Titre : L'Agronomie coloniale : bulletin mensuel du Jardin colonial
Auteur : Jardin d'agronomie tropicale (Paris). Auteur du texte
Auteur : Institut national d'agronomie de la France d'outre-mer (Nogent-sur-Marne, Val-de-Marne). Auteur du texte
Auteur : France. Ministère des colonies. Auteur du texte
Éditeur : É. Larose (Paris)
Éditeur : Impr. nationaleImpr. nationale (Paris)
Date d'édition : 1938-01-01
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb34351154x
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
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Description : 01 janvier 1938 01 janvier 1938
Description : 1938/01/01 (A27,N241)-1938/01/31. 1938/01/01 (A27,N241)-1938/01/31.
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k6474121v
Source : CIRAD, 2012-231851
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 23/09/2013
2 7E ANNÉE. JANVIER 1938.
o
ÉTUDES ET MÉMOIRES.
1
L'ÉLEVAGE ET LA TRYPANOSOMIASE.
SES RELATIONS AVEC L'ALIMENTATION INDIGÈNE,
PAR
HAVARD DUCLOS,
Ingénieur agronome et d'Agronomie coloniale,
Chargé de cours à l'Institut national d'Agronomie de la France d'Outre-mer.
( Suite. )
L'indigène arrive donc à peine à cultiver la surface qui lui est
nécessaire pour assurer sa subsistance et celle de sa famille.
Essayons d'estimer cette surface pour une famile composée du
père, de la mère et d'un enfant. Il est très difficile de poser des
règles fixes d'application générale tant varient la nature du sol,
la composition de la ration alimentaire des populations, le
climat, etc. Néanmoins, en considérant la ration de l'homme comme
étant égale à l'unité, on peut dire que celle de la femme est les
trois quarts de celle du mari et celle de l'enfant de moins de
15 ans comme étant égale à une demi-unité.
La ration végétale doit comprendre :
10 Des aliments gras. — Huile fournie ordinairement par le
palmier à huile, rarement le cocotier et souvent l'arachide.
20 Des aliments azotés, fournis par le haricot, l'arachide, et les
pois dans la proportion de 700 grammes par semaine, afin de
L'AGRONOMIE COLONIALE.. — Janvier IQ38. 1
o
ÉTUDES ET MÉMOIRES.
1
L'ÉLEVAGE ET LA TRYPANOSOMIASE.
SES RELATIONS AVEC L'ALIMENTATION INDIGÈNE,
PAR
HAVARD DUCLOS,
Ingénieur agronome et d'Agronomie coloniale,
Chargé de cours à l'Institut national d'Agronomie de la France d'Outre-mer.
( Suite. )
L'indigène arrive donc à peine à cultiver la surface qui lui est
nécessaire pour assurer sa subsistance et celle de sa famille.
Essayons d'estimer cette surface pour une famile composée du
père, de la mère et d'un enfant. Il est très difficile de poser des
règles fixes d'application générale tant varient la nature du sol,
la composition de la ration alimentaire des populations, le
climat, etc. Néanmoins, en considérant la ration de l'homme comme
étant égale à l'unité, on peut dire que celle de la femme est les
trois quarts de celle du mari et celle de l'enfant de moins de
15 ans comme étant égale à une demi-unité.
La ration végétale doit comprendre :
10 Des aliments gras. — Huile fournie ordinairement par le
palmier à huile, rarement le cocotier et souvent l'arachide.
20 Des aliments azotés, fournis par le haricot, l'arachide, et les
pois dans la proportion de 700 grammes par semaine, afin de
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