auteur du texte

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76 pages

Titre : Bulletin économique de l'Indochine

Auteur : Indochine française. Direction des affaires économiques. Auteur du texte

Éditeur : [s.n.] (Saïgon)

Éditeur : [s.n.][s.n.] (Hanoï)

Date d'édition : 1901-07-01

Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32728645t

Type : texte texte

Type : publication en série imprimée publication en série imprimée

Langue : français

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Description : 01 juillet 1901 01 juillet 1901

Description : 1901/07/01 (A4,N37). 1901/07/01 (A4,N37).

Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad

Description : Collection numérique : France-Vietnam Collection numérique : France-Vietnam

Description : Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique... Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique Numérique

Description : Collection numérique : Protectorats et mandat... Collection numérique : Protectorats et mandat français

Droits : Consultable en ligne

Identifiant : ark:/12148/bpt6k6536792r

Source : CIRAD, 2013-106464

Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France

Date de mise en ligne : 07/10/2013

Aller à la page de la table des matièresNP
SOMMAIRE DU N° 37
- Nomenclature des principales lianes à caoutchouc, découvertes en Indo-Chine désignées par leur nom indigène
  .......... Page(s) .......... 547
- La culture du riz en Haute-Italie (exirait d'un rapport officiel de M. Josselme, vice-président de la Chambre d'Agriculture de Cochinchine)
  .......... Page(s) .......... 555
- Le coton au Cambodge
  .......... Page(s) .......... 569
- L'arachide, par M. Crevost, rédacteur à la Direction de l'Agriculture, des Forêts et du Commerce de l'Indo-Chine (suite et fin)
  .......... Page(s) .......... 573
- Les bois de santal en Indo-Chine
  .......... Page(s) .......... 579
- La culture du " Plectranthus copini " au jardin botanique de Saigon et au champ d'essais de Ong-iêm
  .......... Page(s) .......... 585
- Note sur les textiles au Tonkin
  .......... Page(s) .......... 589
- Climatologie de Langsa (Lang-bian), année 1900 comparée à l'année 1899, par M. Le Lay
  .......... Page(s) .......... 592
- Renseignements:
- 1° INDO-CHINE
  .......... Page(s) .......... 600
  - Nouvelles exploitations houillères au Tonkin
    .......... Page(s) .......... 600
  - Exploitation des lianes à caoutchouc au Laos
    .......... Page(s) .......... 601
  - Coton "Sea Island" au Laos
    .......... Page(s) .......... 601
  - Le commerce de l'huile de poisson au Cambodge
    .......... Page(s) .......... 602
  - Valeurs des thés de l'Annam
    .......... Page(s) .......... 603
  - Plantation de trams
    .......... Page(s) .......... 603
  - Produits forestiers de la province de Dong-hoi (Annam)
    .......... Page(s) .......... 603
  - Le poivre en Cochinchine
    .......... Page(s) .......... 604
  - Un barringtonia textile au Binh-dinh (Annam)
    .......... Page(s) .......... 604
  - Création d'une jumenterie au Darlac (Laos)
    .......... Page(s) .......... 605
- 2° ÉTRANGER
  .......... Page(s) .......... 605
  - Les mines de charbon en Australie et en Nouvelle-Zélande
    .......... Page(s) .......... 605
  - Le maïs en Basse-Birmanie
    .......... Page(s) .......... 607
  - Exposition internationale de riziculture à Novare
    .......... Page(s) .......... 607
  - Vente publique de café à Java
    .......... Page(s) .......... 608
  - La prochaine récolte de sésame dans l'Inde
    .......... Page(s) .......... 608
  - Manufacture mécanique de soieries au Japon
    .......... Page(s) .......... 609
- Décrets et arrêtés intéressant l'Agriculture, le Commerce et l'Industrie, insérés dans le Journal Officiel de l'indo-Chine (mai 1901)
  .......... Page(s) .......... 610
- Liste des principales variétés de riz au Cambodge
- Observations météorologiques de l'Indo-Chine pendant le mois de mai 1901.

— 577 —

Graines. - Elles sont exemptées lorsqu'elles arrivent en droiture
des pays d'importation et subissent la taxe de 3 fr. 60 aux 100 kilos
quand elles sont importées des entrepôts d'Europe.

Tourteaux. - Les tourleaux sont également admis avec bénéfice
de la franchise quand ils sont importés en droiture et assujettis au
tarif de 3 fr.60 les 400 kilogrammes, lorsqu'ils proviennent des
entrepôts d'Europe.

NOTES COMPLÉMENTAIRES
Tourteaux d'arachides. - Le marché de Cochinchine (Cholon)
présente plusieurs variétés de tourteaux d'arachides. La plupart
proviennent, comme on l'a vu, de l'Annam, mais on remarque aussi

des provenances de Singapore.

Les tourteaux de l'Annam se subdivisent en qualités ; ces qualités
se différencient par la quantité de cosses d'arachides qui adhérent.

Les premières qualités sont à peu près dépourvues de cosses sans
en être absolument exemptes.

Voici les prix

lre qualité, le pieul. 7$50
2e id. id. 5 50
3* id. id. 5 20
4e id. id. 4 00.

4 Les tourteaux d'arachides provenant de Singapore valent, de
4$40 à 4$50 le picul..
On remarque, sur le même marche, des arachides décortiquées de
Provenance chinoise d'un très bel aspect commercial. Revêtues de
leur pellicule, elles présentent un aspect rougeàtre ; on en reconnaît
deux qualités : l'une presque oblongue, l'autre petite et ronde. Les
oblongues valent de 7 à 9 piastres le picul et les rondes de 9 à
11 $50 ; les variations des prix dépendent des. approvisionnements
constitués par les Chinois.
Ces arachides de Chine. sont recherchées pour les préparations
culinaires. Au dire des Chinois, elles ne seraient pas d'un fort rende-
ment en huile.
CH. CREVOST
Rédacteur a la Direction de l'Agriculture, des Forêts et du Commerce:

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