Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 12/08/2013
L'ÉLEVAGE ET LA TRYPANOSOMIASE. 131
Au total, le nombre de journées disponibles dans l'année ne dépasse guère 200 ainsi qu'il ressort du tableau suivant :
HOMMES. FEMMES. ENFANTS. TOTAL.
Journées employées aux construc- tions, aux corvées, au portage, à la chasse. 65 15 15 95 Journées perdues : pluies, fêtes, deuils, maladies. 100 100 100 300 Disponible. 200 250 25o 45o 365 365 365
Dans le rapport de 19B2 sur l'agriculture de la province du Katanga, on peut observer que la ration quotidienne d'un adulte étant estimée à 1.000 grammes de farine, 70 grammes d'arachide et 70 grammes de haricots, il faut pour nourir la population de la province (1.181.925 habitants) 809.900 tonnes de farine, 21.675 tonnes d'arachides, et 21.675 tonnes de haricots pour lesquelles l'agriculture indigène ne produisait respectivement que 281.M9 tonnes, 7.125 tonnes et 8.020 tonnes. Compte tenu des importations venant de Rhodésie, de l'Angola, et de la région de Kassaï (tarine 5.35 1 tonnes, arachides 65 tonnes 600, haricots 117 tonnes), le déficit de la production sur la quantité nécessaire était de :
Farine. 23.100 tonnes.
Arachide. 14.484 — Haricots. i3.53g —
Il convient de faire remarquer que le déficit en arachide était légèrement compensé par l'huile de palme et le sésame.
Ce déficit est d'autant plus explicable que si l'on fait un paral- lèle entre le temps nécessaire à cultiver la surface englobée par les cultures indigènes et celui qui correspondrait à l'emploi de tout le temps dont l'indigène dispose, on constate que le rende- ment possible de la main-d'œuvre indigène dans la province considérée n'est que de 47,03 p. 100.
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