Titre : Bulletin économique de l'Indochine
Auteur : Indochine française. Direction des affaires économiques. Auteur du texte
Éditeur : [s.n.] (Saïgon)
Éditeur : [s.n.][s.n.] (Hanoï)
Date d'édition : 1902-02-01
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32728645t
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
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Description : 01 février 1902 01 février 1902
Description : 1902/02/01 (A5,N2)-1902/02/28. 1902/02/01 (A5,N2)-1902/02/28.
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Description : Collection numérique : France-Vietnam Collection numérique : France-Vietnam
Description : Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique... Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique Numérique
Description : Collection numérique : Protectorats et mandat... Collection numérique : Protectorats et mandat français
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k6531734r
Source : CIRAD, 2013-106464
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 16/09/2013
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- SOMMAIRE DU N° 2
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- .......... Page(s) .......... 127
- Renseignements:
- .......... Page(s) .......... 149
- .......... Page(s) .......... 154
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- .......... Page(s) .......... 156
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- .......... Page(s) .......... 159
- Observations météorologiques de l'Indo-Chine pendant le mois de décembre 1901.
— 117 —
1
l'uage de l'Européen, .constitue une demeure très habitable, dont le prix de
revient n'est pas très élevé ; à Phnompenh et dans les principaux centres., il y a
des maisons en briques.
Vêtement. — Le vêtement presque uniquement adopté est le costume en
toIle ou coton blanc dans les villes, en kaki ou flanelle dans l'intérieur avec un -
col assez haut permettant de ne pas porter de chemise. Les tailleurs chinois,
établis tIl peu partout en Indo-Chine, ont la spécialité de ce genre de confec-
IOn qu'ils livrent à des conditions de bon marché défiant toute concurrence.
La C^aussure de toile, très portée, est faite sur modèles, par des cordonniers
c OIS qui confectionnent également la chaussure en cuir.
0' Oillme coiffure, pendant la journée, le casque de troupe coloniale ou le
grand chapeau en liège ou sureau, fait d'après le même principe d'aération et de
rotetion que le casque, est indispensable. Il convient, avant de quitter l'Eu-
r Pe à destination d'Indo-Chine de se munir d'un casque ainsi que de quelques
neteillents blancs pour se garantir du soleil et de la chaleur au cours du voyage.
User à ensuite facile de compléter sur place tout ce qui est indispensable à
luge ordinaire.
ch Les VetementSen drap léger d'Europe, les chapeaux en feutre ou paille, les
prIllses peuvent être portés en toute saison, après le coucher du soleil et
Paiement pendant la période fraîche que nous avons signalée.
go are de chasse est seule utile au Cambodge; on en trouve à acheter à Sai-
lesn OU à Phnompenb. Le commerce local peut fournir la lingerie, la literie,
de Utensdes de cuisine et de ménage. On peut s'approvisionner en boissons et
es alimentaires dans les villes de Saigon et de Phnompenh.
L'industrie du pays fournit le matériel de mobilier très ordinaire à des prix -
modiques. prix
Alinieniation. — En ce qui concerne la nourriture, l'Européen peut en gé-
néraj Ivre sur le pays. Les centres comme Saigon, Phnompenh sont largement
Pourv Sur les marchés en légumes d'Europe, cultivés sur place, en fruits du
pays dont les plus connus sont l'ananas, la banane, la mangue, la mandarine,
l'ora etc ; on y trouve du poisson, de la viande de boucherie, delà volaille.
Des r aUrai^S et hôtels à l'usage des Européens sont établis dans ces deux
centres et offrent aux voyageurs un confort convenable à des - prix moyens de
France.
facil lU erieur des provinces, les ressources sont moindres, mais on trouve
facilement à acheter aux indigènes des œufs, des poulets, des canards, du porc,
du riz, base de l'alimentation des aborigènes. La chasse fournit un appoint impor-
aux en gibier de toutes sortes. Lorsque les aliments frais font défaut, on a recours
cOm lmen aires dont il existe un assortiment vA ne chez tous les
L merç.ants européens ou chinois des grandes villes.
es bolsso
Cent ns viennent d'Europe ; on trouve à s'approvisionner dans les grands
centres
1
l'uage de l'Européen, .constitue une demeure très habitable, dont le prix de
revient n'est pas très élevé ; à Phnompenh et dans les principaux centres., il y a
des maisons en briques.
Vêtement. — Le vêtement presque uniquement adopté est le costume en
toIle ou coton blanc dans les villes, en kaki ou flanelle dans l'intérieur avec un -
col assez haut permettant de ne pas porter de chemise. Les tailleurs chinois,
établis tIl peu partout en Indo-Chine, ont la spécialité de ce genre de confec-
IOn qu'ils livrent à des conditions de bon marché défiant toute concurrence.
La C^aussure de toile, très portée, est faite sur modèles, par des cordonniers
c OIS qui confectionnent également la chaussure en cuir.
0' Oillme coiffure, pendant la journée, le casque de troupe coloniale ou le
grand chapeau en liège ou sureau, fait d'après le même principe d'aération et de
rotetion que le casque, est indispensable. Il convient, avant de quitter l'Eu-
r Pe à destination d'Indo-Chine de se munir d'un casque ainsi que de quelques
neteillents blancs pour se garantir du soleil et de la chaleur au cours du voyage.
User à ensuite facile de compléter sur place tout ce qui est indispensable à
luge ordinaire.
ch Les VetementSen drap léger d'Europe, les chapeaux en feutre ou paille, les
prIllses peuvent être portés en toute saison, après le coucher du soleil et
Paiement pendant la période fraîche que nous avons signalée.
go are de chasse est seule utile au Cambodge; on en trouve à acheter à Sai-
lesn OU à Phnompenb. Le commerce local peut fournir la lingerie, la literie,
de Utensdes de cuisine et de ménage. On peut s'approvisionner en boissons et
es alimentaires dans les villes de Saigon et de Phnompenh.
L'industrie du pays fournit le matériel de mobilier très ordinaire à des prix -
modiques. prix
Alinieniation. — En ce qui concerne la nourriture, l'Européen peut en gé-
néraj Ivre sur le pays. Les centres comme Saigon, Phnompenh sont largement
Pourv Sur les marchés en légumes d'Europe, cultivés sur place, en fruits du
pays dont les plus connus sont l'ananas, la banane, la mangue, la mandarine,
l'ora etc ; on y trouve du poisson, de la viande de boucherie, delà volaille.
Des r aUrai^S et hôtels à l'usage des Européens sont établis dans ces deux
centres et offrent aux voyageurs un confort convenable à des - prix moyens de
France.
facil lU erieur des provinces, les ressources sont moindres, mais on trouve
facilement à acheter aux indigènes des œufs, des poulets, des canards, du porc,
du riz, base de l'alimentation des aborigènes. La chasse fournit un appoint impor-
aux en gibier de toutes sortes. Lorsque les aliments frais font défaut, on a recours
cOm lmen aires dont il existe un assortiment vA ne chez tous les
L merç.ants européens ou chinois des grandes villes.
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