Titre : Bulletin économique de l'Indochine
Auteur : Indochine française. Direction des affaires économiques. Auteur du texte
Éditeur : [s.n.] (Saïgon)
Éditeur : [s.n.][s.n.] (Hanoï)
Date d'édition : 1931-10-01
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32728645t
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 55886 Nombre total de vues : 55886
Description : 01 octobre 1931 01 octobre 1931
Description : 1931/10/01 (A34,SECTB)-1931/10/31. 1931/10/01 (A34,SECTB)-1931/10/31.
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Description : Collection numérique : France-Vietnam Collection numérique : France-Vietnam
Description : Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique... Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique Numérique
Description : Collection numérique : Protectorats et mandat... Collection numérique : Protectorats et mandat français
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k6531470k
Source : CIRAD, 2013-106464
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 16/09/2013
— 898 B —
Arôme : bon, fort.
Remarque : très beau thé.
M. W.-G. DICKINSON, Superintendant de la Anglo-Dutch Plantation
Cy, à Java, fournit ainsi son opinion :
.,.
Ces thés sont merveilleusement bons tant au point de vue de l'appa-
rence que de l'infusion et devraient être payés un bon prix à Londres
pour servir à des mélanges.
1. 1
Des échantillons de Boekanegara peuvent vous être envoyés mais ils
ne sont en aucune façon comparables aux thés que vous m'avez adressés,
lesquels sont de beaucoup supérieurs à tout ce qui se fait à Java et sur-
passent les thés de la classe de Darjeeling.
1" ..,..
Enfin, la Brooke Bond And Company Limited, de Londres, donne les
appréciations qui suivent :
.,.
La quantité et l'apparence de la feuille est à tout point de vue d'une
valeur si remarquable que pour son estimation, il est nécessaire de
comparer ce thé aux qualités les plus fines d'Assam.
La forte proportion de pointes dorées (tip) dans les échantillons de
B.O.P., BOP Fannings et OP leur donne une haute valeur. Les autres
échantillons devraient être plus utilisables du point de vue de la liqueur.
Les échantillons ci-dessus représentent un type de thé qui est très
demandé dans ce pays. La feuille infusée indique à tout point de vue
un pétrissage et une fermentation idéals.
.- lit
Il est difficile de fixer une valeur précise pour ces thés, cependant
les cotations minima ci-dessous ont été offertes avec l'indication qu'elles
pourraient être augmentées pour livraison en grosses quantités.
Arôme : bon, fort.
Remarque : très beau thé.
M. W.-G. DICKINSON, Superintendant de la Anglo-Dutch Plantation
Cy, à Java, fournit ainsi son opinion :
.,.
Ces thés sont merveilleusement bons tant au point de vue de l'appa-
rence que de l'infusion et devraient être payés un bon prix à Londres
pour servir à des mélanges.
1. 1
Des échantillons de Boekanegara peuvent vous être envoyés mais ils
ne sont en aucune façon comparables aux thés que vous m'avez adressés,
lesquels sont de beaucoup supérieurs à tout ce qui se fait à Java et sur-
passent les thés de la classe de Darjeeling.
1" ..,..
Enfin, la Brooke Bond And Company Limited, de Londres, donne les
appréciations qui suivent :
.,.
La quantité et l'apparence de la feuille est à tout point de vue d'une
valeur si remarquable que pour son estimation, il est nécessaire de
comparer ce thé aux qualités les plus fines d'Assam.
La forte proportion de pointes dorées (tip) dans les échantillons de
B.O.P., BOP Fannings et OP leur donne une haute valeur. Les autres
échantillons devraient être plus utilisables du point de vue de la liqueur.
Les échantillons ci-dessus représentent un type de thé qui est très
demandé dans ce pays. La feuille infusée indique à tout point de vue
un pétrissage et une fermentation idéals.
.- lit
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