Bulletin économique de l'Indochine

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Presse et revues

67 pages

Titre : Bulletin économique de l'Indochine

Auteur : Indochine française. Direction des affaires économiques. Auteur du texte

Éditeur : [s.n.] (Saïgon)

Éditeur : [s.n.][s.n.] (Hanoï)

Date d'édition : 1902-05-01

Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32728645t

Type : texte texte

Type : publication en série imprimée publication en série imprimée

Langue : français

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Description : 01 mai 1902 01 mai 1902

Description : 1902/05/01 (A5,N5)-1902/05/31. 1902/05/01 (A5,N5)-1902/05/31.

Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad

Description : Collection numérique : France-Vietnam Collection numérique : France-Vietnam

Description : Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique... Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique Numérique

Description : Collection numérique : Protectorats et mandat... Collection numérique : Protectorats et mandat français

Droits : Consultable en ligne

Identifiant : ark:/12148/bpt6k65317370

Source : CIRAD, 2013-106464

Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France

Date de mise en ligne : 16/09/2013

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SOMMAIRE DU N° 5
- Pages
- La Peste Bovine dans la Péninsule Malaise, par M. Carougeau, Vétérinaire, attaché à l'Institut Pasteur de Nha-trang
  .......... Page(s) .......... 319
- L'huile du Garcinia Tonkinensis, par M. Lévêque, Commis des Services civils, Rédacteur à la Direction de l'Agriculture au Tonkin
  .......... Page(s) .......... 333
- Rapport sur la province de Battambang, par M. de Coulgeans Vice-Consul de France (A suivre)
  .......... Page(s) .......... 342
- Préparation des bananes pour le commerce d'exportation
  .......... Page(s) .......... 351
- Climatologie de Saigon (Année 1901), par M. Le Lay
  .......... Page(s) .......... 356
- Enseignements:
- 1° INDO-CHINE, FRANCE ET COLONIES.
  .......... Page(s) .......... 363
  - Le nouveau régime douanier des poivres de l'lndo-Chine
    .......... Page(s) .......... 363
  - Le caféier au Ninh-binh
    .......... Page(s) .......... 364
  - L'élevage au Tonkin
    .......... Page(s) .......... 364
  - Le riz flottant de la province de Prey-veng (Cambodge)
    .......... Page(s) .......... 365
  - Les exploitations minières au Laos en 1901.
    .......... Page(s) .......... 365
  - La récolte du coton au Cambodge
    .......... Page(s) .......... 365
  - Les nattes de Phat-diem (Tonkin)
    .......... Page(s) .......... 366
  - Analyse de paddy et de foin du Tonkin
    .......... Page(s) .......... 366
  - Analyses de minerais de fer de Long-ham (Laos)
    .......... Page(s) .......... 368
  - Guano chauves-souris du Tonkin
    .......... Page(s) .......... 368
- 2°ÉTRANGER
  .......... Page(s) .......... 370
  - Le mouvement du port de Hong-kong en 1901
    .......... Page(s) .......... 370
  - Le nouveau territoire de Kowloon
    .......... Page(s) .......... 371
  - La production du riz en Louisiane
    .......... Page(s) .......... 371
  - La production minérale des Indes Néerlandaises
    .......... Page(s) .......... 372
- Décrets et arrêtés intéressant l'agriculture, le commerce et l'industrie, insérés dans le Journal officiel de l'Indo-Chine et dans les Bulletins administratifs de la Cochinchine, du Tonkin, de l'Annam, du Cambodge et du Laos, pendant le mois de mars 1902
  .......... Page(s) .......... 374
- Observations météorologiques de l'Indo-Chine pendant le mois de mars 1902

L'HUILE DU GARCINIA TONKINENSIS
(Famille des Clusiacées)

Garcinia Tonkinensis (H. Bn.) Vesque.

Garcinia Balansœ (H. Bn.) H. Baillon.

En unnamite : Cây gioc ou Cây doc.

unLa., composition et les propriétés de l'huile du Garcinia Tonkinensis ayant été révélées dans
du eCcLude Poursuivie par M. le Dr Heim, Chef du Service Scientifique à l'Office National
du Col-Ruilerce Extérieur, sur un échantillon envoyé par la Direction de l'Agriculture, des Forêts
et du Commerce de l'Indo-Chine, celle-ci s'est empressée de provoquer une enquête sur la
fuit
sur les procédés d'extraction et sur le commerce intérieur de l'huile
Us rapOl'ts provinciaux, résultats de cette enquête, ont été condensés dans la notice qui
suit ar Lévêque, Commis des Services civils de l'Indo-Chine, Rédacteur à la Direction
1 S "culture au Tonkin.

ind¡es caractères botaniques de cet arbre, qui paraît jusqu'ici spécial au Tonkin, se trouvent
'ndi ^Uef dans les descriptions originales de Vesque et de Baillon. Reproduits d'ailleurs dans
l'emeo du Moniteur Officiel du Commerce du 22 août 1901, il nous a paru superflu de les
non n extenso.
n°Ll^ a cependant paru utile de faire suivre la notice de M. Lévêque, des considérations
qui se dégagent de l'étude de cette huile, par M. le Dr Heim, bien que nous en ayons
déjî-\t0nn^ connaissance dans le No 41 du Bulletin Économique de l'Indo-Chine (ancienne
série). L. R.

N. D. L. R.

Cll Cy ioc 011 Cây doc, .*.f 1 1) 4 Garcinia Tonkinensis, de la famille des
lacées, plus fréquemment appelé Garcinia Bulansœ, du nom du professeur
Vnsqui, le premier, signala son existence et en donna la classification,
e XI¿e a l'état spontané dans presque toutes les régions boisées du Tonkin.

l est un bel arbre pyramidal, droit et élégant, qui atteint, entre 30 et 40 ans,
Une hauteur de 25 à 30 mètres et un diamètre de 40 centimètres.

"es sujets qui ont été exploités se distinguent aisément aux nombreuses cica-
ices, que porte le tronc, entailles qui laissent suinter une sorte de graisse jau-
d(tl,e. Ces incisions sont, prétendent les Annamites, nécessaires à la croissance
e arbre et à sa floraison.

d Les feuilles sont lancéolées, légèrement dentelées, plus brillantes que celles
es Autres Garcinia.

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